版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
饭店劳动合同甲方(用人单位):___________________________统一社会信用代码:___________________________注册地址:___________________________________实际经营地址(饭店地址):_____________________法定代表人/负责人:___________________________联系电话:___________________________________乙方(劳动者):___________________________姓名:_______________________________________性别:______民族:______出生日期:______年____月____日身份证号码:_________________________________户籍所在地:_________________________________现居住地址:_________________________________联系电话:___________________________________紧急联系人:________________联系电话:________________根据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》《中华人民共和国社会保险法》等相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,签订本劳动合同,共同遵守本合同所列条款,明确双方权利与义务,构建和谐稳定的劳动关系。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效,两份合同具有同等法律效力。第一条劳动合同期限本合同期限采用下列第______种形式:1.固定期限劳动合同:自______年____月____日起至______年____月____日止,其中试用期为______个月,自______年____月____日起至______年____月____日止。试用期包含在劳动合同期限内,试用期工资标准为人民币______元/月(不得低于本地区最低工资标准,且不得低于本合同约定工资的80%)。2.无固定期限劳动合同:自______年____月____日起,无确定终止时间。其中试用期为______个月,自______年____月____日起至______年____月____日止,试用期工资标准为人民币______元/月(不得低于本地区最低工资标准,且不得低于本合同约定工资的80%)。3.以完成一定工作任务为期限的劳动合同:自______年____月____日起至________________工作任务完成时即行终止。该工作任务为:________________(如:饭店装修配套服务、重大节假日临时接待保障、特定菜品研发及推广等),工作任务完成的标志为:________________。此种形式不约定试用期。试用期内,甲方有权对乙方的工作能力、工作态度、职业素养等进行考核,若乙方被证明不符合录用条件(具体录用条件详见本合同附件一《饭店员工录用条件》),甲方可依法解除本劳动合同,且无需支付经济补偿。试用期内,乙方提前3日以书面形式通知甲方,即可解除本劳动合同。劳动合同期限届满前30日,甲乙双方应就劳动合同续订事宜进行协商,经协商一致,可以续订劳动合同;未协商一致或乙方明确表示不续订的,劳动合同期满即行终止。第二条工作内容和工作地点一、乙方同意根据甲方工作需要,担任________________岗位(岗位名称)工作,具体岗位类别可选择:前厅服务类(服务员、收银员、迎宾员、传菜员等)、后厨操作类(厨师长、主厨、厨师、凉菜师、面点师、洗碗工等)、管理类(大堂经理、后厨主管、人事专员、采购专员等)、后勤保障类(保洁员、保安、水电维修工等)。二、乙方的具体工作职责:1.严格遵守甲方制定的各项规章制度、岗位操作规程及餐饮行业服务规范,服从甲方的合理工作安排和调度;2.