供应链管理（第4版） 教学大纲

《供应链管理（第4版）》课程教学大纲课程基本信息项目内容课程名称供应链管理教材《供应链管理（第4版）》，马士华编著，中国人民大学出版社，2023年4月课程系列高等学校经济管理类主干课程教材·物流与供应链管理系列总学时48学时（含课堂讲授36学时+案例讨论12学时）适用对象高等学校经济管理类本科及研究生先修课程管理学原理、运营管理、物流学基础课程性质与目标课程性质本课程是高等学校经济管理类专业（物流管理、工商管理、市场营销等）的核心课程，系统讲授供应链管理的基本理论、方法与前沿进展。课程目标知识目标：系统掌握供应链管理的基本概念、理论框架和主要方法，理解供应链的系统特征、运行机制和管理策略。能力目标：能够运用供应链管理理论分析企业实际问题，具备供应链设计、协调与优化的基本能力。素质目标：培养系统思维、合作共赢意识和全局观念，树立现代供应链管理理念。学时分配总表章次章节名称讲授学时案例讨论学时小计第1章导论314第2章供应链的系统特征与运行机制415第3章供应链运作的协调管理314第4章供应链的构建与优化415第5章供应链合作伙伴关系管理314第6章供应链管理环境下的采购管理314第7章供应链管理环境下的生产计划与控制314第8章供应链管理环境下的物流管理415第9章供应链管理环境下的库存管理策略314第10章供应链企业运作的绩效评价325第11章供应链风险管理325合计361248考核方式与成绩评定考核方式比例说明平时成绩20%课堂出勤、讨论参与、课后作业案例分析报告20%小组合作完成1-2次案例分析报告期末考试60%闭卷考试，涵盖全部章节内容教材与参考书目马士华.供应链管理（第4版）[M].北京：中国人民大学出版社，2023.马士华，林勇.供应链管理（第6版）[M].北京：机械工业出版社，2020.马士华.企业物流管理[M].北京：中国人民大学出版社，2011.杰拉德·卡桑，克里斯蒂安·特维施.运营管理[M].任建标，译.北京：中国财政经济出版社，2006.尤西·谢菲.柔韧：麻省理工学院供应链管理精髓[M].上海：上海三联书店，2008.唐纳德·J.鲍尔索克斯等.供应链物流管理[M].北京：机械工业出版社，2002.ChopraS,MeindlP.SupplyChainManagement:Strategy,Planning,andOperation[M].Pearson,2007.中华人民共和国国家标准.供应链风险管理指南（GB/T24420-2009）[S].大纲编写说明：本教学大纲严格依据马士华编著《供应链管理（第4版）》教材内容编写，总学时48学时，适用于高等学校经济管理类本科及研究生教学。

各章教学内容与要求导论（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够对供应链管理产生的历史环境有一个基本了解，理解供应链管理这一先进思想形成和发展的必然性，明确它在今后企业竞争中的地位和作用，以期为后续供应链管理理论和方法的学习打下良好的基础。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】供应链管理概述供应链的概念演变：从企业内部过程到功能网链结构的认识过程本书定义：供应链是围绕核心企业，由上下游多层合作伙伴构成的功能网链结构供应链的结构模型：核心企业处于中心地位，协调信息流、资金流和物流供应链管理的概念：以计划、组织、指挥、协调为管理手段，实现端到端最优化运作几种典型的供应链管理定义（Monczka、LaLonde、Stevens、Houlihan、Cooper、Mentzer、LingLi等）供应链管理的主要内容：需求、计划、物流、供应、生产、支撑系统六大领域供应链管理模式的产生及其基本思想传统"纵向一体化"管理模式（"大而全、小而全"）的特征与弊端"横向一体化"思想的形成：从隶属关系到平等合作关系先进单项制造技术（CAD、FMS、JIT、MRPⅡ、ERP）的局限性供应链管理的基本思想：同步化、集成化、合作共赢传统管理模式与供应链管理模式的对比供应链管理研究的进展供应链管理理论的发展历程供应链管理研究的主要内容与热点问题供应链管理在当前环境下面临的新挑战【重点难点】重点：供应链与供应链管理的概念；供应链管理的基本思想；传统管理模式与供应链管理模式的对比难点：供应链概念的理解（功能网链结构）；供应链管理思想的本质【案例分析】教材中涉及的相关企业案例（如供应链管理思想产生的背景）【推荐阅读与思考题】如何理解供应链的概念？供应链具有哪些特征？供应链管理模式的产生有何历史背景？试比较传统管理模式与供应链管理模式的异同。供应链管理的主要内容和思想是什么？

