西大成人教育环境微生物学期末考试复习题及参考答案

环境微生物学一.单选题（共27题,35.1分）1微生物的鉴定通常鉴定到

。A、种B、目C、科D、属正确答案：D

2不可以作为微生物碳源的有

。A、葡萄糖B、石墨C、碳酸钙D、CO2正确答案：B3水体富营养化指标中总磷含量大于

mg/L。A、0.01-0.02B、0.02-0.03C、0.03-0.04D、0.04-0.05正确答案：A4不是我国目前水源水预处理的主要目标的是

。A、有机物B、氨氮C、磷D、重金属正确答案：D5成年人体必需的氨基酸有

种。A、7B、8C、9D、10正确答案：B6核酸中G代表

碱基。A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：B7废水生物处理要求BOD5/CODCr

>

。A、0.05B、0.1C、0.2D、0.3正确答案：D8水体富营养化指标中无机氮含量大于

mg/L。A、0.05-0.1B、0.1-0.2C、0.2-0.3D、0.3-0.4正确答案：C9厌氧生物处理通常可以分为水解、产酸和

阶段。A、产甲烷B、产氢C、产CO2D、产NH3正确答案：A10一般城市污水中，MLSS通常为

mg/L。A、1000-2000B、2000-2500C、2500-3000D、3000-3500正确答案：B11核酸中T代表

碱基。A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：D12真菌和细菌最大的差别是

。A、细胞质膜B、细胞壁C、内含物D、细胞核正确答案：D13原核微生物得名于

。A、原始内核B、原始心核C、原始细胞核D、原始外核正确答案：C14好氧堆肥可分为4个阶段，即升温、高温、降温和

阶段。A、常温B、硬化C、熟化D、低温正确答案：C15应用于水处理的微生物主要是

。A、细菌B、真菌C、病毒D、原生动物正确答案：A16硝化细菌和亚硝化细菌进行硝化反应时的能源是

。A、光能B、有机物C、部分无机物D、以上皆可正确答案：C17检测水中大肠菌群可用发酵法和

。A、滤膜法B、喝水检测法C、肉眼观察法D、以上都不对正确答案：A18SVI大于

mL/g说明发生了活性污泥膨胀A、180B、200C、220D、250正确答案：B19SVI一般在50～150mL/g，最好在

mL/g左右。A、50B、80C、100D、120正确答案：C20通常认为糖酵解的最终产物是

。A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、乙酸正确答案：A21细菌的一般结构中，位于最外层的是

