地域非遗题材微纪录片

目录TOC\o"1-2"\h\u10603一、创作策划与背景 一、创作策划与背景（一）创作背景糖画作为中国民间传统手工艺，起源于明代“糖丞相”的祭祀文化，融合绘画、雕塑与糖艺，承载着农耕社会的民俗记忆与审美智慧。民间艺术是中华民族传统文化的重要组成部分，它积淀着中华民族意外劳动人民智慧的结晶，蕴含着丰富的历史价值和文化价值。非物质文化遗产体现了一个国家、地区和民族独特的表现力。创造力和感染力，展示了源远流长的独特的生产生活风俗。糖画含容了人们的祈福愿望和审美理想。2014年，糖画被列入国家级非物质文化遗产名录。非物质文化遗产体现了一个国家、地区和民族独特的表现力。糖画包含容纳了人们的祈福愿望和审美理想，其制品深受少年儿童的喜爱，因而城乡庙会、集市等群众文化活动场合都可以见到糖画的影子，但其传承面临严峻考验。现如今，糖画传播也面临许多问题，全国糖画传承人不足百人，且老龄化严重，青年学徒因收入低、周期长而流失，景区“速成糖画体验”泛滥，以模具替代手工绘制，糖料改用工业色素糖浆，背离“熬糖控温”“以勺为笔”的核心技艺，公众将糖画简化为“儿童零食”或“怀旧符号”，对其背后的节气习俗等文化内涵知之甚少。综上所述，微纪录片作为非遗传播的新路径，相较于传统纪录片，更契合移动互联网时代的传播逻辑，通过紧凑叙事呈现糖画技艺精髓，从而达到传播目的。创作意义非物质文化遗产是劳动人民在长期的生产劳动过程中产生的，每一项非物质文化都有着自身的传播特点，不仅如此，非物质文化遗产蕴含着深邃的文化基因，承载着特色鲜明的民族记忆，是民族智慧的结晶与民族发展的源泉。习近平总书记2022年5月27日在十九届中央政治局第三十九次集体学习时的讲话时强调让更多文物和文化遗产活起来，营造传承中华文明的浓厚社会氛围。文物和文化遗产承载着中华民族的基因和血脉，是不可再生、不可替代的中华优秀文明资源，因此要积极推进文物保护利用和文化遗产保护传承，挖掘文物和文化遗产的多重价值，传播更多承载中华文化、中国精神的价值符号和文化产品。创作者选择拍摄糖画微纪录片有重大的创作意义，旨在加深大众对糖画技艺这一非物质文化遗产的了解，了解糖画的发展历程，原料配比，绘制过程，类型种类，与新事物融合发展的情况等。展现中华传统文化的魅力，在一定程度上唤起大众对糖画技艺的兴趣与关注，通过非遗传承人的采访，让大众了解非遗糖画技艺在传承中遇到的问题和现有的困境，在促进非物质文化遗产保护方面起到一定作用。此外，创作者旨在通过对糖画手艺人的采访展现糖画手艺人对创新与坚守传统技艺的平衡，凸显出传承糖画这一传统手艺的重要性。创作流程记录

（一）前期调研记录创作者查阅了国内外大量优质的纪录片作品，《典籍里的中国》《故宫100》《我在故宫修文物》《舌尖上的中国》等等，通过对比研究，非遗类纪录片纪录的是各族人民世代相承的，与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间，是一个民族古老的生命记忆和活态文化基因。非遗类纪录片用真实的镜头语言纪录下非遗项目最质朴和原生态的内容，有其自身独特的文化内涵与社会意义，因此创作者以非遗类纪录片作为的主要拍摄主题。本选题素材来源于多种渠道,创作者查阅了与非遗糖画技艺有关的历史书籍和影像资料，了解了糖画的历史起源，与糖画非遗传承人取得联系，提出采访意愿，征得同意后仔细查阅手艺人接受的其他采访与视频资料，为糖画手艺人量身定制一系列采访问题。董天让师傅是长春市非物质文化遗产协会会员，董氏糖画第三代传承人，从事糖画生意三十余年，拥有丰富的经验，能够代表长春地区的糖画发展现状。在正式采访前，创作者曾前往董师傅的糖画摊位前进行实地考察，对完成纪录片的拍摄做了充足的准备，基于对非遗类人文纪录的查阅与思考，创作者确立了非遗糖画纪录片以时间发展的先后顺序为主线，糖画师傅的采访为支线的叙事结构，由点到面的展现糖画的发展历史，糖画手艺人高超的技艺，与时俱进的长远目光与几代非遗传承人的创新精神与守望热情。通过糖画表现鲜为人知的人文故事，用朴素、写实的镜头语言风格表述糖画手艺人的经历情感。创作者在试拍时发现室内环境宽敞明亮，采光较好，记录糖画手艺人做糖画时的动作细节尤为重要，经过一番比较后，创作者确定用索尼A7M1摄像机进行纪录片的拍摄，这款相机搭载了一块2430万有效像素的全画幅传感器，支持RAW格式拍摄，其感光度范围为ISO100-25600，能够提供细腻的画质和出色的色彩还原。117点相位对焦系统，对焦速度较快，该机型支持1080p全高清视频录制，最高快门速度可达1/8000秒，确保在拍摄时能够快速抓拍手艺人制作糖画时的手部动作和糖画形态。