版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规11范围仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本网络订餐onlinemealordering通过互联网,在餐饮网站上进行订可食用的餐饮产品。4.1.3应对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,明确食品安全责4.1.5加强厉行节约反对浪费的宣传培训,将反食品浪费纳入从业人员培训内容。4.1.6应为消费者点餐提供“不使用一次性餐具”4.1.7应设置小份菜主题选餐入口,帮助消费者快速找到附近的小份菜、半份菜、单人餐等外卖菜品。4.1.8应利用大数据分析餐饮消费需求,为入网餐饮服务提供者改进餐品、按需备餐、防止和减少浪费等提供信息技术服务。24.1.9应通过技术手段,升级“供应链”服务,帮入网餐饮服务提供者精准进货,全链路减少食材浪4.1.10严格审核餐饮网络直播内行为,应采取删除违规主播作品、关停直播、封禁账号、解除合4.2入网餐饮服务提供者4.2.5应在网上真实公示餐品名称和主要原料名称,并完善餐品信息。4.2.7应取消或降低入网餐饮单位最低起送标准,提供可供消费者选择的销售模式。4.2.9应实施“互联网+明厨亮灶利用Al自动识别等信息化手段,将食品来源、加工、制作过程5.5菜单上应标注餐品品类、名称、图数量、份量、口味、口感、主要原料、制作方法、热量、6.5宜通过预估销量的方式,合理6.6餐饮服务提供者应按订单量制作,不备安全量,及时和消费者保持沟通。36.8网络销售的餐饮食品应与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。7包装配送7.1.2应减少不必要的包装,宜使用可降解绿色包装材料,根据消费者需求提供餐具,避免过度使用一次性餐具。7.1.3应按餐品和用餐人数选择合适大小、数量的餐盒和送餐袋等。7.2.1配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的采取能保证食品安全的保存、配送措7.2.2应保持外卖包装及封签的完整包装或封签不完整的餐品,消费者可拒收。7.2.3配送中发生错送、漏送、倾洒、无法联络消费者等异常情况时,应终止配送,并及时反馈食品7.2.4无接触配送时,配送人员将食品放置在消费者指定临时存放场所,并告知消费者及时取餐。具置拿取食品,避免因沟通不及时造成浪费。7.2.5发生退单时,网络订餐平台应及时和消费者说明情
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年四川省彭州市高三历史下册期末考试自测卷(完整版)附答案
- 2026年税务师之涉税服务实务测试卷及参考答案详解(满分必刷)
- 跨境电商平台海外合规运营手册
- 2026年银行从业资格押题模拟新版附答案详解
- 整体收纳五金调试安装方案
- 智算中心工程阻燃材料选用方案
- 智算中心工程NPU算力卡适配方案
- 贸易术语解释通则版全解析指南
- 墙面防裂处理施工方案
- 岩土工程锚索施工方案
- 消毒供应中心水处理课件
- 医院污水站安全防护培训
- 组织幼儿园教育活动的基本技能
- 2025年上海市(秋季)高考语文真题详解
- T-CCMA 0055-2017 工程机械液压管路布局规范
- 国家电网有限公司输变电工程通 用设计(330~750kV输电线路绝缘子金具串通 用设计分册)2024版
- 食品加工物料提升机安全预案
- 辽宁大学《大学计算机多媒体应用》2021-2022学年第一学期期末试卷
- 惠州2024年广东惠州惠阳区招聘普通类医疗卫生专业技术人员154人笔试历年典型考题及考点附答案解析
- 第四章-第二三节-重金属在土壤-植物体系中的迁移及其机制-and-4.3-土壤中农药的迁移转化
- 《CADCAM软件应用》课程标准
评论
0/150
提交评论