。A、细胞质膜B、细胞壁C、内含物D、拟核正确答案：B22聚磷菌有

种。A、一B、二C、三D、很多正确答案：D23下列

是厌氧消化的缺点。A、出水有机物浓度较高B、快速C、无异味D、处理高浓度COD正确答案：A24厌氧生物处理最重要最有特色的微生物是

。A、产NH3细菌B、产氢细菌C、产CO2细菌D、产甲烷菌正确答案：D25水体富营养化指标中生化需氧量大于

mg/L。A、10B、12C、14D、16正确答案：A26细菌的三种基本形态是球状、

、螺旋状。A、丝状B、S状C、杆状D、不规则形状正确答案：C27硝化菌有

种。A、五B、六C、七D、很多正确答案：D二.多选题（共12题,15.6分）1下面哪些属于细菌的特殊结构

。A、荚膜B、鞭毛C、芽孢D、拟核正确答案：ABC2可作为微生物碳源的有

。A、乙酸B、乙醇C、尿素D、CO正确答案：ABD3水体污化带有：

。A、多污带B、α-中污带C、β-中污带D、寡污带正确答案：ABCD4病毒的遗传物质有

。A、DNAB、蛋白质C、糖类D、RNA正确答案：AD5水中磷的存在形态有

。A、正磷酸盐B、聚磷酸盐C、有机磷D、膦正确答案：ABC6下列现象属于遗传的有：

。A、凤生凤B、老子英雄儿好汉C、王侯将相宁有种D、茄子树上不长辣椒正确答案：AD7微生物在碳循环中的作用有：

。A、不参与B、分解作用C、光合作用D、以上都有正确答案：BC8活性污泥的特点有

。A、很强的吸附能力B、很强的氧化分解能力C、较长的食物链D、良好的沉降性能正确答案：ABCD9微生物的营养类型有

。A、光能自养B、化能自养C、光能异养D、化能异养正确答案：ABCD10营养物质的吸收和运输途径有

。A、单纯扩散B、促进扩散C、主动运输D、基团转位正确答案：ABCD11影响生物除磷的因素主要有

。A、污泥龄B、温度和pHC、溶解氧和硝酸盐D、C/P比正确答案：ABCD12聚磷菌中含有能量的聚合物有

。A、聚磷B、淀粉C、脂肪D、聚β羟基丁酸正确答案：AD三.判断题（共25题,32.5分）1分批培养是间歇式培养。

正确答案：√2菌胶团不是微型生态系统。

正确答案：×3低温可以保持菌种。

正确答案：√4芽孢是细菌的繁殖器官。

正确答案：×5黄曲霉是毒性极强的真菌。

正确答案：√6大肠杆菌是典型的真菌。

正确答案：×7真菌的孢子不能对抗不良环境。

正确答案：×8硝化脱氮时有时需要补碱。

正确答案：√9对于COD很高的污水，通常采用先厌氧再好氧的处理方法。

正确答案：√10土壤是微生物良好的天然培养基，是微生物的大本营。

正确答案：√11煮沸是简单的消毒法。

正确答案：√12酵母菌是多细胞真菌。

正确答案：×13酸性溶液能抑制细菌增殖。

正确答案：√14活性污泥法是模拟水体的自净过程。

正确答案：√15营养类型为化能异养的微生物是最多的。

正确答案：√16细菌表面通常带正电。

正确答案：×17ATP是生物活性能量的中心。

正确答案：√18艾滋病和乙肝都是细菌病。

正确答案：×19一定浓度的甲醛水溶液叫福尔马林，可以灭菌消毒。

正确答案：√20水的循环过程中，微生物起了重要的作用。

正确答案：×21病毒可以离体培养。

正确答案：×22水体富营养化引起微生物大量繁殖的现象，在淡水中叫赤潮，在海水中叫水华。

正确答案：×23废气通常易于微生物处理。

正确答案：×24蓝细菌不是原核微生物。

正确答案：×25核酸主要的组成元素是碳、氢、氧、氮、硫。

正确答案：×四.简答题（共6题,7.8分）1简要回答生态系统的定义和组成。正确答案：答：生态系统是在一定时间和空间范围内由生物（包括动物、植物和微生物的个体、种群、群落）与它们的生境（包括光、水、土壤、空气及其它生物因子）通过能量流动和物质循环所组成的一个自然体，简称生态系。生态系统是由无机环境、生产者、消费者和分解者组成的。2简要回答真核微生物的大类，并列出典型代表真菌。正确答案：答：真核微生物主要有4大类：

a真菌，典型代表：酵母菌、青霉。

b藻类，典型代表：蓝藻、绿藻。

c原生动物，典型代表：鞭毛虫、草履虫。

d后生动物，典型代表：轮虫、线虫。3简要回答生长因子的定义，并列举3种生长因子。正确答案：答：生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能利用简单的碳源和氮源自行合成的有机物。广义的生长因子包括维生素、碱基、生物素及烟酸等，狭义的生长因子一般指维生素。4简要回答微生物的特点。正确答案：答：微生物有如下特点：a分布广、种类多。b生长繁殖快，代谢能力强。c遗传稳定性差，容易发生变异。d个体积小，结构简单。5论述生物除磷的原理。正确答案：答：生物除磷的原理如下：

聚磷菌在厌氧的不利状态下，将体内积聚的聚磷分解，分解产生的能量一部分供聚磷菌生存，另一部分能量供聚磷菌主动吸收乙酸苷转化为PHB(聚β-羟基丁酸)的形态储藏于体内。聚磷分解形成的无机磷释放回污水中，这就是厌氧释磷。