中期拍摄记录在纪录片的创作过程中，采用双机位进行拍摄，两个机位的画面交叉使用能够更全面的展现糖画师傅制作糖画的流程和精美的糖画成品。在拍摄糖画手艺人受访的镜头时，一个机位捕捉师傅受访的中景镜头，另一个机位则瞄准师傅的手部动作，从而侧面烘托出糖画师傅认真严谨的匠人精神。创作者在策划拍摄时，注重对细节的把控，善于捕捉细节镜头展现糖画艺术的美，与非遗传承人的追求。在拍摄时，创作者用镜头记录下了董师傅制作糖画作品时专注的神情，恰到好处的提拉顿放，展示糖画成品时喜悦的神情，都能反映出纪录片的人文情怀。在拍摄对糖画师傅采访时，创作者准备了引导性的采访问题:“您什么时候开始学习制作糖画?您从业多年最难忘的一件事?如何看待互联网时代糖画的创新发展?”问题层层深入，递进式地向观众传达糖画发展过程和糖画手艺人的个人故事。后期剪辑记录完成拍摄后，创作者迅速进行了素材整理，在100G的素材中挑选适合放入纪录片的镜头，粗剪时，按照纪录片拍摄的叙事结构把镜头画面进行非线性编辑，引入纪录片的主题与拍摄对象介绍糖化的起源与历史背景，展现手艺人的糖画技艺，完整的展现了一种糖画的制作过程，主要接入糖画手艺人的介绍与采访内容，让观众了解糖画手艺人的故事，询问手艺人对一些问题的看法，从而让人们了解到非遗糖画技艺的发展现状与传承情况，引起观众共鸣与思考，展现手艺人吹糖人的过程画面，让观众了解糖画鲜为人知的另一种形态。创作者在介绍糖画历史起源时制作了可视化视频，在这段可视化视频中，创作者根据解说词找到适合的插图视频和文字，并且运用了文字上方飞入的出场效果和渐隐的消失效果。在纪录片中画面与画面的衔接处，创作者找了许多转场过渡的特效，如交叉溶解，重叠等，保证纪录片作品的流畅与柔和。创作者在剪辑纪录片时画面的帧速率是每秒25fps，在糖画手艺人出镜的采访画面中运用的暖黄色滤镜编号为85。在此次非遗纪录片的创作中，解说词除了解释画面中的动作以外，也对糖画的历史，纪录片主题的升华进行了延伸。纪录片的同期声往往有引入入境的真实感，能够充分体现纪录片的纪实性。创作者选取了一些悠扬的古典纯音乐作为纪录片的配乐，衬托出非遗技艺的高雅。创作阐述

（一）创作内容阐述创作者微纪录片的拍摄主题是地域非遗题材微纪录片，纪录片主要拍摄对象是长春本土非遗董氏糖画，受访人是长春市董氏糖画第三代传承人董天让师傅，通过对他的采访，展现出糖画是一门有趣的学问，糖画这类非遗类传统技艺需要更多人守护，给予关注，需要更多像董师傅一样坚守在传承一线的手艺人坚守这门艺术，也需要在传承的过程中谋求糖画技艺与当今社会的创新融合发展。在作品开头插入一段可视化视频讲述糖画的历史发展过程，便于观众理解和记忆糖画发展的历史脉络。平铺直叙，注重纪实性和情感挖掘是本作品的叙事风格，用镜头真实记录下董师傅在糖画摊位忙碌一整天的日常，将观众带入到糖画艺术中，增加体验感，拍摄制作糖画的工具和操作台，细化的介绍了糖画制作前的准备工具，展现了纪录片对糖画制作流程取材的完整性。微纪录片中所有的糖画成品都出自董师傅之手，董师傅糖画基本功扎实，对糖画艺术有很深刻的见解，通过对他的采访观众能够感受到纪录片的人文主义色彩，董师傅在纪录片中讲述自己的经历，引起观众共鸣，在采访中穿插十二生肖转盘等画面与解说词是创作者在拍摄时兼顾糖画技艺的传统文化内涵的体现。展现制作动画形象的糖人作品和吹糖人的画面是为了兼顾小孩子受众的可看性。（二）创作脚本阐述表1毕业设计视频脚本镜号机位景别摄法时长画面内容解说词音响音乐拍摄地点1侧面平拍近景推镜头4秒董师傅在摊位前制作糖画音响：无音乐：纯音乐《放松》董氏糖画摊位2侧面平拍近景推镜头6秒董师傅在摊位前制作糖画你像干我这行，什么叫老手艺，老手艺都是时间长，才叫逼真，画的好音响：无音乐：纯音乐《放松》董氏糖画摊位3侧面平拍特写移镜头6秒董师傅手拿勺子画糖画音响：无音乐：纯音乐《放松》董氏糖画摊位4正面平拍近景固定镜头10秒董师傅制作小鸡形态的糖画作品音响：无音乐：纯音乐《放松》董氏糖画摊位52秒黑场视频董氏糖画摊位630秒糖画发展历史资料音响：无音乐：纯音乐《古典箫》董氏糖画摊位72秒黑场视频8侧面平拍特写推镜头7秒董氏糖画牌匾在中华大地上流传着许多文化瑰宝，糖画便是其中之一音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位9侧面平拍特写固定镜头3秒董师傅将糖画成品放在架子上流传甚广的民间技艺音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