按照岗位要求完成本职工作,确保工作质量和效率:前厅服务类需热情接待顾客、准确记录顾客点餐信息、及时传菜、做好餐后清洁整理,保障顾客用餐体验;后厨操作类需严格遵守食品安全操作规范,把控食材处理、菜品制作、餐具消毒等环节,确保菜品质量和卫生安全;管理类需做好团队管理、日常运营协调、员工培训等工作;后勤保障类需做好饭店环境卫生、安全保卫、设施设备维护等工作;3.积极参加甲方组织的岗位培训、技能提升培训、食品安全培训等相关培训活动,不断提高自身业务能力和职业素养;4.爱护甲方的财产和设施设备,不得故意损坏、擅自挪用或转借,发现设施设备故障或安全隐患,应及时上报甲方负责人;5.保守甲方的商业秘密,包括但不限于菜品配方、经营模式、客户信息、财务数据、营销计划等,不得向任何第三方泄露,离职后仍需遵守保密义务(保密期限为离职后2年);6.配合甲方完成各项检查、考核工作,接受甲方的合理管理和监督,对工作中存在的问题及时整改;7.完成甲方安排的其他与岗位相关的合理工作任务。三、乙方的工作地点为甲方实际经营的饭店地址:___________________________。根据甲方经营需要,经双方协商一致,甲方可以调整乙方的工作地点,但调整后的工作地点应在本市区(县)范围内,且甲方需提前7日以书面形式通知乙方,乙方应予以配合。若乙方不同意调整工作地点,双方可协商解除劳动合同,甲方按相关法律法规支付经济补偿(若符合支付条件)。四、甲方可根据饭店经营状况、乙方工作表现及岗位需求,对乙方的工作岗位进行合理调整,调整前应与乙方协商一致,并签订书面岗位调整协议。若乙方无正当理由拒绝岗位调整,甲方可按本合同第八条相关规定处理。第三条工作时间和休息休假一、甲方根据饭店行业经营特点,结合乙方岗位实际情况,实行下列第______种工时制度(需符合国家相关规定,其中综合计算工时工作制和不定时工作制需经劳动行政部门审批):1.标准工时工作制:乙方每日工作时间不超过8小时,每周工作时间不超过40小时,每周至少休息1日。具体工作时间安排:夏季(5月1日-9月30日):上午______-______,下午______-______;冬季(10月1日-4月30日):上午______-______,下午______-______。2.综合计算工时工作制:以______(月/季/年)为周期计算工时,月平均工作时间不超过法定标准工作时间(每月21.75天,每天8小时),周期内保证乙方每周至少休息1日。甲方采用集中工作、集中休息、轮休调休等方式,确保乙方的休息权利。具体排班由甲方根据经营情况制定,乙方应服从甲方的排班安排。3.不定时工作制:适用于管理类、采购类等岗位,乙方工作时间和休息休假由甲方根据实际经营需要灵活安排,甲方应保障乙方的合理休息时间,不得无故克扣乙方休息权利。二、加班安排:1.甲方因饭店经营需要(如节假日、用餐高峰、大型接待活动等),需安排乙方加班的,应提前与乙方协商,经乙方同意后,方可安排加班。若乙方因特殊情况无法加班,应提前向甲方说明,甲方不得强迫乙方加班。2.加班工资计算标准(严格按照国家法律法规执行):(1)平日延时加班:按乙方本人小时工资标准的150%支付加班工资;(2)休息日加班:不能安排补休的,按乙方本人日工资标准的200%支付加班工资;(3)法定节假日加班:按乙方本人日工资标准的300%支付加班工资(法定节假日全年13天,包括春节8天、国庆7天、劳动节5天等)。3.加班工资计算基数:以本合同约定的乙方月工资标准为基数,日工资=月工资÷21.75天,小时工资=日工资÷8小时。4.甲方每月安排乙方加班不得超过36小时,特殊情况(如突发大型接待、应急保障等)需超过36小时的,应经乙方书面同意,并按国家相关规定支付加班工资。三、休息休假:1.乙方享有国家规定的法定节假日、带薪年休假、婚假、产假、陪产假、丧假、病假等休息休假权利,具体休假办法按照国家法律法规及甲方相关规章制度执行。2.带薪年休假:乙方累计工作满1年不满10年的,年休假5天;满10年不满20年的,年休假10天;满20年的,年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。甲方应根据经营情况,合理安排乙方休年休假,若因甲方原因无法安排乙方休年休假,应按国家规定支付未休年休假工资。