供应链的系统特征与运行机制（5学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链的系统特征、运行机制，了解集成化供应链管理的理论模型和实施步骤，认识供应链管理的战略意义。【学时分配】讲授4学时+案例讨论1学时【知识点】供应链系统的特征与类型供应链系统的特征：复杂性、动态性、面向用户需求、交叉性功能性产品与创新性产品的区分效率型供应链与响应型供应链供应链设计策略矩阵（李（HauL.Lee）教授的分类）风险规避型供应链与敏捷型供应链"推—拉"结合的供应链系统（戴尔计算机案例、家具行业案例）供应链管理的运行机制合作机制（cooperationmechanism）激励机制（encouragemechanism）自律机制（benchmarking）风险防范机制（战略合作伙伴关系、信息交流与共享、柔性设计、风险管理体系）信任机制分享机制（收益共享）供应链管理综合目标：社会目标、经济目标、环境目标的合一集成化供应链管理"X"模型：信息集成、物流集成、生产计划集成、战略伙伴关系集成化供应链管理理论模型：三大管理闭环（运作回路、策略回路、性能评价回路）四个管理回路的具体划分实施集成化供应链管理的思想转变集成化供应链管理实施的五个阶段：基础建设→职能集成→内部供应链集成→外部供应链集成→集成化供应链动态联盟供应链管理的战略性供应链管理从运作层向战略层的转移供应链管理的战略性议题：供应链网络组成、合作精神、信息链打通、推拉策略选择、绩效测量与评价体系【重点难点】重点：供应链的类型划分；六大运行机制；集成化供应链管理理论模型与实施步骤难点：集成化供应链管理理论模型（三个管理闭环）；推拉结合战略的理解【案例分析】海尔物流案例（效率型供应链与产品匹配问题）【推荐阅读与思考题】供应链系统有哪些特征？如何划分供应链的类型？供应链管理有哪些运行机制？各自的作用是什么？什么是集成化供应链管理？其实施分为哪几个阶段？如何理解供应链管理的战略性？

供应链运作的协调管理（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链运作中不协调现象的表现及其原因，掌握提高供应链协调性的方法，了解供应链激励问题和供应契约的种类与作用。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】几种常见的供应链不协调现象长鞭效应（bullwhipeffect）：需求信息扭曲的逐级放大现象长鞭效应产生的原因：需求预测修正、价格波动、订单批量订货、短缺博弈、缺乏信息共享等曲棍球棒现象（hockey-stickphenomenon）双重边际效应（doublemarginalization）提高供应链协调性的方法5.提高供应链协调性的策略与途径供应链的激励问题供应链企业合作中的激励问题激励机制的构建供应契约的种类与作用批发价格契约回购契约（buybackcontract）收入共享契约（revenue-sharingcontract）数量柔性契约（quantityflexibilitycontract）销售回扣契约（sales-rebatecontract）数量折扣契约带有期权的数量柔性契约削价契约（markdowncontract）备货契约（backupcontract）质量担保契约（qualitycontract）供应契约的作用：减少长鞭效应、消除双重边际效应、增强合作关系【重点难点】重点：长鞭效应的表现与原因；双重边际效应；供应契约的种类与作用难点：供应契约如何协调供应链运作；曲棍球棒现象的成因分析【案例分析】M公司物流部案例分析（家用轿车制造商的物流协调问题）【推荐阅读与思考题】供应链运作中的不协调现象有哪些表现？举例说明。引起供应链需求长鞭效应的原因有哪些？如何缓解？如何理解双重边际效应问题？供应契约的本质是什么？这些供应契约是如何达到使供应链协调运行的？根据你的理解，找出几个供应契约的实际例子。

