XX超市收货员岗位说明书

——XX超市收货员岗位说明书一、岗位基础信息岗位名称：收货员

所属部门：营运后勤收货部

工资级别：后勤操作岗三级

直接上级：收货主管

二、岗位概述本岗位隶属于超市后勤收货板块，严格依照《中华人民共和国安全生产法》《食品安全法》《零售企业经营规范》及商超标准化安全管理体系开展到货验收、仓储周转、场内物流、设备管护、现场安防等全流程工作。统筹商品验收、货品转运、库区5S管理、特种设备简易维保、供应商对接、单据归档及区域防火防盗管控，落实食品安全前置查验与现场作业安全管控要求，保障收货动线、周转仓、卸货区规范有序运行，规避商品损耗、食品安全隐患及场内操作安全事故。三、核心岗位职责1.严格执行超市标准化收货作业流程，核对采购订单、送货单、随货合格证明，依规完成供应商整车货物全流程验收，杜绝无单到货、超订单送货违规入库行为。2.协同信息录入员完成到货品名、规格、数量、净重、批次、保质期等数据核对，同步校验系统单据与实物匹配度，对差异货品当场登记、拍照留证并上报主管。3.依据商超条码粘贴管理规范，在商品规定平整区域规整粘贴商品条码，保证条码无褶皱、无遮挡、无歪斜，确保收银扫描识别正常。4.验收完成后按楼面陈列分区规划，使用合规转运工具将商品配送至对应货架后场存放点，轻拿轻放，杜绝抛摔、重压造成商品破损。5.落实周转仓库分区定置管理，按生鲜、食品、日化、百货、退货商品划分独立堆放区域，货品离地、离墙规范码放，预留消防疏散通道。6.规范操作场内手动液压叉车、地牛等转运设备，每日班前检查设备制动、承重、滚轮状态，完成清洁、润滑简易保养，发现故障立即停用上报，严禁设备带病作业。7.全天候维护卸货平台、收货操作区、周转仓环境卫生，及时清理包装废料、积水、散落货品，消除地面湿滑、杂物占道等安全隐患。8.现场规范引导、协助供应商完成卸货作业，明确卸货分区、堆高限制，制止野蛮卸货、高空抛货等违规操作，同步监督供应商遵守卖场安全管理规定。9.严格执行商品退货流程，区分临期、破损、质量不合格、滞销退货商品，单独分区存放，完整登记退货单据，对接供应商完成退回交接并留存签字凭证。10.规范管控收货区车辆动线，引导送货车辆有序停靠卸货泊位，禁止占用消防通道、堵塞出入口，指导供应商分层、限高码放货物，杜绝超高超重堆载风险。11.落实区域安全生产主体责任，负责收货区、周转仓日常防火、防盗巡查，熟练使用干粉灭火器、消防沙等消防器材，及时清理库区易燃包装废弃物。12.管控收货区域人员准入，劝阻闲杂人员、无关顾客进入卸货及周转仓储区域，配合安保落实人员登记、物资进出查验制度。四、重点常规工作事项1.单据实物双向核验，逐项核对商品品名、规格、产地与采购订单完全一致，名称不符、货单分离商品一律暂缓入库并上报主管。2.精准清点整件、散件货品，称重类生鲜现场复称核验净重，数量、重量出现差额第一时间与供应商现场核对，做好差异台账记录。3.严守商品质量准入关口，查验食品检验合格证明、生产日期、保质期、检疫凭证，破损、变质、过期、三无商品直接拒收，留存不合格商品影像资料备查。4.执行生鲜优先验收机制，蔬果、肉禽、水产、乳制品等易腐易变质商品优先卸货、优先查验、优先转运上架，缩短常温存放时长，降低变质损耗。5.快讯促销商品开辟专属验收通道，优先完成清点、贴码、转运，保障门店促销货品及时补给楼面，避免缺货影响经营。6.逐件核对商品条码编码，保证实物条码、系统商品编码一一对应，杜绝错贴、漏贴、重贴条码造成收银故障。7.条码粘贴作业严格执行标准，选取商品平整无褶皱位置粘贴，按压牢固，杜绝气泡、翘边、覆盖生产日期、防伪标识等问题。8.遵循分层限高、轻重分离、干湿分离码放准则，重货在下、轻货在上，生鲜食品与日化清洁品分区隔离存放，杜绝交叉污染。9.统筹卸货车辆、场内转运叉车作业动线，分区分流作业，避免人车混行、动线交叉拥堵，保障收货、转运全程畅通无阻滞。10.落实托盘、叉车标准化管理，托盘分类定点摆放，不超高堆载、不单人远距离拖拽托盘，转运设备使用完毕归位存放。11.持续维护周转仓定置管理，货品分类标识清晰，主通道、消防通道全程保持畅通，无货品占道、无杂物堆积。12.每日完成收货单、验收差异单、退货单分类整理，按月装订归档，单据保存期限不少于法定追溯要求年限，便于核查对账。13.文明对接各供应商，规范沟通验收、退货相关事宜，客观反馈货品质量、送货规范问题，维护稳定合规供需合作关系。14.每日分时段清扫收货办公室、卸货平台、周转仓库，及时清运纸箱、塑料膜、破损包装垃圾，保持作业区域整洁干燥。15.日常巡检收货配套设备：转运叉车、仓储托盘、扫码电脑、票据打印机、称重设备，做好清洁保养，出现卡顿、损坏第一时间报修登记。五、辅助协同工作1.楼面高峰期主动配合前台做好顾客简单咨询、小件货物搬运等便民服务，配合门店整体服务标准落地。2.配合财务、营运部门完成月度、季度、年度库存盘点，负责周转仓、后场库存货品清点、数量核对，如实填报盘点数据。3.联动门店安保人员落实收货区域安全防控，每日交接班同步交接安防隐患、异常情况记录。4.严格管控收货作业区人员流动，无工作事由人员禁止进入库区、卸货平台，外来送货人员统一登记管理。5.承担分管区域常态化安防工作，每日巡查消防设施、用电线路，及时清除纸箱等易燃杂物，发现失窃、破损货品第一时间上报主管与安保。6.每日作业间隙集中整理空纸箱、塑料包装皮，压缩捆扎后定点存放，定期对接废品回收人员规范清运，消除堆积自燃隐患。六、岗位安全履职要求（依据《安全生产法》从业人员义务增设）1.主动参加门店组织的安全生产、食品安全、特种设备操作培训，掌握岗位风险点、应急处置流程。2.上岗规范佩戴劳保手套、防滑工鞋，搬运重物规范借力，杜绝蛮力操作，防范磕碰、砸伤、滑倒等人身伤害事故。3.熟悉收货区消防器材摆放位置、使用方法，发生火情第一时间断电、灭火并上报，熟练掌握初期火灾处置流程。4.发现货品质量安全、设备故障、通道堵塞、消防隐患等问题，立即停止相关作业，第一时间上报上级，不得隐瞒、拖延处置。七、考核权责1.有权拒收无资质、不合格、过期变质商品，对违规送货、野蛮作业的供应商予以劝阻、登记上报。2.有权制止收货区人车混行、堵塞消防通道、违规堆货等