暑期托管班安全管理指南

2026/06/13暑期托管班安全管理指南汇报人：檀试鼗素目录安全管理的重要性与责任场地设施安全风险防控日常活动安全管理食品卫生安全保障应急处置与事故处理0102030405安全管理的重要性与责任01为什么安全管理至关重要儿童安全的特殊性儿童自我保护能力弱，对危险识别和判断能力不足托管期间监护人不在场，教职工承担临时监护责任暑期活动丰富，接触环境复杂，风险点多核心原则核心预防为主全员参与责任到人快速响应法律与责任《未成年人保护法》明确托管机构安全保障义务发生安全事故将面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任安全事故对机构声誉和生存发展造成致命打击教职工安全责任体系责任到人、失职必究建立健全安全管理制度和应急预案主要负责人牵头制定完善的制度体系，确保有章可循配备必要的安全设施和防护用品保障硬件投入，为安全防护提供物质基础组织安全培训和应急演练定期开展全员培训，提升应急处置能力实行安全责任追究制对失职渎职行为严肃处理，形成有力震慑严格执行安全管理制度和操作规程一线教职工须将制度落实到日常工作中及时发现和报告安全隐患保持警惕，第一时间上报异常情况掌握基本急救技能和应急处置程序具备现场救护能力，把握黄金救援时间全程看护儿童，不得擅离职守坚守岗位，确保儿童始终在视线范围内场地设施安全风险防控02场地环境安全要求90厘米楼梯扶手高度标准托管场所基础设施核心安全指标，保障儿童上下楼梯时的防护安全选址与布局安全区域选址避开危险源，确保外部环境安全楼层安全规范三层以上需配备安全设施基础设施标准栏杆间距<11厘米防止儿童头部卡入，保障通行安全窗户防护措施安装防护栏或限位器，防止儿童坠落消防安全管理2个安全出口数量达标配置1.4米安全出口宽度符合标准2次每学期演练次数定期组织消防设施配备按规定配置灭火器、消防栓、应急照明灯设置疏散指示标志，保持疏散通道畅通安装烟雾报警器和自动喷淋系统消防通道管理安全出口数量不少于2个，宽度不小于1.4米严禁堵塞、锁闭安全出口疏散通道不得堆放杂物消防演练每学期至少组织2次消防疏散演练确保师生熟悉逃生路线设备设施安全检查检查台账是设备设施安全管理的核心抓手，必须做到发现一处、记录一处、整改一处、销号一处空调风扇定期检修电器设备定期维护，确保安全运行禁止劣质超负荷用电杜绝安全隐患，规范用电行为电器远离儿童活动区设置防护屏障，保障儿童安全建立安全检查台账发现问题及时维修更换，闭环管理家具边角防护处理所有家具边角进行圆润化处理，或安装专用防护角套，消除尖锐棱角对儿童造成的碰撞伤害风险，营造安全活动空间。玩具消毒与破损清理玩具定期消毒杀菌，防止交叉感染；发现破损、零件松动或存在吞咽风险的玩具立即清理下架，确保玩具安全可用。书架柜子防倾倒固定书架、储物柜等高大家具必须固定牢固，采用L型支架或防倾倒带与墙体连接，防止儿童攀爬时发生倾倒事故。日常活动安全管理03入托与离托安全管理入托环节核实身份核实接送人身份，查验接送卡或身份证明晨检观察晨检观察儿童健康状况，记录体温和异常情况登记入托登记入托时间，告知家长当日活动安排离托环节关键流程核对接送人当面交接签字确认严格核对接送人身份，非指定接送人需电话确认儿童交接时当面确认身体状况和物品登记离托时间，家长签字确认禁止行为安全红线陌生人禁接严禁将儿童交给陌生人接走未授权禁接严禁将儿童交给未经授权人员接走安全底线严格执行接送制度，确保儿童安全活动过程安全看护15:1儿童与教职工比例符合规定100%全程在场看护视线不离开4+重点看护时段午休·用餐·如厕·户外全程在场视线不离开儿童比例合规一般不超过15:1，高风险活动增配人员活动组织检查场地器材，讲解规则，分组活动重点时段午休、用餐、如厕、户外活动加强看护户外活动安全管理活动前准备是户外安全管理的首要防线勘察场地，排除隐患提前实地查看活动区域，识别地形风险、设施隐患及环境威胁，建立安全基线制定方案与应急预案细化活动流程设计，预设突发场景响应机制，明确人员分工与撤离路线准备急救药品与通讯设备配备完整急救物资清单，确保通讯工具电量充足、信号覆盖无盲区告知家长活动与注意事项书面通知活动安排，获取家长知情同意，明确特殊体质儿童照护要点户外活动安全管理三阶段1活动前准备勘察场地·制定预案·准备物资·告知家长2活动过程管理清点人数·划定范围·关注天气·防走失/溺水/事故3返回后检查清点人数·检查身体状况·总结活动情况全程闭环管理·每个环节都是安全网的关键节点儿童行为安全管理身体冲突类推搡打闹攀爬高处奔跑追逐物品危险类玩弄尖锐物品电器设备误食接触类吞食异物接触危险物品开展安全教育培养儿童安全意识，建立自我保护认知制定活动规则明确禁止行为边界，建立规范行为准则及时制止纠正发现危险行为立即干预，防止事故发生特殊儿童关注对特殊需求儿童重点关注和个性化引导教育方式通过故事、游戏、情景模拟等方式进行安全教育特殊儿童安全关注管理措施过敏体质儿童食物、药物、环境过敏慢