畜解剖生理试题及答案

畜解剖生理试题及答案一、单项选择题（本大题共40小题，每小题1分，共40分。在每小题列出的四个备选项中，只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。）1.家畜骨骼肌细胞中，储存和释放钙离子（Ca²⁺），从而触发肌肉收缩的结构是（）。A.肌浆网B.线粒体C.横小管D.终池2.牛的胃由四个室组成，其中具有分泌胃液和消化腺体功能，被称为“真胃”的是（）。A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃3.在家畜血液循环系统中，防止血液倒流的瓣膜结构不包括（）。A.二尖瓣B.三尖瓣C.半月瓣D.静脉瓣（四肢静脉具有，但大静脉无，此处考察普遍认知，选最不符合生理功能的干扰项，实际上半月瓣位于动脉口，二尖三尖位于房室口，静脉瓣位于静脉。题目若问“心脏内部”则不同。此处考察一般解剖知识，若问心脏瓣膜，静脉瓣不属于心脏。若问全身，静脉瓣存在。此题设计为考察心脏瓣膜组成）修正题干：家畜心脏内部，防止血液倒流的瓣膜不包括（）。A.二尖瓣B.三尖瓣C.主动脉瓣D.静脉瓣4.组成家畜血浆胶体渗透压的主要蛋白质是（）。A.白蛋白B.球蛋白C.纤维蛋白原D.血红蛋白5.神经纤维兴奋过程中，钠离子（Na⁺）通道开放导致膜电位变化，这一时期称为（）。A.极化B.去极化C.复极化D.超极化6.猪的肺脏分叶情况与其他家畜不同，其特征是（）。A.分叶明显，有尖叶、心叶、膈叶B.分叶不明显，甚至不分叶C.只有副叶D.缺少心叶7.家畜小肠内消化脂肪的主要酶是（）。A.胰蛋白酶B.淀粉酶C.脂肪酶D.肠激酶8.反刍动物瘤胃内的主要微生物及其代谢产物是（）。A.纤维分解菌，产生葡萄糖B.纤维分解菌，产生挥发性脂肪酸（VFA）C.蛋白分解菌，产生氨基酸D.淀粉分解菌，产生麦芽糖9.调节家畜血钙和血磷水平，主要作用于骨骼的激素是（）。A.胰岛素B.甲状旁腺激素（PTH）C.生长激素D.醛固酮10.马属动物盲肠特别发达，其主要功能是（）。A.吸收水分B.发酵消化粗纤维C.分泌消化液D.吸收维生素11.在生理性止血过程中，血小板释放的血管活性物质主要是（）。A.组织胺B.5-羟色胺（5-HT）和ADPC.肾上腺素D.乙酰胆碱12.家畜呼吸运动中，吸气时主要的呼吸肌是（）。A.肋间内肌和腹肌B.肋间外肌和膈肌C.胸大肌和胸小肌D.斜角肌13.肾小管中，葡萄糖被重吸收的主要部位是（）。A.近球小管B.髓袢降支C.髓袢升支D.远曲小管14.下列哪种家畜的汗腺最不发达，主要依靠“喘气”来散热？（）A.黄牛B.绵羊C.猪D.山羊15.神经系统调节动物体活动的基本方式是（）。A.正反馈B.负反馈C.反射D.应激16.雌性家畜发情周期中，排卵后形成黄体，主要分泌的激素是（）。A.雌激素B.孕酮C.催产素D.促卵泡素（FSH）17.眼球壁中，富含血管和色素，具有营养眼球和遮光作用的结构是（）。A.角膜B.巩膜C.脉络膜D.视网膜18.下列关于交感神经功能的描述，错误的是（）。A.心跳加快加强B.支气管平滑肌舒张C.胃肠运动减弱D.瞳孔缩小19.瘤胃内的微生物合成维生素时，主要合成的维生素是（）。A.维生素CB.维生素B族和维生素KC.维生素DD.维生素E20.血液中运输氧气的主要载体是（）。A.血浆蛋白B.白细胞C.血红蛋白D.碳酸氢根21.家畜体温调节的高级中枢位于（）。A.脊髓B.延髓C.下丘脑D.大脑皮层22.胰岛素降低血糖的机制不包括（）。A.促进全身组织对葡萄糖的摄取和利用B.促进糖原合成C.促进糖异生D.抑制糖异生23.蹄匣的衍生物中，位于蹄球后方，接触地面的部分是（）。A.蹄壁B.蹄底C.蹄叉D.蹄缘24.心肌细胞具有兴奋性、传导性、收缩性和（）。