2026秋苏少版小学美术一年级上册第三单元 圆圆的中秋《第3课 团圆的月饼》 教学设计

2026秋苏少版一年级美术上册《团圆的月饼》教学设计基本信息授课年级：小学一年级课时时长：40分钟（1课时）教材单元：第三单元圆圆的中秋课标依据：2022版义务教育艺术课程标准授课内容：第3课团圆的月饼教材分析单元定位：本课是第三单元圆圆的中秋收官课程，前两课分别围绕月亮外形、中秋神话故事展开教学，本课聚焦中秋核心美食月饼，从自然圆形过渡到人文圆形，实现从观察自然物象到感受民俗文化的进阶，落实单元“感知圆形、体悟团圆文化”的核心主题。课本原文内容：月亮的故事真美丽，中秋佳节，家家户户团圆赏月、品尝月饼。圆圆的月饼，象征阖家团圆、幸福美满。生活中的月饼大多为圆形，表面印有祥云、花朵、月亮、福字等吉祥纹样，不同馅料、不同花纹的月饼，藏着不一样的中秋祝福。我们可以用画画、捏泥的方式，制作一枚属于自己的团圆月饼，画出心中的团圆心意。教材内容解读：教材搭配多款实物月饼图、儿童绘画作品、黏土手工月饼范例，兼顾绘画与手工两种低段学生易上手的创作形式。教材弱化复杂美术技法，侧重引导学生观察圆形造型、简单装饰纹样，同时渗透中秋团圆传统文化，贴合一年级学生具象思维为主的认知特点。教学价值：依托生活常见物象，帮助学生认识基础圆形造型，学习简单纹样装饰方法，同时依托节日载体，传承中华传统民俗，实现美术造型表现与文化理解双向育人。学情分析认知基础：一年级学生已经认识圆形，生活中大多吃过月饼，熟悉月饼外形，但对月饼纹样寓意、圆形承载的团圆文化理解浅显。能力特点：手部精细动作薄弱，绘画线条不够流畅，黏土塑形按压力度把控不足；好奇心强，喜欢情境游戏、动手实操，乐于课堂互动表达。差异化预设：部分学生绘画造型能力较强，可自主设计独特纹样；中等学生能完成基础圆形月饼绘制与简单装饰；学困生难以画规整圆形，需要模板辅助、分步示范。核心素养教学目标审美感知观察月饼的外形、色彩、表面纹样，感知圆形对称的美感，识别祥云、花朵、月亮等中秋传统吉祥图案。感受月饼金黄温暖的节日色调，体会民俗美食自带的团圆氛围感。艺术表现掌握圆形绘制、黏土压圆两种基础方法，能够独立完成一枚完整月饼作品。学会运用点、线、简单图形装饰月饼表面，根据自身能力选择绘画或黏土手工完成创作，落实分层表现要求。文化理解知晓中秋节吃月饼的民俗习俗，明白圆形月饼代表阖家团圆的含义。热爱中华传统节日文化，愿意用美术作品传递亲情与祝福。创意实践1.打破固有月饼样式，自主设计专属花纹与色彩，大胆表达自己心中的团圆月饼。教学重难点教学重点：认识月饼圆形外形，学会用点、线、简单图形装饰月饼，了解月饼团圆的文化寓意。教学难点：均匀装饰月饼表面纹样，做到画面饱满不杂乱；理解圆形造型与团圆文化的内在联系。教学方法与学法教法情境教学法：创设中秋赏月家庭团圆情境，贴合低段学生兴趣，快速带入课堂主题。直观演示法：实物月饼展示、教师分步绘画+黏土示范，降低学生创作难度。谈话互动法：阶梯式提问引导学生观察思考，循序渐进突破知识点。分层指导法：针对不同能力学生提供差异化创作辅助，兼顾全体学生。学法观察感知法：观察实物与图片，自主发现月饼外形、花纹特点。模仿实践法：跟随教师分步示范，动手完成美术创作。合作分享法：同桌互相欣赏作品，说一说自己月饼的祝福含义。教学准备教师准备：实物月饼、多媒体课件、绘画范画、黏土手工作品、圆形辅助模板、马克笔、超轻黏土。学生准备：画纸、勾线笔、水彩笔/油画棒、超轻黏土（二选一即可）。详细教学过程（40分钟）情境导入，激趣揭题（5分钟）课堂互动第一步（播放情境视频）：教师播放中秋家庭赏月、全家一起吃月饼的短视频，搭配轻柔古风中秋背景音乐，面向全体学生说话：“小朋友们，请大家安静看大屏幕，看一看视频里一家人在过什么节日，他们在一起做什么事情？”课堂互动第二步（指名提问互动）：随机点名2名学生回答，教师衔接话术：“没错，这就是中秋节。谁能说一说，中秋节你家里都会吃什么好吃的食物呀？”等待学生自由发言，引导学生说出月饼。教师小结讲解：“圆圆的月亮挂在天上，圆圆的月饼端在桌上，一家人围坐在一起就是最幸福的团圆时刻。今天我们就一起走进美术课堂，一起来制作、绘画《团圆的月饼》。”板书课题，正式进入新课学习。设计意图：依托生活情境唤醒学生生活经验，快速集中课堂注意力，自然引出本课主题。