2024药食同源保健品原料及新食品原料清单

2024最新药食同源保健品原料及新食品原料清单前言本清单依据《中华人民共和国食品安全法》《食药物质目录管理规定》及国家卫生健康委员会（以下简称“国家卫健委”）、国家市场监督管理总局（以下简称“国家市场监管总局”）最新公告编制，包含两部分核心内容：一是经四批次公告确认的药食同源物质清单（共106种），二是近年获批的新食品原料清单。所有原料均明确来源、传统食用方式、功效定位、食用限量及安全要求，为保健品研发、生产、经营提供权威参考。清单编制遵循三大原则：1.时效性：收录截至2024年8月国家卫健委最新公告内容；2.权威性：直接引用官方文件及药典数据；3.实用性：补充原料在保健品中的应用场景及禁忌事项，兼顾合规性与实操性。第一部分药食同源物质清单（106种）药食同源物质指“按照传统既是食品又是中药材的物质”，经国家卫健委安全性评估及综合论证纳入目录，可用于食品生产经营或保健品原料（需符合保健食品管理规定）。以下按公告批次分类，每批次包含原料详情、批准依据及食用规范。一、第一批：卫生部2002年公告（卫法监发(2002)51号）（87种）本批次为药食同源物质基础目录，涵盖传统饮食中广泛应用的植物类、动物类原料，多数无特殊食用限制（标注除外）。序号原料名称来源与基原传统食用方式核心功效（参考《中华人民共和国药典》2020版）注意事项1丁香桃金娘科植物丁香的干燥花蕾调味、泡茶、入菜温中降逆，补肾助阳阴虚火旺者慎用2八角茴香木兰科植物八角的干燥成熟果实调味、卤制、泡酒温阳散寒，理气止痛无特殊禁忌3刀豆豆科植物刀豆的干燥成熟种子炒食、煲汤、腌制温中，下气，止呃胃热者慎用4小茴香伞形科植物茴香的干燥成熟果实调味、煮粥、泡茶散寒止痛，理气和胃阴虚火旺者慎用5小蓟菊科植物刺儿菜的干燥地上部分凉拌、煲汤、煮粥凉血止血，散瘀解毒消痈无特殊禁忌6山药薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎蒸食、煲汤、煮粥、制粉益气养阴，补脾肺肾无特殊禁忌7山楂蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实鲜食、泡茶、煮粥、制酱消食化积，活血化瘀胃酸过多者慎用8马齿苋马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分凉拌、炒菜、煲汤清热解毒，凉血止血脾胃虚寒者慎用9乌梢蛇游蛇科动物乌梢蛇的干燥体泡酒、煲汤祛风，通络，止痉阴虚火旺者慎用10乌梅蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实泡茶、制蜜饯、煲汤敛肺，涩肠，生津，安蛔感冒发热者慎用11木瓜蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实煲汤、泡酒、制蜜饯舒筋活络，和胃化湿胃酸过多者慎用12火麻仁桑科植物大麻的干燥成熟果实煮粥、榨油、煲汤润肠通便脾虚便溏者慎用13代代花芸香科植物代代花的干燥花蕾泡茶、制饮品理气宽胸，开胃止呕孕妇慎用14玉竹百合科植物玉竹的干燥根茎煲汤、煮粥、泡茶养阴润燥，生津止渴无特殊禁忌15甘草豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎泡茶、煲汤、调味益气补中，清热解毒，调和诸药湿盛胀满者慎用16白芷伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根调味、煲汤、泡茶解表散寒，祛风止痛，通鼻窍阴虚血热者慎用17白果银杏科植物银杏的干燥成熟种子炒食、煲汤、煮粥敛肺定喘，止带缩尿有毒，每日食用不超过10颗，儿童慎用18白扁豆豆科植物扁豆的干燥成熟种子煮粥、煲汤、炒食健脾化湿，和中消暑无特殊禁忌19白扁豆花豆科植物扁豆的干燥花泡茶、煲汤解暑化湿，和中健脾无特殊禁忌20龙眼肉（桂圆）无患子科植物龙眼的假种皮鲜食、煲汤、煮粥补益心脾，养血安神湿热体质者慎用21决明子豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子泡茶、煮粥清肝明目，润肠通便脾虚便溏者慎用22百合百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥鳞叶煮粥、煲汤、蒸食养阴润肺，清心安神风寒咳嗽者慎用23肉豆蔻肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁调味、煲汤温中行气，涩肠止泻湿热泻痢者慎用24肉桂樟科植物肉桂的干燥树皮调味、泡茶、泡酒补火助阳，散寒止痛，温通经脉阴虚火旺者慎用25余甘子大戟科植物余甘子的干燥成熟果实鲜食、制蜜饯、泡茶清热凉血，消食健胃，生津止渴无特殊禁忌26佛手芸香科植物佛手的干燥果实泡茶、煲汤、制饮品疏肝理气，和胃止痛无特殊禁忌27杏仁（甜、苦）蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏等的干燥成熟种子炒食、煲汤、制酱甜杏仁：润肺止咳，润肠通便；苦杏仁：降气止咳平喘，润肠通便苦杏仁有毒，每日食用不超过10颗，儿童慎用28沙棘胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实鲜食、制汁、泡茶健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀无特殊禁忌29牡蛎牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳煲汤、蒸食、制粉重镇安神，潜阳补阴，软坚散结无特殊禁忌30芡实睡莲科植物芡的干燥成熟种仁煮粥、煲汤、炒食益肾固精，补脾止泻，祛湿止带无特殊禁忌31花椒芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮调味、泡脚、泡酒温中止痛，杀虫止痒阴虚火旺者慎用32赤小豆豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子煮粥、煲汤、制豆沙利水消肿，解毒排脓无特殊禁忌33阿胶马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶烊化、煲汤、制糕补血滋阴，润燥，止血脾胃虚弱者慎用34鸡内金雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁研粉冲服、煲汤、煮粥健胃消食，涩精止遗无特殊禁忌35麦芽禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品煮粥、煲汤、泡茶疏肝行气，消食和中哺乳期妇女慎用36昆布海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体凉拌、煲汤、炖菜消痰软坚，利水消肿无特殊禁忌37枣（大枣、酸枣、黑枣）鼠李科植物枣的干燥成熟果实鲜食、煲汤、泡茶补中益气，养血安神痰湿体质者慎用38罗汉果葫芦科植物罗汉果的干燥果实泡茶、制饮品、煲汤清肺利咽，化痰止咳，润肠通便无特殊禁忌39郁李仁蔷薇科植物欧李、郁李或长柄扁桃的干燥成熟种子煮粥、煲汤润肠通便，利水消肿孕妇慎用40金银花忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花泡茶、煲汤、制饮品清热解毒，凉散风热脾胃虚寒者慎用41青果橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实鲜食、泡茶、制蜜饯清热解毒，利咽，生津无特殊禁忌42鱼腥草三白草科植物蕺菜的干燥地上部分凉拌、炒菜、煲汤清热解毒，消痈排脓，利尿通淋脾胃虚寒者慎用43姜（生姜、干姜）姜科植物姜的新鲜根茎（生姜）或干燥根茎（干姜）调味、煲汤、泡茶生姜：解表散寒，温中止呕；干姜：温中散寒，回阳通脉阴虚火旺者慎用44枳椇子鼠李科植物枳椇的干燥成熟种子泡茶、煲汤、泡酒利水消肿，解酒毒无特殊禁忌45枸杞子茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实鲜食、泡茶、煲汤滋补肝肾，益精明目无特殊禁忌46栀子茜草科植物栀子的干燥成熟果实泡茶、煲汤泻火除烦，清热利湿，凉血解毒脾胃虚寒者慎用47砂仁姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实调味、煲汤、泡茶化湿开胃，温脾止泻，理气安胎阴虚火旺者慎用48胖大海梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子泡茶、制饮品清热润肺，利咽解毒，润肠通便脾胃虚寒者慎用49茯苓多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核煲汤、煮粥、制糕利水渗湿，健脾，宁心无特殊禁忌50香橼芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实泡茶、煲汤疏肝理气，宽中，化痰无特殊禁忌51香薷唇形科植物石香薷或江香薷的干燥地上部分泡茶、煲汤发汗解表，化湿和中，利水消肿无特殊禁忌52桃仁蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子煲汤、泡酒、研粉活血祛瘀，润肠通便孕妇慎用53桑叶桑科植物桑的干燥叶泡茶、煮粥、煲汤疏散风热，清肺润燥，清肝明目无特殊禁忌54桑椹桑科植物桑的干燥果穗鲜食、泡茶、制酱滋阴补血，生津润燥脾胃虚寒者慎用55桔红芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮泡茶、煲汤理气宽中，燥湿化痰无特殊禁忌56桔梗桔梗科植物桔梗的干燥根煲汤、泡茶、制酱宣肺，利