酒店餐厅外包合同

PAGE酒店餐厅外包合同甲方（委托方）：名称：[甲方酒店名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方酒店地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方餐厅名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方餐厅地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方拥有一家酒店，具备餐饮服务场地及相关设施设备，乙方拥有专业的餐饮运营团队及经验，能够提供优质的餐饮服务。甲乙双方经友好协商，就甲方酒店餐厅外包事宜达成如下协议：一、外包范围及期限1.甲方将位于[酒店具体地址]的酒店餐厅（以下简称“餐厅”）的经营管理工作外包给乙方，外包范围包括但不限于餐厅的日常运营、菜品供应、人员管理、客户服务等相关餐饮服务事项。2.本合同外包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐厅经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权知悉餐厅的经营状况、财务状况等相关信息。2.义务向乙方提供餐厅现有场地、设施设备等，并确保其处于可正常使用状态。协助乙方办理与餐厅经营相关的各类审批手续（如有），提供必要的文件和证明材料。根据本合同约定，按时向乙方支付外包费用。按照国家法律法规及酒店的相关规定，配合乙方做好餐厅经营管理中的各项工作，不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对违反法律法规或酒店规定的行为进行制止和纠正。（二）乙方权利与义务1.权利按照本合同约定，自主开展餐厅的经营管理工作，制定经营策略、菜品价格等，但不得违反法律法规及本合同的约定。有权使用甲方提供的场地、设施设备等进行经营活动。按照合同约定收取外包费用。2.义务遵守国家法律法规以及酒店的各项规章制度，诚信经营，确保餐厅的经营活动合法合规。按照本合同约定的外包范围和标准，勤勉尽责地开展餐厅经营管理工作，为酒店客人提供优质、高效、安全的餐饮服务。负责餐厅的菜品研发、采购、制作、销售等工作，保证菜品质量、食品安全符合国家相关标准和要求。自行承担餐厅经营所需的人员工资、福利、食材采购、水电费、物业费等各项费用，但本合同另有约定的除外。定期向甲方汇报餐厅的经营状况、财务状况等相关信息，接受甲方的监督检查。在合同期满或提前解除后，按照甲方要求及时办理交接手续，返还甲方提供的场地、设施设备等，并保证其完好无损（正常损耗除外）。三、外包费用及支付方式1.乙方应向甲方支付的外包费用为每月人民币[X]元。该费用包含餐厅经营管理过程中的各项成本及乙方应获取的利润，但不包括甲方根据本合同约定应另行承担的费用。2.外包费用支付方式为：甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保餐厅提供的食品符合食品安全标准。2.乙方应配备专业的食品安全管理人员，负责食品安全管理工作，定期对餐厅员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。3.乙方应按照食品安全操作规范，做好食材采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理工作，防止食品污染、变质和食物中毒等事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。五、设施设备维护与管理1.甲方提供给乙方使用的场地、设施设备等，乙方应负责日常的维护、保养和管理，确保其正常运行。如因乙方使用不当或疏于管理导致设施设备损坏，乙方应负责修复或赔偿。2.对于设施设备的维修、更新等事项，乙方应提前向甲方提出书面申请，经甲方书面同意后，方可进行。维修、更新费用由[承担方]承担，但因乙方正常使用导致的合理损耗除外。六、保密条款1.双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同生效之日起[保密期限时长]年。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐厅经营管理工作，由此造成的损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定的外包范围和标准开展经营管理工作，或违反国家法律法规及酒店规章制度，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已收取的外包费用，同时乙方应按照本合同外包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方擅自将餐厅经营管理工作转包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已收取的外包费用，同时乙方应按照本合同外包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。4.任何一方违反本合同的保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。八、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若出现下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。3.合同解除或终止后，双方应按照本合同的约定办理相关手续，结清费用，返还财产等。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另