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PAGE浙江单位食堂外包合同甲方(委托方):法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为满足单位员工的餐饮需求,决定将单位食堂外包给乙方经营管理;乙方具备提供专业餐饮服务的能力和经验。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的甲方将其位于浙江[具体地址]的单位食堂外包给乙方,由乙方负责食堂的食材采购、加工制作、餐饮供应及相关服务。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。三、服务内容及标准(一)餐饮供应1.乙方应按照甲方的要求,每日为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐(如有)。2.菜品应保证新鲜、卫生、营养搭配合理,每周提供不少于[X]种不同的菜品供员工选择。3.早餐应提供包括但不限于各类主食、粥品、小菜、饮品等;午餐和晚餐应提供荤素搭配的热菜、凉菜、汤品、主食等。(二)食材采购1.乙方负责食堂食材的采购,所采购的食材必须符合国家食品安全标准,来源合法、正规。2.乙方应建立食材采购索证索票制度,留存供应商资质证明、进货票据等资料,确保食材可追溯。3.对于易腐坏变质的食材,乙方应每日采购新鲜的,并妥善储存和处理。(三)食堂卫生与安全1.乙方应保持食堂环境整洁卫生,每日对食堂进行清扫、消毒,定期对食堂设施设备进行清洁和维护。2.严格遵守食品卫生安全相关法律法规,确保食品加工过程符合卫生标准,防止食物中毒等食品安全事故的发生。3.加强食堂安全管理,配备必要的消防设备,确保食堂用水、用电、用气安全,防止发生火灾、触电、燃气泄漏等安全事故。(四)服务人员管理1.乙方应配备足够数量、具备相应资质和健康证明的服务人员,包括厨师、帮厨、服务员等。2.对服务人员进行定期培训,提高服务质量和专业技能,服务人员应遵守甲方的规章制度,礼貌待人,热情服务。四、费用及支付方式(一)费用标准甲方每月向乙方支付食堂外包服务费用共计人民币[X]元。该费用包含食堂食材采购费用、加工制作费用、服务人员工资、水电费、设备维护费、管理费及合理利润等乙方为履行本合同所需的全部费用,但不包括甲方员工的餐费。(二)支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并及时改进。2.有权了解食堂食材采购渠道、价格及菜品供应情况。3.按照本合同约定及时支付服务费用。4.为乙方提供必要的工作条件,包括但不限于食堂场地、水电供应等。5.协助乙方做好食堂的食品安全宣传教育工作,引导员工文明就餐。(二)乙方权利与义务1.有权按照本合同约定收取服务费用。2.根据甲方的要求和实际情况,合理安排食堂的餐饮供应和管理工作。3.严格履行本合同约定的服务内容及标准,确保食堂服务质量。4.自行承担食堂运营过程中的各项费用,包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等。5.接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。6.不得将本合同项下的食堂外包服务转包给第三方。7.如因乙方原因导致食堂发生食品安全事故或其他责任事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,如给甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。2.乙方应定期对食堂服务人员进行食品安全知识培训,提高服务人员的食品安全意识和操作技能。3.食堂应配备必要的食品安全检测设备,对食材进行抽检,确保食材安全合格。4.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关监管部门报告,配合调查处理,承担相应的法律责任。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容及标准提供服务,甲方有权要求乙方限期整改;如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月服务费用的[X%X%]作为违约金。如因乙方服务质量问题给甲方或甲方员工造成损失的,乙方应承担赔偿责任。3.若乙方擅自将食堂外包服务转包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的服务费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同的,不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。八、合同变更与解除1.本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期间,若一方提出解除合同,应提前[X]日书面通知对方。经双方协商一致后,办理相关解除手续。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担赔偿责任。3.若出现下列情形之一,一方有权解除本合同:因不可抗力致使本合同无法继续履行的;一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的;本合同约定的解除条件成就的。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起

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