性疾病儿童哮喘、癫痫、心脏病等行为异常儿童多动、自闭、情绪问题身体不适儿童需特别观察与照顾建立特殊儿童健康档案详细记录过敏史、病史等关键信息与家长充分沟通深入了解注意事项与特殊需求调整活动安排避免接触过敏原或过度劳累备好应急药品掌握急救方法，确保及时响应过敏儿童管理严格管控食物与环境接触慢病儿童管理定期监测，规律用药特需儿童管理耐心引导，个性化支持不适儿童管理密切观察，及时休息就医食品卫生安全保障04食品采购与储存正规渠道·分类储存·台账完整采购要求从正规渠道采购，查验供应商资质采购新鲜食材，拒绝过期变质食品索取并留存采购凭证和检验报告台账管理建立食品采购台账，记录采购时间、品种、数量、供应商储存管理分类存放，生熟分开，防止交叉污染冷藏食品温度控制在0-10℃干燥通风储存，防潮防虫防鼠定期检查，及时清理过期变质食品食品加工与制作加工场所卫生厨房保持清洁，定期消毒配备防蝇、防鼠、防尘设施生熟食品分开加工，工具分开使用加工过程规范食品烧熟煮透，中心温度不低于

70℃隔餐食品彻底加热后方可食用禁止加工发芽土豆、野生菌等高风险食品餐具严格清洗消毒人员要求从业人员持健康证上岗，保持个人卫生快速检查清单厨房环境整洁无积垢三防设施完好有效生熟分区标识清晰加工工具分色管理温度计校准可用高风险食材零库存消毒记录完整可追溯用餐安全管理→→1用餐前准备餐前洗手，培养良好卫生习惯检查食品温度，防止烫伤核对过敏儿童名单，避免误食2用餐过程管理教职工全程看护，防止噎食、烫伤提醒儿童细嚼慢咽，不嬉戏打闹关注儿童进食情况，发现异常及时处理3用餐后整理清理餐具和用餐区域记录用餐情况，反馈问题占位教职工全程看护·贯穿用餐全过程饮用水卫生管理2次/月水质检测频次1次/周设备消毒周期使用符合卫生标准的饮用水水源必须达到国家生活饮用水卫生标准定期检测水质，确保安全每月至少检测2次，记录存档备查饮水设备定期清洗消毒每周清洁消毒，防止细菌滋生饮水管理要点提供温度适宜的饮用水教育儿童不喝生水、不共用杯具个人水杯标识清楚，定期消毒夏季注意保证充足饮水供应，防止儿童脱水应急处置与事故处理05应急预案制定预案内容明确应急组织架构和职责分工制定各类事故应急处置流程确定应急联络方式和通讯录规定应急物资储备和存放位置常见应急场景·事故类儿童意外伤害（跌伤、烫伤、异物吸入等）突发疾病（高热惊厥、哮喘发作、过敏反应等）儿童走失、被拐等安全事件常见应急场景·灾害类火灾地震等自然灾害演练要求建议每季度至少开展1次全园应急演练定期组织应急演练，提高应急处置能力季度演练年度评估常见意外伤害处理跌伤碰伤轻微伤清洁伤口，消毒包扎严重伤止血固定，立即送医烫伤烧伤立即用流动冷水冲洗15-20分钟不要撕破水泡，用干净纱布覆盖严重烫伤立即送医异物吸入鼓励咳嗽，不要盲目拍背严重梗阻采用海姆立克急救法必要时立即送医或拨打120急救原则保持冷静正确施救及时送医通知家长突发疾病应急处理高热惊厥让儿童平卧，头偏向一侧，保持呼吸道通畅解开衣领，用冷毛巾物理降温记录抽搐时间和症状，立即送医哮喘发作协助儿童坐起，保持安静使用随身携带的哮喘喷雾剂过敏反应立即停止接触过敏原轻度过敏服用抗过敏药物严重过敏（呼吸困难、休克）立即送医关键提示掌握儿童病史备好应急药品及时联系家长火灾与自然灾害应对火灾应急发现火情立即报警并组织疏散用湿毛巾捂住口鼻，低姿快速撤离不乘坐电梯，走安全通道清点人数，确保无遗漏地震应急就近躲避，保护头部震后有序疏散到空旷地带远离建筑物、电线杆等危险物恶劣天气关注天气预报，提前预警暴雨、雷电天气停止户外活动高温天气做好防暑降温儿童走失应急处理预防胜于处置预防措施严格门禁管理，防止儿童独自外出户外活动清点人数，分组管理儿童穿着统一标识服装走失应急流程立即组织人员寻找，通知家长封锁出口，调取监控录像拨打110报警，提供儿童特征信息发动周边群众协助寻找后续处理：查明走失原因，追究相关人员责任，完善管理制度事故报告与处理当日报告报告负责人轻微事故2小时内报告负责人和家长一般事故立即报告负责人、家长和相关部门重大事故报告内容事故发生时间、地点、经过涉及人员及伤亡情况已采取的应急措施后续处理建议事故调查成立调查组查明原因分清责任提出整改措施安全管理制度建设制度体系安全责任制度明确各级人员安全职责安全检查制度定期检查和隐患排查安全教育制度定期开展安全培训应急演练制度定期组织应急演练事故报告制度规范事故报告流程档案管理建立安全管理档案，记录检查、培训、演练情况保存事故调查报告和处理记录定期总结分析，持续改进监督检查接受教育、消防、卫生等部门的监督检查安全教育培训培训内容安全法律法规和规章制度安全知识和技能应急处置和急救技能事故案例分析培训实施集中授课、观看视频、案例分析实操演练、情景模拟考核测试，确保培训效果8学时新员工入职培训12学时在岗员工每年培训家长沟通与协作日常沟通建立家长微信群或通讯录定期发布托管动态和安全提示及时反馈儿童在托情况安全教育宣传向家长宣传安全知识和注意事项提供安全教育资料和指导组织家长参与安全演