《“领跑者”标准评价要求 不锈钢水槽-团体标准编制说明》

《“领跑者”标准评价要求不锈钢水槽》

团体标准编制说明

《“领跑者”标准评价要求不锈钢水槽》标准编制工作组

二零二一年七月

1

《

一、任务来源

2018年，市场监管总局等八部门提出关于实施企业标准“领跑者”的制度意见，为

了使不锈钢水槽产品的企业标准评估工作有据可依，中国五金制品协会负责组织起草

《“领跑者”标准评价要求不锈钢水槽》团体标准。

二、本标准制定的目的和意义

本标准制定过程中对指标严格要求，目的是为了筛选出行业中前百分之二十的产品，

来促进行业发展。目前，中国不锈钢水槽的生产制造水平已经有了显著地提高，消费者

对产品的要求也在同步地提升。市场上产品众多，“领跑者”制度的推广，可以使行业

领先的产品获得更大的曝光度，同时也让消费者在选择产品时有更好的引导，对企业和

消费者都是有益处的。

三、标准编制的原则和主要内容的确定

（一）标准的编制原则：

1、本标准的编制从国家和行业的角度出发，本着对消费者负责的态度，注重用户

体验。选取的指标主要来自于相关国家和行业标准，指标选取的原则为质量提升潜力大

的、体现产品本身质量特性的以及消费者高度关注的。

2、本标准以团体标准《“领跑者”标准编制通则》的标准框架作为基本框架。

（二）主要内容的确定

1、范围

本标准规定了用于评价“领跑者”不锈钢水槽的术语定义、基本要求、评价指标体

系和评价方法。

本标准适用于家用及类似用途的不锈钢水槽。

本标准不适用于商用不锈钢水槽。

相关机构在制定企业“领跑者”标准评估方案时可参考使用，企业在制定企业标准

时也可参照使用。

2规范性引用文件

2

下列文件对于本文件的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的

版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB34914反渗透净水机水效限定值及水效等级

GB38383洗碗机能效水效限定值及等级

GB4706.107家用和类似用途电器的安全整体厨房器具的特殊要求

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB/T10125人造气氛腐蚀试验盐雾试验

GB/T18884.2家用厨房设备第2部分：通用技术要求

GB/T20289储水式电热水器

GB/T20290家用电动洗碗机性能测试方法

GB/T22802家用废弃食物处理器

GB/T26185快热式热水器

GB/T38474家用不锈钢水槽

GB/T6461金属基体上金属和其他无机覆盖层经腐蚀试验后的试样和试件的

评级

GB/T6739色漆和清漆铅笔法测定漆膜硬度

GB/T9286色漆和清漆漆膜的划格试验

QB/T4013家用不锈钢水槽

SB/T11190果蔬净化清洗机

T/CNHA1021厨房用下水组件

3、术语和定义

GB/T38474-2020、T/CNHA1021-2019界定的术语定义适用于本标准。

4、基本要求

不锈钢水槽产品生产企业必须满足以下要求：

——企业应按照GB/T19001、GB/T24001和GB/T45001建立并运行质量管理体系、

环境管理体系和职业健康安全管理体系；

——近三年，企业无环境、安全、质量重大事故；

——企业无不良信誉记录；

——产品应为量产产品；

——产品在近一年的产品质量国家监督抽查中无不合格情况。

3

5、评价指标体系

（1）评价指标分类

不锈钢水槽“领跑者”候选产品的评价指标主要分为：基础指标、核心

指标和创新性指标。其中，核心指标分为三个等级，包括先进水平（即5星级

水平）、平均水平（即4星级水平）和基准水平（即3星级水平）。

基础指标包括：材料、手可接触部位、存水弯管的水封高度、水槽槽体

排水口规格、防震垫、防凝露涂层、承重、排水滤器、排水机构密封性能、

食品安全、附着力、电器安全、研磨细度百分比、洁净指数、集成水槽柜体

性能。

核心指标包括：耐腐蚀性能、水槽安装面平面度、台控装置寿命、非金

属排水机构老化测试、净水水效等级、加热效率、干燥指数。

创新性指标包括：硬度、下水组件排水流量、溢水部件流量、水中杀菌

性能、果蔬农残降解性能、耐溶剂擦试、耐湿式摩擦、耐高温性能、耐污染

性能。

（2）评价指标内容

不锈钢水槽“领跑者”标准的评价指标体系框架见表1。

表1评价指标体系框架

指指标水平分级

序标判断依据和

评价指标指标来源

号类先进水平平均水平基准水平方法

型

水槽槽体及其他与食品接触的不

锈钢件应采用GB/T3280中牌号GB/T38474

1材料GB/T38474

06Cr19Ni10或耐腐蚀性能不低于5.1.1

上述牌号的其他不锈钢材料。

手可接触部不应有毛刺或对使用者造成割手GB/T38474

2GB/T38474

位等伤害的缺陷。5.2

存水弯管的GB/T38474

3GB/T38474≥50mm

水封高度5.5.3.3.3

水槽槽体排排水口应采用Φ114mm、Φ140mm、GB/T38474

4GB/T38474

水口规格Φ160mm尺寸规格。5.5.2.1

基槽体底部应有防震垫，防震垫应

础粘贴牢固、平服、无异味。

指胶粘剂中有害物质限量：应符合

标GB/T38474

5防震垫GB/T38474HJ2541中建筑用水基型胶粘剂中