3.婚假:乙方达到法定结婚年龄结婚的,享受婚假3天;符合晚婚条件的(男年满25周岁、女年满23周岁),增加婚假7天,婚假期间工资照常发放。4.产假:女方生育享受98天产假,其中产前可以休假15天;难产的,增加产假15天;生育多胞胎的,每多生育1个婴儿,增加产假15天。产假期间,甲方应按国家规定为乙方缴纳社会保险,产假工资按当地生育保险相关规定执行,若生育保险支付不足,由甲方补足差额。5.陪产假:男方在女方产假期间,享受陪产假15天,陪产假期间工资照常发放。6.丧假:乙方直系亲属(父母、配偶、子女)去世,享受丧假3天;祖父母、外祖父母、岳父母、公婆去世,享受丧假1天,丧假期间工资照常发放。7.病假:乙方患病或非因工负伤,可享受病假待遇,病假工资最低为当地最低工资标准的80%,具体根据乙方工龄及甲方规章制度执行。病假期间,甲方应按国家规定为乙方缴纳社会保险。8.乙方请假需提前按甲方规定履行请假手续,提交相关证明材料(如病假需提供医院诊断证明、婚假需提供结婚证等),经甲方批准后方可休假。未经批准擅自休假的,按旷工处理。第四条劳动报酬一、乙方的工资实行下列第______种薪酬形式:1.固定工资制:月工资标准为人民币______元(其中基本工资______元、岗位工资______元),不包含绩效奖金、津贴、补贴等。2.基本工资+绩效工资制:月基本工资为人民币______元,绩效工资根据乙方的工作表现、岗位考核结果确定,每月绩效工资标准为______元-______元,具体考核办法详见甲方《饭店员工绩效考核管理办法》(作为本合同附件二)。3.计件工资制:适用于后厨部分岗位(如洗碗工、面点师等),计件单价为______元/件(或______元/份),月工资根据乙方实际完成的工作量计算,保底工资不低于本地区最低工资标准。4.提成工资制:适用于前厅服务员、收银员等岗位,工资由基本工资______元+提成构成,提成计算标准为:________________(如:服务员按所负责区域营业额的______%提成,收银员按收银金额的______%提成)。二、工资支付相关规定:1.甲方每月______日(发薪日)以银行转账方式(或现金方式)支付乙方上一个月的工资,发薪日若遇节假日或休息日,提前至最近的工作日支付。2.甲方应向乙方提供工资清单,明确工资构成、扣款项目及金额(如个人缴纳的社会保险费、个人所得税等),乙方有权核对工资清单,对有异议的部分,可向甲方提出,甲方应及时予以核实并答复。3.试用期工资:按本合同第一条约定执行,试用期结束后,经甲方考核合格,乙方转正,转正工资按本合同约定的月工资标准执行;若考核不合格,甲方可延长试用期(延长试用期不得超过法定上限),延长期间工资仍按试用期工资标准执行,或解除劳动合同。4.工资调整:甲方根据饭店经营状况、市场工资水平、乙方工作表现及岗位调整情况,适时对乙方的工资进行调整,调整前应与乙方协商一致,并签订书面工资调整协议。5.乙方在法定节假日、休息日、带薪年休假、婚假、产假、陪产假、丧假期间,工资按国家规定及本合同约定发放;病假期间,工资按本合同第三条约定发放。6.甲方不得克扣、无故拖欠乙方工资,因乙方个人原因造成甲方经济损失的,甲方可从乙方工资中扣除相应赔偿费用,但扣除后剩余工资不得低于本地区最低工资标准。7.个人所得税:乙方工资收入超过国家规定的个人所得税起征点的,个人所得税由甲方从乙方工资中代扣代缴,并向乙方提供纳税凭证。三、额外补贴与奖金:1.甲方根据饭店经营情况,为乙方提供以下补贴(可根据实际情况选择):餐补______元/月、交通补贴______元/月、住房补贴______元/月、夜班补贴______元/次(夜班指22:00以后下班的班次)、高温补贴______元/月(6月-9月)。2.奖金:甲方根据饭店年度经营业绩、乙方年度工作表现,发放年终奖金、优秀员工奖金等,具体发放标准和时间由甲方确定并提前通知乙方。第五条社会保险和福利待遇一、社会保险:1.甲方应自本合同生效之日起30日内,为乙方办理社会保险登记手续,依法为乙方缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险(以下简称“五险”),其中乙方个人应缴纳的社会保险费部分,由甲方从乙方工资中代扣代缴,甲方应向乙方提供社会保险缴纳明细。