山西职工饭堂外包合同

PAGE山西职工饭堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有山西职工饭堂，为提高饭堂服务质量和管理水平，甲方拟将饭堂外包给乙方经营管理；乙方具备提供饭堂餐饮服务的专业能力和经验。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将山西职工饭堂外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于山西[具体地址]的职工饭堂（以下简称“饭堂”）外包给乙方，由乙方负责饭堂的餐饮服务经营管理，包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务。1.2饭堂的设施设备及场地范围包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、餐具、冷藏设备、炉灶、蒸箱、烤箱、排烟系统等现有设施设备以及饭堂内部的场地空间。二、承包期限2.1本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。三、承包费用及支付方式3.1乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元。此费用包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金等乙方经营饭堂所需的一切费用。3.2承包费用支付方式为：乙方应在合同签订后[X]个工作日内支付首年承包费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元；剩余承包费用应在每月[具体日期]前支付当月费用的十二分之一，即人民币[X]元。甲方应在收到款项后的[X]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务4.1甲方有权对乙方的饭堂经营管理情况进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并按照甲方要求进行改进。4.2甲方应向乙方提供饭堂现有设施设备的清单及相关资料，并确保设施设备在合同签订时处于正常使用状态。4.3甲方应协助乙方协调与职工之间的关系，确保饭堂经营秩序的正常进行。4.4甲方应按照合同约定及时收取承包费用，并为乙方开具相应发票。4.5甲方应保证饭堂的场地及设施设备的合法性，不存在任何产权纠纷或其他法律障碍，否则应承担因此给乙方造成的一切损失。（二）乙方权利与义务4.6乙方有权按照本合同约定自主经营管理饭堂，制定合理的餐饮服务标准和价格体系，但不得违反法律法规及本合同的约定。4.7乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业规范，确保提供的餐饮服务符合食品安全标准，保障职工的饮食安全和健康。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及职工因此遭受的一切损失。4.8乙方应自行负责食材的采购、验收、储存、加工、制作及销售等环节的管理，确保食材的新鲜、卫生和安全。食材采购应选择具有合法资质的供应商，并保留相关采购凭证。4.9乙方应配备足够数量的、具备专业资质的厨师、服务员等工作人员，并按照国家法律法规及甲方要求为工作人员缴纳社会保险等费用。工作人员应遵守甲方的规章制度，提供优质的服务。4.10乙方应负责饭堂设施设备的日常维护、保养和清洁工作，确保设施设备的正常运行和场地环境的整洁卫生。如设施设备出现故障，乙方应及时维修或更换，费用由乙方承担。4.11乙方应根据甲方职工的用餐需求，合理安排餐饮服务时间和菜品供应，不断提高服务质量和水平，满足职工的多样化需求。4.12乙方应积极配合甲方的监督检查工作，按照甲方要求及时提供相关资料和信息。如甲方提出的意见和建议合理，乙方应在规定时间内进行整改落实。4.13未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方，也不得擅自改变饭堂的经营用途。五、食品安全保障5.1乙方应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品采购索证索票、进货查验记录、食品留样等制度，确保食品安全可追溯。5.2乙方应定期对工作人员进行食品安全知识培训，提高工作人员的食品安全意识和操作技能。5.3乙方应按照食品安全标准对食材进行加工制作，保证食品的清洁、卫生、无毒、无害，符合营养要求。禁止使用变质、过期、有毒有害等不符合食品安全标准的食材。5.4乙方应定期对饭堂的设施设备、餐具等进行清洗消毒，确保符合卫生标准。消毒记录应妥善保存，以备查验。5.5如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。同时，乙方应积极配合调查处理，承担相应的法律责任。六、违约责任6.1若甲方未按照合同约定提供场地、设施设备或协助乙方协调与职工之间的关系，导致乙方无法正常经营饭堂，甲方应承担因此给乙方造成的损失。6.2若乙方未按照合同约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付已拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的其他损失。6.3若乙方违反国家食品安全法律法规或本合同约定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及职工因此遭受的一切损失。甲方有权解除合同，并要求乙方支付已拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的其他损失。6.4若乙方擅自改变饭堂的经营用途或未经甲方书面同意将本合同项下的权利义务转让给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方支付已拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的其他损失。6.5若一方违反本合同约定的其他义务，应承担因此给对方造成的损失，并按照合同总金额的[X]%向对方支付违约金。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的损失。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力或政府行为对合同履行的影响程度，协商决定是否变更或解除本合同。7.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。7.4合同解除后，双方应按照法律规定及合同约定进行清算，结清相关费用，办理交接手续。八、争议解决8.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款