知行数据观察 巧克力品类 2026

知行数据观察巧克力品类知行合一集团以数为据，不让企业走弯路尊重专业，凡是彻底对标找差距，复盘取机会客户的生意就是知行人的命行业宏观市场调研巧克力行业定义及分类克力是指以可可制品（可可脂、可可液块、可可饼块或可可粉）为主要原料克力是指以可可制品（可可脂、可可液块、可可饼块或可可粉）为主要原料，添加或不添加糖、乳制品、食品添加剂等，经特定工艺制成的在常黑巧克力牛奶巧克力市场规模（亿元）——人均消费（元）98911,7901,5801,6501,5801,5201,4501,5201,4501,280,商品卖点供需分析需求指数需求指数2026.05商品卖点供需分析低需求高供给低需求高供给夹心巧克力牛奶巧克力欧洲法国巧克力礼盒可可脂Dove士力架顺丰包邮麸质比利时可可豆进口巧克力磷脂全脂乳粉坚果0低需求低供给高需求低供给高需求高供给巧克力高品质牛奶纯可可脂德芙白砂糖数据来源：抖音巨量云图，近30天数据，2026.04.19~2026.05.18抖音搜索&销售趋势5.24亿2025年2月2025年3月2025年4月2025年5月2025年6月202400.0万4.75亿数据来源：知行数据库&巨量算数，2025.01.01-2025.12.31线上行业趋势总览数据来源：知行数据库，2023年-2025年|1-12月数据大盘进入价增驱动新阶段销售额（亿元）销量（百万件）均价（元）从低价走量转向价值竞争100.8102.491.165%66%40%35%34%20232024202580400销量占比（%）销量（百万件60%均价（元）) 45均价（元）) 4540￥35.3￥7.82202320242025淘系48.046.848.342.439.632.760%58%47%53%42%40%202320242025454050销售额份额（%）销售额（亿元）数据来源：知行数据库，2023年-2025年|1-12月数据淘宝：各品类机会和增长点存量竞争阶段。增长机会集中在细分赛道：混合巧克力（数据来源：知行数据库，2025年1-12月数据抖音：各品类机会和增长点数据来源：知行数据库，2025年1-12月数据1Dove/德芙4.77亿18.8%52.6%诺梵1.93亿7.6%-60.0%3Lindt/瑞士莲0.80亿3.1%29.9%4Dorabella/朵娜贝拉0.76亿3.0%60.5%5丑八怪0.64亿2.5%2494.2%6FERREROROCHER/费列罗0.61亿2.4%119.4%7乖不二0.53亿2.1%1132.7%8四00三工厂0.43亿1.7%1Dove/德芙4.77亿18.8%52.6%诺梵1.93亿7.6%-60.0%3Lindt/瑞士莲0.80亿3.1%29.9%4Dorabella/朵娜贝拉0.76亿3.0%60.5%5丑八怪0.64亿2.5%2494.2%6FERREROROCHER/费列罗0.61亿2.4%119.4%7乖不二0.53亿2.1%1132.7%8四00三工厂0.43亿1.7%2055.3%9Patchi0.43亿1.7%-22.0%SNICKERS/士力架0.40亿1.6%-26.0%典趣0.40亿1.6%-20.3%chocsis/巧兮兮0.39亿1.5%26.9%周和利/ZHOUNDLEE0.35亿1.4%174.3%GODIVA/歌帝梵0.27亿1.1%28.5%心之0.26亿1.0%113.7%弗卡芝0.23亿0.9%-CODEX0.20亿0.8%280.8%Alpesd'Or/爱普诗0.20亿0.8%85.3%巧遇心0.19亿0.8%-63.9%20CHOCDAY/每日黑巧0.19亿0.7%437.5%71.0%56.2%44.7%55.0%数据维度：2025年1-12月44.4%35.0%1德芙Dove2.60亿15.3%-13.8%2费列罗Ferrerorocher1.98亿11.6%41.4%3瑞士莲Lindt1.49亿8.8%23.2%4士力架Snickers0.88亿5.2%-4.3%5歌帝梵Godiva0.67亿3.9%1.2%6闻绮Venchi0.44亿2.6%24.7%7脆香米0.43亿2.6%1.3%8PATCHI0.38亿2.2%34.4%