进入好氧状态后，聚磷菌将储存于体内的PHB进行好氧分解并释出大量能量供聚磷菌增殖等生理活动，部分供其主动吸收污水中的磷酸盐，以聚磷的形式积聚于体内，这就是好氧吸磷。好氧条件下聚磷菌可以超量吸收磷。人为创造厌氧好氧交替的环境，可以使聚磷菌超量吸收磷，通过排泥作用排出微生物可以从污水中去除一部分磷。此即生物除磷的原理。6简述菌胶团的作用。正确答案：答：菌胶团有如下作用：

a吸附和氧化分解有机物。

b为原生动物和微型后生动物提供良好的生存环境。

d具有指示作用。

d发育良好的活性污泥具有良好的沉降性能，有利于泥水分离。五.论述题（共2题,9.0分）1论述污水生物处理的基本原理。正确答案：答：污水生物处理的基本原理，是通过微生物酶的作用，将污水中污染物氧化分解，可归纳为3个连续的阶段：a絮凝和吸附作用。由于活性污泥中微生物对食料的需求，且活性污泥有巨大的比表面积，所以它对有机物的吸附能力极强，且吸附速度很快。通过吸附，废水中的有机物就会减少很多。b氧化作用。吸附阶段基本结束后，微生物要对大量被吸附的有机物进行氧化分解，并利用有机物合成细胞体原生质进行自身繁殖。同时还要继续吸附废水中残存的有机物。这一阶段进行得很缓慢，比第一阶段所需的时间长得多。氧化合成的速度决定于有机物的浓度。初期，有机物浓度很高，食料很丰富，因此氧化合成的速度很快。随着有机物浓度的降低，氧化合成的速度也逐渐降低。c沉淀作用。污水中有机物质被活性污泥氧化分解后，经过处理的水往往排入自然水体中，因此要求排放前必须经过泥水分离。如不进行泥水分离或其效果较差，将会对水体造成二次污染。2论述革兰氏染色的机理。正确答案：答：革兰氏染色机理：与细菌的等电点及细胞壁化学组分有关。a革兰氏染色和细菌等电点有关系：革兰氏阳性菌的等电点为pH

2-3，革兰氏阴性菌的等电点为pH

4-5。革兰氏阳性菌的等电点比革兰氏阴性菌的等电点低，说明革兰氏阳性菌带的负电荷比革兰氏阴性菌多。它与草酸铵结晶紫的结合力大，用碘-碘化钾媒染后，两者的等电点均降低，但革兰氏阳性菌的等电点降低得多，故与草酸铵结晶紫结合得更牢固，菌体呈紫色。而革兰氏阴性菌与草酸铵结晶紫的结合力弱，草酸铵结晶紫、碘-碘化钾复合物很容易被乙醇提取而使菌体呈无色。b革兰氏染色与细胞壁有关系：通过电子显微镜对细胞壁的观察及对细胞壁化学组分分析，得知革兰氏阳性菌的脂质的含量很低，肽聚糖的含量很高。革兰氏阴性菌相反，其脂质含量高，肽聚糖含量很低。因此，用乙醇脱色时，革兰氏阴性菌的脂质被乙醇溶解，增加细菌细胞壁的孔径及其通透性，乙醇很容易进入细胞内将草酸铵结晶紫、碘-碘化钾复合物提取出来，使菌体呈现无色。革兰氏阳性菌由于脂质含量极低，而肽聚糖含量很高，乙醇既是脱色剂又是脱水剂，使肽聚糖脱水缩小细胞壁孔径，降低细胞壁的通透性，阻止乙醇分子进入细胞，草酸铵结晶紫和碘-碘化钾复合物被截留在细胞壁内而不被脱色，仍呈现紫色。环境微生物学 一.单选题（共24题,31.2分）1不是我国目前水源水预处理的主要目标的是

