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文档简介
PAGE九龙坡工厂食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方工厂食堂运营需要,乙方具备提供专业食堂餐饮服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方工厂食堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的甲方将位于九龙坡区[具体地址]的工厂食堂外包给乙方经营管理,乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐及相关餐饮服务。二、承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.有权对乙方食堂的经营管理、食品安全、服务质量等进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并整改。2.按照本合同约定向乙方支付食堂外包费用。3.协助乙方维持食堂正常运营秩序,协调处理食堂与甲方员工之间的纠纷。4.向乙方提供食堂场地及现有设施设备的使用权限,但乙方应合理使用并负责日常维护保养,如有损坏应照价赔偿。5.负责提供食堂所需的水、电,并承担相应费用。若因甲方原因导致水、电供应中断,应及时通知乙方并协助解决由此造成的问题。6.按照《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】的规定,全面履行合同约定的其他义务,确保乙方在承包经营过程中不受第三方干扰。(二)乙方权利与义务1.按照本合同约定自主经营食堂,制定合理的菜谱和价格,保证提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。2.有权要求甲方按照合同约定支付外包费用。3.负责食堂的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作,严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,确保食品安全无事故。4.自行配备食堂所需的工作人员,并负责其招聘、培训、管理、工资福利等事项,但乙方工作人员应遵守甲方工厂的规章制度。5.定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常使用。如需更换或增添设施设备,应提前告知甲方并经甲方同意,费用由乙方自行承担。6.按照甲方要求配合做好食堂的节能降耗工作,采取有效措施降低水、电、气等能源消耗。7.接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改落实。积极配合甲方开展的各类食品安全检查、卫生检查、满意度调查等工作,并根据检查结果进行改进。8.遵守《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】的规定,全面履行合同约定的其他义务,不得擅自将食堂经营权转让给第三方。四、食堂外包费用及支付方式(一)外包费用甲方每月向乙方支付食堂外包费用共计人民币元(大写元整)。该费用包含食堂食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等乙方运营食堂所需的一切费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。(二)支付方式甲方应在每月日前将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。2.食堂食材采购应从正规渠道进行,索证索票,保证食材新鲜、无毒无害。严禁采购变质、过期、三无食品及其他不符合食品安全标准的食品。3.食堂加工制作过程应符合卫生要求,生熟分开,避免交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。4.食堂餐具应即时清洗、消毒,确保清洁卫生。消毒设备应正常运行,消毒记录应完整可查。5.乙方应定期对食堂工作人员进行健康检查,确保其持有效健康证明上岗。工作人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。6.若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用。因食品安全事故给甲方或第三方造成人身损害或财产损失的,乙方应按照《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】、第584条【损害赔偿范围】的规定承担连带责任。六、服务质量要求1.乙方应保证食堂服务热情、周到,及时响应甲方员工的合理需求。2.食堂应按时供应饭菜,早餐供应时间为,午餐供应时间为,晚餐供应时间为。如有特殊情况需要调整供应时间,应提前通知甲方。3.乙方应根据季节变化和甲方员工口味需求,合理调整菜谱,保证每周菜谱不重样,且提供的菜品应荤素搭配、营养均衡。4.食堂应保持环境整洁卫生,餐桌椅摆放整齐,地面、墙面、门窗干净无污渍。餐厅内无异味,垃圾桶及时清理,垃圾不外溢。5.乙方应定期开展员工满意度调查,根据调查结果不断改进服务质量。甲方有权对乙方服务质量进行评价,如乙方服务质量未达到甲方要求,甲方有权要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金。七、设施设备管理1.甲方提供的食堂现有设施设备(详见设施设备清单),乙方应负责日常管理和维护保养,确保正常使用。如因乙方使用不当造成设施设备损坏,乙方应照价赔偿。2.乙方在承包经营期间如需更换或增添设施设备,应提前向甲方提交书面申请,说明更换或增添的理由、设备名称、规格型号、数量及预算等。经甲方审核同意后,乙方方可进行采购和安装。新增设施设备的所有权归甲方所有,合同期满后乙方应完好移交给甲方。3.对于甲方提供的设施设备,乙方应定期进行盘点清查,如有丢失或损坏应及时向甲方报告并说明原因。合同期满或提前解除合同,乙方应将设施设备清单所列物品如数归还甲方,如有缺失或损坏,应按照市场价格赔偿。八、合同变更与解除(一)合同变更1.本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同变更涉及实质性变更的,如承包期限、外包费用、服务内容等,双方应重新签订合同或在补充协议中明确约定变更后的条款。(二)合同解除1.经双方协商一致,可以提前解除本合同。提前解除合同的一方应提前日书面通知对方,并承担因解除合同给对方造成的损失。2.若乙方出现以下情形之一,甲方有权解除本合同:严重违反国家食品安全法律法规,发生食品安全事故且情节严重的;服务质量严重不符合合同要求,经甲方多次要求整改仍未达到标准,影响甲方正常生产经营秩序的;擅自将食堂经营权转让给第三方的;拖欠员工工资、社保费用等,导致员工投诉或引发群体事件的;违反本合同约定的其他主要义务,经甲方书面通知后在合理期限内仍未改正的。合同解除后,乙方应按照《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】的规定承担违约责任,返还已收取的未履行部分的外包费用,并赔偿甲方因此遭受的损失。3.若甲方出现以下情形之一,乙方有权解除本合同:未按照合同约定支付外包费用,经乙方书面催告后在合理期限内仍未支付的;因甲方原因导致食堂无法正常运营,且在乙方书面通知后日内仍未解决的;违反本合同约定的其他主要义务,经乙方书面通知后在合理期限内仍未改正的。合同解除后,甲方应按照《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】的规定承担违约责任,支付乙方已完成服务部分的外包费用,并赔偿乙方因此遭受的损失。九、违约责任1.若甲方未按照合同约定支付外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已完成服务部分的外包费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方或第三方造成人身损害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任。3.任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的损失。4.如一方擅自解除合同,应按照合同未履行部分外包费用的%向对方支付违约金,并赔偿对方因此遭受的损失。十、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签
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