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文档简介
中级烟叶分级工题库卷面总分:158分答题时间:200分钟试卷题量:158题一、单选题
(共50题,共50分)题目1:蜂窝煤炉是通过调节()控制火力。A.煤层虚实B.炉门风孔大小C.煤层厚度D.进风洞正确答案:B题目2:观察温度计读数时,视线要与温度计红色液柱上面A.稍低B.稍高C.相平D.随意读数正确答案:C题目3:干湿球温度计挂放在烤房平面位置是温度计与墙内壁距离为A.20cm-30cmB.30cm-40cmC.60cm-65cmD.70cm-80cm正确答案:C题目4:烤房每100竿烤烟需地洞的面积为A.0.10m2-0.12m2B.0.18m2-0.24m2C.0.24m2-0.36m2D.0.36m2-0.48m2正确答案:A题目5:烤房每100竿烟需要天窗的面积为A.0.10m2-0.12m2B.0.12m2-0.13m2C.0.15m2-0.18m2D.
0.19m2-0.21m2正确答案:C题目6:目前在生产上提倡使用的天窗是()天窗。A.阁楼式B.屋脊式C.屋檐下开口D.山墙上开口正确答案:B题目7:目前在生产上提倡使用的火管排列形式是A.三条火管B.四条火管C.五条火管D.七条火管正确答案:C题目8:目前我国使用最多的火管材料是A.土坯管B.水泥管C.瓦管D.铁皮管正确答案:A题目9:香料烟堆积醇化时,叶片水分含量应达A.9%-10%B.10%-14%C.16%-18%D.18%-20%正确答案:B题目10:白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙()厘米。A.50B.30C.20D.10正确答案:A题目11:白肋烟堆积发酵的最适温度为A.18°C-20°CB.20°C-25°CC.25°C-28°CD.30°C-35°C正确答案:D题目12:白肋烟晾制后,当晾棚内的相对湿度为()左右时即可不架剥叶。A.50%B.60%C.70%D.
80%正确答案:C题目13:白肋烟晾制后,烟叶回潮到()即可下架剥叶。A.主脉柔软不易折断B.主脉易折断,叶片变软C.主脉叶片柔软D.主脉叶片柔软正确答案:B题目14:气流下降式烤房的主要结构特点之一是A.火管位于烤房地面B.火管位于烤房一面墙壁上C.火管在烤房顶部D.火管位于任意位置正确答案:B题目15:部分热风循环烤房是能A.增加热能利用率B.降低热能利用率C.降低了烤房气流的流动速度D.增加烤房的湿度正确答案:A题目16:阶梯炉排烤烟炉,炉排为A.横炉排组成B.纵炉排组成C.横纵结合型D.其他E.正确答案:C题目17:蜂窝煤烤烟炉使用的燃料是A.散煤B.型煤C.干煤D.湿煤正确答案:B题目18:我国最早烤房火炉型式是A.立式火炉B.蜂窝煤炉C.燃油炉D.卧式火炉正确答案:D题目19:自然通风气流上升烤房内的热空气气流流动方向为A.自下而上B.自上而下C.自左而右D.自右向左正确答案:A题目20:我国目前使用的烤房大多是A.气流上升式烤房B.气流下降式烤房C.气流平移式烤房D.密积烤房正确答案:A题目21:防治烟草病毒病时,用(;)的硫酸锌,发病前叶面喷雾预防,每公顷750kg~1125kg。具有一定的防治效果。A.1/100B.1/500C.1/1000D.1/5000正确答案:C题目22:烟草生产上,波尔多液的配制,常采用()(硫酸铜:石灰:水)的配制比例。A.1:0.5:150~200B.2:1:150~200C.1:1:150~200D.0.5:1:150~200正确答案:C题目23:烟青虫的化学防治,受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响。一般认为,幼虫达到()头/百株时,进行药剂防治。A.15~30B.10~15C.10~20D.30~40正确答案:A题目24:()最突出的特点是,在根上形成大小不一的根结。有时,许多根结紧密连接在一起,形成一个大根结。A.烟草黑胫病B.烟草根黑腐病C.烟草根结线虫病D.烟草青枯病正确答案:C题目25:病叶边缘多向背面翻卷,叶片皱缩扭曲,呈畸形,有时有缺刻或呈带状,这种病毒病为A.烟草普通花叶病毒病B.烟草黄瓜花叶病毒病C.烟草蚀纹病毒病D.