2027届新高考化学热点精准复习物质的性质和变化

2027届新高考化学热点精准复习物质的性质和变化

真题引入【2025·湖北卷】下列与生活相关的叙述中，不涉及化学变化的是A．干冰升华助力舞台云雾形成 B．珍珠遇酸后失去光泽C．加酶洗衣粉清洗蛋白质污渍 D．植物油久置氧化变质【2025·广东卷】能满足下列物质间直接转化关系，且推理成立的是A．X可为铝，盐的水溶液一定显酸性B．X可为硫，氧化物1可使品红溶液褪色C．X可为钠，氧化物2可与水反应生成H2D．X可为碳，盐的热稳定性：AB考点梳理1、物质变化的分类一、物质的变化重点突破【思考1】氯化钠溶解于水，金属融化，浓盐酸挥发出氯化氢是化学变化吗？【思考3】如何区分物理变化与化学变化？二者有何联系？从宏观上有无新物质生成从微观上是否有旧化学键的断裂，同时有新化学键的形成。存在化学键断裂的变化不一定是化学变化,如HCl溶于水、熔融NaCl电离等。【思考2】有化学键断裂的变化一定是化学变化？1、同素异形体之间的相互转化一般是化学变化（）2、浓硫酸使CuSO4·5H2O脱水是物理变化（）3、煤的气化和液化是物理变化（）4、电解质溶液导电发生的是化学变化，金属导电发生物理变化（）判断：×√×√2、物理变化和化学变化的判断方法巩固提升【练习1】通过对比物理变化和化学变化的不同，回答下列问题：①石油的分馏②煤的干馏③钠的焰色试验④碘的升华⑤氯化铵分解⑥蛋白质的变性⑦蛋白质的显色反应⑧电解食盐水⑨CaCl2的潮解⑩冰的融化⑪FeCl3的水解⑫石油的裂化、裂解⑬蛋白质的盐析⑭食物的缓慢氧化⑮同素异形体间的转化其中属于物理变化的是________________(填序号，下同)；属于化学变化的是____________________。①③④⑨⑩⑬②⑤⑥⑦⑧⑪⑫⑭⑮【关键】常见的易混淆物质变化①化学变化：结晶水合物的脱水、同素异形体间的转化、蛋白质的变性、电解、水解、煤的干馏、气化和液化，石油的裂化与裂解等。②物理变化：焰色试验、活性炭的吸附、盐析、蒸馏、升华、潮解等。考点梳理【思考4】有新物质生成的变化一定叫化学变化吗？区分物理变化和化学变化，首先要看物质变化的层次，化学是研究物质由分子分割成原子这个层次上的变化，其特点是在原子核组成不变的情况下发生了分子组成或原子、离子等结合方式的质变。这种质变是由于分子中原子外层的电子运动状态的改变而引起的，此时原子核的组成并无变化。并未引起一种元素的原子转变为另一元素的原子。不属于这个质变范围的不是化学变化。如:原子核物理中:23892U23490Th+42He衰变23892U裂变+10n56Ba+36Kr+42He聚变21H+31H10n虽有新物质生成，科学上仍纳入物理变化。考点梳理【思考5】发光、发热、有颜色改变的变化一定是化学变化吗？化学变化常伴随发光、发热、等现象。它常常能帮助我们判断化学变化。但决不能作为化学变化的判断作用。如灯泡发热、发光，O2(气、无色)变成O2(液，淡蓝)均属物理变化。【思考6】爆炸一定是化学变化吗？爆炸是物质在瞬间内发生变化，并放出大量能量的现象。爆炸主要是由某些化学变化引起，但是某些核反应和某些物理变化也可引起爆炸。【2022·湖南】化学促进了科技进步和社会发展，下列叙述中没有涉及化学变化的是A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱C.科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖D.北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰D

物质变化物理变化化学变化三馏四色五解十八化3、物质变化中的“三馏”、“四色”、“五解”、“十八化”①蒸馏②分馏干馏焰色试验①显色反应②颜色反应③指示剂变色反应潮解①分解②电解③水解