2.社会保险缴费基数:按国家和当地政府规定的最低缴费基数执行,或按甲乙双方约定的缴费基数执行(约定基数不得低于国家规定的最低标准),缴费比例按国家和当地政府相关规定执行。3.试用期内,甲方应按国家规定为乙方缴纳社会保险,不得因试用期而拒绝缴纳。4.乙方离职时,甲方应在15日内为乙方办理社会保险转移手续,乙方应予以配合。5.若甲方未按规定为乙方缴纳社会保险,乙方有权要求甲方补缴,甲方逾期未补缴的,乙方可向劳动行政部门投诉,甲方应承担相应的法律责任,同时乙方有权解除本合同,并要求甲方支付经济补偿。二、住房公积金(可选):甲方根据自身经营情况,自愿为乙方缴纳住房公积金,缴费基数和缴费比例按国家和当地政府相关规定执行,乙方个人应缴纳的部分,由甲方从乙方工资中代扣代缴。三、其他福利待遇:1.甲方为乙方提供免费工作餐(或餐补)、免费工作服,工作服由甲方统一发放,乙方离职时应将工作服归还甲方,若有损坏或丢失,应按甲方规定赔偿。2.甲方定期为乙方组织健康体检(每年至少1次),体检费用由甲方承担,体检项目包括血常规、肝功能、胸片、传染病筛查等,符合餐饮行业从业要求。3.节日福利:甲方在春节、劳动节、国庆节、中秋节等法定节假日,为乙方发放节日礼品(如米、面、油、月饼等)或节日慰问金______元。4.生日福利:乙方生日当月,甲方为乙方发放生日礼品或生日红包______元。5.员工优惠:乙方及直系亲属在甲方饭店用餐,可享受______折优惠(具体优惠标准由甲方确定)。6.培训福利:甲方为乙方提供岗位技能培训、食品安全培训、服务礼仪培训等相关培训,培训费用由甲方承担,乙方参加培训后,应在甲方工作满约定年限(如1年),若乙方提前离职,应按约定向甲方支付培训违约金(违约金数额不得超过甲方提供的培训费用)。7.晋升福利:甲方根据乙方的工作表现、业务能力,为乙方提供晋升机会(如服务员晋升为领班、领班晋升为大堂经理等),晋升后工资待遇相应调整。第六条劳动保护、劳动条件和职业危害防护一、甲方应为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动保护用品,确保乙方在安全、卫生的环境下工作。1.前厅服务类岗位:甲方为乙方提供工作服、工作鞋、围裙、手套等劳动保护用品,定期更换,确保乙方工作时的卫生和安全。2.后厨操作类岗位:甲方为乙方提供工作服、工作帽、口罩、手套、防滑鞋、防护镜等劳动保护用品,针对高温、油烟、刀具使用等职业危害,甲方应采取有效的防护措施(如安装排烟系统、配备降温设备、提供防烫伤药品等),定期对劳动保护用品进行更换和维护。3.后勤保障类岗位:甲方根据岗位需求,为乙方提供相应的劳动保护用品(如保洁员提供手套、扫帚、清洁剂等,保安提供保安服、对讲机等),确保乙方工作安全。二、甲方应建立健全劳动安全卫生管理制度,对乙方进行上岗前的劳动安全卫生培训,定期组织劳动安全卫生检查,及时消除安全隐患,保障乙方的人身安全和身体健康。三、乙方应严格遵守甲方的劳动安全卫生操作规程,正确佩戴和使用劳动保护用品,不得擅自违规操作,若因乙方违规操作造成自身伤害或甲方财产损失,乙方应承担相应的责任。四、乙方岗位可能存在的职业危害:________________(如后厨岗位的高温、油烟、噪音,前厅岗位的跌倒、烫伤等),甲方已向乙方明确告知,乙方自愿接受该岗位的职业危害,并遵守甲方的防护要求。五、甲方应定期为接触职业危害的乙方进行职业健康检查,建立职业健康档案,若乙方因工作原因患上职业病,甲方应按国家相关规定承担相应的责任,为乙方提供治疗和康复保障,并依法支付相关费用。六、乙方有权拒绝甲方的违章指挥和强令冒险作业,对甲方不符合国家规定的劳动安全卫生条件和劳动保护措施,有权提出意见或向劳动行政部门投诉。第七条劳动合同的履行和变更一、甲乙双方应按照本合同约定,全面履行各自的义务,甲方应按时足额支付乙方工资、缴纳社会保险,提供符合规定的劳动保护和劳动条件;乙方应按时完成工作任务,遵守甲方的规章制度和岗位操作规程。二、本合同的变更,需经甲乙双方协商一致,并签订书面变更协议,变更协议与本合同具有同等法律效力。三、有下列情形之一的,甲乙双方可以变更本合同的相关内容:1.