宾馆消防安全制度

第一章总则第一条为加强宾馆消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障宾馆客人、员工的人身安全和宾馆财产安全，依据国家相关消防法律法规，结合本宾馆实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于宾馆范围内的所有部门、全体员工以及在宾馆区域内活动的外来人员。第三条宾馆消防安全管理贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持“谁主管，谁负责”的原则，实行全员防火安全责任制。第二章消防安全责任第四条宾馆法定代表人或主要负责人是本单位消防安全第一责任人，对本宾馆消防安全工作全面负责，履行下列消防安全职责：（一）贯彻执行消防法规，保障宾馆消防安全符合规定，掌握本宾馆消防安全情况；（二）统筹安排宾馆消防安全管理工作，批准实施年度消防工作计划；（三）为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障；（四）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；（五）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；（六）根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队；（七）组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。第五条宾馆各部门负责人是本部门消防安全第一责任人，对本部门消防安全工作负全面责任，组织本部门员工落实宾馆消防安全制度，开展消防安全检查，及时消除火灾隐患。第六条宾馆全体员工在各自岗位上承担相应的消防安全职责：（一）严格遵守本制度及本部门消防安全管理规定；（二）积极参加宾馆组织的消防安全知识培训和灭火应急疏散演练；（三）熟悉本岗位火灾危险性，掌握本岗位消防安全措施和灭火器材的使用方法；（四）发现火灾隐患及时报告，并有权制止违反消防安全的行为；（五）发生火灾时，应立即报警，并积极参与初期火灾扑救和引导人员疏散。第三章消防安全管理第七条用火安全管理（一）严禁在宾馆内任何非指定区域吸烟，严禁卧床吸烟，严禁将未熄灭的烟头、火种随意丢弃。（二）厨房等用火部位应严格遵守操作规程，使用明火时必须有人看管，离人时必须关火、关气。（三）宾馆内严禁私拉乱接电源，严禁违规使用明火取暖、照明。（四）确因工作需要进行动火作业的，必须严格执行动火审批制度，清除周围可燃物，采取防火措施，并设专人监护。第八条用电安全管理（一）电气设备的安装、维修和保养必须由专业电工操作，严禁非专业人员擅自操作。（二）严禁超负荷用电，严禁使用不合格的电器产品和伪劣电线、插座。（三）定期检查电气线路、设备，发现老化、破损、绝缘不良等情况，应立即报修或更换。（四）下班或离开工作岗位前，应关闭本岗位不必要的电器电源。（五）客房内严禁使用明火电器、大功率电器（如电炉、电饭煲等，除宾馆配备的专用电器外）。第九条用气安全管理（一）使用燃气应符合安全规定，定期检查燃气管道、阀门、灶具等是否完好，有无泄漏。（二）燃气使用场所应保持通风良好，严禁在燃气管道旁堆放易燃易爆物品。（三）发现燃气泄漏，应立即关闭总阀门，打开门窗通风，严禁开关任何电器（包括电灯、电话），严禁使用明火，并立即报告有关部门处理。第十条消防设施器材维护管理（一）按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保其完好有效。（二）消防设施、器材应放置在明显、便于取用的位置，严禁遮挡、覆盖、挪用或损坏。（三）消防控制室应实行24小时值班制度，值班人员必须持证上岗，熟悉消防设备操作规程，能熟练处理各种情况。（四）定期对火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统等消防设施进行检测，确保其功能正常。第十一条疏散通道和安全出口管理（一）保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用、堵塞、锁闭疏散通道和安全出口。（二）疏散指示标志、应急照明灯应保持完好有效，指示清晰，发生损坏应及时维修或更换。（三）楼梯间、前室等部位严禁堆放杂物，严禁设置影响疏散的障碍物。（四）定期检查防火门、防火卷帘等防火分隔设施，确保其处于正常工作状态。第十二条重点部位消防安全管理（一）厨房、锅炉房、配电房、消防控制室、仓库等消防安全重点部位，应落实专人负责管理，明确消防安全管理措施。（二）重点部位应设置明显的消防安全警示标志，严禁无关人员进入。（三）定期对重点部位进行防火巡查，及时发现和消除火灾隐患。第十三条消防安全检查与巡查（一）建立健全防火检查、巡查制度。宾馆消防安全责任人应每月至少组织一次防火检查；各部门负责人每周至少组织一次本部门防火检查；员工应每日进行岗位防火巡查。（二）检查、巡查内容包括：用火用电用气情况、消防设施器材状况、疏散通道安全出口畅通情况、重点部位管理情况等。（三）对检查、巡查中发现的火灾隐患，应立即采取措施整改；不能当场整改的，应及时上报，并制定整改方案，明确责任人、整改期限，落实防范措施。第四章宣传教育与培训第十四条宾馆应定期组织开展消防安全宣传教育和培训，使全体员工掌握必要的消防安全知识和技能。第十五条新员工上岗前必须接受消防安全培训，经考核合格后方可上岗。培训内容包括：消防法律法规、本单位消防安全制度、火灾危险性及预防措施、灭火器材使用方法、报警程序、疏散逃生技能等。第十六条利用宣传栏、电子屏、客房提示卡等多种形式，向客人宣传消防安全常识，提示注意用火用电安全，告知疏散通道和安全出口位置。第十七条每年至少组织一次对全体员工的消防知识和技能培训，确保员工具备扑救初期火灾和引导人员疏散的能力。第五章灭火和应急疏散预案及演练第十八条宾馆应制定符合实际情况的灭火和应急疏散预案，明确组织机构、职责分工、报警程序、扑救初期火灾程序、人员疏散引导程序等。第十九条灭火和应急疏散预案应定期组织演练，每年至少组织一次综合演练，每半年至少组织一次专项演练（如消防控制室应急处置演练、疏散引导演练等）。第二十条演练结束后，应组织评估总结，针对演练中发现的问题，及时修订预案和改进工作。第六章奖惩第二十一条对在消防安全工作中做出突出贡献或在扑救火灾、处置突发事件中表现英勇的集体和个人，宾馆应给予表彰和奖励。第二十二条对违反本制度规定，造成火灾隐患或导致火灾事故的，宾馆将视情节轻重，对相关责任人给予批评教育、经