T∕NMSP 88-2025 阿鲁科尔沁旗特色乳制品 塔乳嘎 （塔日格）_第1页
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NMSPLocalcharacteristicdairyproductsofArHorqinBannerTarag（tarige）I本文件起草单位：阿鲁科尔沁旗市场监督管理局1阿鲁科尔沁旗特色乳制品塔乳嘎（塔日格）本文件规定了塔乳嘎（塔日格）的术语和定义、本文件适用于阿鲁科尔沁旗地方工艺制成的塔乳嘎下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期GB2760-2024食品安全国家标准食品添加GB2761-2017食品安全国家标准食品中真GB2762-2025食品安全国家标准食品中污染GB4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵GB4789.18-2024食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品采样和检样GB4789.3-2025食品安全国家标准食品微生物学检验大肠GB4789.35-2023食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸GB5009.239-2016食品安全国家标准食品GB5009.5-2025食品安全国家标准食品中蛋GB5009.6-2025食品安全国家标准食品中GB7718-2025食品安全国家标准预包装食GB14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用GB19301-2010食品安全国家标准生乳（含第1号修改单）GB29921-2021食品安全国家标准预包装食品中致病菌3.14.1.2其他原料：应符合相应的食品安全标准或有关4.2感官要求24.3理化要求4.5微生物限量ncmM52154,6乳酸菌数4.7食品添加剂和食品营养强化剂食品营养强化剂使用量应符合GB14880

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