烟草马铃薯Y病毒病正确答案:A题目26:防治烟草赤星病的药剂很多,从目前已报道的情况看,()等药剂防治效果最好。A.菌核净B.氧化乐果C.多菌灵D.托布津正确答案:A题目27:烟草野火病危害的叶片,病斑圆形或近圆形,褐色,周围有一很宽的();如遇高温高湿天气,病斑会迅速增大,相邻的病斑遇合成不规则的大斑,并产生轮纹;有时病斑上会产生浅黄色的菌脓。A.黑色晕圈B.褐色晕圈C.灰色晕圈D.黄色晕圈正确答案:D题目28:烟草黑胫病危害严重的地区,如以治疗为主时,可用25%甲霜灵可湿性粉剂()倍液进行喷雾,每7~10天喷药一次;共2~3次。A.700~1000B.400~500C.500~700D.400~1000正确答案:C题目29:烟草黑胫病在多雨潮湿时,中下部叶片常发生圆形大斑,直径可达4cm~5cm,中央呈褐色,形如膏药状,故称A.黑膏药B.腰烂C.穿大褂D.坏死正确答案:A题目30:烟草炭疽病在干燥条件下,病斑边缘(),中央灰白色,稍凹陷,后期病斑中央呈羊皮纸状,易破碎、穿孔。A.灰白色B.褐色C.白色D.黑色正确答案:B题目31:在烤烟团棵期应进行蹲苗,以促进()生长A.加强通风透光B.团棵C.茎叶D.根系正确答案:D题目32:如果漂浮苗床的苗棚滴水,很容易造成A.病害B.烫伤C.养分损失D.水分损失正确答案:B题目33:修剪烟苗时,最大叶的修剪面积也不能超过单叶面积的A.80﹪B.20﹪C.10﹪D.50﹪正确答案:D题目34:托盘育苗追肥,一般要求5~7天一次,共追()次A.2B.3~4C.5D.6正确答案:B题目35:苗床揭膜炼苗至少应在移栽前()进行。A.10~15天B.7天C.3天D.1天正确答案:A题目36:(),并且富含P、K,才有利于优质烤烟生产。A.肥沃的土地B.贫瘠的土地C.丘陵岗地D.平地正确答案:C题目37:优质烤烟生产,要求()的日照条件。A.日照百分率在25%以下B.日照百分率在25%以上C.生长期日照百分率30%以上,收烤期40%以上D.生长期日照百分率40%以上,收烤期30%以上正确答案:D题目38:补救早花的措施一般是A.及时打顶,加强管理B.及时打顶,培育杈烟C.浇水追肥,促进生长D.尽快拔苗重栽正确答案:B题目39:在旺长期,烟田消耗水分的途径A.以蒸发为主B.以蒸腾为主C.只有蒸发D.只有蒸腾正确答案:B题目40:我国香料烟生产一般A.不中耕B.不灌溉C.不施肥D.不施农药正确答案:B题目41:目前生产上种植的少叶型烤烟品种,留叶数一般()片。A.16~18B.22~24C.18~20D.28~30正确答案:C题目42:在烤烟大田还苗期,烟棵一般不会A.吸收水分和养分B.发生虫害C.迅速生长D.发生萎焉正确答案:C题目43:漂浮育苗管理过程中,应经常(),以减轻藻类危害。A.通风排湿B.撒水C.追肥D.撒水和追肥正确答案:A题目44:烤烟常规育苗一般从()期开始通风降温,防止高温危害烟苗。A.出苗B.十字C.十字D.成苗正确答案:B题目45:引起烟叶水烘的直接原因主要是A.密度小B.雨水大C.施肥量大D.光照不足正确答案:D题目46:与烟草发生早花无关的因素是A.低温B.光照弱C.肥水不足D.日照长正确答案:D题目47:坡地烟田排水必须做到A.沟深B.沟长C.沟向同坡向D.沟向垂直于坡向正确答案:D题目48:烤烟在()期需水量最大。A.还苗B.团棵C.成熟D.旺长正确答案:D题目49:香料烟苗床管理A.与烤烟明显不同B.与白肋烟明显不同C.与烤烟基本相同D.与烤烟完全相同正确答案:C题目50:烟田除草在()方面起不到明显地作用。A.增强通风透光B.改善烟株生长环境C.扩大烟株营养面积D.减少营养消耗正确答案:C二、判断题
(共108题,共108分)题目51:香料烟的品质因素达到某级规定时定为某级。正确答案:错误题目52:香料烟枯黄叶、死青烟、霉烂烟、杈烟为级外烟。正确答案:错误题目53:白肋烟末级允许微带青,含青程度在3成以内,或面积不超过30%。正确答案:错误题目54:白肋烟中五、上四以下等级允许微带青面积不超过10%。正确答案:正确题目55:香料烟的控制因素有杂色与残伤。正确答案:错误题目56:香料烟组织结构细致的烟叶质量好。正确答案:正确题目57:香料烟组织结构较疏松的烟叶质量较差。正确答案:正确题目58:香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。