DB5331T 47.3-2023 德宏小粒种咖啡综合技术规程 第3部分：育苗

ICS67．140.20CCSB305331DB5331/T47.3—2023I前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4沙床催芽 4.1催芽沙床规格 4.2播种时间 4.3种子处理 24.4沙床播种 24.5管理 25营养袋育苗 25.1苗圃 25.2营养袋规格 25.3营养土配制 25.4装袋与摆放 25.5沙床苗移苗 25.6水肥管理 35.7病虫害管理 35.8炼苗 36育苗记录 3附录A（规范性）德宏小粒种咖啡育苗记录表 4DB5331/T47.3—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。《德宏小粒种咖啡综合技术规程》共分为12部分：——第1部分：品种；——第2部分：种子；——第3部分：育苗；——第4部分：种苗；——第5部分：咖啡园建立；——第6部分：咖啡园管理；——第7部分：初加工；——第8部分：生豆分级；——第9部分：缺陷豆和杂质的检验与测定；——第10部分：杯品；——第11部分：精品咖啡生豆；——第12部分：生豆贮存与运输。本文件是《德宏小粒种咖啡综合技术规程》的第3部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由德宏州农学会提出。本文件由德宏州农业农村局归口。本文件起草单位：德宏州农业农村局、云南省德宏热带农业科学研究所、德宏黑柔咖啡有限公司、德宏州咖啡行业协会、德宏州经济作物技术推广站、中国咖啡工程研究中心、德宏后谷咖啡有限公司、德宏芸茶屋咖啡有限公司、芒市农垦实业有限公司、德宏依诺纯咖啡有限公司。本文件主要起草人：张定刚、山云辉、郭铁英、李维献、李锦红、于学安、徐文果、陈振佳、杨栋钦、李绍权、刘安尧、段双梅、梁静思。DB5331/T47.3—20231德宏小粒种咖啡综合技术规程第3部分：育苗本文件规定了小粒种咖啡(CoffeaarabicaL.)育苗中种子处理、播种、沙床催芽、苗圃管理育苗技术要求。本文件适用于小粒种咖啡(Arabicacoffee)实生苗的育苗。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T922咖啡栽培技术规程NY/T1698小粒种咖啡病虫害防治技术规程NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1苗床Seedbed用于培育咖啡种子的沙床。通常有覆盖保温保湿或遮阴。3.2苗圃Nursery培育咖啡幼苗的园地，咖啡种苗发芽装袋后生长的地方。3.3实生苗Seedling由种子经播种繁殖的苗木。4沙床催芽4.1催芽沙床规格催芽沙床，宽100cm、高30cm，开成低槽，内铺15cm～20cm厚的中细河沙，间距不少于40cm；或在平整好的苗圃地起墒，墒宽100cm、墒高10cm～15cm，长视地形而定，墒间距不少于40cm，墒面铺10cm～15cm的中细河沙。沙床上方需搭盖遮阳网，高1.5m～1.8m，荫蔽度70％～80％。4.2播种时间DB5331/T47.3—20232依据当地果实盛熟期和用苗时期而定。种子苗当年播种当年定植，宜在前一年11月至当年1月催芽；当年播种隔年定植，宜在当年2月～5月催芽。4.3种子处理播种前，在常温下用清水浸泡24小时，或者用始温40℃的热水浸泡18小时。4.4沙床播种种子按500g/㎡～800g/㎡均匀播于沙床上，种子间不重叠，播后压平，表面覆盖一层厚2.0cm~3.0cm的薄沙，以不露出种子为宜，淋水。在沙床上方搭建小拱棚，高40cm～50cm，盖上薄膜。4.5管理视情况及时淋水，保持沙床湿润。若发生病虫害及时防治。5营养袋育苗5.1苗圃苗圃地选择交通便利、水源充足、能排能灌、地势开阔、背风向阳平坦的地块。苗床宽1.2m，苗床长约10m,可根据地形地势而定，苗床间道路宽不低于40cm。搭盖荫棚高1.8m～2.0m，荫蔽度7080肥池设在苗圃中部或进圃路口旁等便利区域，布设微喷带分为：a)苗圃布设软管微喷带；b)苗圃上方布设微喷带。5.2营养袋规格苗龄＜10个月定植时,营养袋高12cm～15cm，直径10cm～12cm；苗龄＞15个月定植时，营养袋高≥25cm，直径≥15cm。营养袋底部或侧面要有排水孔防止积水。5.3营养土配制表土、腐熟农家肥、磷肥按70:27:3的比例拌匀配成营养土。5.4装袋与摆放营养土装袋后，按苗床位置成行摆放整齐一致。5.5沙床苗移苗5.5.1移苗时期以子叶平展、真叶尚未长出前移植为宜。5.5.2移苗方法移苗前1d，将苗床上营养袋土充分淋湿。移苗时对催芽沙床充分淋水，轻拿苗根茎处，拔起小苗，随起随用，轻轻去除根部沙子，保持幼苗根系湿润。凡主根、主干弯曲以及其他病苗、弱苗均不得选用。DB5331/T47.3—20233用工具插入营养袋土中心形成深约7cm、口径2cm的锥形插苗孔，把幼苗的主根剪至留存4cm～5cm，将苗插入苗孔并保持主根直立，深至根茎交界处，稍向上提起小苗，回土压实，植苗后淋足定根水。5.6水肥管理移植后视营养袋土干湿情况适时淋水。遵循勤施、薄施的原则。在幼苗长出2对～3对真叶后开始施肥，0.5％复合肥（氮：磷：钾为15∶15∶15）水溶液、腐熟的粪水300倍～500倍液，间隔15天左右追肥1次。每次施肥后应立即用清水淋洗小苗，冲洗掉粘在叶片上或嫩芽上的肥料。5.7病虫害管理参考本文件德宏小粒咖啡综合技术规程第6部分附录主要病虫害防治。5.8炼苗出圃前1个月进行炼苗，早、晚可打开遮阳网，20天后全日照炼苗。炼苗期间应适当减少淋水次数，并停止施肥。咖啡苗木出圃的标准：当年苗：株高12cm以上，4对以上真叶，茎基部已木质化；隔年苗：株高15～30cm，6对以上真叶，以无分枝的苗木为宜。6育苗记录参照附录A中的表A.1方法记录。DB