供应链的构建与优化（5学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够掌握供应链结构的基本问题，了解供应链体系设计的相关策略、原则及步骤，了解供应链运作系统的构成及设计要点，基本掌握供应链管理系统构建的知识。【学时分配】讲授4学时+案例讨论1学时【知识点】与供应链体系设计有关的几个问题供应链设计与物流系统设计的区别供应链设计与实际运行环境因素供应链设计与企业流程再造（BPR）供应链设计与先进制造模式的关系供应链体系结构类型及设计原则供应链与业务外包：在岸外包、近岸外包、离岸外包供应链系统结构类型：全球（分布式）供应链、区域供应链、集群式供应链供应链设计的七大原则：自顶向下与自底向上相结合、简洁性、集优（互补性）、协调性、动态性、创新性、战略性基于产品的供应链设计方法围绕产品设计供应链管理体系（DFSCM）的概念基于产品的供应链设计步骤（9个步骤）供应链物流网络布局的优化方法物流网络布局三大方法：解析方法、计算机模拟方法、启发式方法数据收集：数据汇集、运输费率估计、里程估计、物流设施成本、库存—仓库吞吐量关系、服务满意度水平供应链物流网络设计应用举例（线性规划模型与LINGO求解）供应链管理框架模型13.供应链管理运作框架的构成供应链信息化营运中心14.供应链信息化（数字化）运营中心（平台）的概念与功能【重点难点】重点：供应链体系结构类型及设计原则；基于产品的供应链设计方法；物流网络优化方法难点：物流网络布局的数学模型与优化求解；供应链设计原则的综合运用【案例分析】供应链物流网络设计案例（两工厂三分销中心三市场的优化问题）【推荐阅读与思考题】供应链设计与物流系统设计有何区别？供应链有哪几种结构类型？各有何优缺点？供应链设计应遵循哪些基本原则？基于产品的供应链设计步骤是什么？物流网络布局有哪些方法？

供应链合作伙伴关系管理（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链合作伙伴关系的含义、价值及建立过程，掌握合作伙伴选择的原则、指标体系和选择方法，了解供应商关系管理的基本内容。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】供应链合作伙伴关系供应链合作伙伴关系的定义基于战略合作伙伴关系的企业集成模式（宏观、中观、微观三个层面）供应链合作伙伴关系的价值供应链合作伙伴关系与传统供应商关系的比较（12项对比）建立合作伙伴关系的重要意义（对制造商、供应商及双方的目标）合作伙伴关系密切程度带来的价值增值建立供应链合作伙伴关系的主要过程及要点供应链合作伙伴选择的原则与指标体系单一供应商原则与多供应商原则的比较供应链合作伙伴关系类型：重要合作伙伴与次要合作伙伴合作伙伴分类矩阵（增值作用×竞争实力）合作伙伴选择的影响因素：价格、质量、交货提前期、交货准时性、品种柔性、研发能力、特殊工艺能力、抗风险能力迪克森（Dickson）的供应商选择准则（21项）叶哈雅和金曼的供应商选择准则体系综合评价指标体系框架（五因素模型含韧性评估）供应链合作伙伴选择的步骤与方法选择步骤（7步）：分析市场环境→建立目标→建立评价标准→建立评价小组→合作伙伴参与→评价合作伙伴→实施合作关系选择方法：直观判断法、招标法、协商选择法、采购成本比较法、作业成本法（ABC法）、层次分析法（AHP）、神经网络算法供应链合作伙伴关系管理——以供应商为例供应商关系管理思想的提出供应商关系管理的价值（业绩最好的头部公司与总体平均水平的比较）建立有效的供应商激励机制：价格激励、订单激励、商誉激励等（正激励与负激励）【重点难点】重点：合作伙伴关系的价值；选择原则（单一/多供应商）；综合评价指标体系；选择方法难点：综合评价指标体系的构建；层次分析法与神经网络算法在合作伙伴选择中的应用【案例分析】联想集团采购管理优化案例【推荐阅读与思考题】供应链合作伙伴关系与传统供应商关系有何不同？比较单一供应商原则与多供应商原则的优缺点。如何选择供应链合作伙伴？有哪些方法？供应商激励有哪些方法？