正确答案:错误题目59:香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。正确答案:正确题目60:香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。正确答案:错误题目61:一般情况下,香料烟叶片短的质量好。正确答案:正确题目62:香料烟叶片长的烟叶质量好。正确答案:错误题目63:白肋烟的控制因素有损伤度。正确答案:错误题目64:白肋烟的杂色包括黄色、带灰色斑点或变白等。正确答案:正确题目65:白肋烟光泽一般比烤烟暗,以纯净鲜明者为好,灰暗无光者差。正确答案:正确题目66:白肋烟任何部位的烟叶都可能呈现浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕。正确答案:错误题目67:白肋烟叶面皱缩的烟叶多产于上部叶。正确答案:正确题目68:白肋烟叶面平展的烟叶多产于中部叶和近中部叶。正确答案:正确题目69:白肋烟叶片结构密的烟叶多指上部叶。正确答案:正确题目70:白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。正确答案:正确题目71:白肋烟叶片结构松的烟叶一般产于脚叶。正确答案:正确题目72:白肋烟完熟叶可产于任何部位。正确答案:错误题目73:烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。正确答案:正确题目74:烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。正确答案:错误题目75:烤烟色度弱的烟叶,表面颜色不匀,视觉色彩反映弱。正确答案:错误题目76:烤烟色度浓的烟叶,表面颜色均匀,视觉色彩反映强。正确答案:正确题目77:烤烟身份稍薄的烟叶一定是下部叶。正确答案:错误题目78:烤烟身份中等的烟叶一定是中部叶。正确答案:错误题目79:烤烟油分稍有的烟叶表观尚有油润感,尚有一定的韧性和弹性。正确答案:正确题目80:烤烟油分有的烟叶表观有油润感,弹性较好。正确答案:正确题目81:烤烟假熟叶产生于各部位,颜色浅淡,油分少,弹性差。正确答案:错误题目82:烤烟尚熟叶颜色多为浅色,可能带有黄片青筋,略有平滑部分。正确答案:正确题目83:烤烟完熟叶油分多,身份中等,闻香突出。正确答案:错误题目84:烤烟中部烟叶短于35cm者,为不列级。正确答案:错误题目85:烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级。正确答案:正确题目86:烤烟GY1限于含青一成以下的烟叶。正确答案:错误题目87:烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。正确答案:正确题目88:烤烟CX1K限于腰叶定级。正确答案:错误题目89:一批烤烟烟叶在两个等级界限上,则定较低等级。正确答案:正确题目90:一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上,则视其他品质因素先定色后定级。正确答案:正确题目91:香料烟的组织结构划分为疏松、较疏松、松三个档次。正确答案:错误题目92:香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。正确答案:错误题目93:香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄正确答案:错误题目94:香料烟的身份划分为薄、中等、厚三个档次。正确答案:正确题目95:香料烟的油分划分为多、有、少三个档次。正确答案:错误题目96:白肋烟的叶片长度为控制因素。正确答案:正确题目97:白肋烟的成熟叶可产生于不同部位正确答案:正确题目98:白肋烟的完熟烟叶产于上部叶正确答案:错误题目99:烤烟正常发育成熟的上部叶叶片结构为尚疏松、稍密和紧密正确答案:正确题目100:在一般情况下,烤烟成熟度好的烟叶油分较多正确答案:正确10题目1:在一般情况下,烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚正确答案:正确10题目2:烤烟色度中的烟叶表面颜色尚匀,饱和度与视觉色彩一般。