甲方调整经营模式、组织结构,需要变更乙方工作岗位或工作内容的;2.乙方的工作能力、身体状况发生变化,无法胜任原岗位工作,需要调整岗位的;3.国家法律法规、政策发生变化,影响本合同履行的;4.甲乙双方协商一致,其他需要变更的情形。四、变更本合同,应采用书面形式,由甲乙双方签字盖章确认,变更后的合同文本由双方各执一份。未经双方协商一致,任何一方不得擅自变更本合同内容。第八条劳动合同的解除和终止一、劳动合同的解除:(一)甲乙双方协商一致,可以解除本劳动合同。(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以单方解除本劳动合同,无需支付经济补偿:1.在试用期内被证明不符合录用条件的;2.严重违反甲方的规章制度的(具体规章制度详见本合同附件三《饭店员工规章制度》,包括但不限于:迟到早退每月累计超过3次、旷工1天及以上、擅自离岗、挪用甲方财物、泄露甲方商业秘密、与顾客发生争执辱骂顾客、违规操作造成甲方财产损失或不良影响等);3.严重失职、营私舞弊,给甲方造成重大损害的(重大损害指单次损失超过______元或累计损失超过______元);4.乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;5.乙方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更本劳动合同的;6.被依法追究刑事责任的。(三)有下列情形之一的,甲方提前30日以书面形式通知乙方或者额外支付乙方1个月工资后,可以解除本劳动合同,并支付经济补偿:1.乙方患病或者非因工负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;3.本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行,经甲乙双方协商,未能就变更本合同内容达成协议的。(四)甲方有下列情形之一的,乙方可以单方解除本劳动合同,并要求甲方支付经济补偿:1.未按照本合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;2.未及时足额支付劳动报酬的;3.未依法为乙方缴纳社会保险费的;4.甲方的规章制度违反法律、法规的规定,损害乙方权益的;5.甲方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更本劳动合同的;6.甲方免除自己的法定责任、排除乙方权利的;7.甲方违反法律、行政法规强制性规定的;8.法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形。(五)乙方提前30日以书面形式通知甲方,可以解除本劳动合同;试用期内,乙方提前3日以书面形式通知甲方,可以解除本劳动合同。乙方未按规定提前通知甲方擅自离职的,给甲方造成经济损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。二、劳动合同的终止:有下列情形之一的,本劳动合同终止:1.本合同期满的;2.乙方开始依法享受基本养老保险待遇的;3.乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;4.甲方被依法宣告破产的;5.甲方被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者甲方决定提前解散的;6.法律、行政法规规定的其他情形。三、经济补偿的计算标准:1.甲方应向乙方支付经济补偿的,经济补偿按乙方在甲方工作的年限,每满1年支付1个月工资的标准向乙方支付。6个月以上不满1年的,按1年计算;不满6个月的,向乙方支付半个月工资的经济补偿。2.乙方月工资高于本地区上年度职工月平均工资3倍的,向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资3倍的数额支付,向其支付经济补偿的年限最高不超过12年。3.本条所称月工资是指乙方在劳动合同解除或者终止前12个月的平均工资,包括基本工资、绩效工资、津贴、补贴、奖金等劳动报酬。四、劳动合同解除或终止后,甲乙双方的义务:1.