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文档简介
餐饮管理服务协议(2026年酒店集团)合同编号:2026-DM-001签订日期:2026年X月X日签订地点:中华人民共和国XXX省XXX市合同双方:甲方(酒店集团):名称:XXX酒店集团地址:XXX省XXX市XXX区XXX路XXX号法定代表人/授权代表:_________联系方式:_________乙方(餐饮服务提供商):名称:XXX餐饮服务有限公司地址:XXX省XXX市XXX区XXX路XXX号法定代表人/授权代表:_________联系方式:_________---一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在2026年酒店集团餐饮管理服务中的权利与义务,确保餐饮服务的高效、安全、规范运行,提升酒店整体服务水平和客户满意度。---二、合同主体1.甲方:负责酒店的日常运营及餐饮服务的管理与监督。2.乙方:负责提供餐饮服务,包括但不限于餐饮供应、厨房管理、食品卫生、员工培训、服务标准等。---三、服务内容乙方应按照甲方要求,提供以下餐饮服务:1.餐饮供应:包括早餐、午餐、晚餐、夜宵等,按日或按班次供应。2.厨房管理:包括食材采购、加工、烹饪、食品储存及废弃物处理。3.食品卫生与安全:确保符合国家食品安全标准,定期进行卫生检查与整改。4.员工管理:提供员工培训、考勤管理、服务规范培训等。5.其他服务:如餐饮设备维护、清洁服务、顾客投诉处理等。---四、服务标准与要求1.服务标准:乙方应按照甲方制定的《餐饮服务操作规范》执行,确保服务符合酒店品牌形象与服务质量标准。2.质量要求:乙方应保证食品新鲜、卫生、安全,不得出现食物中毒、变质等问题。3.服务时间:乙方应按照甲方制定的营业时间提供服务,不得擅自更改或延迟。4.服务响应:乙方应确保在接到甲方通知后2小时内响应,12小时内完成服务调整。---五、服务费用及支付方式1.服务费用:根据乙方提供的服务内容及工作量,按月结算,费用为人民币____元/月(大写:____元)。2.支付方式:乙方应于每月5日前将上月费用支付至甲方指定账户,逾期未支付视为违约。3.结算周期:每月结算一次,结算周期为自然月,自上月1日开始计算。---六、双方权利与义务1.甲方权利与义务:-提供必要的餐饮服务场地与设备。-审核乙方提供的服务方案及服务计划。-对乙方的服务质量进行监督与考核。-有权对乙方的服务进行调整、改进或终止合同。2.乙方权利与义务:-按照合同约定提供服务,确保服务质量。-配合甲方进行服务监督与检查。-保证服务人员的资质与服务行为符合法律法规及酒店规定。-对因自身原因导致的服务问题承担全部责任。---七、服务期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为2026年X月X日至2027年X月X日,期满前30日,双方可协商续签。---八、违约责任1.甲方未按时支付服务费用,每逾期一日按未支付金额的0.1%支付违约金。2.乙方未按合同约定提供服务,每发生一次,按服务费用的5%支付违约金。3.一方严重违约,另一方可单方解除合同,且违约方需赔偿守约方因此产生的全部损失。---九、争议解决因本合同引起的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。---十、其他条款1.保密条款:双方应保守对方商业秘密,未经许可不得向第三方泄露。2.合同变更:经双方书面同意,可对本合同进行修改或补充。3.合同终止:本合同终止后,双方应结清所有未结清的费用,并履行相关结算手续。4.不可抗力:因不可抗力导致合同无法履行,双方应及时协商解决。---十一、合同生效本合同一式两份,甲乙双方
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