正确答案:正确10题目3:烤烟油分少的外观表现是尚有油分,表观有油润感正确答案:错误10题目4:烤烟色度强的烟叶表面颜色均匀、饱满,视觉色彩反映强正确答案:错误10题目5:烤烟油分多的外观表现是尚有油分,表观有油润感正确答案:错误10题目6:烤烟色度强的烟叶油分多正确答案:错误10题目7:烤烟色度浓的烟叶一般有油分正确答案:错误10题目8:烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松正确答案:正确10题目9:烤烟脚叶的成熟度为成熟正确答案:错误1题目10:烤烟光滑烟叶的成熟度为欠熟正确答案:正确1题目11:烤烟完熟烟叶的油分较少正确答案:正确1题目12:实行“五定运输”,可以在一定程度上消除商品运输过程中的相向运输、倒流运输和重复运输等不合理现象。正确答案:正确1题目13:在烟草商品运输的四种基本方式中,铁路运输费用最省,运输能力最大正确答案:错误1题目14:凡调运(省际间)国家调拨计划外的烟叶,须持盖有中国烟草总公司签章的合同和烟草专卖管理部门核发的准运证正确答案:错误1题目15:开展合理运输是节约烟叶商品流通费用的主要途径正确答案:错误1题目16:装卸烟叶时要轻拿轻放,不能摔丢烟包。正确答案:正确1题目17:运输烟叶的工具,应干燥、清洁、无毒、有异味、有防雨设备正确答案:错误1题目18:烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混同运输正确答案:正确1题目19:无烟草专卖品准运证的,一律不得运输烟草专卖品正确答案:正确1题目20:香料烟包装的底包布上,应注明年份、产地、级别、重量、烟包序号等内容。正确答案:正确1题目21:白肋烟麻片包装每包净重有60kg,200kg两种正确答案:错误1题目22:香料烟烟包内不得有任何杂物,不得有水分超限、霉烂变质的烟叶。正确答案:正确1题目23:烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒正确答案:正确1题目24:香料烟的定色干燥初期,需要把烟叶移到日光下全天暴晒,以加速干燥。正确答案:错误1题目25:香料烟堆放的堆高要求是1米左右正确答案:正确1题目26:香料烟对烟叶的要求是柠檬黄叶正确答案:错误1题目27:白肋烟晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。正确答案:错误1题目28:白肋烟在晾制过程中,叶绿素降解速度大于叶黄素正确答案:正确1题目29:烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄正确答案:错误1题目30:挂灰烟是在烘烤操作中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的正确答案:错误1题目31:青黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的。正确答案:正确1题目32:烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。正确答案:错误1题目33:挂灰烟是在烘烤操作中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。正确答案:错误1题目34:蒸片烟像黑糟烟一样身份较轻正确答案:错误1题目35:青黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的正确答案:正确1题目36:烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制正确答案:正确1题目37:烟叶烘烤过程中,温度靠天窗和地洞来控制。正确答案:错误1题目38:明三暗五火管的散热面积比三条火管要小的多正确答案:错误1题目39:火管是烤房中的散热装置正确答案:正确1题目40:土坯火管蓄热能力差,保温性较差正确答案:错误1题目41:气流下降式烤房,室内温湿度易受环境条件影响正确答案:错误1题目42:气流上升式烤房升温排温较
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