《消费品质量分级 空气炸锅》

ICS97.040.20CCSY68团体标准T/DZJNXXXX—202X消费品质量分级空气炸锅Qualitygradingofconsumerproducts-Airfryer（征求意见稿）请您在提交反馈意见时，将您知道的相关专利连同支持性文件随意见一并附上。FORMTEXT202X-XX-XX发布FORMTEXT202X-XX-XX实施中国电子节能技术协会发布本文件的征求意见稿版权归中国电子节能技术协会所有，未经授权，不得复制、传播、使用，侵权必究！本文件的征求意见稿版权归中国电子节能技术协会所有，未经授权，不得复制、传播、使用，侵权必究！T/DZJN**—202*范围本文件规定了空气炸锅产品质量分级的要求、描述了相应的试验方法和评价方法，用于指导空气炸锅产品质量分级。本文件适用于单相额定电压不超过250V的空气炸锅的质量分级。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求GB/T4706.14家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB/T35758-2017家用电器待机功率测量方法QB/T5960－2023空气炸锅3术语和定义GB/T4706.1、GB/T4706.14、QB/T5960界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1空气炸锅airfryer在烹饪腔体内，利用快速循环的高温空气烘烤食物的烹饪器具。[来源：QB/T5960]3.2质量quality消费品的一组固有特性满足要求的程度。注：特性指可区分的特征，包括物理的、感官的、时间的、人因工效的、功能方面的特征。[来源：GB/T44164-2024，3.2]3.3质量分级qualitygrading通过科学评价对产品品质进行等级划分并明示产品质量信息的过程。[来源：GB/T44164-2024，3.3]4要求4.1基本要求4.1.1产品质量应符合相关国家强制性标准和明示执行标准的要求。4.1.2空气炸锅的安全性能应符合GB/T4706.1的要求。4.1.3与食品接触的材料和制品应符合GB4806.1、GB4806.4、GB4806.5、GB4806.7、GB4806.9、GB4806.10、GB4806.11的要求。4.2质量等级指标要求4.2.1等级划分空气炸锅质量等级分为一级、二级和三级：a)一级为行业同类产品中最高水平，其等级符号为AAAAA；b)二级为行业同类产品中先进水平，其等级符号为AAAA；c)三级为符合现有国家标准、行业标准的要求，其等级符号为AAA。4.2.2等级指标空气炸锅在符合基本要求的前提下，质量等级指标按照表1进行划分。表1空气炸锅质量等级指标要求及试验方法分类分级指标等级划分检测方法一级二级三级核心性能指标关机功率≤0.3W≤0.4W≤0.5WGB/T35758-2017待机功率不带无线联网功能≤0.3W（无信息或状态显示功能）≤0.8W（有信息或状态显示功能）≤0.4W（无信息或状态显示功能）≤0.9W（有信息或状态显示功能）≤0.5W（无信息或状态显示功能）≤1.0W（有信息或状态显示功能）GB/T35758-2017带无线联网功能≤2w≤2.5W≤3WGB/T35758-2017噪声≤60dB(A)≤63dB(A)≤65dB(A)QB/T5960－2023容积偏差器具实际容积不小于额定容积的95%器具实际容积不小于额定容积的95%器具实际容积不小于额定容积的90%QB/T5960－2023升温时间≤3min≤3.5min≤4minQB/T5960－2023创新性能指标外表面温升单倍限值1.5倍限值双倍限值GB/T4706.14防黏性通过2次以上试验通过单次试验通过单次试验QB/T5960－2023温度均匀性≤8k≤10k≤12kQB/T5960－2023烹饪性能有效褐变率≥70%有效褐变率≥65%有效褐变率≥60%QB/T5960－20235试验方法5.1基本要求5.1.1按照相关国家强制性标准和明示执行标准规定的方法进行试验。5.1.2空气炸锅的安全性能按照GB/T4706.1规定的方法进行试验。5.1.3与食品接触的材料和制品按照GB4806.1、GB4806.4、GB4806.5、GB4806.7、GB4806.9、GB4806.10、GB4806.11规定的方法进行试验。5.2指标要求空气炸锅质量等级指标要求按照表1规定的方法进行检测。6评价方法空气炸锅在满足本文件4.1的基本要求后方可进行评价。所有分级指标均应符合表1相应等级的技术要求，则判定该批产品达到该等级要求，凡有一项或一项以上达不到该等级要求，则按所达到的最低级别要求判定。

