酒店早餐外包合同

PAGE酒店早餐外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营[酒店名称]，为向酒店住客提供优质早餐服务，甲方决定将酒店早餐业务外包给乙方；乙方具备提供专业早餐服务的能力和经验，愿意承接甲方酒店早餐外包业务。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方酒店早餐外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于[酒店地址]的酒店早餐供应业务外包给乙方，由乙方负责按照本合同约定提供早餐食材采购、加工制作、配送及相关服务。1.2乙方应提供的早餐种类包括但不限于[列举早餐种类，如面包、牛奶、鸡蛋、粥品、中式炒菜等]，并确保早餐质量符合国家食品安全标准及甲方要求。二、合同期限2.1本合同自[起始日期]起生效，至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。2.2若一方希望在合同期满后不再续约，应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方提供的早餐服务进行监督检查，包括但不限于食材质量、加工制作过程、卫生状况等。3.1.2有权根据住客反馈及实际经营情况，对早餐服务提出合理的改进意见和建议。3.2义务3.2.1为乙方提供必要的早餐制作场地及相关设施设备（如有），并确保其正常使用。3.2.2协助乙方协调与酒店其他部门的关系，保障早餐服务的顺利开展。3.2.3按照本合同约定及时支付外包费用。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权要求甲方按照本合同约定提供相关协助和支持。3.3.2按照本合同约定获取外包费用。3.4义务3.4.1严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业规范，确保早餐食材的采购、加工制作、储存、配送等环节符合食品安全标准。3.4.2配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、服务员等，并确保其具备相应的资质和技能，且遵守甲方酒店的规章制度。3.4.3每日按时、按质、按量为酒店住客提供早餐服务，早餐供应时间为[具体时间区间]。3.4.4负责早餐食材的采购，确保食材新鲜、优质，来源合法，并向甲方提供食材采购清单及相关凭证。3.4.5对早餐制作场地及设施设备进行日常维护和清洁，保持良好的卫生环境。3.4.6积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。3.4.7定期收集住客对早餐服务的反馈意见，不断改进早餐品质和服务水平。3.4.8未经甲方书面同意，不得将本合同项下的业务转包或分包给第三方。四、食材采购4.1乙方应自行负责早餐食材的采购，采购渠道应合法合规，确保食材质量安全。4.2乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，具备有效的检验检疫证明等相关文件。4.3乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息，并保存相关凭证，以备甲方查验。4.4甲方有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现食材存在质量问题，乙方应负责及时更换，并承担由此给甲方造成的损失。五、早餐制作与供应5.1乙方应按照国家食品安全操作规范进行早餐制作，确保食品加工过程卫生、安全。5.2早餐制作应注重营养搭配和口味品质，不断优化早餐种类和制作工艺，以满足住客需求。5.3乙方应在规定的早餐供应时间内，将早餐准确、及时地配送至酒店指定地点，并按照甲方要求进行摆放和服务。5.4如遇特殊情况（如住客人数大幅增加、食材短缺等），乙方应积极配合甲方采取应急措施，确保早餐服务不受影响。六、费用及支付方式6.1甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币[具体金额]元。该费用包含早餐食材采购费用、加工制作费用、人员费用、设备维护费用、配送费用及相关税费等乙方为履行本合同所需的全部成本及利润。6.2支付方式：甲方应在每月[支付日期]前，将上月外包费用支付至乙方指定的银行账户。6.3乙方应在每次收款前向甲方提供合法有效的发票，否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。七、食品安全责任7.1乙方应对早餐服务过程中的食品安全负责。如因乙方原因导致住客发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等直接和间接损失。7.2若因食品安全问题给甲方造成损失（如声誉损失、经济赔偿等），乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失，并承担相应的法律责任。7.3甲方有权根据食品安全事故的严重程度，要求乙方采取整改措施、暂停早餐服务等，乙方应积极配合执行。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[违约比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停早餐服务直至甲方支付费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定提供早餐服务，包括但不限于未按时供应、早餐质量不符合要求等，每出现一次，应向甲方支付违约金人民币[违约金额]元。如因乙方原因导致甲方遭受损失的，乙方还应赔偿甲方的全部损失。8.3若乙方违反食品安全法律法规或本合同约定的食品安全责任条款，除承担相应的法律责任和赔偿责任外，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，乙方应按照合同总金额的[违约比例]向甲方支付违约金。8.4若一方违反本合同其他条款约定，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给对方造成的损失难以确定的，违约方应按照合同总金额的[违约比例]向对方支付违约金。九、保密条款9.1双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。9.2本条款的保密期限为本合同生效之日起[保密期限]年。十、合同变更与解除10.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。10.2若一方出现以下情形之一，另一方有权解除本合同：10.2.1严重违反本合同约定，经对方书面通知后在合理期限内仍未改正的；10.2.2因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因，无法继续履行本合同，且未提前通知对方并采取合理措施减轻损失的；10.2.3被依法吊销营业执照、责令关闭、撤销或宣告破产的。10.3合同解除后，双方应按照法律规定及本合同约定办理相关结算和交接手续。十一、争议解决11.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款