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文档简介
点击此处添加标准英文译名 …… 13术语和定义 1 2 2 3 5 前言3.1金耳菌种移植到培养基物中的操作。3.5预湿 采菇后调控环境条件,使其利于菌丝调整生理代谢、吸收和积累养分、继续生长,以利下潮菇的发5生产原料5.1主料a)阔叶树木屑78%,麦麸18%,玉米粉2%,石膏粉1%,蔗糖1%。b)阔叶树木屑50%,棉籽壳18%,麦麸15%,米糠15%,蔗糖1%,石膏粉1%。c)棉籽壳79%,玉米芯15%,麸皮1%,磷肥2%,石膏粉2%,石灰1%。d)玉米芯40%,杂木屑40%,麦麸16%,玉米粉2%,石膏粉2%。6.3.1拌料将原料过筛去除杂物,以上配方栽培时任选一种,搅拌均匀,最终含水量控制在60%~65%,装袋将料袋搬入锅仓内进行灭菌,常压灭菌(100℃)10h~12h,高压灭菌3h~4h。4接种后24~26d进入子实体形成和分化期,这阶段白天温度应控制在20℃~22℃,要有一定的温差刺激,昼夜温差应大于10℃。要喷水保湿使菇房的空气相对湿度增加到85%以上,并遮光,保证空气室温在22℃~23℃,空气相对湿度85%~90%,要有一定的散射光,此时子实体为白色或浅黄色。57.3防治措施7.3.1原料处理8生产档案6单位名称:生产批次:负责人:电话:品名入库时间使用时间制表人:CD制表日期:单位名称:负责人:电话:装袋时间灭菌时间接种时间满袋时间负责人7单位名称:负责人:电话:日期温度(℃)外界天气空气基质空气基质单位名称:负责人:电时间喷水污染情况负责人8单位名称:
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