位10侧面平拍特写移镜头2秒架子上糖画成品展示制作糖画音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位11正面平拍特写固定镜头5秒董师傅在熬糖原料的选择和配比十分关键，优质的白砂糖和麦芽糖音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位12侧面平拍特写固定镜头2秒董师傅拿起锅，用勺子挑起糖稀是糖化甜蜜味道的基础音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位13正面平拍特写固定镜头2秒董师傅在熬糖而这些看似简单的工具音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位14侧面平拍特写固定镜头8秒董师傅拿起锅，用勺子挑起糖稀在传承人的手里却能创造出神奇的艺术作品，除了原料的选择和配比音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位15正面平拍特写固定镜头12秒董师傅把熬好的糖稀拉成丝状熬糖的形态也十分考究，拉成丝状的糖才能创造出更好的艺术作品，糖画，顾名思义就是用糖作画音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位16正面俯拍特写固定镜头35秒董师傅画出蛇形态的糖画手艺人在制作糖画时讲究以勺作笔，以糖当墨，凝神静气，运腕走勺，用抖提顿放等手法，忽快忽慢飞丝走线，在大理石板上勾勒出栩栩如生的图案，顷刻间，一条活灵活现的小蛇跃然板上音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位17正面俯拍特写固定镜头2秒董师傅在画小蛇的眼睛完成作画后，手艺人取来一根竹签，手艺人取来一根竹签放在糖画上，以便将糖画固定音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位18正面俯拍特写固定镜头9秒董师傅拿起子将糖画从操作台上作品拿起确认糖画完全凝固后，手艺人用起子将糖画拿起音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位19侧面俯拍特写移镜头5秒董师傅拿起糖画作品音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位20正面平拍特写固定镜头4秒董师傅拿起糖画小蛇展示一个糖画作品就诞生了音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位21侧面俯拍特写移镜头3秒董师傅即将完成糖画作品——哪吒音响：无音乐：纯音乐《文化记》董氏糖画摊位22侧面平拍特写固定镜头8秒长春市董氏糖画传承人董天让师傅在接受采访我是董氏糖画第三代传承人，我祖籍是河南的，二十多年前，我在三十多年前我在当兵，落这了音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地23侧面平拍近景移镜头3秒董师傅在制作糖画因为我家是糖人世家，专门从事这个手工艺音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地24侧面平拍特写固定镜头6秒董师傅在接受采访因为在我们老家以前嘛，做手工艺的多，我们祖辈辈音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地25侧面平拍近景固定镜头3秒董师傅在接受采访还是一代代的往下传的，音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地26侧面平拍特写固定镜头5秒董师傅的手部动作我十三四岁是跟我父亲，跟我们家长祖辈音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地27侧面平拍近景固定镜头7秒董师傅接受采访走街串巷赶庙会，耳濡目染音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地28侧面平拍特写固定镜头4秒董师傅的手就是学会了这种手艺,当时学这手艺的时候音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位29侧面平拍近景固定镜头1秒董师傅在接受采访也是正上学嘛音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地30正面俯拍特写固定镜头3秒董师傅在锅里舀起一勺糖稀当时学习不太好，不太多好，家长说你干脆跟着做糖人吧音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位31侧面平拍近景固定镜头7秒董师傅在接受采访我就是一做就是多少年到17岁的时候。