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中国蔬菜出口贸易现状分析目录TOC\o"1-3"\h\u28003中国蔬菜出口贸易现状分析 13960(一)中国蔬菜出口总量规模 126989(二)中国蔬菜主要出口种类 318017(三)中国蔬菜主要出口市场 3中国蔬菜出口总量规模随着中国在国际上地位的提升,逐渐在各个领域上都有了自己的一席之地。近年来,我国城市化的快速推进及居民收入水平提升和健康消费升级需求的增加,推动了蔬菜产品的需求。截止到2019年我国蔬菜播种面积达到20862.74千公顷,蔬菜产量72102.56万吨,比上年增加2.5个百分点。在我国蔬菜种植行业发展的过程中,大规模蔬菜的产量满足国内外需求,出口规模不断扩大。中国在实现改革开放以来,对外出口贸易量不断增长,特别是加入WTO以后,中国的对外出口量更是有了显著性的提高。据图4分析可知,自2010-2019年我国蔬菜出口规模呈上升趋势。由2010年的655万吨增加到2019年的978.89万吨,十年的增幅为49.45%。中国蔬菜出口规模的增长主要由三个原因,一是中国发展的加速,使得蔬菜产量不断增加;二是世界经济不断发展,国际需求增加;三是得力于中国气候适宜于很多蔬菜的生长。但是我国蔬菜出口量波动幅度较大,2011年655万吨到2012年增长到772万吨;2016年出口量又有所下降,2012-2015年中国蔬菜数量显著增加。从蔬菜出口金额看,我国蔬菜出口金额较为波动。2012年达到最低值7559.35百万美元,2017年出口金额最高为13152.37百万美元。在2013-2017年之间,蔬菜出口金额显著增长,原因是2012年中国颁布出口退税新政策,使得蔬菜在出口不退税,流通环节实习增值税,对于中国蔬菜出口有较大影响。在2018年的中美贸易战,削弱中国的出口,则对经济造成影响,所以在2018年之后蔬菜出口金额有所下降。图42010-2019年中国蔬菜出口规模Fig4ScaleofChina'svegetableexportfrom2010to2019(二)中国蔬菜主要出口种类中国蔬菜的出口量一直表现为增加趋势,中国蔬菜的出口种类可以划分为鲜冷藏蔬菜、冷冻蔬菜和干蔬菜。鲜冷藏蔬菜、冷冻蔬菜这些都属于加工蔬菜,根据表2可知,鲜冷藏蔬菜和冷冻蔬菜从2013-2019年数量都在稳步提升,鲜或冷藏蔬菜的平均年增加量为582.80万吨,而冷冻蔬菜的平均年增加量是110.40万吨。从出口金额来看鲜或冷藏蔬菜和干蔬菜波动较大,而冷冻蔬菜增涨缓慢。2019年鲜或冷藏蔬菜比2018年增长了3.6%,冷冻蔬菜同比增加了4.3%,而干蔬菜却下降了17.5%。总体来说,我国蔬菜出口还是逐年增加,鲜或冷藏蔬菜在蔬菜出口中成为主要出口品种。表22013-2019年中国主要蔬菜种类出口贸易量单位:万吨亿美元Table2China'sexporttradevolumeofmajorvegetablespeciesfrom2013to2019:US$10trillion年份鲜或冷藏蔬菜冷冻蔬菜干蔬菜出口数量出口金额出口数量出口金额出口数量出口金额2013519.0034.0297.7712.5633.0723.022014554.8838.4499.6212.8032.5724.302015566.3044.43100.9112.5334.0728.112016538.0054.07107.1513.4834.8032.422017621.0053.09116.8114.2641.8839.802018629.0046.37122.6214.7444.0040.222019651.4155.43127.8623.0936.3029.39数据来源:海关总署(三)中国蔬菜主要出口市场据表3可知,中国蔬菜出口消费国排名前十的地区分别是中国香港、越南、日本、美国、韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚、俄国和巴西。从2016-2020年这些地区进口中国蔬菜的比重从77.82%增加到83.68%,五年的时间增加了5.86%,从排名来看中国蔬菜出口,前三的地区分别是越南、中国香港和日本,越南和中国香港的排名不稳定,但是日本一直都处于第三的位置。2020年中国蔬菜出口到中国香港15.92亿美元占出口总金额的16.46%比上一年增加了0.63%,越南占出口总金额的15.63%比上一年减少了2.41%,日本占出口总金额的12.26%比上一年下降了0.11%。图52019年和2020年出口中国蔬菜前十地区占比单位:百分比Fig5Percentageofthetop10regionsexportingvegetablestoChinain2019and2020通过图5发现,从2019年到2020年中国蔬菜出口前十的地区中日本、印度尼西亚这两个地区的占比没变,泰国和越南占比减少了2%,中国香港增加了1%,其余地区都有所下降,而2019年位于第十位的地区巴西在2020年时却被新加坡所占据。表32016-2020年中国蔬菜出口前十地区Table3Top10regionsofvegetableexportinChinafrom2016to2020排名201620172018201920201越南中国香港越南越南中国香港2中国香港越南中国香港中国香港越南3日本日本日本日本日本4美国美国泰国马来西亚马来西亚5马来西亚马来西亚韩国泰国泰国6

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