人教版(2019)高中化学选择性必修3 第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 教案

第一节有机化合物的结构特点1.1.1有机化合物的分类在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识水平有机化合物有两种分类方法，一种是根据有机分子物分子中碳原子的连接方式分类，另一种则是按学科素养1.了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团学性质学性质讲义教具【教学过程】[引入]有机化学是在分子、原子水平上研究有机化合物的组成、结构、性质、转化及应用的科学。我们生活中的衣食住行都离不开有机化合物，有机化合物中的原子主要以共价键相结合，分子结构复杂，仅由碳元素和氢元素组成的烃类物质，目前结构已知的有上千种。有机化合物数量繁多，为便于研究，需要对其进行合理分类。学生活动]第2页共44页脂肪烃CH₃CH₂CH₂CH₃链状化合物有机化合物脂肪烃衍生物CH₃CH₂CH₂CH₂Br脂环烃脂环化合物环状化合物_芳香化合物脂环烃衍生物芳香烃芳香烃衍生物第3页共44页含有一个或多个苯环的烃，如含有一个或多个苯环的烃，如含一个或多个苯环的化合物，如分子中只含有一个苯环，苯环上的侧链全部为烷烃基，如CH₃、CH₂CH₃芳香烃官能团基根(离子)决定化合物特殊性质的原子或原子团化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团电性电中性电中性带电荷不稳定，不能独立存在不稳定，不能独立存在融状态下或晶体中实例联系(4)有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物结构名称名称结构简式一一甲烷乙烯乙炔芳香烃一一苯类别官能团典型代表物结构名称名称X卤素原子溴乙烷醇乙醇酚醚乙醚醛乙醛酮羰基(酮基)丙酮乙酸酯乙酸乙酯胺甲胺乙酰胺[思考与交流]1.辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度对其进行归类，并根据官能团推测其可A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B.含有苯环、羟基、羰基、羧基C.含有羟基、羰基、羧基、酯基D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基①取代反应②加成反应③消去反应④使溴水褪色⑤使KMnO₄酸性溶液褪色⑥与AgNO₃溶液【答案】CC.属于脂环化合物苯节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法，有机化合物有两种通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。提升学生应用分类思想的能第一章有机化合物的结构特点与研究方法第一节有机化合物的结构特点【教材分析】学生已经学习了取代反应、加成反应的反应特点、官能团、有机化合物的分类及共价键的形成。在此基础上，本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物中认识有机化学反应与有机化共价键的类型及共价键的极性的关系。能够从官能团和化学键的视角分学科素养1、认识有机化合物分子结构中碳原子的a.宏观辨识与微观探析：从原子轨道重叠的角度认识反应的难易关系，讲义教具【引入】在有机化合物分子中，碳原子通过共用电子对与其他原子相连接形成不同类型的共价键，【过渡】极性键极性键共价键非极性键单键双键共价键子的不同，共价键分为极性键和非极性键。依据成键数目不同，共价键分阅读课本，回答下列问题1、o键和π键的成键方式及特点2、o键和π键的判断1.共价键的类型(1)o键(以甲烷分子中CH为例)图1-1甲烷分子中的r键示意图①形成：氢原子的1s轨道与碳原子的一个sp3杂化轨道沿着两个原子核间的键轴，以“头碰头”的②特点：通过o键连接的原子或原子团可绕键轴旋转而不会导致化学键的破坏。(2)π键(以乙烯分子为例)示意图①形成：在乙烯分子中，两个碳原子均以sp²杂化轨道与氢原子的1s轨道及另一个碳原子的sp²杂化轨道进行重叠，形成4个C—Ho键与一个C—Co键；两个碳原子未参与杂化的p轨道以“肩并肩”的形式从侧面重叠，形成了π键。②特点：π键的轨道重叠程度比o键的小，所以不如o键牢固，比较容易断裂而发生化学反应。