我就应征入伍到部队了，在部队待几年音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地32正面俯拍特写固定镜头4秒董师傅制作糖画小金鱼待三年复员回来以后，随着改革开放的大潮音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位33侧面平拍近景固定镜头4秒董师傅在接受采访来到这个长春，从事我们家传这种手艺，一直到现在音响：商场白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地34侧面俯拍特写固定镜头2秒糖画摊上的转盘在转在糖画摊位前音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位35侧面俯拍特写固定镜头7秒糖画摊上的转盘在转除了手艺人精湛的手艺，最引人注目的就是色彩斑斓的转盘，转盘是一块圆形硬纸板边缘分成若干等份音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位36侧面平拍近景固定镜头8秒董师傅在画小金鱼形态的糖画分别绘制十二种动物生肖和其他常见动物的图案，动物生肖和其他常见动物的图案中心固定一根可旋转的竹签音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位37侧面俯拍近景固定镜头4秒董师傅在制作凤凰图案的糖画转盘下方标注转到什么画什么的字样音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位38正面俯拍特写固定镜头2秒案板上凤凰的特写若能转到复杂的龙凤，算是头彩音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位39正面俯拍特写固定镜头2秒案板上凤凰的特写若能转到复杂的龙凤，算是头彩音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位40侧面俯拍近景固定镜头3秒董师傅在画凤凰图案的糖画象征吉祥的好意头，艺人将会展现音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位41侧面俯拍特写固定镜头3秒董师傅在画凤凰图案的糖画更高超的技艺，凤凰的画法更复杂音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位42侧面平拍特写固定镜头4秒董师傅在笑着展示凤凰糖画成品细节更多，更加考验手艺人的糖画基本功音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位43正面平拍近景固定镜头7秒董师傅在收拾麦芽糖材料现在是固定摊，以前做糖人，我们都是走街串巷，挑个挑子在学校门口，公园音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位44正面平拍特写固定镜头28秒董师傅在接受采访那时我二十多岁开始卖糖人，那时间工人都上班，有人看不起这种手艺，你这个手艺啊，我饿死我都不愿意干这行，干这个买卖，因为这个挣钱太少了因为我们这个手艺太局限性，我卖孩子就三毛两毛的，当时也挣不多少钱，音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位45但是他再看不起这个手艺，但是我是家传手艺，我得看起。