。A、有机物B、氨氮C、磷D、重金属正确答案：D

2水体富营养化指标中无机氮含量大于

mg/L。A、0.05-0.1B、0.1-0.2C、0.2-0.3D、0.3-0.4正确答案：C3细菌的三种基本形态是球状、

、螺旋状。A、丝状B、S状C、杆状D、不规则形状正确答案：C4好氧堆肥可分为4个阶段，即升温、高温、降温和

阶段。A、常温B、硬化C、熟化D、低温正确答案：C5糖渍食品不容易腐败的原因是

。A、渗透压高B、pH低C、水的活度低D、其他添加剂正确答案：A6污泥丝状膨胀的直接原因是

过度生长。A、菌胶团细菌B、真菌C、丝状菌D、立克次体正确答案：C7微污染水源水处理不宜采用下列哪些方法

A、生物滤池B、生物转盘C、活性污泥D、生物接触氧化法正确答案：C8核酸中T代表

碱基。A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：D9反硝化菌有

种。A、一B、二C、三D、很多正确答案：D10真菌和细菌最大的差别是

。A、细胞质膜B、细胞壁C、内含物D、细胞核正确答案：D11产甲烷菌有

种。A、一B、二C、三D、很多正确答案：D12核酸中G代表

碱基。A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：B13微生物的鉴定通常鉴定到

。A、种B、目C、科D、属正确答案：D14硝化细菌和亚硝化细菌进行硝化反应时的能源是

。A、光能B、有机物C、部分无机物D、以上皆可正确答案：C15微生物主要有三类，分别是

和非细胞微生物。A、原核微生物，硅基微生物B、原核微生物，真核微生物C、碳基微生物，真核微生物D、碳基微生物，硅基微生物正确答案：B16成年人体必需的氨基酸有

种。A、7B、8C、9D、10正确答案：B17填埋场渗滤液有的

特点。A、COD低，不臭B、COD中等，稍臭C、COD较高，臭D、COD极高，恶臭正确答案：D18下列

是厌氧消化的缺点。A、出水有机物浓度较高B、快速C、无异味D、处理高浓度COD正确答案：A19生物体内1mol葡萄糖完全氧化可以得到

molATP。A、35B、36C、37D、38正确答案：D20微污染水源水主要特点是

。A、碳源不足B、氮源不足C、磷源不足D、微量营养元素不足正确答案：A21硝化菌有

种。A、五B、六C、七D、很多正确答案：D22通常认为糖酵解的最终产物是

。A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、乙酸正确答案：A23厌氧生物处理通常可以分为水解、产酸和