通过π键连接的原子或原子团不能绕键轴旋转。【讲解】一般情况下，有机化合物中的单键是σ键，双键中含有一个π键和一个o键，三键中含有一个o键和两个π键。(4)共价键的类型与有机反应类型的关系②例如：乙烯和乙炔分子的双键和三键中含有π键，能发生加成反应。【讲解】共价键的极性与有机反应【实验1-1】向两只分别盛有蒸馏水和无水乙醇的烧杯中各加入同样大小的钠(约绿豆大),观察现象。有气泡产生，乙醇与钠的反应没有水与钠的反应剧烈[现象分析](1)乙醇与钠反应放出氢气，原因在于乙醇分子中0-H极性较强，(2)乙醇与钠的反应没有水与钠的反应剧烈，乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱第10页共44页【讲解】①D.碳碳双键中有一个o键，一个【解析】o键可以单独形成，且可以绕键轴旋转，而π键不能单独形成也不能绕键轴旋转，A、B两项正确；C项三种物质中o键为C—C键和C—H键，错误。2.下列说法正确的是()①共价键的本质是相互吸引的电性作用②共价化合物一定含共价键.一定不含离子键⑥烯烃比烷烃的化学性质活泼是由于烷烃中的o键比烯烃中的o键稳定【解析】共价键的本质是电性作用而不是相互吸引，①错；有离子键的化合物为离子化合物，所以共价化合物中没有离子键，②正确；水的非直线结构是由共价键的方向性决定的，③错；氯化铵中只有非金属元素，但是它是离子化合物，④错；稀有气体分子中没有共价键，⑤正确；烯烃比烷烃活泼是因为烯烃中的π键比较活泼，⑥错。B.氢原子核外的s轨道重叠形成共价键【解析】电子云重叠说明电子在核间出现的概率增大，A选项正确；两个H原子之间形成s-s0键，B、D选项正确；电子云是对核外电子运动状态的形象化描述，原子间通过共用电子对(即电子云重叠)形成共价键，C选项不正确。C.有非极性键和极性键D.只有离子键【解析】因碳原子有4个价电子，碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合时均形成共价键。碳5.下列表示不正确的是()A.乙烯的结构式：B.甲酸甲酯的结构简式：CC.2-甲基丁烷的键线式：D.甲基的电子式：【答案】BB错误；2-甲基丁烷的结构简式为,键线式为,C正确；甲基为电中性基团，电6.一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。下列说法不正确的是()A.该物质含有3种官能团B.该物质中C—0键、0—H键在化学反应中易断裂【答案】D【解析】该物质含有羧基、羰基、羟基3种官能团，A正确；该物质中C—0键、0—H键极性较强，有键，碳原子采取杂化，C正确；该物质含有0元素，为烃的衍生物，D错误。7.下列关于乙醇和水分别与钠反应的比较中不正确的是()A.乙醇和水分别与钠的反应都是置换反应B.乙醇与钠反应缓慢是因为其羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼C.钠沉在乙醇的底部而浮在水面，说明乙醇的密度<钠的密度<水的密度D.相同质量的乙醇和水分别与足量钠反应，同温同压下产生氢气的体积相同【答案】D【解析】乙醇和水的摩尔质量(相对分子质量)不同，同质量的乙醇和水的物质的量不同，与钠的反本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物中的共价键，多角度认识共价键的类型，能从有机化合物分子中共价键断裂的位置分析有机化学反应，认识有机化学反应与有机化共价键的类型及共价键的极性的关系。第一章有机化合物的结构特点与研究方法认识有机物的分子结构决定于原子间的连接顺序，成键方式和空间排布，认识有机物存在构造异构和立体异构等同分异构现象，培养“微观探析与模型认知”的核心素养。为学生后续有机物的性质学科素养3、认识同分异构现象，掌握有机化合物同分异构体的书写，判断同分异构体数目定于原子间的连接顺序，成键方式和空间排布，认识养“微观探析与模型认知”的核心素养。讲义教具事实证明，CH₂Cl2有一种结构，范托夫于1874年提出：建立在平面结构基础不能反映它的真实结构，甲烷应该呈正四面体结构，后通过X-射线衍射得以证实，后来范托夫的碳价四面体学说不仅被许多实验事实证实，还解释了其他现象，氯溴碘代甲烷有两种异构体，互为对第14页共44页映异构体。同一时期，法国化学家勒贝尔提出了相同的观点，与范托夫共同开辟了立体化学的新篇【过渡】同分异构体现象在有机化合物中十分普遍，这也是有机化合物数量非常庞大的原因之【思考与讨论】戊烷(C₆H₁₂)的三种同分异构体的结构如图1-3所示。