甲方应在劳动合同解除或终止之日起15日内,为乙方办理离职手续、社会保险转移手续,并结清乙方的工资、加班费、经济补偿等相关费用。2.乙方应在离职前3日内,办理工作交接手续,归还甲方的财物(包括工作服、工作设备、工具、客户资料、商业秘密载体等),结清与甲方的相关费用(如未归还财物的赔偿费用、培训违约金等)。乙方未办理工作交接手续的,甲方有权暂缓支付经济补偿,直至乙方完成工作交接。3.乙方离职后,应遵守本合同约定的保密义务和竞业限制义务(若有),若违反,应承担相应的违约责任。第九条竞业限制(可选)一、针对甲方的核心岗位(如厨师长、主厨、大堂经理、采购专员等),甲乙双方约定,乙方在与甲方解除或终止劳动合同后的______个月内(竞业限制期限,最长不超过2年),不得在本市区(县)范围内,到与甲方有竞争关系的餐饮企业(包括但不限于与甲方经营品类相同、规模相近的饭店、餐厅、酒楼等)工作,不得自营或与他人合作经营与甲方有竞争关系的餐饮业务。二、甲方在乙方履行竞业限制义务期间,每月向乙方支付竞业限制经济补偿,补偿标准为乙方离职前12个月平均工资的30%,支付方式为每月______日通过银行转账支付,支付期限与竞业限制期限一致。三、若乙方违反本条款约定的竞业限制义务,应向甲方支付违约金,违约金数额为乙方离职前12个月平均工资的______倍(不得超过甲方支付的竞业限制经济补偿总额的2倍),同时乙方应返还甲方已支付的全部竞业限制经济补偿,若给甲方造成额外经济损失的,乙方还应承担相应的赔偿责任。四、若甲方未按约定支付竞业限制经济补偿,超过3个月未支付的,乙方有权解除竞业限制约定,不再履行竞业限制义务。五、本条款自甲乙双方签字盖章之日起生效,竞业限制期限届满后自动终止。第十条违约责任一、甲方违约责任:1.甲方未按本合同约定按时足额支付乙方工资、加班费、经济补偿等相关费用的,每逾期一日,应按拖欠金额的0.5%向乙方支付违约金;逾期超过15日的,乙方有权解除本合同,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。2.甲方未按本合同约定为乙方缴纳社会保险的,应按国家相关规定为乙方补缴,并向乙方支付滞纳金(滞纳金由甲方承担);给乙方造成损失的,甲方应依法承担赔偿责任。3.甲方违反本合同约定,擅自变更、解除本劳动合同的,应向乙方支付经济补偿的2倍作为违约金;给乙方造成额外损失的,还应承担相应的赔偿责任。4.甲方未按本合同约定提供劳动保护、劳动条件或职业危害防护措施的,给乙方造成人身伤害或财产损失的,应依法承担赔偿责任。5.甲方违反本合同约定的竞业限制相关条款,未按时支付竞业限制经济补偿的,应按未支付金额的1倍向乙方支付违约金。二、乙方违约责任:1.乙方违反本合同约定,擅自离职、无故旷工,给甲方造成经济损失(包括但不限于甲方招聘费用、培训费用、岗位空缺损失、营业额损失等)的,乙方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违反本合同约定的岗位职责,违规操作、严重失职、营私舞弊,给甲方造成财产损失或不良影响的,乙方应承担相应的赔偿责任(赔偿金额根据实际损失确定)。3.乙方违反本合同约定的保密义务,泄露甲方商业秘密,给甲方造成经济损失的,乙方应承担相应的赔偿责任;情节严重的,甲方有权追究乙方的法律责任。4.乙方违反本合同约定的竞业限制义务,应按本合同第九条约定向甲方支付违约金,并承担相应的赔偿责任。5.乙方违反本合同约定,未按规定办理工作交接手续,给甲方造成经济损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。6.乙方在试用期内被证明不符合录用条件,或因乙方原因导致本合同无效,给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。三、甲乙双方任何一方违反本合同其他条款,应承担相应的违约责任,给对方造成损失的,应依法赔偿。