有害物质限量的要求。5.8

尺寸应不小于200cm2或不小于其

槽盆底部实际面积的50%，厚度不

应小于1mm。

应有效防止槽体背面因结露引起

的滴水现象。

应符合HJ2537中第5章表１中内GB/T38474

6防凝露涂层GB/T38474

墙涂料的要求，其中挥发性有机5.9.1

化合物(VOC)的含量不应大于

80g/L。

4

试验后，水槽不应有下沉、开裂、

GB/T38474

7承重GB/T38474脱焊等异常现象，底部变形量应

5.6

小于3mm。

将主洗涤槽处于封存水状态并注

满水，放入100颗4mm的钢珠后，

GB/T38474

8排水滤器GB/T38474打开排水滤器，将水排净后，钢

5.5.3.1.2

珠不应掉落。

排水滤器渗漏量不应大于1%。

密闭排水管末端，在槽盆中注满

水，1h后检查排水滤器、溢水部

件、排水管及管接处等不应有渗

排水机构密GB/T38474

9GB/T38474漏水现象；将水排净后关闭排水

封性能5.5.3.3.2

滤器，将水槽注满70℃热水后打

开排水滤器将水排净，在排放热

水时软管不应从接驳处位移。

食品安全

（适用于不

10GB4806.1符合标准要求GB4806.1

锈钢水槽表

面的涂层）

附着力

（适用于不

11锈钢水槽表GB/T9286划格测试1级GB/T9286

面的涂镀

层）

电器安全

（适用于含

12电器功能的GB4706.107符合标准要求GB4706.107

不锈钢水

槽）

研磨细度百

分比

（适用于含研磨后细度不小于4mm的残渣所GB/T22802

13GB/T22802

家用废弃食占质量分数应＜7%。5.5.3

物处理器的

水槽）

洁净指数

（适用于含洁净指数PcGB38383

14GB38383

洗碗机功能Pc≥1.124.1

的水槽）

集成水槽柜

体性能

（适用于带

15GB/T18884.2符合标准要求GB/T18884.2

有储存功能

的驻立式集

成水槽）

5

按照GB/T

10125

规定的方法

48hNSS36hNSS24hNSS

进行试验，试

试验后，试验后，试验后，

16耐腐蚀性能GB/T38474验后产品安

外观评级外观评级外观评级

装可视外

9级9级9级

表面按照

GB/T6461进

行外观评级

水槽安装面GB/T38474

17GB/T38474应符合附录A表A.1

平面度5.3.1

台控装置寿7×104个6×104个5×104个GB/T38474

18GB/T38474

命周期周期周期5.14.1.2

连续进行连续进行连续进行

GB/T38474

非金属排水五个周期四个周期三个周期

本标准试验，应试验，应试验，应5.5.3.3.4

19机构老化测

附录B无裂纹和无裂纹和无裂纹和本标准

试

渗漏水情渗漏水情渗漏水情附录B

核况。况。况。

心净水水效等

指级

标（适用于含净水产水净水产水净水产水GB34914

20GB34914

反渗透净水率≥60%率≥55%率≥50%4.4.2

功能的水

槽）

加热效率

（适用于含加热效e加热效e

加热效eGB/T20289

21储水式电热GB/T2028994%＜e≤92%＜e≤

e＞96%附录A

水器功能的96%94%

水槽）

加热效率

（适用于含加热效e加热效e

加热效eGB/T26185

22快热式电热GB/T2618596%＜e≤94%＜e≤

e＞98%附录A

水器功能的98%96%

水槽）

干燥指数

干燥指数干燥指数干燥指数

（适用于含GB38383

23GB38383PDPP

洗碗机功能DD4.1

P≥1.08P≥0.97P≥0.86

的水槽）DDD

创硬度

新（适用于不

24性锈钢水槽表GB/T6739≥6H≥5H≥4HGB/T6739

指面的涂镀

标层）

6

下水组件排T/CNHA1021

25T/CNHA1021≥36L/min

水流量5.5.5

溢水部件流T/CNHA1021

26T/CNHA1021≥9L/min

量5.4.2

按SB/T

水中杀菌性11190

能5.6.3

大肠杆菌、金黄色葡萄球菌杀灭

27（适用于含SB/T11190机器运行

率均≥90%

果蔬清洁功5min后，测试

能的水槽）水中杀菌性

能

SB/T11190

果蔬农残降

5.6.4

解性能（适

敌敌畏、氧化乐果、乐果、乙酰机器运行

28用于含果蔬SB/T11190

甲胺磷去除率均≥90%5min后，测试

清洁功能的

果蔬农残降

水槽）

解性能

耐溶剂擦试

（适用于不本标准

试验后，涂镀层不得有掉色、水本标准

29锈钢水槽表附录C

泡、脱落或破损露底材现象。附录C

面的涂镀

层）

耐湿式摩擦

试验后，涂层不应出现色差，明

（适用于不本标准本标准

30显划痕、起泡、脱落及露底材等

锈钢水槽表附录D附录D

破坏现象。

面的涂层）

耐高温性能

（适用于水

槽下水组件试验后，表面不应有明显的烫痕、

本标准本标准

31排水滤器、露底材、破裂、裂纹、气泡、脱

附录E附录E

不锈钢水槽层及永久褪色等现象。

表面的涂镀

层）

耐污染性能

（适用于不

本标准试验后，样品对附录F每种试剂本标准

32锈钢水槽表

附录F的耐污值≤3。附