回忆同分异构体的知识，完成下表。正戊烷新戊烷图1-3三种戊烷的分子结构模型相同点分子式相同不同点同分异构现象{位置异构【学生】阅读教材p5表1-2,总结同分异构体的书写异构类别实例官能团异构乙醇【讲解】同分异构体的书写1.同分异构体的书写规律主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由邻到间。将主链上的碳原子取下一个作为支链，连接在剩余主链的中间碳上在端点碳原子上整到散的支链接第16页共44页号碳上：,根据碳链中心对称，将—CH₃连在对称轴的右侧就会与左基，按照位置由近至远的顺序依次移动另外一个甲基，注意不要重复。即两个甲基可分别连接的碳原子号码是：2和2、2和3、2和4、3和3。甲基—CH₃,即主链变为。主链有4个碳原子时不能连丙基和乙基，故只能连3个甲基—CH₃,在2号C原子上连两个甲基，3号C原子上连1个甲基，即(2)取代法(适用于醇、卤代烃异构)如书写分子式为C₄H₈的烯烃的同分异构体(插入双键),双键可分别在①、②、③号位置：(4)芳香族化合物：两个取代基在苯环上的位置有邻、间、对3种。可能的类别及典型实例炔烃(CH=C—CH₂CH₃)、二烯烃(CH₂=CHCH=CH₂)、醇(C₂H₅OH)、醚(CH₃OCH₃)羧酸(CH₃CH₂COOH)、酯(HCOOCH₂CH₃、CH₃COOCH₃)、的六个甲基是等效的，18个氢原子都是的苯环的一氯代物有3×4=12种。键线式：将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况和官能团，每个拐点和终点均表示一种碳原子键线式：也称骨架式、拓扑式、折线简式，是在平面中表示分子结构的最常用的方法，在表示有机【检测反馈】C.乙烯与乙烷【答案】D【解析】A.甲烷与丙烷互为同系物，故A错误；C.乙烯分子式为C₂H₄,乙烷分子式为C₂H₆,二者分子式不异构体有2×3=6种，【解析】氢原子，所以Z的一氯代物有2种，故D错误。第20页共44页B.一氯代物有3种【解析】【解析】故选C。第21页共44页【答案】C【解析】本节课的难点在于同分异构体的书写及同分异构体数目的判断，在教异构体的书写方法的教学，加强学生对同分异构体的认识，通过知识建构，提升学生的模型认知的化学核心素养。有机物的分子结构决定于原子间的连接顺序，成键方式和空间排布提升学生微观探【教材分析】本节通过解决实际问题的形式，让学生初步了解怎样研究有机化合物，应该采取什么步骤和常用方法等，从中体验研究一个有机化合物的过程和科学方法。由于中学条件所限，对现代【教学目标与核心素养】学科素养1.了解有机化合物分离、提纯的原理和操作，能结合实际情况应用蒸馏、萃取或重结晶的方法进行有机化合物的分离和提纯。a.掌握有机化合物的分离和提纯的一般方法及蒸b.能够运用所学知识分离和提纯简单的混合物，以【教学重难点】教学重点：有机化合物分离、提纯的原理和操作，能结合实际情况应用蒸馏、萃取或重结晶的方法【教学过程】【新课导入】青蒿素的提取、确定结构、人工合成的历程确定青蒿素成功合成了青蒿素确定结构青蒿素的提取确定结构通过学习青蒿素研究的全过程，试总结青蒿素的研究经历了哪些步骤?【学生活动1】分离提纯、确定分子式、结构式。【总结】研究有机化合物的一般方法式式【过渡】从天然资源中提取有机化合物，通常得到的是含有杂质的粗品工厂生产和实验室合成的有机化合物往往有未反应的原料和反应副产物等。进行有机化合物组成、结构、性质和应用的研究，首先要获得纯净的有机化合物，粗品必须经过分离、提纯才能得到较为纯净的物质。【学生活动2】1.分离、提纯的原则是什么?【讲解】【总结】【讲解】点相差较大(一般约大于30℃)【学生活动3】3.冷却水的流动方向是什么?【讲解】【学生活动4】二氯甲烷四氯化碳沸点【讲解】【讲解】【讲解】【学生活动5】【答案】4.如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净?6.晶体析出后，分离晶体和滤液时，要用少量的冷溶剂洗涤晶体，其洗涤的目的是什么?为什么要用冷溶剂?7.温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好?1.原理：苯甲酸在水中的溶解度随温度变化较大，通过重结晶可以使它与杂质分离。重结晶法的一2.加热可促进苯甲酸的溶解。趁热过滤可避免苯甲酸提前结晶析出。