沿街门店与九小场所消防安全培训要则（完整版）

沿街门店与九小场所消防安全培训要则（完整版）本培训要则适用于所有沿街商铺、小餐饮、小超市、小旅馆、小网吧、小美容美发、小娱乐、小生产加工、小仓储等九小场所，聚焦日常防火、隐患自查、设施管理、应急处置、违规禁令五大核心，内容贴合监管标准、通俗易懂、可直接用于全员培训、上墙公示及台账存档。一、核心定义与管理责任1.九小场所范围：小型购物场所、小型餐饮场所、小型住宿场所、小型休闲娱乐场所、小型美容洗浴场所、小型加工生产场所、小型仓储场所、小型办公场所、小型教育培训场所。2.主体责任：场所法人、经营者、店长为第一消防安全责任人，全面负责本场所消防安全；所有在岗员工为岗位安全责任人，必须岗前参训、熟知防火规则与应急技能。3.培训要求：常态化开展消防教育，每半年至少开展1次全员培训，每年至少组织1次灭火和应急疏散演练，新员工上岗必须先培训后上岗。二、消防安全绝对禁令（红线底线，违者重罚）所有沿街门店、九小场所必须严格执行“十大严禁”，杜绝重大火灾隐患：1.严禁三合一、多合一违规住人，经营、仓储、住宿严禁混合设置，除合规小旅馆外，其余门店一律禁止留宿住人。2.严禁封闭、堵塞、占用安全出口、疏散通道，严禁安装影响逃生的防盗网、铁栅栏、卷帘门封堵逃生口。3.严禁私拉乱接电气线路、飞线充电，严禁电线裸露、缠绕可燃物，严禁多插排串联使用。4.严禁违规使用大功率电器、超负荷用电，严禁使用不合格、三无电器设备。5.严禁在场所内吸烟、违规使用明火、焚烧杂物，严禁露天占道动火作业。6.严禁违规存放、堆放易燃易爆物品，严禁超量存放液化气、酒精、汽油、醇基燃料等危险物资。7.严禁电动自行车、电池进入室内停放、充电，严禁在楼道、门店内、疏散通道内充电。8.严禁采用可燃易燃材料大面积装修、吊顶、隔断，降低场所防火等级。9.严禁遮挡、损坏、挪用、拆除灭火器、应急灯、疏散指示标志等消防设施。10.严禁营业期间锁闭安全出口、封堵消防通道。三、日常防火管理（三清三关核心落实）全员严格落实消防三清三关，每日闭店必检查、必落实：（一）三清1.清通道：清理门口、楼道、室内通道杂物、纸箱、货物、垃圾，保证疏散通道全程畅通无阻。2.清火源：清理遗留烟头、明火残渣，清理灶台油污、油烟机积油，杜绝隐蔽火源。3.清隐患：清理违规电器、老化线路、堆放的易燃易爆杂物，每日自查整改隐患。（二）三关1.关火源：闭店前关闭灶台、燃气阀门、电热设备，彻底熄灭所有明火热源。2.关电源：关闭店内照明、设备、插排总电源，除必要监控设备外，做到人走断电。3.关气源：餐饮场所、使用燃气的门店，每日闭店关闭燃气总阀，杜绝燃气泄漏风险。四、用电、用气、用火专项管理1.用电安全电气线路必须规范穿管保护，线路敷设整齐，无老化、破损、裸露现象；大功率设备单独走线、独立配电，禁止多个大功率设备共用一个插排；定期检查空开、漏电保护器，失效立即更换；禁止铜丝、铁丝替代保险丝。2.用气安全（餐饮重点）液化气钢瓶必须合规摆放，远离火源、热源，直立放置、固定牢靠；胶管使用专用耐油胶管，长度不超2米，无老化、龟裂、穿墙现象；必须安装燃气泄漏报警、自闭阀等安全装置；定期检查检漏，发现异味立即关阀通风，严禁开关电器、动用明火。3.用火作业管理店内原则禁止明火作业，确需动火维修、装修，必须清空周边可燃物、配备灭火器材，安排专人现场监护，作业结束后复查无隐患方可离开。五、消防设施配置与维护标准1.器材配置：所有门店必须按面积配备足量干粉灭火器，确保摆放明显、取用方便；密闭场所、楼道必须安装应急照明灯、疏散指示标志。2.日常维护：每月自查消防器材，保证压力正常、指针在绿区、无过期、无破损；应急灯具定期测试，断电可正常亮起；严禁遮挡、挪动、损坏消防设施。3.简易消防设施：自建房、小型沿街门店建议安装独立式烟感报警器，早预警、早处置初期火情。六、货物仓储与场所分隔管理1.货物、纸箱、布料、塑料制品等易燃物品分类堆放，远离灯具、插座、热源、燃气设备，预留安全间距。2.经营区、仓储区、生活区域做好实体防火分隔，严禁违规打通隔墙、破坏防火分区。3.店内货物严禁超高、超量堆放，不占用喷淋、烟感、灯具及疏散通道位置。七、电动车安全管理（重点防控）1.电动自行车、电动车电池严禁进店、进店停放、进店充电。2.充电必须在室外指定安全区域进行，充电时长不超过10小时，杜绝整夜超时充电。3.杜绝飞线充电、私拉插座户外充电，电池鼓包、老化立即更换，禁止带病充电使用。八、初期火灾扑救与应急处置流程1.初期火灾处置口诀发现火情、立即呼救、就近灭火、迅速撤离、及时报警2.灭火器使用方法（四字口诀）提、拔、握、压：提起灭火器→拔掉保险销→握住喷管对准火焰根部→按压手柄扫射灭火。3.报警规范发现火情第一时间拨打119，清晰说明详细地址、场所名称、起火物质、火势大小、有无人员被困及本人联系方式。4.疏散逃生要求火灾发生优先保障人员逃生，不贪恋财物；低姿弯腰、湿毛巾捂口鼻，沿疏散指示标志有序撤离；严禁乘坐电梯、严禁盲目跳楼。九、常态化自查与台账管理1.每日闭店开展防火自查，落实三清三关，做好口头交接；每周开展一次全面隐患排查。2.建立消防台账，留存培训记录、演练记录、隐患自查整改记录、器材检查记录。3.全员熟练掌握本场所逃生路线、灭火器材位置、应急处置流程，做到人人懂消防、人人会应急。十、责任追究说明九小场所、沿街门店因违规住人、堵塞通道、私拉乱接、违规用气用电、消防设施失效等隐患引发火灾，经营者、责任人将依法承担行政处罚、民事赔偿，情节严重、