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I 1 3术语和定义 25栽培技术 6 1NY5358无公害食品食用菌产地环境条件将拌好的培养料及时装入一定规格的聚丙烯或高密度聚乙烯后熟培养搔菌4.1栽培场地表17315型日光温室的结构与规格7315型日光温室砖墙厚度：24砖墙+50cm保温填充材料+24砖墙。内高2m,外高2.4m投影1.2,仰角43°,厚度50cm。采光角表27315型日光温室的用料3砖墙，平均高度2.2m,长度132m。35000块50块后坡板50块无缝钢管，c20mm,厚2.3mm。35000块钢筋，c10mm。前坡风膜2m宽，厚0.08cm,无滴膜10m宽，厚0.08cm,无滴膜28条6#(保温被拉丝)100个右L沙4.2.3通风设施选择性状优良、菌丝体粗壮、抗性强、产量高、适合在山西省栽培的菌株，如：天山1号、白玉1a)棉籽壳82%、玉米粉6%、麸皮9%、石灰粉2%、石膏粉1%;b)棉籽壳42%、杂木屑30%、玉米粉5%、麸皮18%、豆饼2%,石灰粉2%,石膏粉1%;c)棉籽壳50%、玉米芯30%、玉米粉6%、麸皮9%、石灰粉2%、石膏粉1%。5.7接种1～15d菌袋内温度保持24℃~25℃,环境温度控制在23℃以下，空气相对湿度70%以下，保持每隔7～10d翻堆一次，每次翻堆仔细观察菌丝生长情况，及时刺孔，或松扎袋绳。刺孔时，用牙签粗细物刺，刺孔部位不超过菌丝生长范围，离菌丝生长边缘内至少有cm,深度应控制在2cm以内，正常情况每袋刺8～10个孔，刺孔增氧后增加通风次数和延长通风时间，30～35d菌丝长满袋后，进行5.9后熟培养5.9.1温度控制在18℃~24℃,最适温度22℃左右。发菌室相对湿度70%左右。5.9.4光线具体控温在0℃~5℃,处理时间为7～15.11搔菌将搔菌后的菌袋置于18℃~22℃恒温培养5天左右，然后，随后将菇房温度控制在10℃~15C,空气相对湿度为85%～90%,光照强度6001x以上，换气通风，经5.13疏蕾5.14.2泥土准备掉即可，尽量不要过多伤到菌丝5.15.1温度控制菇蕾形成后，出菇室内温度应控制在13℃~18℃,温度不适时应及时采取措施进行调节。主要措施为：当菇房温度超过18℃,及时疏通菌包，在阳光直射的地方加盖草帘或遮阳网、加强通风等措施降温；当菇房温度低于8℃时，则要增加光照，适时通风，进行保温。5.15.4光线控制当白灵菇菌盖充分展开边缘内卷，菌盖7cm～13cm,孢子未大量释放时采收。6.1防治原则防治对象细菌、黑曲霉、青霉、木霉、霉菌、虫卵5%～20%喷洒；直接撒粉；与硫酸铜合用甲醛+高锰酸钾真菌、细菌、线虫熏蒸，(40%甲醛8ml+5g高锰酸钾)/m³次氯酸钠真菌、细菌、线虫3%～4%水溶液浸泡材料；0.5%～1.0%喷雾1:800倍拌料；1:600倍液喷洒百菌清0.15%水溶液喷洒75%水溶液喷洒螨1:800～1000倍液喷雾革兰氏阴性

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