新知讲授，观察探究（12分钟）环节一：观察实物，感知外形（4分钟）教师拿出实物月饼，放在讲台展示区，面向全体学生讲解：“请小朋友们睁大小眼睛，仔细看一看老师手里的月饼，谁能告诉老师，月饼是什么形状的？”学生集体回答圆形后，教师继续讲解：“我们课本上也写到，生活中的月饼大多为圆形，圆圆的月饼，象征阖家团圆、幸福美满。古时候人们就用圆圆的月饼，期盼一家人永远在一起，永不分开。”递进提问互动话术：“除了圆圆的外形，月饼是什么颜色的？月饼上面还有什么好看的图案？”引导学生观察月饼金黄底色、表面凹凸花纹。环节二：品读课本，认识纹样（4分钟）教师带领学生齐读课本原文：月亮的故事真美丽，中秋佳节，家家户户团圆赏月、品尝月饼。圆圆的月饼，象征阖家团圆、幸福美满。生活中的月饼大多为圆形，表面印有祥云、花朵、月亮、福字等吉祥纹样，不同馅料、不同花纹的月饼，藏着不一样的中秋祝福。我们可以用画画、捏泥的方式，制作一枚属于自己的团圆月饼，画出心中的团圆心意。教师针对性讲解：课本里给我们介绍了四种最常见的月饼花纹，祥云代表平安，花朵代表美好，月亮呼应中秋圆月，福字代表福气满满。一年级小朋友不用画复杂花纹，简单的线条、小圆点都可以装饰月饼。环节三：技法讲解，明确难点（4分钟）教师直白讲解本课重难点：本节课我们只要做好两件事，第一画出或者捏出圆圆的月饼，第二给月饼加上好看的花纹。大家一定要记住，花纹要排整齐，不要密密麻麻挤在一起。分步示范，分层指导（8分钟）结合学生差异化水平，同步示范绘画、黏土手工两种创作方式，全程话术直白易懂，适配一年级学生理解能力。绘画版分步示范（适配大部分学生）步骤1：教师话术：第一步，拿出勾线笔，慢慢画一个大大的圆形，不会画圆的小朋友，可以使用桌面上圆形模板描摹。步骤2：教师话术：第二步，在大圆里面再画一个小圆，留出月饼薄薄的边，让月饼更立体。步骤3：教师话术：第三步，用直线、波浪线、小圆点、小花朵装饰月饼中间区域，花纹排排队，整齐又好看。步骤4：教师话术：第四步，给月饼涂上暖暖的金黄色，花纹可以搭配红色、橙色，贴合中秋节日色彩。黏土版分步示范（适配动手能力强、不爱绘画的学生）步骤1：教师话术：取一块黄色黏土，双手手心相对，揉成一个光滑圆球。步骤2：教师话术：把圆球放在桌面，手掌轻轻按压，压成圆圆的圆饼。步骤3：教师话术：用牙签或者小尺子，轻轻压出边缘线条，再戳小点、压小花纹装饰月饼表面。分层要求明确话术：学困生完成圆形+简单圆点装饰即可；中等学生添加2-3种线条花纹；优等生自主设计独一无二的专属月饼花纹，加入中秋月亮、小兔子元素。自主创作，巡回辅导（12分钟）创作任务发布话术：“接下来请小朋友们选择自己喜欢的方式，画画或者捏黏土，制作一枚团圆月饼。创作的时候想一想，你想把这枚月饼送给家里的谁，送上什么样的祝福。创作时间一共10分钟，小耳朵认真听音乐，音乐停止立刻放下手中工具。”课堂纪律要求话术：画画保持画面干净，黏土不要乱扔碎屑，同桌之间可以互相看一看，但是不能伸手触碰别人的作品。分层巡回辅导细则：第一，重点帮扶学困生：一对一辅助画圆形，提供纹样参考贴纸，降低创作难度；第二，指导中等生：提醒花纹均匀排布，避免画面杂乱，规范涂色方向；第三，拔高优等生：鼓励添加中秋背景，比如圆月、小兔子，丰富整张画面。作品展示，课堂评价（2分钟）自评环节（话术）：谁愿意上台说一说，你的月饼画了什么花纹，你想把月饼送给谁？邀请2名学生简单发言。互评环节（话术）：请同桌互相看一看，夸一夸对方月饼最好看的一个地方，说一说谁的圆形最标准、花纹最整齐。师评环节：教师以鼓励性评价为主，肯定全体学生创作，重点表扬造型工整、懂得团圆寓意的作品，不刻意否定学生不成熟的创作。课堂小结，情感升华（1分钟）1.教师结语：今天我们认识了圆圆的月饼，学会了装饰月饼花纹，也读懂了月饼藏着的团圆心意。圆圆的造型藏着中国人对家人团聚最美好的期盼。希望小朋友们以后珍惜和家人在一起的时光，多陪伴家人，感受亲情的温暖。下课之后，可以把自己做的月饼作品送给家人，送上中秋祝福。差异化作业设计基础作业（全员必做）：完善课堂上未完成的月饼作品，保持画面和手工作品干净整洁。提升作业（选做，中等学生）：给自己的月饼添加一句简单的中秋祝福话语。拓展作业（选做，优等生）：和爸爸妈妈一起观察家里真实月饼，寻找更多不一样的花纹，下节课和全班同学分享。板书设计（简洁凝练，适配一年级课堂）居中标题：团圆的月饼左侧核