咽，祛痰，排脓无特殊禁忌57益智仁姜科植物益智的干燥成熟果实煲汤、泡茶、研粉暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾阴虚火旺者慎用58荷叶睡莲科植物莲的干燥叶泡茶、煮粥、煲汤清暑化湿，升发清阳，凉血止血脾胃虚寒者慎用59莱菔子十字花科植物萝卜的干燥成熟种子煮粥、煲汤、研粉消食除胀，降气化痰无特殊禁忌60莲子睡莲科植物莲的干燥成熟种子煮粥、煲汤、蒸食补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神无特殊禁忌61高良姜姜科植物高良姜的干燥根茎调味、煲汤、泡茶温胃止呕，散寒止痛阴虚火旺者慎用62淡竹叶禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶泡茶、煲汤清热泻火，除烦止渴，利尿通淋无特殊禁忌63淡豆豉豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工制成的产品煮粥、煲汤、调味解表，除烦，宣发郁热无特殊禁忌64菊花菊科植物菊的干燥头状花序泡茶、煲汤、制饮品散风清热，平肝明目，清热解毒无特殊禁忌65菊苣菊科植物毛菊苣或菊苣的干燥地上部分或根泡茶、凉拌、煲汤清肝利胆，健胃消食，利尿消肿无特殊禁忌66黄芥子十字花科植物芥的干燥成熟种子调味、研粉、煲汤温肺豁痰利气，散结通络止痛阴虚火旺者慎用67黄精百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎煲汤、煮粥、泡茶补气养阴，健脾，润肺，益肾痰湿体质者慎用68紫苏唇形科植物紫苏的干燥叶调味、炒菜、煲汤解表散寒，行气和胃无特殊禁忌69紫苏籽唇形科植物紫苏的干燥成熟果实榨油、煲汤、研粉降气化痰，止咳平喘，润肠通便无特殊禁忌70葛根豆科植物野葛的干燥根煲汤、煮粥、制粉解肌退热，生津止渴，通经活络无特殊禁忌71黑芝麻脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子炒食、煮粥、榨油补肝肾，益精血，润肠燥无特殊禁忌72黑胡椒胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实调味、泡酒温中散寒，下气消痰阴虚火旺者慎用73槐米豆科植物槐的干燥花蕾及花泡茶、煲汤凉血止血，清肝泻火无特殊禁忌74槐花豆科植物槐的干燥花及花蕾泡茶、煲汤、凉拌凉血止血，清肝泻火无特殊禁忌75蒲公英菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草凉拌、炒菜、泡茶清热解毒，消肿散结，利湿通淋脾胃虚寒者慎用76蜂蜜蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜冲服、调味、制糕补中，润燥，止痛，解毒糖尿病患者慎用77榧子红豆杉科植物榧的干燥成熟种子炒食、煲汤杀虫消积，润肺化痰，润肠通便脾虚便溏者慎用78酸枣仁鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子煮粥、煲汤、研粉养心补肝，宁心安神，敛汗生津无特殊禁忌79鲜白茅根禾本科植物白茅的新鲜根茎煲汤、煮水凉血止血，清热利尿无特殊禁忌80鲜芦根禾本科植物芦苇的新鲜根茎煲汤、煮水清热泻火，生津止渴，除烦，止呕无特殊禁忌81蝮蛇蝰科动物五步蛇、眼镜蛇或银环蛇等的干燥体泡酒、煲汤祛风，通络，止痉阴虚火旺者慎用82橘皮芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮调味、泡茶、煲汤理气健脾，燥湿化痰无特殊禁忌83薄荷唇形科植物薄荷的干燥地上部分泡茶、调味、制饮品疏散风热，清利头目，利咽，透疹阴虚血燥者慎用84薏苡仁禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁煮粥、煲汤、炒食利水渗湿，健脾止泻，清热排脓无特殊禁忌85薤白百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎调味、炒菜、煲汤通阳散结，行气导滞无特殊禁忌86覆盆子蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实鲜食、泡茶、煲汤益肾固精缩尿，养肝明目阴虚火旺者慎用87藿香唇形科植物广藿香的干燥地上部分泡茶、煲汤、调味芳香化浊，和中止呕，发表解暑无特殊禁忌二、第二批：2019年公告（2019年第8号）（6种）本批次新增6种药食同源物质，均为传统中药材中食用历史悠久、安全性高的品种，扩展了药食同源原料的应用范围。