第十一条劳动争议处理一、甲乙双方因履行本劳动合同发生的劳动争议,应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向甲方所在地的劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,任何一方均可向甲方所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,除法律另有规定外,可自收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。二、劳动争议处理过程中,甲乙双方应保持正常的工作秩序,不得采取过激行为,不得影响甲方的正常经营和乙方的正常工作。三、劳动争议处理期间,本合同中不涉及争议的条款继续履行。第十二条其他事项一、本合同附件(《饭店员工录用条件》《饭店员工绩效考核管理办法》《饭店员工规章制度》)为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。甲乙双方均应遵守附件中的相关规定,附件内容与本合同不一致的,以本合同为准。二、甲方的规章制度(包括但不限于员工考勤制度、奖惩制度、食品安全管理制度、岗位操作规程等),已向乙方公示并经乙方签字确认(详见附件三《饭店员工规章制度确认书》),乙方应严格遵守。三、本合同未尽事宜,甲乙双方可另行协商,并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的,以补充协议为准。四、甲乙双方确认,本合同首部所列的联系地址、联系电话为双方的有效联系方式,任何一方变更联系方式,应提前7日以书面形式通知对方,否则因此产生的不利后果由变更方自行承担。五、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。六、双方确认,在签订本劳动合同时,甲方已向乙方如实告知工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬等相关情况,乙方已如实向甲方说明自身的工作能力、健康状况、从业经历等相关情况,双方均无隐瞒、欺诈等行为。七、本合同签订后,甲乙双方应严格履行,任何一方不得擅自变更、解除本合同,如需变更、解除,应按本合同约定及国家相关法律法规执行。附件清单附件一:《饭店员工录用条件》(乙方签字确认)附件二:《饭店员工绩效考核管理办法》(乙方签字确认)附件三:《饭店员工规章制度》及《确认书》(乙方签字确认)(以下无正文)甲方(用人单位)(盖章):___________________________法定代表人/负责人(签字):_________________________签订日期:______年____月____日乙方(劳动者)(签字并按手印):_____________________签订日期:______年____月____日附件一:饭店员工录用条件一、基本条件:1.年满18周岁,具有完全民事行为能力,持有有效身份证,无违法犯罪记录,无传染病(如乙肝、肺结核等),符合餐饮行业从业健康要求。2.身体健康,能够适应所应聘岗位的工作强度和工作时间,无影响工作的疾病或残疾。3.品行端正,诚实守信,无不良嗜好(如赌博、酗酒等),具有良好的职业素养和服务意识。4.具备所应聘岗位所需的基本技能和知识,如前厅服务员需具备基本的沟通能力和服务礼仪,厨师需具备相应的烹饪技能等。5.愿意遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的工作安排和调度,积极配合甲方的管理和考核。二、岗位特定条件:1.前厅服务员:形象气质佳,身高要求(男≥170cm,女≥160cm),普通话标准,善于沟通,有相关服务经验者优先。2.收银员:熟悉基本的电脑操作,具备一定的财务知识,细心严谨,无财务违规记录,有相关收银经验者优先。3.厨师:具备相应的烹饪技能,熟悉菜品制作流程,了解食品安全规范,有相关厨师从业经验、持有厨师证者优先。4.保洁员、洗碗工:吃苦耐劳,认真负责,能够按时完成清洁、洗碗等工作任务,无不良记录。5.管理类岗位:具备相应的管理经验和能力,熟悉餐饮行业运营流程,能够带领团队完成工作任务,有相关管理经验者优先。三、考核标准:1.试用期内,乙方需完成甲方安排的各项工作任务,达到岗位操作规程要求和工作质量标准。2.试用期内,乙方无严重违反甲方规章制度的行为,无重大工作失误,无顾客有效投诉。