乐山饭堂承包业务合同_第1页
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PAGE乐山饭堂承包业务合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将乐山饭堂的承包业务委托给乙方,乙方具备相关的餐饮服务资质和经验,愿意承接该业务,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就乐山饭堂承包业务事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将位于乐山[具体地址]的饭堂承包业务委托给乙方,包括但不限于提供早、中、晚三餐的餐饮服务,以及相关的食材采购、加工制作、餐具清洁、餐厅清洁等工作。1.2饭堂规模及就餐人数预计为[具体人数]人,乙方应根据实际就餐人数合理安排餐饮供应。第二条承包期限2.1本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年/月/日。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限],延续次数不限。如需终止合同,双方应提前[通知期限]书面通知对方。第三条服务标准3.1乙方应按照国家相关食品安全标准和卫生规范进行食材采购、加工制作和餐厅管理,确保提供安全、卫生、营养的餐饮服务。3.2菜品应丰富多样,每周提供不低于[X]种不同菜品供甲方选择,且应根据季节变化和甲方员工口味需求进行调整。3.3餐厅环境应保持整洁、舒适,餐具应每日进行清洁消毒,餐桌椅应定期擦拭,垃圾桶应及时清理。3.4乙方应提供优质的服务态度,员工应礼貌待人,及时响应甲方员工的合理需求。第四条费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[X]元,该费用包括但不限于食材采购费用、员工工资、水电费、设备折旧费、管理费等。4.2支付方式:甲方应在每月[支付日期]前,将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[开票期限]内向甲方开具合法有效的发票。4.3如甲方逾期支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期利率]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期天数]日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。第五条食材采购5.1乙方应负责食材的采购工作,所采购的食材应符合国家食品安全标准,具备合法的来源渠道,并向甲方提供食材的采购凭证和检验报告。5.2甲方有权对乙方采购的食材进行监督检查,如发现食材存在质量问题,乙方应及时更换,并承担由此造成的一切损失。5.3乙方应根据甲方的就餐人数和菜品需求,合理安排食材采购数量,避免浪费。同时,应建立食材库存管理制度,确保食材的新鲜度和质量。第六条人员管理6.1乙方应自行招聘、管理饭堂工作人员,所招聘的人员应具备相应的健康证明和餐饮服务经验,遵守国家法律法规和甲方的规章制度。6.2乙方应对工作人员进行定期培训,提高其服务意识和专业技能,确保为甲方提供优质的餐饮服务。6.3如乙方工作人员在工作过程中发生违反法律法规或甲方规章制度的行为,乙方应承担相应的管理责任,并负责处理由此引发的纠纷。第七条设施设备7.1乙方应负责饭堂内设施设备的日常维护和保养,确保设施设备的正常运行。如设施设备出现故障,乙方应及时维修或更换,费用由乙方承担。7.2甲方应提供饭堂内基本的设施设备,如炉灶、蒸箱、冰箱、桌椅等,乙方应合理使用,并在合同期满后完好归还甲方。如因乙方使用不当造成设施设备损坏的,乙方应负责修复或赔偿。7.3乙方如需对饭堂内设施设备进行改造或增添新设备,应事先征得甲方书面同意,费用由乙方自行承担。第八条食品安全责任8.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保餐饮服务过程中的食品安全。8.2如因乙方原因导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等,并负责妥善处理事故,消除不良影响。8.3甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查,乙方应积极配合,提供相关资料和信息。第九条合同变更与解除9.1本合同履行期间内,如遇不可抗力因素或政府政策调整等原因,导致合同无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。9.2经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。变更或解除合同的,双方应按照实际履行情况进行结算,并承担各自应承担的责任。9.3如一方擅自变更或解除本合同,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。第十条违约责任10.1如乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或提供的服务不符合质量标准,甲方有权要求乙方限期整改,如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除相应的承包费用,并要求乙方支付违约金人民币[X]元。10.2如甲方未按照本合同约定支付承包费用,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。10.3如一方违反本合同其他条款约定,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的,违约方还应继续赔偿对方的差额部分。第十一条争议解决11.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十二条其他条款12.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具

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