3.玻璃棒的作用：①溶解时搅拌，加快溶解速度；②过滤、洗涤时引流；③干燥时用于转移晶体。4.用适量蒸馏水洗涤过滤器中的苯甲酸晶体，取一烧杯收集n次洗涤后的滤液，滴加几滴硝酸银溶溶剂(水)也会结晶，给实验操作带来麻烦。【讲解】(2)重结晶利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将杂质除去。(3)重结晶条件②被提纯的有机化合物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大，能够进行冷却结晶。【课堂小结】通过本节课的学习，掌握有机物分离和提纯方法：蒸馏、萃取、重结晶。并能够结合实际情况应用【检测反馈】7.下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法，正确的是()B.分离碘与CCL4的混合物，不可采用蒸馏的方法D.在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸完全溶解后要冷却到常温再过滤【解析】A.蒸馏时，温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处测定馏分的温度，故A错误；C.在苯甲酸重结晶实验中，粗苯甲酸加热溶解后需要趁热过滤除去杂质，为了防止趁热过滤时苯甲D.在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸完全溶解后要先加入少量蒸馏水，再趁热过滤除去杂质，最后冷却结晶获得苯甲酸，故D错误。故选C。【解析】B.②中温度计位置及冷凝管中水流方向都错误，故B错误；C.过滤需要玻璃棒引流，故C错误；D.电解精炼铜时，粗铜作阳极、纯铜为阴极，所以d为粗铜、c为纯铜，故D正确；9.《本草纲目》记载了民间酿酒的工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”,“以烧酒复烧二次……”在实验室中模拟上述过程，用到的仪器是()A.蒸馏烧瓶B.蒸发皿C.球形冷凝管D.分液漏斗【解析】根据“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”,“以烧酒复烧二次……”可知，酸坏之酒中含有乙酸，乙酸和10.如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。在如图所示实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是()硫酸③CBA.①蒸馏；过滤；③分液乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，可用分液的方法分离，溶液中的主要成分为乙酸钠和乙醇，二者沸点相差较大，蒸馏可得到乙醇，乙酸钠加入硫酸，得到乙酸和硫酸钠，二者沸点相差较大，蒸馏可得到乙酸，故B正确。11.中国传统文化对人类文明贡献巨大。下列古代文献涉及的化学研究成果，对其说明不合理的是A.《黄白第十大》中“曾青涂铁，铁赤如铜”主要发生了置换反应B.唐代《真元妙道要略》中有云“以硫磺、雄黄合硝石并蜜烧之，焰起烧手、面及屋舍者”,描述了硫磺熏制过程C.《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”,利用到蒸馏作A.《黄白第十大》中“曾青涂铁，铁赤如铜”主要发生了铁和硫酸铜溶液的置换反D.“所在山洋，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”过程包括了溶解、蒸发、结晶等操作，故D正确。故选B。温度/℃物质熔点/℃易溶于水和乙醇互溶回答下列问题填写序号):A.蒸馏法B.萃取法C.“溶解、结晶、过滤”的方法D.分液法①写出下列仪器的名称： ;(3)为达到下表中的实验目的，请选择合适的试剂及实验方法，将其标号填入对应的空格供选择的化学试剂及实验方法A.加入足量盐酸，过滤D.分别加入氯化钡溶液，观察现象证明Na₂CO₃溶液具有碱性鉴别Na₂SO₄溶液和NaC1溶液检验自来水中是否含有C1-除去Cu中少量的Fe【解析】离，即用热水把固体溶解配制成饱和溶液，等液体冷却后，因为碳酸钠的溶解度随温度变化大，而③由表可知乙二醇和丙三醇互溶的液体，沸点相差比较大，可用蒸馏法分离；②冷凝水应从下口进上口出，以达到冷凝的作用，故应从d端进；故答案为：①蒸馏烧瓶；直形冷凝管；②d故选D;检验氯离子，先用硝酸把要检验的溶液酸化，然后再加入硝酸银溶液，如果出现了白色沉淀，说明溶液里含有氯离子，故选C;第31页共44页向固体混合物中加入足量的盐酸，铜与盐酸不反应，而铁与盐酸反应生成氯化亚铁溶液和氢气，然萃取或重结晶的方法进行有机化合物的分离和提纯。