参考文献[1]GB/T44164-2024消费品质量分级通则中国电子节能技术协会团体标准《消费品质量分级空气炸锅》编制说明(征求意见稿)一、工作简况任务来源产品质量分级是国家有关部门提出的促进产品质量提升的新举措，产品质量分级的规则和指标将对相关生产领域和市场产生广泛和深远的影响。现有的产品国家标准、行业标准编制的出发点是保证基本的质量要求，体现的是最低的保障性要求，对于产品质量提升的市场需求无法具备引导作用。因此，对产品质量或必要性特性进行科学分析以及对行业发展趋势进行预计，制订合理的质量分级标准，可以引导行业健康发展，有利于提高企业的产品竞争力，满足消费者对高质量产品的需求，促进产业升级。目前国内外产品质量分级最常见的就是能效分级，至于产品的安全性、可靠性、舒适性等特性通常没有分级，现有的一些领跑者标准等联盟标准、团体标准部分引入了安全性等要求，但仍存在一些分级不合理问题。针对这些情况，对产品的质量特性进行全面分析，集中行业的意见制订质量分级标准可以将行业中存在的无序情况予以积极的引导。本标准根据中国电子节能技术协会团体标准制定计划，标准名称“消费品质量分级空气炸锅”进行制定，同时明确了宁波嘉乐智能科技股份有限公司为该标准起草组长单位。立项后，中国电子节能技术协会技术智能电器专业委员会及宁波嘉乐智能科技股份有限公司立即成立了标准起草筹备工作组，根据市场发展及用户痛点了解，同步开展市场调查、标准文本的起草及技术分析等工作。（二）主要起草单位与起草人本标准主要起草单位：宁波嘉乐智能科技股份有限公司、伊莱克斯（中国）电器有限公司、范颂尼（中国）投资有限公司。本标准主要起草人：张一驰。（三）主要工作过程1、起草阶段2024年7月3日，在承德召开了第一次标准讨论会，参加会议的有：宁波嘉乐智能科技股份有限公司、中国标准化研究院、中国电研CVC威凯湛江公司、海信（山东）厨卫有限公司、小熊电器股份有限公司、广东好太太科技集团股份有限公司、芜湖美的智能厨电制造有限公司、中国电子节能技术协会智能电器专业委员会、中国电子节能技术协会和起草工作组的专家代表、企业代表。会议首先由起草单位宁波嘉乐智能科技股份有限公司介绍标准制定的意义和编制工作要求，前期调研和标准编制进展情况，确定参与编制标准的工作分工，组长单位对标准承担主要起草工作，参编单位对每次标准稿进行参与、讨论、修订并提供相应的数据及测试需求，以及标准讨论稿的主要内容及讨论重点。2024年11月21日，在长沙召开了第二次标准讨论会，会议根据第一次会议纪要反馈意见，对标准进行了逐章、逐条的讨论，力求标准的制定具有准确性、专业性和先进性，能够成为生产企业的标准依据。与会专家、参编企业代表针对标准的范围、术语和定义、要求、检测方法等内容上存在的问题及争议部分进行了深入的交流与讨论，经过长时间的沟通讨论，在整体框架和细节内容进行了梳理，确定了标准的内容。各起草单位经充分探讨后，对标准第二次讨论稿提出了部分增补及修改意见(详见《<消费品质量分级空气炸锅>标准第二次讨论会议纪要》并达成一致，同意由组长单位负责修改后形成本标准的征求意见稿。二、标准编制原则和主要内容（一）标准编制原则本标准的编制遵循“技术指标、创新性能指标、经济合理性”的原则。（二）标准主要内容的确定本文件主要确定了空气炸锅质量分级的术语和定义、相关要求、试验方法等。空气炸锅在额定电压、额定频率下，以正常工作时应符合表1的等级划分：表1空气炸锅质量等级指标要求及试验方法分类分级指标等级划分检测方法一级二级三级核心性能指标关机功率≤0.3W≤0.4W≤0.5WGB/T35758-2017待机功率不带无线联网功能≤0.3W（无信息或状态显示功能）≤0.8W（有信息或状态显示功能）≤0.4W（无信息或状态显示功能）≤0.9W（有信息或状态显示功能）≤0.5W（无信息或状态显示功能）≤1.0W（有信息或状态显示功能）GB/T35758-2017带无线联网功能≤2w≤2.5W≤3WGB/T35758-2017噪声≤60dB(A)≤63dB(A)≤65dB(A)QB/T5960－2023容积偏差器具实际容积不小于额定容积的95%器具实际容积不小于额定容积的95%器具实际容积不小于额定容积的90%QB/T5960－2023升温时间≤3min≤3.5min≤4minQB/T5960－2023创新性能指标外表面温升单倍限值1.5倍限值双倍限值GB/T4706.14防黏性通过2次以上试验通过单次试验通过单次试验QB/T5960－2023温度均匀性≤8k≤10k≤12kQB/T5960－2023烹饪性能有效褐变率≥70%有效褐变率≥65%有效褐变率≥60%QB/T5960－2023。三、主要试验（或验证）情况分析本文件主要试验是依据5.1和表1的试验方法，依据测试结果根据表1判定质量分级。四、预期达到的社会效益对产业发展的社会作用等情况本标准填补了空气炸锅质量分级方面的空白，建立了行业门槛，引导行业持续进行技术革新，推进产品的迭代升级，从而促进空气炸锅的技术发展。通过该《消费品质量分级空气炸锅》标准的建立和宣贯执行，可为消费者提供质量更可靠、更健康、更绿色环保的产品，社会效益和经济效益巨大。五、标准中涉及专利情况（标准中如有专利，应有明确的知识产权说明）无。六、与国外、国际对比情况（采用国际标准和国外先进标准情况