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文档简介

民宿运营管理项目八民宿特色文化开发主要内容任务一

认识民宿文化任务二

认识民宿文化开发原则任务三

民宿特色文化开发

项目结构任务一

认识民宿文化任务目标知识目标：了解民宿文化的内涵、分类，掌握民宿文化的基本特征。能力目标：能分析具体个案民宿文化的类型及其基本特征。素养目标：弘扬爱国主义精神，坚定文化自信，传承和弘扬中华优秀传统文化。任务引入民宿上档次还得靠文化思考与分析1．市民为什么吐槽民宿“贵”了，谈谈什么才是民宿真正的“味儿”？2．“民宿上档次还得靠文化”，这里的“文化”具体指的是什么文化？相关知识一、民宿文化的内涵民宿虽然属于住宿接待业范畴，但民宿文化与酒店文化在概念上有很大的区别，酒店文化更侧重于企业文化，而民宿文化则更强调文化的内涵。民宿文化包含物质文化和精神文化，且应更偏向于精神文化层面。物质文化大多是表象，而精神文化则更侧重在内核的呈现，两者相互依赖、相互促进、相辅相成。（一）民宿物质文化民宿物质文化是指民宿产品本身体现出来的文化，涉及建筑物、物资设备、服务设施等的物质部分。（二）民宿精神文化民宿精神文化是指在民宿物质文化基础上产生的意识形态，包括民宿呈现出来的价值观、审美情趣、文化品位等各种精神文化元素。相关知识二、民宿文化的特征（一）个性特色鲜明从起源和本质上说，民宿就是民居、民房，人们在建造自己的住宅时受到地方文化、风俗习惯、传统思想、家教家风等方面的熏陶和影响，此外，民居在选址、朝向、设计、用料、内饰、规模、体量等方面，都充分体现了民居主人的意愿和审美倾向。（二）地方文化突出民宿文化虽然个性特征明显，但始终无法脱离当地文化的影响，尤其在建筑外观、建筑风格、内部设施等方面都具有浓厚的本土文化特色。（三）注重文化体验文化体验是民宿文化的重要组成部分，让游客参与到民宿的文化活动中，可以增强游客对民宿文化的认同感和归属感。相关知识三、民宿文化的分类（一）从文化性质角度分类1.民宿传统文化民宿传统文化，即民宿地域文化，反映了一个地区的历史和文化特点。2.民宿现代文化民宿现代文化有两层含义：一种是指民宿传统文化的创新发展。另一种是在现今的生活方式、科技水平下形成的一种创造文化、超越文化。（二）从旅游文化角度分类民宿文化属于旅游文化的范畴，根据旅游文化关于旅游客体文化的分类，民宿文化可分为山水文化、聚落文化、园林文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、饮食文化、诗词文赋文化、书画雕塑文化、花鸟虫鱼文化等各种自然和人文文化。（三）从旅游资源角度分类民宿具备旅游客体旅游资源的特性。根据《旅游资源分类、调查与评价》（GB／T

18972—2017）国家标准，旅游资源分为8大主类，自然资源和人文资源各包含四个主类。民宿文化也可划分为民宿自然文化和民宿人文文化两个方面。（三）从旅游资源角度分类民

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