通过苯甲酸重结晶的第一章有机化合物的结构特点与研究方法第二节研究有机化合物的一般方法1.2.2有机化合物实验式、分子式、分子结构的确定【教材分析】本节通过解决实际问题的形式，让学生初步了解怎样研究有机化合物，应该采取什么步骤和常用方法等，从中体验研究一个有机化合物的过程和科学方法。现代物理方法只要求初步改变的了解，不涉及过多的名词术语，通过多种教学媒体了解质谱、红外【教学目标与核心素养】学科素养3.了解现代仪器分析在有机化合物组成和结c.证据推理：通过提取和分析谱图中的有效信息推测分析结构d.宏观辨识：初步了解质谱、红外光谱、核磁共5.能依据波谱分析数据推断简单有机化合物e.科学探究：通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的分子结构【教学重难点】讲义教具有机化合物的元素定量分析最早是德国化学家李比希于1831年提出。准确称量的样品置于一燃烧管中，经红热的氧化铜氧化后，再将其彻底燃烧成二氧化碳和水，用纯的氧气流把它们分别赶入烧碱石棉剂(附在石棉上粉碎的氢氧化钠)及高氯酸镁的吸收管内，前者将排出的二氧化碳变为碳酸钠，后者吸收水变为含有结晶水的高氯酸镁，这两个吸收管增加的重量分别表示生成的二氧化碳和水的重量，由此即可计算样品中的碳和氢的含量，如果碳与氢的百分含量相加达不到100,而又检测不出其他元素，则差数就是氧的百分含量。本法的特点是碳氢分析在同一样品中进行，且对仪器装置稍加改装后，即能连续检测其他元素。元素定量分析通过无机物的质量推算出该有机物所含各元素的质量分数，然后计算出该有机物分子内各元素原子的最简整数比，确定其实验式(也称最简式)。李比希后经多次实验，总结出测定仅含C、H、0的有机物组成的方法，被称为李比希法。用无水CaCl2吸收。根据吸收剂在吸收前后的质量差，计算出有机化合物中碳、氢元素的质量【学生活动1】未知物A的实验式的确定a)氧的质量分数为34.7%;【讲解】【过渡】元素定量分析只能确定有机化合物分子中各组成原子的最简整数比，得到实验式。要确定它的分子式，还必须知道其相对分子质量。日前有许多测定相对分子质量的方法，质谱法是其中最精确、快捷的方法。第33页共44页【讲解】质谱仪用高能电子流等轰击样品，使有机分子失去电子形成带正电荷等。这些离子因质量不同、电荷不同，在电场和磁场中的运动行为不同。计算机对其进行分析得到它们的相对质量与电荷数的比值，即质荷比。以质荷比为横坐标，以各类离子的相对丰度为纵【展示】未知物A的质谱图对丰度/%对丰度/%【讲解】质荷比为46,因此A的相对分子质量为46。由此可以推算出A的分子式也是C₂H₆O。【展示】【设疑】质谱图中的碎片峰对我们确定有机化合物的分子结构有一定帮助，但未知物A究竟是二甲醚还是乙醇?【过渡】确定比较复杂的有机化合物的分子结构，仅靠质谱法是很难完成的，需器，进行红外光谱、核磁共振氢谱、X射线衍射谱等波谱分析。【讲解】红外光谱利用有机化合物受到红外线照射时，能吸收与它的某些化学键或官能团的振动频率相谱图中不同化学键或官能团的吸收频率不同，因此分析有机化合物的红外光谱图，可获得【展示】【学生活动2】波数/cm-1图1-16未知物A的红外光谱【讲解】从图中可以找到C—0,C—H,0—H的吸收峰，因此可以初步推测该未知物A是含有羟基官能团的化合物，结构可表示为C₂H₅OH。【讲解】处于不同化学环境中的氢原子因产生共振时吸收电磁波的频率不同，相应的信号在谱图中出现的位置也不同，具有不同的化学位移(用δ表示),而且吸收峰的面积与氢原子数成正比。核磁共振氢谱图可以获得该有机化合物分子中有几种不同类型的氢原子及他们都相对数目等信息。吸收峰的数目等于氢原子的种类，吸收峰面积比等于氢原子数目之比。【学生活动3】观察乙醇和乙醚的核磁共振氢谱图，结合未知物A的核磁共振氢谱图，分析未知物A的结构。00δ图1-18未知物A的核磁共振氢谱δ吸收强度未知物A的核磁共振氢谱图可以判断A中含有3种处于不同化学环境的氢原子，其个数比为X射线是一种波长很短(约10m)的电磁波，它和晶体中的原子相互作用可以产生衍射谱图。将X射线衍射技术用于有机化合物(特别是复杂的生物大分子)晶体结构的测定，可以获得更为直接而详尽的结构信息。