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文档简介
PAGE公家单位食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其单位食堂外包给乙方经营管理,乙方具备相应的餐饮服务资质和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将其位于[食堂具体地址]的单位食堂外包给乙方经营,食堂提供的餐饮服务应满足甲方员工正常就餐需求。1.2食堂经营范围包括但不限于早、中、晚餐的供应,提供各类主食、副食、汤品、饮品等,具体菜品及服务内容由双方根据实际情况另行协商确定。第二条合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的食堂经营管理进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并改进。3.1.2按照本合同约定向乙方支付食堂外包费用。3.1.3协助乙方办理食堂经营所需的相关手续,提供必要的场地及设施设备,并确保其正常使用。3.1.4负责向乙方提供食堂经营所需的水、电、燃气等能源供应,并按照国家规定的价格标准收费。3.1.5根据实际情况制定食堂就餐时间、人员管理等相关规定,乙方应遵守执行。3.2乙方权利与义务3.2.1有权要求甲方按照合同约定支付外包费用。3.2.2负责食堂的日常经营管理,包括食材采购、加工制作、人员配备、环境卫生等工作,确保提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。3.2.3遵守国家法律法规及食品安全相关标准,严格把控食品质量和安全,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。3.2.4按照甲方要求的菜品价格和质量标准提供餐饮服务,不得擅自提高价格或降低质量。3.2.5定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。3.2.6负责食堂设施设备的日常维护和保养,保证其正常运行,如因乙方原因造成设施设备损坏或故障,由乙方承担维修费用。3.2.7积极配合甲方的监督检查工作,对提出的问题及时整改落实。3.2.8按照国家相关规定办理食堂经营所需的各类证照,并承担相应费用。第四条费用及支付方式4.1食堂外包费用为每月人民币[X]元,此费用为固定包干价,包括但不限于食材采购、人员工资、设备维护、水电费、燃气费、管理费、税费等乙方经营食堂所需的一切费用。4.2甲方应于每月[具体支付日期]前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票给甲方。4.3如因甲方原因逾期支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。如因乙方原因导致甲方逾期支付,甲方不承担违约责任。第五条食材采购与管理5.1乙方负责食堂食材的采购工作,应选择具有合法资质、信誉良好的供应商,并确保食材的质量安全。5.2乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,建立食材采购台账,记录食材的名称、规格、数量、供应商等信息,并保存相关凭证至少[X]年。5.3甲方有权对乙方采购的食材进行抽检,如发现食材不符合质量安全标准,乙方应立即更换,并承担由此造成的一切损失。5.4食材采购价格应合理公正,乙方应定期向甲方提供食材采购价格清单,接受甲方监督。第六条食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。6.2食堂工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查,保持个人卫生。6.3食堂应保持环境整洁卫生,餐具、厨具等应定期清洗消毒,食品加工制作过程应符合卫生规范。6.4乙方应制定食品安全事故应急预案,如发生食品安全事故,应立即采取措施进行处理,并及时向甲方及相关部门报告,承担相应的法律责任。第七条设施设备管理7.1甲方提供的食堂设施设备,乙方应妥善使用和保管,不得擅自拆除、改造或损坏。如因乙方原因造成设施设备损坏,乙方应负责修复或赔偿。7.2乙方在经营过程中如需新增或更换设施设备,应事先征得甲方同意,并自行承担相关费用。新增或更换的设施设备产权归乙方所有,合同期满后,乙方应按照甲方要求处理。7.3合同期满或提前终止时,乙方应将甲方提供的设施设备完好无损地交还甲方,并对其进行清理和维护。第八条人员管理8.1乙方负责食堂工作人员的招聘、培训、考核和管理,工作人员应遵守甲方的规章制度和食堂的工作纪律。8.2乙方应按照国家相关规定与工作人员签订劳动合同,支付工资待遇,并缴纳社会保险等费用。8.3如因乙方工作人员的原因给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第九条违约责任9.1若甲方未按照合同约定支付外包费用,应按照本合同第四条第4.3款的规定承担违约责任。9.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务,包括但不限于食品质量安全问题、服务态度恶劣、未按时供应饭菜等,甲方有权要求乙方限期整改,如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月外包费用的[X%]作为违约金,并可解除合同,乙方应退还甲方已支付的剩余费用,并承担由此给甲方造成的损失。9.3若乙方违反食品安全相关法律法规,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任,赔偿甲方及第三方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等,同时甲方有权解除合同,乙方应退还甲方已支付的剩余费用。9.4若一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。如双方均有过错,应根据各自过错程度分担相应责任。第十条合同变更与解除10.1本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。10.2在合同履行期间,如发生不可抗力或政府政策调整等原因导致合同无法继续履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。10.3若一方提出解除合同,应提前[X]个月书面通知对方,并经对方同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担赔偿责任。10.4如乙方出现严重违反合同约定或法律法规的行为,甲方有权立即解除合同,乙方应承担相应法律责任。第十一条争议解决11.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其
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