消化和吸收课件人教版生物七年级下册

义务教育教科书人教版

生物学·七年级下册·第四单元（一）·第二章第二节消化和吸收班

级：主讲人：导入餐桌上的美味要经过怎样的变化才能被我们利用呢？二、即学即练一、消化系统的组成及功能一、消化系统的组成及功能咽食管胃小肠大肠肛门1.消化道的组成二、即学即练一、消化系统的组成及功能3.消化道的功能二、即学即练一、消化系统的组成及功能唾液腺胃腺胰腺肠腺肝2.消化腺的组成二、即学即练一、消化系统的组成及功能4.消化腺的功能练习1.【新中考·识图分析题】(2025北京朝阳中考改编)人体消化

系统的结构如图所示,其中可以分泌胆汁促进脂肪消化的结构是

()A.①——口腔

B.②——肝C.③——胃

D.④——小肠二、消化消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。大分子小分子酶二、消化实验目的：探究馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关，

馒头变甜是否与唾液有关。实验原理：淀粉是馒头的主要成分，淀粉分解形成麦芽糖，淀

粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。注意：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行的。口腔的温度大约是37℃。二、消化实验过程：取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细切碎；C块不做处理。

用消毒棉从口腔内部取出唾液并挤压到烧杯中。将3支试管放入37℃左右的温水中,5-10分钟后取出并各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。二、消化A馒头碎屑2毫升唾液充分搅拌B馒头碎屑2毫升清水充分搅拌C块状馒头2毫升唾液不搅拌(1)

(2)

(3)

实验结果：

管内颜色比（1）管深，比（2）管浅管内颜色最深

管内颜色最浅

（1）馒头中的淀粉分解成麦芽糖。（2）馒头中的淀粉基本没有分解。（3）馒头中的淀粉没有充分分解。淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。实验结论：二、消化练习1.如图是某生物兴趣小组的同学探究“口腔对馒头的消化作用”的实验过程,其中的一、二、三、四表示四个实验步骤。请回答下列问题。(1)在本实验中设置A、B两支试管的目的是形成___________。(2)步骤四滴加碘液后,______(填字母)试管中不变蓝,因为唾液

中的_____________能使淀粉转变成_________。麦芽糖

唾液淀粉酶

B

对照实验1、唾液中有_________可促使部分淀粉分解为麦芽糖。2、入口的馒头和米饭变甜，就是因为部分淀粉被分解为________。唾液淀粉酶麦芽糖淀粉口腔胃小肠大肠唾液胰液肠液淀粉唾液淀粉酶麦芽糖口腔小肠葡萄糖肠液、胰液二、消化糖类（淀粉）二、消化蛋白质的消化胃能初步分解什么营养物质？胃里面有胃蛋白酶，胃液呈酸性。胃，暂时储存食物，能蠕动，初步消化蛋白质二、消化蛋白质的消化蛋白质口腔胃小肠大肠胃液胰液肠液蛋白质胃蛋白酶初步消化胃小肠氨基酸肠液、胰液二、消化脂肪的消化肝：分泌的胆汁储藏在胆囊中。胆汁经导管流入十二指肠。胰腺：分泌胰液。胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胰液通过导管流入十二指肠。胆囊肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图二、消化脂肪的消化小肠内有哪些消化液？肠液、胆汁、胰液练习2.(2025北京石景山期末改编)下列关于人体消化系统的叙述

正确的是

()A.消化道包括口腔、喉、食管、胃等B.消化腺包括胃腺、胰腺、胆囊等C.消化液包括唾液、胃液、胰液等D.唾液能将淀粉分解为葡萄糖

C

练习3.(2025河南驻马店中考)河南烩面是一种面、汤、菜融合而

成的传统美食,以面香、肉嫩、味美著称。烩面中的羊肉富

含蛋白质,蛋白质在人体内最终被消化为

()A.麦芽糖B.葡萄糖C.氨基酸D.脂肪酸

C

二、消化脂肪的消化脂肪胰液肠液脂肪胆汁脂肪微粒小肠小肠甘油+脂肪酸肠液、胰液口腔胃小肠大肠练习4.【新课标·生命观念】(2025山东淄博高青模拟)如图是人体

消化系统组成示意图,对图中⑥的描述正确的是()A.是人体最大的消化腺B.是人体消化和吸收的主要场所C.可以分泌胆汁D.只能初步消化蛋白质

B

练习5.(2025黑龙江齐齐哈尔中考)如图是人体消化系统的部分组

成示意图,下列叙述正确的是

()A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶B.米饭中的主要营养物质最终在⑤中被彻底分解成葡萄糖C.误食的西瓜子经过图中的③→④→②→⑤后,最终排出体外D.小肠内含有肠液、胰液、胆汁,是食物消化的主要场所

D

练习6.【新课标·科学思维】(2024四川眉山中考改编)图中的X、Y、Z三条曲线表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位(A~E)被消化的程度,下列相关分析错误的是

(

)A.曲线X代表淀粉在消化道中的含量变化B.曲线Y代表的物质在C中被初步消化C.曲线Z代表的物质在D中被消化成氨基酸D.三条曲线的变化表明D是主要的消化场所

C二、吸收小肠是消化的主要器官部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化吸收：指食物成分或其消化后的产物，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道进入______的过程。血液二、消化消化道吸收功能胃小肠大肠吸收部分水、酒精吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素吸收少量水、无机盐和部分维生素长、大、多、薄1、小肠长，成人的小肠一般长5~6米；2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积；3、小肠内，有多种消化液，肠液、胆汁、胰液4、小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成。练习8.(2024甘肃兰州中考)下列器官中,既能消化食物又能吸收营

养物质的是

()A.口腔B.小肠

C.大肠D.肛门

B

练习9.【跨学科实践·模型制作】(2025陕西西安莲湖期末)小延同

学制作了小肠壁结构模型(如图),该作品比较形象地模拟了小

肠

()A.长度很长B.内有多种消化液C.内有丰富的毛细血管D.内有环形皱襞

D

练习10.(2025重庆长寿中学期中)小肠是人体消化和吸收的主要场

所。下列有关说法错误的是()A.小肠是消化道中最长的一段,利于食物的消化和营养物质

的吸收B.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,增大了吸收的面积C.小肠内有多种消化腺,能够分泌多种消化液D.绝大部分营养物质是由小肠吸收的

C

二、本节总结消化的概念消化系统的组成消化道：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等器官消化腺：唾液腺、肝、胰等器官探究馒头在口腔中的变化