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文档简介

烘焙糕点食品安全监督协议甲方（监督方）：________乙方（被监督方）：________根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，为加强烘焙糕点行业的食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，经双方友好协商，就乙方烘焙糕点食品安全监督事宜达成如下协议：一、监督范围1.乙方生产、加工、销售的烘焙糕点产品；2.乙方生产、加工、销售场所的卫生状况；3.乙方使用的原辅材料、包装材料及设备设施等。二、监督内容1.乙方生产、加工、销售场所的卫生条件；2.乙方生产、加工、销售过程是否符合食品安全标准；3.乙方使用的原辅材料、包装材料及设备设施等是否符合食品安全要求；4.乙方员工健康状况及培训情况；5.乙方食品生产许可证、健康证明等相关证书。三、监督方式1.甲方将组织专业人员对乙方进行定期或不定期的现场检查；2.甲方可要求乙方提供相关资料，如生产记录、检验报告等；3.甲方可根据实际情况，对乙方进行抽样检测。四、双方责任1.甲方责任：（1）制定本协议，明确监督内容、方式及要求；（2）组织专业人员对乙方进行监督；（3）对乙方违反本协议的行为进行纠正和处理；（4）对乙方提供虚假信息、伪造检验报告等行为，依法予以查处。2.乙方责任：（1）按照食品安全法律法规和生产标准，确保生产、加工、销售过程的食品安全；（2）配合甲方进行现场检查、抽样检测等；（3）对检查中发现的问题，及时整改，消除食品安全隐患；（4）对违反本协议的行为，承担相应法律责任。五、违约责任1.甲方未按本协议规定进行监督，造成乙方经济损失的，甲方应承担相应责任；2.乙方违反本协议规定，造成食品安全事故或消费者健康损害的，乙方应承担相应责任；3.乙方提供虚假信息、伪造检验报告等，甲方发现后，有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。六、协议期限本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为______年。协议期满后，如双方无异议，可自动续签。七、争议解决本协议履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。八、其他1.本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力；2.本协议未尽事宜，可由双方另行协商解决；3.本协议自双方签字盖章之日起生效。甲方（监督方）：___

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