3.试用期结束后,甲方将对乙方进行岗位考核,考核合格者转正,考核不合格者,甲方可延长试用期(不超过法定上限)或解除劳动合同。乙方确认:本人已仔细阅读并理解本录用条件,自愿接受本录用条件的考核,若不符合本录用条件,愿意接受甲方的相关处理。乙方(签字并按手印):_____________________确认日期:______年____月____日附件二:饭店员工绩效考核管理办法一、考核目的:为规范甲方员工管理,客观评价乙方的工作表现和工作业绩,激励乙方提升业务能力和工作效率,保障甲方饭店的正常运营和服务质量,特制定本办法。二、考核对象:本办法适用于本合同项下的乙方(所有在岗员工)。三、考核周期:1.月度考核:每月结束后5日内完成,考核乙方当月的工作表现和工作业绩。2.年度考核:每年12月底完成,考核乙方全年的工作表现和工作业绩,年度考核结果结合月度考核结果综合确定。四、考核内容及权重:(一)通用考核内容(占比40%):1.规章制度遵守:是否严格遵守甲方的各项规章制度,有无迟到、早退、旷工、违规操作等行为(占比15%);2.工作态度:是否积极主动、认真负责,有无消极怠工、推诿扯皮等行为(占比10%);3.团队协作:是否善于与同事沟通协作,配合团队完成工作任务(占比10%);4.职业素养:是否爱护甲方财物,保守甲方商业秘密,有无损害甲方形象的行为(占比5%)。(二)岗位专项考核内容(占比60%):1.前厅服务员:(1)服务质量:顾客满意度、服务礼仪规范、点餐准确率等(占比30%);(2)工作效率:传菜速度、餐后清洁整理及时性等(占比20%);(3)业绩指标:所负责区域营业额、顾客回头率等(占比10%)。2.收银员:(1)工作准确率:收银金额准确率、票据填写规范性等(占比30%);(2)工作效率:收银速度、账务处理及时性等(占比20%);(3)服务质量:顾客咨询解答满意度、服务态度等(占比10%)。3.厨师:(1)菜品质量:菜品口感、外观、卫生等(占比30%);(2)工作效率:菜品制作速度、食材利用率等(占比20%);(3)食品安全:食材处理、餐具消毒、操作规范等(占比10%)。4.保洁员、洗碗工:(1)清洁质量:负责区域卫生达标情况、餐具清洁消毒效果等(占比40%);(2)工作效率:清洁、洗碗及时性,是否按时完成工作任务(占比20%)。5.管理类岗位:(1)团队管理:团队凝聚力、员工培训效果、员工考核合格率等(占比25%);(2)运营效率:所负责区域运营顺畅度、问题处理及时性等(占比20%);(3)业绩指标:所负责区域营业额、成本控制情况等(占比15%)。五、考核等级及评分标准:1.优秀:90分及以上,工作表现突出,业绩优异,完全符合岗位要求;2.良好:80-89分,工作表现较好,业绩良好,基本符合岗位要求;3.合格:60-79分,工作表现一般,能够完成基本工作任务,符合岗位基本要求;4.不合格:60
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 产品质量反馈处理的函件3篇范本
- 2025年人工智能智能客服机器人研发项目在智能家居行业的应用前景报告
- 室内植物养护与繁殖方法手册
- 境外投资客户隐秘信息守秘责任承诺书7篇范文
- 环氧自流平地坪监理细则
- 项目管理全周期管控预案
- 商业合作信誉保证承诺书(9篇)
- 安全教育:小学主题班会课件交通与居家安全知识普及
- 制造业安全防护装置安装指导书
- 财务合规性及透明化承诺书(8篇)
- 2026年学生健康素养测试题及答案
- 2026中国电信宁夏公司校园招聘易考易错模拟试题(共500题)试卷后附参考答案
- GB/T 28387.4-2012印刷机械和纸加工机械的设计及结构安全规则第4部分:书籍装订、纸加工和整饰机械
- GB/T 12671-2008聚苯乙烯(PS)树脂
- 国际谈判原理
- MHK四级考试样卷及答案最
- 最新隧道施工安全教育培训课件
- (中职)旅游学概论课件整套课件完整版教学教程最全电子讲义教案后缀
- DB13T 5274-2020 医疗机构安全生产风险管控与隐患排查治理规范
- 清水河储能电站施工方案
- 侧钻井工艺技术简介
评论
0/150
提交评论