序号原料名称来源与基原传统食用方式核心功效注意事项批准依据88当归伞形科植物当归的干燥根煲汤、煮粥、泡酒补血活血，调经止痛，润肠通便湿盛中满者慎用国家卫健委2019年第8号公告89山柰姜科植物山柰的干燥根茎调味、煲汤、泡酒行气温中，消食，止痛阴虚火旺者慎用国家卫健委2019年第8号公告90西红花（藏红花）鸢尾科植物番红花的干燥柱头泡茶、煲汤、调味活血化瘀，凉血解毒，解郁安神孕妇慎用，每日食用不超过3克国家卫健委2019年第8号公告91草果姜科植物草果的干燥成熟果实调味、卤制、煲汤燥湿温中，截疟除痰阴虚火旺者慎用国家卫健委2019年第8号公告92姜黄姜科植物姜黄的干燥根茎调味、煲汤、泡茶破血行气，通经止痛孕妇慎用国家卫健委2019年第8号公告93荜茇胡椒科植物荜茇的干燥近成熟或成熟果穗调味、泡茶、泡酒温中散寒，下气止痛阴虚火旺者慎用国家卫健委2019年第8号公告三、第三批：2023年公告（2023年第9号）（9种）本批次新增9种物质，经生产经营试点及风险监测论证，涵盖补益、养生类热门原料，进一步满足保健品产业的多元化需求。序号原料名称来源与基原传统食用方式核心功效注意事项批准依据94党参桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根煲汤、煮粥、泡茶健脾益肺，养血生津实证、热证者慎用国家卫健委2023年第9号公告95肉苁蓉（荒漠）列当科植物肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎煲汤、泡酒、研粉补肾阳，益精血，润肠通便阴虚火旺者慎用国家卫健委2023年第9号公告96铁皮石斛兰科植物铁皮石斛的干燥茎泡茶、煲汤、鲜食益胃生津，滋阴清热脾胃虚寒者慎用国家卫健委2023年第9号公告97西洋参五加科植物西洋参的干燥根切片含服、泡茶、煲汤补气养阴，清热生津阳虚体质者慎用国家卫健委2023年第9号公告98黄芪豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根煲汤、煮粥、泡茶补气升阳，固表止汗，利水消肿实证、热证者慎用国家卫健委2023年第9号公告99灵芝多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体泡茶、煲汤、研粉补气安神，止咳平喘无特殊禁忌国家卫健委2023年第9号公告100山茱萸山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉煲汤、煮粥、泡茶补益肝肾，收涩固脱湿热体质者慎用国家卫健委2023年第9号公告101天麻兰科植物天麻的干燥块茎煲汤、蒸食、研粉息风止痉，平抑肝阳，祛风通络无特殊禁忌国家卫健委2023年第9号公告102杜仲叶杜仲科植物杜仲的干燥叶泡茶、煲汤补肝肾，强筋骨无特殊禁忌国家卫健委2023年第9号公告四、第四批：2024年公告（2024年第4号）（4种）本批次为最新增补目录（2024年8月26日发布），4种物质均经食品安全风险评估，结合传统食用历史及地方产业需求纳入，为保健品研发提供新原料选择。序号原料名称来源与基原传统食用方式核心功效注意事项批准依据103地黄玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根（熟地黄为炮制加工品）腌制咸菜、泡茶、泡酒、煲汤、炖肉生地黄：清热凉血，养阴生津；熟地黄：补血滋阴，益精填髓孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不推荐食用国家卫健委2024年第4号公告104麦冬百合科植物麦冬的干燥块根泡茶、煮粥、煲汤养阴生津，润肺清心孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不推荐食用国家卫健委2024年第4号公告105天冬百合科植物天冬的干燥块根蒸食（鲜品）、煲汤、酿酒、茶饮、煮粥、制蜜饯养阴润燥，清肺生津孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不推荐食用国家卫健委2024年第4号公告106化橘红芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮泡茶、煲汤、炖肉、入菜、制饮料/糖果/蜜饯/糕点理气宽中，燥湿化痰孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不推荐食用国家卫健委2024年第4号公告第二部分新食品原料清单（2022-2024年获批）新食品原料指“在我国无传统食用习惯，经安全性评估符合食品安全要求的物品”，可用于食品生产经营，部分可作为保健品原料（需符合保健食品管理规定）。以下为近年获批的核心品种，含详细安全指标及应用规范。一、甜叶菊多酚（2022年获批）1.基本信息◦中文名称：甜叶菊多酚◦英文名称：Steviapolyphenols◦来源：菊科甜菊属植物甜叶菊（SteviarebaudianaBertoni）的叶◦批准文号：国家卫健委2022年第2号公告2.