因为我全靠这吃饭的，因为这是我们家流传的手艺，我全靠这生存的音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地46正面平拍特写固定镜头2秒董师傅双手交叉的特写虽然我心里边儿也是有点儿音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地47正面平拍特写拉镜头20秒董师傅在接受采访因为年轻嘛二十多岁也有点儿性盛也考虑考，就算了，因为咱是没有职业咱还始终从事这种职业家里有钱有势的，反正人家都不愿意看那个东西，这东西是小买卖，民间的东西，上不了高雅大堂，这都在民间流传音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地48正面平拍近景固定镜头5秒董师傅在绘制卡通熊图案的糖画作品动画片的喜羊羊，灰太狼，海绵宝宝，这个奥特曼你都得会音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位49正面平拍特写固定镜头1秒董师傅在接受采访现在正在又流行的是哪吒音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地50侧面俯拍特写固定镜头4秒董师傅在制作哪吒形象的糖画作品这是一代一代的人的这个爱好，童年的快乐嘛音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地51正面平拍特写固定镜头2秒董师傅在接受采访我们都在跟进音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地52侧面俯拍特写固定镜头2秒董师傅在制作哪吒形象的糖画孩子喜欢啥我们就做啥音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董事糖画摊位53侧面俯拍特写移镜头3秒董师傅在制作哪吒形象的糖画这叫迎合市场，不断地创新音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董事糖画摊位54侧面平拍特写固定镜头5秒董师傅在接受采访随着这个国家的发展，社会发展快了音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地55侧面俯拍特写摇镜头5秒董师傅拿起子压实糖画作品现在是有互联网，所以这个手工艺呢，就是传播音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董事糖画摊位56侧面平拍近景固定镜头2秒董师傅在接受采访叫老百姓非常了解这个东西音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地57正面平拍近景固定镜头3秒董师傅拿起做好的哪吒糖画抖音上面这个快手上面，在这个平台上面音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地58侧面平拍近景固定镜头2秒董师傅在接受采访我们就是传承。这个东西就是在抖音上传播音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地59正面平拍近景拉镜头4秒董师傅在展示哪吒糖画成品传播这种文化。还得与时俱进，随着孩子的兴趣音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位60侧面平拍近景固定镜头3秒董师傅在接受采访带有创新。就是创新，就是孩子喜欢啥东西音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位前的空地61正面平拍特写固定镜头6秒董师傅转动糖画成品喜欢的各个动物，人物动漫片儿的东西，以前孩子都喜欢喜羊羊，灰太狼音响：商场里的白噪音音乐：《文化记》董氏糖画摊位62侧面俯拍特写固定镜头22秒董师傅在制作小猪佩奇形象的糖画作品随着时代的变迁和科技的发展。糖画手艺人也做到了在记忆的坚守中创新，不再拘泥于制作传统的图案，而选择制作动画图案的糖画作品。例如哪吒，小猪佩奇，奥特曼等等。手艺人的创新。目的在于吸引更多的小朋友了解。喜爱糖画音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位63正面俯拍特写固定镜头6秒董师傅在搅动黄色的糖稀相较于糖画，吹糖人的糖熬时还需要加入色素音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位64侧面俯拍特写固定镜头3秒董师傅将糖料反复捶打选取一段糖料音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位65正面平拍特写固定镜头12秒董师傅反复揉捏糖料经过反复的捶打揉捏，让它变成满意的形状音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