阶段。A、产甲烷B、产氢C、产CO2D、产NH3正确答案：A24聚磷菌有

种。A、一B、二C、三D、很多正确答案：D二.多选题（共13题,16.9分）1活性污泥的特点有

。A、很强的吸附能力B、很强的氧化分解能力C、较长的食物链D、良好的沉降性能正确答案：ABCD2水中磷的存在形态有

。A、正磷酸盐B、聚磷酸盐C、有机磷D、膦正确答案：ABC3反硝化的电子受体有

。A、O2B、NO2-C、NO3-D、CO2正确答案：BC4微生物的营养类型有

。A、光能自养B、化能自养C、光能异养D、化能异养正确答案：ABCD5天然水体中氮的来源有

。A、城市生活污水B、农业施肥C、工业废水D、禽畜粪便水正确答案：ABCD6病毒的遗传物质有

。A、DNAB、蛋白质C、糖类D、RNA正确答案：AD7下列现象属于遗传的有：

。A、凤生凤B、老子英雄儿好汉C、王侯将相宁有种D、茄子树上不长辣椒正确答案：AD8微生物在碳循环中的作用有：

。A、不参与B、分解作用C、光合作用D、以上都有正确答案：BC9影响生物除磷的因素主要有

。A、污泥龄B、温度和pHC、溶解氧和硝酸盐D、C/P比正确答案：ABCD10可作为微生物碳源的有

。A、乙酸B、乙醇C、尿素D、CO正确答案：ABD11水的消毒方法有

。A、液氯B、ClO2C、O3D、H2O2正确答案：ABCD12聚磷菌中含有能量的聚合物有

。A、聚磷B、淀粉C、脂肪D、聚β羟基丁酸正确答案：AD13下面哪些属于细菌的特殊结构

。A、荚膜B、鞭毛C、芽孢D、拟核正确答案：ABC三.判断题（共27题,35.1分）1核苷酸在人体中可以从头合成，不是人体必须从外界获得的的营养物质。

正确答案：√2细菌表面通常带正电。

正确答案：×3病毒可以离体培养。

正确答案：×4水体富营养化引起微生物大量繁殖的现象，在淡水中叫赤潮，在海水中叫水华。

正确答案：×5活性污泥法是模拟水体的自净过程。

正确答案：√6微生物双名法中第二个字是种名，是形容词和名词。

正确答案：√7煮沸是简单的消毒法。

正确答案：√8分批培养是间歇式培养。

正确答案：√9水的循环过程中，微生物起了重要的作用。

正确答案：×10低温可以保持菌种。

正确答案：√11污染物在食物链中存在生物积累、生物浓缩和生物放大的现象。

正确答案：√12A2/O工艺可以脱氮除磷。

正确答案：√13产甲烷菌是极端严格的厌氧菌。

正确答案：√14芽孢是细菌的繁殖器官。

正确答案：×15菌胶团不是微型生态系统。

正确答案：×16酶是高效、特异性的生物催化剂。

正确答案：√17生物膜法也会发生活性污泥膨胀。

正确答案：×18高温可以灭菌消毒。

正确答案：√19蛋白质主要的组成元素是碳、氢、氧、氮、硫。

正确答案：√20核酸主要的组成元素是碳、氢、氧、氮、硫。

正确答案：×21连续培养可以分为恒浊连续培养和恒化连续培养。

正确答案：√22蓝细菌不是原核微生物。

正确答案：×23对于COD很高的污水，通常采用先厌氧再好氧的处理方法。

正确答案：√24硝化细菌是化能异养菌。

正确答案：×25土壤是微生物良好的天然培养基，是微生物的大本营。

正确答案：√26微生物的培养基中一定要加入碳源。

正确答案：×27人和细菌一样共用一套遗传密码子。

正确答案：√四.简答题（共5题,6.5分）1论述生物除磷的原理。正确答案：答：生物除磷的原理如下：

聚磷菌在厌氧的不利状态下，将体内积聚的聚磷分解，分解产生的能量一部分供聚磷菌生存，另一部分能量供聚磷菌主动吸收乙酸苷转化为PHB(聚β-羟基丁酸)的形态储藏于体内。聚磷分解形成的无机磷释放回污水中，这就是厌氧释磷。

进入好氧状态后，聚磷菌将储存于体内的PHB进行好氧分解并释出大量能量供聚磷菌增殖等生理活动，部分供其主动吸收污水中的磷酸盐，以聚磷的形式积聚于体内，这就是好氧吸磷。好氧条件下聚磷菌可以超量吸收磷。人为创造厌氧好氧交替的环境，可以使聚磷菌超量吸收磷，通过排泥作用排出微生物可以从污水中去除一部分磷。此即生物除磷的原理。2简要回答生态系统的定义和组成。正确答案：答：生态系统是在一定时间和空间范围内由生物（包括动物、植物和微生物的个体、种群、群落）与它们的生境（包括光、水、土壤、空气及其它生物因子）通过能量流动和物质循环所组成的一个自然体，简称生态系。生态系统是由无机环境、生产者、消费者和分解者组成的。3简要回答生长因子的定义，并列举3种生长因子。正确答案：答：生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能利用简单的碳源和氮源自行合成的有机物。广义的生长因子包括维生素、碱基、生物素及烟酸等，狭义的生长因子一般指维生素。4简要回答真核微生物的大类，并列出典型代表真菌。正确答案：答：真核微生物主要有4大类：

a真菌，典型代表：酵母菌、青霉。

b藻类，典型代表：蓝藻、绿藻。

c原生动物，典型代表：鞭毛虫、草履虫。

d后生动物，典型代表：轮虫、线虫。5简述控制活性污泥丝状膨胀的对策。正确答案：答：可采取如下对策：

a投加化学絮凝剂如三氯化铁等。

b投加药剂如次氯酸钠等杀死丝状菌。

c控制溶解氧大于2mg/L。

d控制有机负荷，BOD污泥负荷在0.2-0.3kg/（kgMLSSd）。

e改革工艺如采用A/O，SBR等。五.论述题（共3题,10.3分）1论述生物脱氮的原理，写出主要生化反应式。正确答案：答：生物脱氮原理如下：先利用好氧段经硝化作用，有亚硝化细菌和硝化细菌的协同作用，将NH3转化为NO2-―N和NO3-―N。再利用缺氧阶段经反硝化细菌将（经反亚硝化）和（反硝化）还原为氮气（N2），溢出水面释放到大气，参与自然界氮的循环。水中含氮物质大量减少，降低出水的潜在危险性。反应式：（1）硝化短程硝化NH3＋1.5O2

HNO2＋H2O全程硝