大灶外包合同

PAGE大灶外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方大灶外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.甲方将其位于[具体地址]的大灶外包给乙方经营，大灶的设备设施包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、洗涤设备等[详细列举设备设施清单]。2.乙方负责为甲方提供餐饮服务，包括早、中、晚三餐的烹饪及供应，供应对象为甲方的员工、访客等[明确供应对象]。二、承包期限承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、费用及支付方式1.甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包含食材采购费用、人工费用、水电费、设备维护费用等乙方经营大灶所需的一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外餐饮服务费用。2.支付方式：甲方应在每月日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.有权监督乙方的餐饮服务质量，提出合理的改进意见和建议。2.按照本合同约定按时支付承包费用。3.协助乙方协调与甲方员工、访客等相关人员的关系，确保餐饮服务的顺利进行。4.为乙方提供必要的经营场地及设备设施，并保证其正常使用。如因甲方原因导致设备设施损坏或无法正常使用，甲方应负责及时维修或更换，并承担相应费用。5.根据实际需求，提前向乙方提出食材采购的种类、数量等要求，但应给予乙方合理的准备时间。（二）乙方权利义务1.按照本合同约定及甲方要求，提供优质、安全、卫生的餐饮服务。严格遵守国家有关食品卫生安全的法律法规，确保所提供的食品符合卫生标准，无任何食品安全问题。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的损失、相关部门的罚款等。2.负责大灶设备设施的日常维护、保养及清洁工作，确保设备设施正常运行。定期对设备设施进行检查、维修和更新，保证设备设施的使用寿命和安全性。如因乙方未履行维护保养义务导致设备设施损坏或发生安全事故，乙方应承担相应的维修费用及赔偿责任。3.自行采购食材，但应保证食材的新鲜度、质量及安全性，并向甲方提供食材的采购渠道及相关证明文件。所采购的食材应符合国家相关标准，不得使用过期、变质、伪劣食材。不得采购甲方指定以外的食材，如需更换食材种类或供应商，应提前通知甲方并经甲方书面同意。4.配备专业的厨师及服务人员，保证人员数量及资质满足甲方需求。厨师及服务人员应具备相应的健康证明及从业资格证书，并遵守甲方的规章制度。乙方应定期对员工进行培训，提高服务质量和业务水平。5.遵守甲方的工作时间及相关规章制度，不得擅自更改餐饮服务时间或停止服务。如需调整服务时间，应提前通知甲方并经甲方同意。6.接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。积极配合甲方开展的各项食品安全检查、卫生检查等工作，提供必要的资料和信息。7.未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的大灶外包业务转包或分包给第三方。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方应配备必要的食品安全管理人员，负责食品安全管理工作。定期对食品加工制作过程进行监督检查，及时发现和消除食品安全隐患。3.食品加工制作场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。4.乙方采购的食品及食品添加剂应符合国家相关标准，并索取相关票据。食品添加剂的使用应符合国家标准，不得超范围、超剂量使用。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关部门报告。同时，乙方应积极配合相关部门进行调查处理，承担相应的法律责任。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。如因乙方原因导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的损失、相关部门的罚款等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用。4.若乙方擅自将本合同项下的大灶外包业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金人民币元（大写元整）。乙方应在接到甲方解除合同通知后日内返还已支付的承包费用，并赔偿甲方因此遭受的损失。5.任何一方违反本合同约定的其他条款，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因违约给对方造成损失的，还应承担相应的赔偿责任。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力或政府行为等原因消除后，双方应协商决定是否继续履行本合同或变更合同相关内容。3.如一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。4.合同解除或终止后，双方应按照法律规定及合同约定办理相关手续，结清费用，返还财产等。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款