9诺梵0.35亿2.0%-40.7%M豆M&m's0.34亿2.0%-5.7%明治Meiji0.33亿1.9%-11.1%莱德拉Laderach0.33亿1.9%32.8%健达Kinder0.32亿1.9%-2.7%好时冰淇淋站Hershey's0.29亿1.7%-22.4%其他Other0.29亿1.7%970.8%每日黑巧0.25亿1.5%101.7%朵娜贝拉Dorabella0.22亿1.3%-11.9%嘉利宝Callebaut0.18亿1.1%-9.7%Snackpaper0.16亿0.9%-20倍乐思Beryl’s0.16亿0.9%22.1%德芙垄断平价市场淘宝-各品牌销售&均价&销量分析淘宝-各品牌销售&均价&销量分析抖音各品牌销售&均价&销量分析歌帝梵150弗卡芝四00三工厂心之100爱普诗ZHOUNDLEE典趣费列罗50七乖不二诺梵CODEX丑八怪德芙0低价低销量脆香米士力架低价高销量高价低销量高价高销量Patchi朵娜贝拉瑞士莲莱德拉PATCHI朵娜贝拉闻绮嘉利宝Snackpaper歌帝梵瑞士莲费列罗数据维度：销售额&均价&销量|2025年1-12月国货品牌德芙每日黑巧好时冰淇淋站瑞特斯波德倍乐思0诺梵健达明治士力架脆香米淘宝-巧克力-细分品类品牌排名123456789123456789数据维度：淘宝平台，2025年1-12月果仁巧克力123456789金丝猴Goldenmonkey抖音-巧克力-细分品类品牌排名1123456789123456789数据维度：抖音平台，2025年1-12月松露巧克力123456789weiziyuan/味滋源头部品牌抖音拆解品牌分析————丑八怪品牌背景2024年11月2024年12月2 丑八怪坚果巧克力系列正式上市，完成产品焕新升级抖音平台首发上线，开启品牌线上爆品之路入驻京东自营平台，实现抖音、天猫、京东三大主流电商平台全覆盖，进一步扩大销售渠道推出情人节限定“怪趣告白”礼盒，联动王一珩发布情人节专属短视频官宣新生代艺人王一珩为首位品牌代言人，发布“珩好吃”ALLIN联名礼盒推出牛奶巧、草莓巧新口味，产品系列扩展至5种口味，丰富产品矩阵 2026年2月2025年10月数据来源：知行数据库，抖音数据，2024年11月-2026年3月400.0万2025-012025-022025-032025-042025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122025-012025-022025-032025-042025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-12数据来源：知行数据库，2025年1月-2025年12月2025-012025-022025-032025-042025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122025-012025-022025-032025-042025-052025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-12节日节点驱动价格带高端化突破2025-012025-022025-032025-042025-0售价：49.9/盒数据来源：知行数据库，2025年1月-2026年3月内容传播与产品卖点深度绑定#丑八怪8.4w17.3亿#丑八怪巧克力40417887.1w#丑八怪坚果巧克力11672425.3w#丑八怪巧克力超有料怪好吃374.8w#uglymonster丑八怪巧克力店93296.0w#丑八怪品牌代言人王一珩48160.7w#丑八怪浆果夹心巧克力132.3w#丑八怪橘子335112.5w#甜蜜丑八怪3107.8w#ugoio丑八怪巧克力48107.0w#丑八怪巧克力测评479.3w#丑八怪怪趣不乖不被定义77.6w#丑八怪月饼8073.1w#丑八怪夹心巧克力64.6w#丑八怪怪趣不怪不被定义61.6w#王一珩丑八怪巧克力57.2w#丑八怪草莓52.9w#丑八怪浆果巧克力42.3w#丑八怪黑巧克力26.0w#丑八怪坚果黑巧22.8w数据来源：知行数据库关键词：坚果、黑巧克力、浆果、王一珩达人