【课堂小结】回顾本节课的内容，有机物结构的确定方法：利用化学方法确定实验式，再利用质谱确定相对分子质量，由实验式和相对分子质量可得出分子式，可利用红外光谱法、核磁共振氢谱、特征反应13.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是()A.分离、提纯→确定化学式一确定实验式→确定结构式B.分离、提纯→确定实验式一确定化学式→确定结构式C.分离、提纯一确定结构式一确定实验式一确定化学式D.确定化学式→确定实验式一确定结构式→分离、提纯【答案】B第36页共44页从天然资源提取的有机物，首先得到的是含有有机物的粗品，需经过分离、提纯才能得到纯品，再进行鉴定和研究未知有机物的结构与性质，一般先利用元素定量分析确定实验式，再测定相对分子质量确定分子式，因为有机物存在同分异构现象，所以最后利用波谱分析确定结构式，故对其进行研究一般采取的研究步骤是：分离、提纯一确定实验式一确定分子式(化学式→确定结构式。故选B。14.某有机物A的分子式为C₄H₁₀O,红外光谱图如图所示，则A的结构简式为)A.CH₃CH₂OCH₂CH₃B.CH₃OCH₂CH₂CH₃C.CH₃CH₂CH₂OCH₃D.(CH₃)₂CHOCH₃【解析】红外光谱图中显示存在对称的甲基、对称的亚甲基和醚键，可得分子的结构简式为15.二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法及物理方法，下列鉴别方法中不能鉴别这A.利用质谱法B.利用红外光谱法C.利用金属钠D.利用核磁共振氢谱【解析】A.二者属于同分异构体，相对分子质量相同，用质谱法不能B.二甲醚和乙醇中分别含有醚键和羟基，官能团不同，可用红外光C.乙醇中含有-OH,可与金属钠反应生成氢气，二甲醚不能反应，可鉴别，故C正确；D.二者含有的H原子的种类和性质不同，可用核磁共振氢谱鉴别，故D正确。16.下列化合物分子，在核磁共振氢谱图中能给出三种吸收峰的是()第37页共44页【解析】A.CH₃CH₂CHs中有2种H原子，核磁共振氢谱有2个吸收峰，故A错误；B.2个甲基中H原子不同、亚甲基H原子与甲基不同，中有3种H原子，核磁共c.CH₃OCH₃中有1种H原子，核磁共振氢谱有1个吸收峰，故C错误；故选B。的核磁共振氢谱，其中属于CH₃CH₂CH₂OH的谱图是()【解析】提取和分析谱图中的有效信息推测分析结构，培养学生证据推理的科学素谱、核磁共振氢谱的原理及用途，培养学生宏观辨识的科学素养；通过化学实第二章烃【教材分析】烃是有机化学中的基础物质，本节是第一章内容的具体化，也是后续学习的基础。本节在复习的基础上，进一步学习烷烃的结构、性质、命名、同分异构体，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到了提上和拓展。学科素养1.了解烷烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系理性质的变化与分子中碳原子数目的关系、烷烃的结构及化学性质教学重点：依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质教学难点：依据甲烷的结构和性质认识烷烃的结构和性质【教学过程】【讲解】仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，根据其结烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，其代表物甲烷、乙烯、乙炔和苯的具体结构和性质是认识各类烃结构和性质的基础。烃中碳原子的饱和程度和【导入】通常我们把链状的烃称为脂肪烃，烷烃是一类饱和的脂肪质，例如，天然气、液化石油气、汽油、柴油、凡土林、【展示】根据烷烃的分子结构，写出相应的结构简式和分子式，并分名称结构简式式型甲烷乙烷丙烷正丁烷正戊烷【总结】顶点方向的sp³杂化轨道与其他碳原子或氢原子结合，形成o键。烷烃分子中的【过渡】烷烃的结构决定了其性质与甲烷的相似。最简单的烷烃—(1)物理性质：纯净的甲烷是无色、无味的气体，难溶于水，密度比空气的小。(2)化学性质：化学性质比较稳定，常温下不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也不与强酸强碱及溴的四氯化碳溶液反应。甲烷的主要化学性质表现为能在空气中燃烧(可燃性)和能在光照下与氯气发生取代反应。阅读教材表2-1几