供应链管理环境下的采购管理（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链管理环境下采购管理的特点，掌握准时化采购的原理与实施方法，了解采购与供应过程管理的内容。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】采购的定义及过程采购的定义采购的基本过程传统采购模式的主要特征供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下采购管理的特点与传统采购的对比供应链管理环境下的准时化采购策略准时化采购（JIT采购）的基本思想准时化采购的特点（信息高度共享、小批量采购、供需双方战略合作等）准时化采购的基本原则：五个恰当——恰当的数量、恰当的质量和时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源准时化采购的条件准时化采购的实施方法（8项措施）准时化采购实践分析（美国67家企业问卷调查结果）供应链管理环境下的采购与供应过程管理采购与供应过程管理的内涵（"保供"概念）采购与供应过程管理的主要目标采购与供应过程管理一体化监控系统：指挥中心、执行中心、监控重点（八个监控节点）【重点难点】重点：供应链管理环境下采购管理的特点；准时化采购的原则与实施难点：准时化采购的实施条件与条件约束；采购与供应过程管理一体化系统的构建【案例分析】阿美特克公司电子采购案例【推荐阅读与思考题】什么是采购？举例描述采购的过程。供应链管理环境下的采购管理模式与传统采购有何不同？准时化采购的意义和特点是什么？应遵循哪些原则？如何理解采购与供应过程管理的一体化特征？

供应链管理环境下的生产计划与控制（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链管理思想对企业最直接和最深刻的影响是管理思维方式的转变：从传统、封闭的纵向思维方式向创新、开放的横向思维方式转变。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】传统生产计划与控制和供应链管理思想的差距决策信息来源的差距（多源信息）决策模式的差距（决策群体性、分布性）信息反馈机制的差距（并行、网络反馈）计划运行环境的差异（不确定性、动态性）供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点供应链企业计划的工具与方法（ERP、DRP/LRP、SCP）供应链企业计划的优化方法（约束理论TOC等）供应链企业同步化计划供应链管理环境下的生产计划面临的三方面问题：柔性约束、生产进度、生产能力供应链管理环境下生产计划编制的特点：纵向和横向信息集成、能力平衡的丰富作用、提前期与库存缓冲的作用供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型总体模型的构成模型的特点分析供应链管理环境下生产系统的协调机制供应链企业的信息跟踪机制生产控制中的协调问题与策略【重点难点】重点：传统与供应链管理下生产计划控制的差距；供应链管理下生产计划的特点；总体模型难点：柔性约束的概念与影响；生产计划系统的协调机制【案例分析】相关生产管理案例【推荐阅读与思考题】传统生产计划与控制和供应链管理思想有哪些差距？供应链管理环境下的生产计划有哪些特点？如何理解供应链管理环境下的柔性约束？供应链企业生产系统的协调机制包括哪些内容？

