宿迁高校食堂外包合同

PAGE宿迁高校食堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方为宿迁某高校，拥有高校食堂的经营权，乙方具备经营高校食堂的相关资质和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将高校食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议：第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在宿迁高校食堂外包经营过程中的权利义务，确保食堂运营符合高校管理要求及食品安全标准，为师生提供优质、安全、便捷的餐饮服务。第二条承包范围及期限2.1承包范围乙方承包甲方位于宿迁高校内的食堂，负责食堂的日常经营管理，包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务，食品种类应涵盖主食、副食、汤品、饮品等，具体菜单需提前提交甲方审核。2.2承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1权利有权对乙方食堂经营活动进行监督检查，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面；有权要求乙方按照合同约定及高校管理规定提供餐饮服务；有权知晓乙方食堂经营的财务状况（乙方应定期提供相关报表）。3.1.2义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件及手续，确保乙方经营活动符合法律法规及高校管理要求；提供食堂经营所需的场地、设施设备，并负责定期维护保养（正常损耗除外）；按照合同约定向乙方支付食堂外包费用；负责协调乙方与高校师生之间的关系，处理相关投诉。3.2乙方权利与义务3.2.1权利按照合同约定自主经营食堂，制定合理的经营策略和价格体系；要求甲方按照合同约定履行义务，保障乙方正常经营；在经营过程中，对于甲方不合理的要求有权提出异议并协商解决。3.2.2义务严格遵守《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，合法经营食堂；按照食品安全标准采购、加工、储存食品，确保食品安全卫生，接受甲方及相关部门的监督检查；加强食堂工作人员管理，定期组织培训，提高服务质量；按照合同约定的菜单及价格提供餐饮服务，不得擅自更改或提高价格；负责食堂内的环境卫生清洁，定期消毒餐具及设备；定期向甲方提交食堂经营情况报告，包括但不限于食品安全状况、财务收支情况等；合同期满或提前解除时，按照甲方要求妥善交接食堂场地、设施设备及相关资料。第四条费用及支付方式4.1费用标准甲方应向乙方支付食堂外包费用，具体标准为每月人民币元。该费用包含乙方经营食堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括因乙方违约产生的费用。4.2支付方式甲方按月支付食堂外包费用，于每月日前将上月费用支付至乙方指定银行账户。乙方应在甲方付款前提供合法有效的发票。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，包括食品采购索证索票制度、食品进货查验记录制度、食品储存管理制度、食品加工过程控制制度、食品留样制度等。5.2乙方采购食品及原料时，应从具有合法资质的供应商处采购，索取并留存供应商资质证明文件、进货票据等，确保食品来源安全可靠。5.3食品加工过程应符合卫生标准，严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。5.4食堂应配备必要的食品安全检测设备，定期对食品进行自检，确保食品安全。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施控制事态发展，并及时向甲方及相关部门报告，承担相应的法律责任。第六条服务质量要求6.1乙方应提供优质、高效、文明的餐饮服务，保持食堂环境整洁、舒适，餐具摆放整齐，服务人员着装统一、礼貌热情。6.2乙方应根据师生需求合理安排餐饮供应时间，确保按时供应三餐及加餐。如遇特殊情况需要调整供应时间，应提前通知甲方及师生。6.3乙方应积极收集师生对餐饮服务的意见和建议，及时改进服务质量，提高师生满意度。甲方有权对乙方服务质量进行考核评价，如乙方服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应费用或解除合同。第七条设施设备管理7.1甲方提供的食堂场地、设施设备，乙方应负责日常使用管理，定期进行维护保养，确保正常运行。如因乙方使用不当造成设施设备损坏，乙方应负责维修或赔偿。7.2合同期满或提前解除时，乙方应将食堂场地及设施设备完好无损地交还甲方。对于乙方添置的可移动设备，乙方有权自行处置，但不得损坏食堂原有设施设备。第八条合同变更与解除8.1合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2合同解除8.2.1经双方协商一致，可以解除本合同。8.2.2若乙方出现以下情形之一，甲方有权解除合同：（1）严重违反法律法规及合同约定，经甲方书面通知后仍不改正的；（2）因乙方原因导致食品安全事故，造成严重后果的；（3）服务质量严重不符合要求，经多次整改仍无法达到标准，影响高校正常教学秩序的；（4）擅自将食堂转包或分包给第三方的。8.2.3若甲方出现以下情形之一，乙方有权解除合同：（1）未按照合同约定支付食堂外包费用，经乙方书面通知后仍逾期支付超过日的；（2）因甲方原因导致乙方无法正常经营，造成乙方重大经济损失的。8.2.4合同解除后，双方应按照合同约定及法律法规的规定办理交接手续，结清相关费用。第九条违约责任9.1若甲方未按照合同约定支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已拖欠费用及违约金。9.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务或违反食品安全管理规定，导致甲方受到相关部门处罚或师生投诉，乙方应承担全部法律责任及由此给甲方造成的经济损失。乙方应按照每次投诉或处罚金额的倍向甲方支付违约金。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等，同时甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的费用及支付违约金。9.3若一方违反合同约定擅自变更或解除合同，应向对方支付合同总金额%的违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。9.4双方违反本合同约定的其他条款，应按照法律法规及合同约定承担相应的违约责任。第十条争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他条款11.1本合同自双方签字（盖章）之日起生效。1