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文档简介
拒绝垃圾食品,打造健康校内
初三(1班盖英帅班会目的:
1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康
的危害。
2、使学生们驾驭诸如“不要买流淌摊贩现做现卖的食品”基本常识。
3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。
4、通过这次主题班会让学生切身体会食品平安的重要性,从而发展学生的自我
爱护意识,增加社会责任感。
班会过程:
一、导入
同学们生活在华蜜、暖和的家庭里,受到父母和家人的关切、爱惜,好像并不存
在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待,否则很简单发
生危急,酿成事故。
二、感悟垃圾食品的危害
1、出示“食物中毒死亡”的案例,学生谈感受。
(1贵州发生食物中毒事务,街边小吃毒倒75名学生。
(2浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒。
浙江省苍南县4日中午,苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在
放学时,在校门口旁边一街边小吃吃了牛肉羹。3时许,两所学校的30多名学生突然
出现不良症状。
(3女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡。
2011年4月21日下午3点,徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊,花7元钱买了
炸鸡,喂给家里一岁多的女儿。半小时后,孩子嘴唇发紫,徐先生的家人以为孩子冻着
了,给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,孩子嘴唇愈发青紫,且身体颤抖,哭闹得厉
害。
当时孩子的姑姑徐女士在家看护,发觉异样后,她马上给外出的徐先生打电话。
下午6点,徐先生赶回家,把孩子送往医院。在去医院的路上,孩子口吐白沫,到达医院
抢救一个小时后,孩子死亡。医生告知徐先生,孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。
2、学生展示“街边十大不卫生小吃”的图片,了解垃圾食品的危害。
街边小吃,如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里,它们往
往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎。然而,从健康的角度
考虑,这些街边小吃还是慎吃为佳。
第一种:街头麻辣烫
首先是麻辣烫。麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏损害。“资深吃客”王智勇先生认
为,麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1、麻辣烫的锅要刚好清洗,配料也要
清洗干净。因为一般铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。
配料干脆入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2、锅底火肯定要旺。假如不
等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,简单引起消化道疾病。3、麻辣烫
不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50C—60℃的温
度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道
炎和急性胃炎。4、麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,简单导致高血脂症、胃
病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适
中。
其次种:街头油条
早餐吃油条是很多人的习惯,但鉴于吃油炸食品所带来的害处,及其中的添加剂
可能产生的不良后果,养分与食品卫生学专家李勇教授建议大家,应尽量少吃油条,健
康的成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过二两。李勇告知我们,街边的油条
八成铝超标,而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时,应当细致闻一闻
是否有氨的气味,假如有,则表明它很有可能是运用了膨松剂——碳酸氢铁。油条在
用油锅加热后,碳酸氢镂高温分解成氨气和二氧化碳,产生的气体会使油条膨胀变
大。虽然这种添加剂少量运用对身体没有太大影响,但运用量难以限制,只能凭借阅
历操控。
第三种:街头煎饼果子
煎饼果子可以说是早餐中的“新贵”,沈阳街头随处可见,其味道虽然香,但细致一
看营业人员及其四周环境,估计我们也要打个寒战了,劝大家还是不要抱着“不干不净,
吃了没病”的心理。其实,撇开摊床的卫生环境不说,最让人担忧的是,有的商贩会运
用地沟油和过量的柠檬黄色素,它们会给人体带来哪些危害呢?李勇教授告知我们,地
沟油提炼后会有杂质,里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质,长期食用会造成肿瘤等
慢性疾病的发生,如胃的肿瘤、肝的肿瘤。此外,小摊上用的面粉假如没有通过国家
卫生标准,其中的过氧化苯甲酰他就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的,会造
成人体维生素的缺乏。
第四种:街头臭豆腐
臭豆腐本是我国民间一项流传很广的豆腐制品,让不少人爱不释“口工如今,这
一传统小吃却被一些不良商贩采纳极不卫生的方法制作出来,严峻危害着大家的健
康。曾经视臭豆腐为最爱的市民彭明先生告知我们,经过长时间阅历积累再加上细
致调查,他发觉,有些特殊黑、特殊臭的臭豆腐是不能吃的,它们很有可能是加入了化
工原料——硫酸亚铁等染出来的。另据我们了解,臭豆腐的发酵工序是在自然条件
下进行的,易被微生物污染。臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮.平均每公斤含4.9克,
含硫化氢平均每公斤16.5毫克。这两种物质都是蛋白质分解后的腐败物质、对人体
就用来烤红薯了。桶内的残留物在烤制的过程中会进入红薯.即使剥了皮吃,也不能
完全避开其危害。假如再含有苯,呼吸道和神经系统就会遭遇损害,食用后会有头昏
脑涨的感觉。还有一些小贩会把受了黑斑病菌污染的红薯放入烤桶一起烤,而在烤
熟的红薯上,原先较明显的黑斑已很难辨别。食用后会出现呕吐、腹泻等急性中毒
症状,长期吃还会导致肝损害。
乱吃零食的危害:
1、成天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感
爱好,结果必需的养分素得不到保证,热量摄入也不够,必定影响健康。
2、吃零食也简单引起感染,吃零食时,往往是“顺手拈来”,最简单由于手不干净
或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃,睡觉也吃,相互攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,
影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
4、多吃零食易腹痛腹泻,易养分失衡发体发胖,易刺激“三角区"长痘痘,不利中
学生身体发育;
5、多吃零食影响学习,不利于学生安心学习,不利于中学生的心理发展;
6、多吃零食还影响环境卫生,不利于校内文化建设;
7、多吃零食造成奢侈,不利于中学生艰苦朴实教化等好思想培育……
三、亲身了解街边食品的危害:
1、请你当一回小小调查员,对校内周边小吃摊档进行调查,小组沟通。
2、请用漫画的形式,提示和劝说亲戚挚友同学
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