供应链管理环境下的物流管理（5学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解物流管理在供应链管理中的重要地位，掌握物流网络与供应链管理的关系，了解企业物流管理模式的选择以及一体化供应链物流管理的内容。【学时分配】讲授4学时+案例讨论1学时【知识点】物流管理的基本概念物流的概念物流的七种功能：运输、储存、配送、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理物流的分类：按范畴（社会物流/企业物流）、按作用领域、按发展历程（传统/现代）、按服务主体（外包/自营）、按流向（流入/流出）物流网络与供应链管理物流网络在供应链管理中的地位供应链管理环境下物流网络的特征供应链管理环境下物流管理的新特点：信息共享、过程同步、合作互利、交货准时、响应敏捷、服务满意供应链管理与物流网络的整合企业物流管理企业物流的运作内容：流入物流、生产物流、流出物流、回收物流企业物流管理在竞争中的作用：对响应周期、总成本、总库存水平、按期交付可靠性、服务水平的影响企业物流管理模式及选择：自营物流（沃尔玛、京东案例）与物流外包的优缺点比较企业物流管理模式决策状态分析供应链中的物流组织与管理供应链中物流组织的特点第三方物流在供应链管理中的作用一体化供应链物流一体化供应链物流的概念供应链物流管理的发展趋势【重点难点】重点：物流的功能；供应链管理环境下物流管理的特点；企业物流管理模式选择难点：物流过程对供应链竞争力的多维度影响分析；一体化供应链物流的实现【案例分析】康柏公司物流管理案例、沃尔玛自营物流案例、京东物流案例【推荐阅读与思考题】物流有哪些基本功能？供应链管理环境下物流管理有哪些新特点？物流过程对供应链竞争力有哪些影响？比较自营物流与物流外包的优缺点。

供应链管理环境下的库存管理策略（4学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者能够理解供应链管理环境下库存问题的本质，掌握VMI、联合库存管理和多级库存控制的原理与方法。【学时分配】讲授3学时+案例讨论1学时【知识点】供应链管理环境下的库存问题供应链管理环境下的库存问题特征不确定性与库存的关系信息扭曲与库存的关系供应链库存管理新策略——供应商管理库存（VMI）VMI的基本思想VMI的原则：合作精神、互惠目标、框架协议、持续改进VMI的益处（降低库存、提高满载运输比例、改善配送服务等）实施VMI的方法（四个步骤）VMI的四种运作方式VMI的三种模式："制造商—零售商"模式、"供应商—制造商"模式、"供应商—第三方物流—制造商"模式联合库存管理联合库存管理的基本思想（风险分担模式）分销中心的联合库存功能基于协调中心的联合库存管理系统联合库存管理的优点（5项）联合库存管理的实施策略：建立供需协调管理机制、发挥不同资源管理系统作用（ERP/DPR）、建立快速响应系统、发挥第三方物流企业的作用供应链多级库存控制多级库存优化与控制的概念多级库存控制的方法：非中心化（分布式）策略与中心化（集中式）策略多级库存控制应考虑的问题：优化目标（成本vs时间）、优化边界、效率问题供应链库存成本构成：维持库存费用、交易成本、缺货损失成本中心化库存控制模型与级库存概念非中心化库存控制基于时间优化的多级库存控制【重点难点】重点：VMI的基本思想与实施方法；联合库存管理的原理；多级库存控制策略难点：VMI的三种模式比较；级库存概念与中心化库存控制模型；基于时间与成本的多目标优化【案例分析】江铃发动机3PL-VMIHUB案例【推荐阅读与思考题】对于整个供应链来说，什么是库存？举例说明。阐述VMI的基本思想。比较联合库存管理思想与多级库存管理思想的异同点。供应链库存管理中涉及的成本主要包括哪些？

供应链企业运作的绩效评价（5学时）【学习目标】（引自教材"学习目的"）通过本章学习，读者应了解对供应链管理绩效进行评价的目的和意义，了解供应链管理绩效评价的理论和方法，掌握绩效评价的基本原则和相关技术，能够充分利用绩效的杠杆作用调动合作企业的积极性。【学时分配】讲授3学时+案例讨论2学时【知识点】供应链绩效评价的特点及原则传统企业绩效评价指标的特点与局限供应链绩效评价指标的特点：基于业务流程、考虑对上下游节点的影响供应链绩效评价应遵循的5项原则供应链绩效评价指标的作用（4个方面）供应链绩效评价理论供应链绩效评价的基本框架内部绩效度量外部绩效度量供应链整体绩效度量供应链绩效参考模型（SCOR模型）供应链绩效评价体系设计供应链绩效评价体系的设计方法关键绩效指标（KPI）的确定平衡供应链计分卡评价体系平衡计分卡（BSC）的概念与特征平衡计分卡的四个方面：客户方面、内部流程运作方面、学习与成长方面、