位66正面平拍特写固定镜头7秒董师傅将糖料掏出一个洞音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位67侧面平拍特写固定镜头4秒董师傅将糖料捏成细条状方便吹气音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位68正面平拍特写固定镜头14秒董师傅边吹气边捏出各种形状音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位69侧面平拍特写固定镜头5秒董师傅在完善吹糖人的细节手艺人灵巧的双手中藏着精美绝伦的创意，手艺人创新的作品中音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位70侧面平拍特写固定镜头5秒董师傅在完善吹糖人的细节延续着生生不息的传承，糖会融化，记忆永恒音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位71侧面平拍特写固定镜头3秒董师傅在展示糖人作品的成品这是中国人用甜蜜写就的音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位72正面平拍近景固定镜头6秒董师傅在董氏糖画摊位前制作糖画对生活的热爱，对美的追求，对文明的守望音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位73侧面仰拍特写推镜头3秒董氏糖画的牌匾音响：无音乐：《文化记》董氏糖画摊位（三）创作特色阐述创作者在拍摄本纪录片作品时，使用了拉镜头，移镜头，摇镜头，固定镜头等多个拍摄方法，有助于更好的记录糖画传承人的工作状态和糖画的各种形态，全方位的展现纪录片的记叙脉络，在介绍糖画历史起源的部分，创作者制作了一段半分钟的可视化视频，能够更加清晰准确的表达出糖画艺术发展的历史，能够直白的呈现发展脉络，有效的传达信息。在采访问题的设置方面，采用由浅入深的采访策略，先提问有关糖画手艺人的简介与事迹，层层深入到糖画艺术的创新发展与糖画艺术的传承等问题，具有较强的逻辑性。在纪录片的灯光选择上，创作者在拍摄时使用了暖色调的灯光，更加具有亲和力，给观众感觉更加温馨，和谐。创作者在纪录片拍摄过程中，注重细节的捕捉，在采访手艺人时，摄像头捕捉了手艺人手部特写，在手艺人制作糖画时，创作者也更加注重捕捉手艺人对糖画作品细节的补充与完善，并在纪录片中有所体现。在拍摄角度上，创作者将正面拍摄和侧面拍摄镜头交替穿插在纪录片作品中，让观众注意到纪录片情节的跌宕起伏，对糖画这一非遗技艺有了更深刻的理解。四、创作总结与分析（一）创作收获总结相较于以往的纪录片创作，毕业设计的创作经历令创作者又欣喜又忐忑，在确定选题前，创作者查阅了大量非物质文化遗产的信息，根据创作者所在的地理位置和可联系到的采访对象对拍摄的可能性做出一系列评估，最终确定了糖画这一拍摄题材，在观看相关纪录片时，创作者将大学时期学习过的理论技巧进行了运用，明确了非遗类纪录片拍摄常用的景别，叙事结构，表达立意等关键信息，并在自己的作品中有所体现。在纪录片拍摄的前期，创作者主动添加了采访对象董师傅的联系方式，进行了多次电话采访，并搜寻了大量董师傅作为非遗传承人接受媒体采访的报道，了解受访人的人物经历，性格特点，由此设计采访问题，通过接触发现，董师傅是一位坚守传统的非遗传承人，性格外向健谈，对外界事物和糖画技艺有着独到见解，沟通的流程推进地很顺利，但董师傅偶尔会脱离问题本身，因此创作者在采访时学会了仔细倾听并多加引导，确保采访的顺利进行。通过访谈，创作者领略到非遗传承人精妙绝伦的手艺，见识了手艺人日复一日的坚持，敬佩董师傅与时俱进的前瞻眼光，更体会到了手艺人对传统民间技艺的传承与守望，看似不起眼的糖画手艺，也蕴含着大大的学问。通过非遗纪录片拍摄，创作者加深并巩固了摄像机的使用方法与技巧，学会了通过不同景别来展现画面，对光线对画面的影响有了更加深刻又切实的认识。在后期剪辑时，创作者大学期间学习过的剪辑知识也得到了充分的实践，又充分理解了合适的转场特效对画面连贯衔接的重要作用。（二）创作不足分析纵观创作者的纪录片创作，其中也有不足之处。首先，纪录片拍摄构图选择的景别种类较少，较为固定，多为近景镜头和特写镜头，缺乏全景镜头的拍摄画面。在纪录片作品的画面展现上多是糖画的制作过程与造型特点，只流于糖画技艺展现的表面，缺少非遗糖画技艺与庙会、文创集市、儿童娱乐场所等独特的