A.舒张性B.自动节律性C.通透性D.弹性25.下列哪项不是条件反射的特征？（）A.先天遗传B.后天获得C.数量无限D.易建立也易消退26.家畜听觉感受器（螺旋器）位于耳蜗的（）。A.前庭膜B.基底膜C.鼓膜D.圆窗27.尿生成过程中，决定终尿量多少的关键步骤是（）。A.肾小球滤过B.肾小管分泌C.肾小管重吸收D.集合管收集28.促进乳腺发育和乳汁分泌的激素主要是（）。A.催产素B.催乳素（PRL）C.孕酮D.雌激素29.反刍动物前胃运动主要受神经调节，其基本中枢位于（）。A.大脑B.间脑C.延髓D.脊髓30.动物体内酸性物质主要来源于（）。A.碳水化合物完全氧化B.脂肪代谢C.蛋白质代谢产生的硫酸、磷酸等D.水代谢31.胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是（）。A.胆色素B.胆盐C.胆固醇D.卵磷脂32.骨骼肌兴奋-收缩偶联的关键离子是（）。A.Na⁺B.K⁺C.Ca²⁺D.Cl⁻33.下列属于长骨的结构是（）。A.肋骨B.股骨C.椎骨D.腕骨34.维持家畜体液容量相对恒定，调节细胞外液渗透压的主要激素是（）。A.醛固酮B.抗利尿激素（ADH）C.糖皮质激素D.甲状旁腺激素35.家畜性成熟后，精子产生和储存的主要场所分别是（）。A.附睾，睾丸B.睾丸，附睾C.精囊腺，输精管D.前列腺，尿道球腺36.下列关于肺牵张反射的描述，正确的是（）。A.防止吸气过深B.防止呼气过深C.是化学感受器反射D.缺氧时增强37.肌肉收缩时，粗肌丝和细肌丝的变化情况是（）。A.粗肌丝缩短，细肌丝不动B.细肌丝缩短，粗肌丝不动C.两者都不缩短，只是相互滑行D.两者都缩短38.下列哪项指标通常用来反映家畜肾小球滤过功能？（）A.尿素氮B.肌酐清除率C.尿比重D.尿蛋白39.家畜胎盘的结构类型中，母子组织嵌合最紧密，属于“上皮绒毛膜胎盘”与“结缔绒毛膜胎盘”之间的过渡型，且容易发生流产的是（）。A.弥散型胎盘（马/猪）B.子叶型胎盘（牛/羊）C.盘状胎盘（灵长类）D.环状胎盘（食肉动物）40.下列关于肾上腺皮质功能的叙述，正确的是（）。A.分泌肾上腺素和去甲肾上腺素B.分泌盐皮质激素、糖皮质激素和性激素C.受交感神经节支配D.髓质分泌皮质醇二、填空题（本大题共30空，每空1分，共30分。请将正确答案填写在题中横线上。）41.家畜的组织分为四大类，分别是上皮组织、结缔组织、________组织和________组织。42.血液由________和血细胞两部分组成，其中血细胞包括红细胞、白细胞和________。43.神经元是神经系统的结构和功能单位，其结构包括胞体、________和________。44.牛的子宫角属于________子宫，而马的子宫属于________子宫。45.胃液的主要成分包括盐酸、胃蛋白酶原、________和________。46.呼吸运动的全过程包括外呼吸、________和内呼吸三个环节。47.调节血糖浓度的激素主要有降低血糖的________和升高血糖的________、肾上腺素等。48.肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，它由________和________两部分组成。49.肌肉收缩的能量直接来源于ATP的分解，ATP的补充主要依靠________系统和________系统。50.家畜的体温是指机体深部的平均温度，通常测定________温度或________温度来代表体温。51.眼的折光系统包括角膜、房水、________和________。52.反刍动物的前胃包括瘤胃、网胃和________，其中________具有机械过滤和磨碎食糜的功能。53.