中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-食物决策大考验-联合国儿童基金会课件_第1页
中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-食物决策大考验-联合国儿童基金会课件_第2页
中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-食物决策大考验-联合国儿童基金会课件_第3页
中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-食物决策大考验-联合国儿童基金会课件_第4页
中学生肥胖防控行动营养健康课程-中学-食物决策大考验-联合国儿童基金会课件_第5页
已阅读5页，还剩19页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

营养健康课程课前准备将学生分组（建议3-4组），鼓励学生课前观察并拍摄身边的食物环境（学校食堂、家庭厨房、周围小卖部），并提交给老师按对应场景放入PPT内。课前完成本课作业纸。食物决策大考验本节课目标行为目标识别食物环境知识目标了解学校周边小超市的食物环境掌握选择健康食物的能力学会识破不健康食物的伪装，找到健康食物少选高油高盐高糖的食物食物环境是什么是指我们身边可以买到、看到或吃到食物的地方，比如超市、便利店、餐厅、学校食堂、菜市场等。它还包括这些地方的食物种类、价格、广告宣传（像明星代言）、营养标签等信息。能不能买到健康的食物——可获得性价格贵不贵——可负担性买/吃起来方不方便——可及性食品包装/宣传/赠品是否吸引人——吸引性影响因素环节一侦察任务健康侦探识破不健康食物的伪装寻找藏在身边的健康食物小超市的食物薯片有明星代言纯牛奶原味盒装糖果有玩具赠品棒棒糖多种口味玉米已煮熟普通酸奶含乳饮料买一赠一含糖饮料包装特别矿泉水普通瓶装辣条0.5元烤肠飘着香味水果放在超市角落蛋糕外形精美干脆面包装鲜艳，赠卡火腿肠普通包装全麦面包普通袋装食物侦察食物侦察举例

任务1：每组同学写出3个以上买的较多的TOP3零食任务2：每组同学写出上述零食中的3个健康食物结论：干脆面是不健康的食物，但更吸引人，诱惑招数：“漂亮包装”+“赠卡”健康食物常被忽略，需主动寻找。TOP3买的多食物之一：干脆面（外包装更吸引人，里面有小马宝莉卡）健康食物：全麦面包（放的地方较隐蔽，没有漂亮包装，没有赠品）诱惑招数揭秘诱惑招数明星代言外形特别玩具赠品多种口味颜色鲜艳香味扑鼻买一赠一包装特别放的隐蔽环节二健康选择行动“买得到”行动讨论哪里能买到健康食物“买得起”体验讨论价格对选择的影响“吃得到”挑战讨论方便得到对选择的影响吸引力PK引导多考虑营养健康元素环节三选出“健康之星”食物投票“健康之星”食物买得到买得起更吸引吃得到环节四课程回顾侦探暗号分享我发现不健康的食物往往含有更多的油盐糖；我发现不健康的食物包装很精美；我发现不健康的食物广告很吸引人；……课程回顾了解学校周边小超市的食物环境学会识破不健康食物的伪装，找到健康食物掌握选择健康食物的能力课后实践侦察身边的食物环境，分别找到至少一个不健康食物，并写出它的诱惑招数：家中：菜市场：超市：街边小店：课后实践说明同学们按照题目所给的食物环境，分别找到一个以上的不健康食物；结合课上所学“招数”，识别它们各自的诱惑招数。请家长们给予支持。老

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 医学制药

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论