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PAGE安顺单位饭堂外包合同甲方(委托方):名称:[甲方单位全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方单位地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(受托方):名称:[乙方单位全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方单位地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方有意将其单位饭堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方单位饭堂外包事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将位于安顺[具体地点]的单位饭堂(以下简称“饭堂”)外包给乙方,由乙方负责饭堂的餐饮服务经营,包括但不限于早、中、晚餐的供应,以及相关的食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作。1.2饭堂的设施设备由甲方提供清单交乙方确认,乙方应负责正常使用期间的维护保养,如有损坏应及时通知甲方并负责修复或赔偿(因不可抗力因素导致的除外)。第二条服务期限2.1本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年/月。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年/月;如有一方提出终止合同,应提前[X]日书面通知对方。第三条服务内容及标准3.1餐饮供应3.1.1乙方应按照甲方的要求,制定合理的菜单,保证每日提供的早、中、晚餐菜品丰富多样,营养均衡,满足不同员工的口味需求。菜单应提前提交甲方审核,经甲方同意后执行。3.1.2早餐应提供至少[X]种主食、[X]种饮品及若干小菜;午餐和晚餐应提供[X]道热菜、[X]道凉菜、[X]种汤品、[X]种主食及适量水果。3.1.3乙方应确保食材新鲜、卫生,符合国家食品安全标准,严禁使用变质、过期食品。3.2服务质量3.2.1乙方应配备专业的厨师、服务员等工作人员,所有工作人员应具备健康证,并遵守甲方单位的规章制度。3.2.2餐厅应保持整洁卫生,桌椅摆放整齐,餐具清洁消毒,无异味。乙方应每日进行餐厅清洁,定期进行全面消毒。3.2.3服务人员应热情、周到、文明服务,及时响应员工需求,不得与员工发生争吵或冲突。第四条费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的外包服务费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等乙方经营饭堂所需的一切费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.2支付方式:甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供正规发票给甲方。4.3如因甲方原因导致乙方未能按时收到款项,每逾期一日,甲方应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金;逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。第五条食材采购5.1乙方应负责饭堂食材的采购,确保食材的质量安全。乙方应选择具有合法资质的供应商,并与其签订采购合同,留存相关资质证明文件及采购凭证供甲方查验。5.2食材采购应遵循公平、公正、公开的原则,乙方应定期向甲方提供食材采购清单及价格明细,接受甲方的监督。如甲方对食材采购价格或质量有异议,有权要求乙方作出解释或调整。5.3乙方应建立食材采购验收制度,对采购的食材进行严格检验,确保食材符合食品安全标准。如因乙方采购的食材问题导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。第六条双方权利义务6.1甲方权利义务6.1.1有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并及时改进。6.1.2按照本合同约定按时支付外包服务费用。6.1.3为乙方提供必要的协助和支持,包括但不限于提供饭堂场地、设施设备等。6.1.根据实际情况,提前通知乙方调整用餐人数、特殊用餐需求等信息。6.2乙方权利义务6.2.1有权按照本合同约定收取外包服务费用。6.2.2负责饭堂的日常经营管理,按照本合同约定的服务内容及标准提供优质餐饮服务。6.2.3遵守国家法律法规及甲方单位的规章制度,接受甲方的监督检查。6.2.4定期对饭堂工作人员进行培训,提高服务质量和食品安全意识。6.2.5妥善保管甲方提供的设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。未经甲方书面同意,不得擅自改变饭堂的布局或用途。6.2.6如遇食品安全事故或其他突发事件,应立即采取措施进行处理,并及时通知甲方。第七条食品安全责任7.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保饭堂食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿受害者的损失、接受相关部门的处罚等。同时,乙方应按照《中华人民共和国民法典》第1222条【过错推定责任】的规定,承担相应的侵权责任。若因乙方提供的食品不符合食品安全标准,致使消费者受到损害的,消费者可以向乙方要求赔偿损失,也可以向甲方要求赔偿损失;甲方赔偿后,有权向乙方追偿。7.2乙方应建立食品安全管理制度,加强食品加工过程的卫生管理,严格执行食品加工操作规范,确保食品从采购、储存、加工到供应的全过程安全。7.3乙方应定期对饭堂进行食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。如甲方发现乙方存在食品安全问题,有权要求乙方立即整改,乙方应在规定时间内完成整改,并将整改情况书面报告甲方。第八条违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包服务费用,应按照本合同第四条第3款的规定承担违约责任。8.2若乙方未按照本合同约定的服务内容及标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改;如乙方在规定期限内仍未达到要求,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金,并有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的剩余服务费用,并赔偿甲方因此遭受的损失。8.3若乙方违反食品安全相关规定,导致食品安全事故,应按照本合同第七条的规定承担全部法律责任,同时甲方有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的剩余服务费用,并承担甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于赔偿金、罚款、诉讼费、律师费等。8.4若一方擅自解除本合同,应向对方支付相当于合同剩余期限外包服务费用总额[X%]的违约金,并赔偿对方因此遭受的损失。第九条保密条款9.1双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。9.2本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后[X]年。第十条争议解决10.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其
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