DB5308T 56-2020 普洱茶生态茶园(Ⅰ类)建设及管理规范

DB53082020-01-10发布普洱市市场监督管理局发布I本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的祖祥高山茶园有限公司、普洱市孟连娜允红珍茶业有限公司、普洱普洱茶生态茶园(Ⅰ类）建设及管理规范鲜叶采摘和盛装运输、常规茶园转换普洱茶生态茶园(Ⅰ类）、农事档案记录等。本标准适用于普洱市普洱茶生态茶园(Ⅰ类）的建设和管理。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文GB3095-2012环境空气GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体NY/T225机械化采茶技术规程NY5199有机茶产地环境条件DB53/T527云南大叶种茶树无性系栽培技术绿色防控，建设而成的生态系统稳定、可持续利普洱茶生态茶园(Ⅰ类）可持续性的生产技术；不使用化肥、化学合成农药，并经有机认证机构颁证的生态应符合GB3095-2012中的二级标准和NY514.3土壤4.4灌溉水4.5地理条件4.5.1位置4.5.3地形土层厚度＜80cm不予开垦建园。土壤全面开垦，开垦深度≥40380cm。开挖后沟底施有机肥作底肥，再将表土5.2.1道路cm。地苗宜随土移栽，定植时舒展根系，扶正茶苗，分层压实，培土高度略高于苗木5.3.5补苗土层厚度＜80cm，不宜种植茶树的区域保留自然植被。对于面移栽苗木后搭40cm～50cm高的遮阳棚遮阳，遮光率70%～80%。除保留茶园梯壁上原有的草丛外，在裸露的茶园梯壁上种植平“剪高留低、剪中留边、芽口向外，剪口平滑”的要求。不以采代剪，枝条未木质化不剪。5用无病虫害的茶树修剪枝叶、无污染的作物秸秆和杂草等进行根据酸度情况，用白云石粉调节pH值至4.5～6.5。施用腐熟的有机肥或无害化处理过的畜禽粪尿液根部浇施；亦可每亩用商品有机肥3000kg/hm2~孳生而有利于天敌繁衍的条件，将有害生物控制在经济阈值以下。主要病虫害防治方法通过修剪，减轻茶黑毒蛾、黑刺粉虱、茶长白蚧7成虫发生期，在茶园内投放性诱捕器，诱杀雄虫，减保护和利用茶园中的大草蛉、七星瓢虫、蜘蛛等天敌，减少人为因素对天敌的伤使用苦参碱、除虫菊素、印楝素、苦楝、烟叶水等防治（见附录C）。使用多抗霉素、春雷霉素、白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌、多角体病毒等防治（见附录C）。7.6.1普洱茶生态茶园(Ⅰ类）禁止施用一切化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂。必要时7.6.2提倡采用病毒、真菌、性信息素等生物源农药防治病虫害，7.6.3植物源农药对益虫有杀伤作用，只在病虫害大量发生时不得已采用。矿物源农药严格不得捋采和抓采；鲜叶中不夹带蒂头、茶果和老枝机械采摘应符合NY/T225要求，保证鲜叶质量，防止汽油、机油污染茶叶、应按照鲜叶的分级要求进行采摘，鲜叶分级标无无无采用清洁、透气良好的竹编网眼茶篓（筐）盛装鲜叶，禁用布采摘的鲜叶及时附上标签，注明品种、地块、采摘时间鲜叶及时运至工厂（场）。运输时要轻放、禁压，避免日晒雨淋，不得与其他物品混装。9.1常规茶园成为普洱茶生态茶园(Ⅰ类）需要经过转换。生产者在转换期间应完全按本生产技术规9.2茶园的转换期为一般为3年。但某些已在按本生产能提供真实的书面证明材料和生产技术档案，则9.3普洱茶生态茶园(Ⅰ类）一旦改为常规生产方式，则需要经过转换才有可能重新成为普洱茶生态9.4转换期结束后经有机认证机构颁证后，可确定为普洱茶生态茶园(Ⅰ类）。9普洱茶生态茶园(Ⅰ类）允许和限制使用的土壤培肥和改良物质见表A.1普洱茶生态茶园(Ⅰ类）允许和限制使用的土壤培肥和改良物质普洱茶生态茶园(Ⅰ类）主要病虫害防治方法见表B.1。表B.1普洱茶生态茶园(Ⅰ类）主要病虫害防治方法2.利用茶小绿叶蝉黄色和蓝色的偏嗜色进行诱杀，黄色或蓝色粘2.加强茶园管理，清蔸亮脚，促进茶园通风透光，及时剪除发生2.成虫羽化盛期用黄板诱杀，黄板用量为（300～375）普洱茶生态茶园(Ⅰ类）病虫害防治允许和限量普洱茶生态