④裂解①熔化②汽化③液化④酸化①氢化②氧化③水化④风化⑤碳化⑥钝化⑦催化⑧皂化⑨歧化⑩卤化⑪硝化⑫酯化⑬裂化⑭油脂的硬化考点梳理考点梳理二、物质的性质物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性等，化学性质：只有在化学反应中才能表现出来的性质。1、物理性质与化学性质：【试一试】下述性质属于物理性质的有________(填序号)。①氯化铜溶液的导电性②金属性和非金属性③石灰石可溶于稀盐酸④浓硫酸不挥发⑤用四氯化碳可擦去圆珠笔油⑥蜂、蚁蜇咬处涂抹稀氨水可解痛⑦医用酒精可用于皮肤消毒⑧活性炭净水④⑤⑧√√√【思考7】物质性质与变化之间的关系物质具有某种性质，才会发生对应的变化；物质发生了某种变化，说明了该物质具备某种性质。考点梳理难点突破2、根据物质的类别研究物质的性质【思考8】结合所学知识,分别总结酸、碱、盐的主要化学通性。酸的通性:①与酸碱指示剂作用;②与活泼金属单质反应;③与碱性氧化物反应;④与碱反应;⑤与某些盐反应。碱的通性:①与酸碱指示剂作用;②与活泼非金属单质反应;③与酸性氧化物反应;④与酸反应;⑤与某些盐反应。盐的通性：①与较活泼金属单质反应;②与活泼非金属单质反应;③与碱反应;④与酸反应;⑤与某些盐反应。知识梳理3、单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系【思考9】金属和盐反应时，是否一定生成金属和盐？请举例说明。提示：不一定。如：Fe＋2FeCl3═══3FeCl2、Cu＋2FeCl3═══CuCl2＋2FeCl2。①“强制____”规律弱分类实例离子方程式酸CH3COONa＋HClCH3COO－＋H＋===CH3COOH碱FeCl3＋NaOHFe3＋＋3OH－===Fe(OH)3↓氧化剂Cl2＋KICl2＋2I－===I2＋2Cl－还原剂Fe＋CuSO4Cu2＋＋Fe===Cu＋Fe2＋H2SO4＋2NaClNa2SO4＋2HCl↑，H3PO4＋NaBrNaH2PO4＋HBr↑③“难挥发制____挥发”规律

难易4、物质转化的一般规律：知识梳理【思考10】金属单质及其化合物的转化通常有以下规律，是否所有的金属元素都符合该转化关系呢？【思考11】非金属单质及其化合物的转化通常有以下规律，是否所有的非金属元素都符合该转化关系呢？

符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca、Ba等，但Mg、Fe、Al、Cu不符合上述转化。

符合上述转化关系的常见非金属有C、S、P等，但N、Si、Cl等不符合上述转化。知识梳理5、物质转化中的特殊性(1)金属一般不和碱反应，铝能和氢氧化钠溶液反应.2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑(2)非金属单质一般不和酸反应，硅能和氢氟酸反应________________________Si+4HF=SiF4↑+2H2↑(3)酸性氧化物不一定不能和酸反应__________________________(4)碱性氧化物和酸不一定发生复分解反应SiO2+4HF=SiF4↑+2H2O①3FeO+10HNO3(稀)=.②Fe2O3+6HI=.(5)碱和酸不一定发生中和反应①3Fe(OH)2+10HNO3(稀)=.②Fe2O3+6HI=.3Fe(NO3)3+NO↑+5H2O2FeI2+I2↓+3H2O3Fe(NO3)3+NO↑+8H2O2FeI2+I2↓+3H2O知识梳理（6）不能一步实现的反应不能一步生成的氧化物①H2S（或S）不能一步转化为.②N2（或NH3）不能一步转化为.③Fe(OH)2不能一步生成.④Fe不能一步生成

.SO3NO2Fe2O3Fe2O3不能一步生成的酸或碱：难溶性酸或碱①Fe2O3、Al2O3、CuO与水不能反应生成相应的.②SiO2不能与水一步反应生成.不能一步生成的硫化物或氯化物①Cu和S反应不能生成.②Fe和Cl2反应不能生成.③Fe和I2反应不能生成.碱CuSFeCl2FeI3H2SiO3电解法制备物质

不能用电解熔融的______制备金属铝不能用电解熔融的______或_______溶液制备金属镁不能用电解______溶液制备金属钠

MgO

NaCl（1）若X为O2，则常见A为:

。（2）若X为非氧化性酸，则常见A为：

。（3）若X为强碱，则常见A为

。S、N2、C、Na、NH3、H2S、CH3CH2OHNa2CO3、Na2SO3、Na[Al(OH)4]AlCl3【练习】A、B、C、X均为中学常见的纯净物，它们之间有如下转化关系（副产物已略去）。巩固提升真题感悟【2025·广东】光碟擦写过程中材料在晶态和非晶态间的可逆转换，涉及物理变化【2024·广东】A．“雪龙2”号破冰船极地科考：破冰过程中水发生了化

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