生产工艺：以甜叶菊的叶为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩、干燥等工艺制成3.食用规范◦推荐食用量：≤500毫克/天（以总多酚含量40g/100g计，超过该含量的按实际含量折算）◦使用范围及最大使用量：▪乳及乳制品：调制乳和风味发酵乳0.5g/kg，调制乳粉按冲调后液体质量折算，干酪类按生乳原料倍数折算▪饮料类：液体饮料≤50mL包装5g/kg，51-500mL包装0.5g/kg，固体饮料按冲调后液体质量折算▪果冻：8g/kg▪可可制品、巧克力及制品：8g/kg▪糖果：25g/kg▪冷冻饮品：5g/kg▪酒类：2.5g/kg▪蜜饯：5g/kg◦不适宜人群：婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女4.安全指标◦感官要求：棕色粉末，微甜无异味，无肉眼可见外来异物◦理化指标：总多酚（以没食子酸计）≥40.0g/100g，水分≤6.0g/100g，灰分≤8.0g/100g，铅（Pb）≤0.5mg/kg，总砷（As）≤0.5mg/kg◦微生物指标：菌落总数≤10000CFU/g，大肠菌群≤10CFU/g，霉菌和酵母≤50CFU/g，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌不得检出（25g样品）5.保健品应用场景：可作为天然抗氧化剂、甜味剂添加于保健食品，适用于降糖、减重类产品二、柠檬香桃叶（2022年获批）1.基本信息◦中文名称：柠檬香桃叶◦英文名称：Lemonmyrtleleaf◦来源：桃金娘科檬香桃属植物柠檬香桃（BackhousiacitriodoraF.Muell.）的叶◦批准文号：国家卫健委2022年第2号公告2.生产工艺：以柠檬香桃的叶为原料，经采摘、筛选、清洗、干燥等工艺制成3.食用规范◦使用范围：饮料类（液体饮料≤50mL包装0.6g/kg，51-500mL包装0.06g/kg，固体饮料按冲调后液体质量折算）◦不适宜人群：婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女4.安全指标◦感官要求：深紫色粉末，具固有滋味和气味，无异味，无肉眼可见外来异物◦理化指标：总花色苷≥35.0g/100g，水分≤5.0g/100g，灰分≤5.0g/100g，二乙烯苯≤50.0μg/kg，铅（Pb）≤0.1mg/kg，镉（Cd）≤0.1mg/kg，总汞（Hg）≤0.1mg/kg，总砷（As）≤0.5mg/kg◦微生物指标：菌落总数≤3000CFU/g，大肠菌群≤10CFU/g，霉菌和酵母≤100CFU/g，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌不得检出（25g样品）5.保健品应用场景：可作为风味原料及抗氧化剂，用于清咽、提神类保健食品三、其他新食品原料（2022年获批）（一）双半乳糖甘油二酯富集物1.基本信息：来源为雨生红球藻，经提取、纯化等工艺制成2.食用规范：推荐食用量≤200毫克/天，使用范围包括乳制品、饮料、糖果等3.安全指标：总糖脂≥60.0g/100g，双半乳糖甘油二酯≥40.0g/100g，酸价≤15.0mg/g，过氧化值≤5.0mmol/kg，重金属及微生物指标符合GB标准4.保健品应用场景：适用于护眼、抗氧化类产品（二）低聚甘露糖1.基本信息：来源为魔芋粉，经酶解、纯化等工艺制成2.食用规范：推荐食用量≤10克/天，使用范围包括乳制品、饮料、糕点等3.安全指标：低聚甘露糖含量≥80.0g/100g，水分≤8.0g/100g，灰分≤5.0g/100g，重金属及微生物指标符合GB标准4.保健品应用场景：适用于调节肠道菌群类保健食品（三）γ-氨基丁酸（发酵法）1.基本信息：由大肠杆菌发酵制成2.食用规范：推荐食用量≤500毫克/天，使用范围包括饮料、糖果、糕点等3.安全指标：γ-氨基丁酸含量≥98.0g/100g，水分≤5.0g/100g，灰分≤1.0g/100g，重金属及微生物指标符合GB标准4.保健品应用场景：适用于改善睡眠类保健食品第三部分目录管理与使用规范一、药食同源物质使用原则1.作为食品原料：可按传统方式（粉碎、切片、压榨、炒制、水煮、酒泡等）加工，不得超出传统食用范围和剂量2.作为保健品原料：需符合《保健食品注册与备案管理办法》，标注“本品不能代替药物”，不得宣传治疗功效3.特殊人群限制：2023年、2024年新增的13种物质（党参、地黄等），孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不推荐食用；白果、苦杏仁等有毒原料需严格控制食用量4.质量标准：需符合《中华人民共和国药典》及GB2760、GB2762等食品安全国家标准，农药残留、重金属限量需达标二、新食品原料使用原则1.严格遵循批准的使用范围和食用限量，不得超范围、超剂量使用2.标签标注要求：需注明原料名称、不适宜人