心脏的一次收缩和舒张构成一个心动周期，它包括________期和________期。54.雌激素的主要生理作用是促进发情表现和________生殖器官；孕酮的主要作用是维持________和安胎。55.影响动脉血压的因素主要有每搏输出量、心率、________和________。三、判断题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。正确的打“√”，错误的打“×”。）56.家畜的红细胞形态，牛、羊是双凹圆盘形，而马、驴是球形。（）57.所有的单胃动物（如猪、人）都只能利用葡萄糖，不能利用挥发性脂肪酸。（）58.交感神经兴奋时，通常引起机体分解代谢增强，心率加快，瞳孔扩大。（）59.胆汁中含有多种消化酶，对脂肪、蛋白质和碳水化合物都有很强的消化作用。（）60.家畜在剧烈运动后，会出现血浆pH值暂时性下降，这通常是由于无氧代谢产生乳酸过多造成的。（）61.垂体是人体内最重要的内分泌腺，它分泌的激素直接控制所有其他内分泌腺。（）62.肺泡表面活性物质的主要作用是降低肺泡表面张力，增加肺顺应性，防止肺泡萎陷。（）63.只要有刺激存在，神经纤维就会产生动作电位，且动作电位的幅度随刺激强度的增加而增大。（）64.肾小球的滤过作用主要取决于有效滤过压，后者等于肾小球毛细血管血压减去血浆胶体渗透压和肾小囊内压。（）65.反刍动物停止反刍通常是因为瘤胃内环境改变，如酸中毒或前胃弛缓。（）66.瘤胃切开术通常选择在左肷部进行，因为此处是瘤胃壁紧贴腹壁的地方。（）67.血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。（）68.体温调节中枢位于下丘脑，但体温感受器仅分布在皮肤表面。（）69.副交感神经兴奋时，会使支气管平滑肌收缩，管径变细。（）70.家畜的排卵类型中，马和骆驼属于自发性排卵，而兔、猫属于诱发性排卵。（）71.胃肠道激素如胃泌素和促胰液素，主要通过血液循环到达靶器官发挥作用。（）72.肌肉发生强直收缩时，肌电图上的动作电位发生了融合。（）73.肾上腺髓质受交感神经节前纤维支配，相当于一个交感神经节。（）74.家畜体内水分含量最高的是血浆。（）75.雌激素和孕激素协同作用，共同维持发情周期的正常进行。（）四、名词解释（本大题共10小题，每小题3分，共30分。）76.阈电位77.肺牵张反射78.稳态79.血液凝固80.肾小球滤过率（GFR）81.兴奋-收缩偶联82.基础代谢83.突触84.胆盐的肠肝循环85.压力感受性反射五、简答题（本大题共8小题，每小题6分，共48分。）86.简述血液在维持机体内环境稳态中的作用。87.比较牛、马、猪三种家畜胃部解剖结构的主要差异。88.简述影响心输出量的因素及其作用机制。89.试述小脑对躯体运动的调节功能。90.简述甲状腺激素的主要生理功能及其分泌调节。91.为什么反刍动物需要采食大量饲料，却不易发生低血糖？92.简述尿液生成的基本过程。93.描述从光线进入眼到视觉形成的大致路径。六、论述题（本大题共4小题，每小题13分，共52分。）94.论述家畜体温调节的生理机制，包括产热与散热的平衡过程及调节中枢的作用。95.试述胃液的主要成分及其生理作用，并分析胃液分泌的神经体液调节机制。96.详述心肌细胞的生物电活动特点（工作细胞与自律细胞的区别），并解释心脏如何保持节律性跳动。97.长期饲喂大量精料（如玉米）对反刍动物瘤胃内环境和机体健康有何影响？请从解剖生理学角度进行分析。参考答案与详细解析一、单项选择题1.【答案】A【解析】肌浆网（SR）是肌肉细胞中特化的内质网，它包裹着肌原纤维，能够储存和释放Ca²⁺，从而触发肌肉收缩。线粒体提供能量，横小管（T管）传导动作电位，终池是横小管与肌浆网接触的膨大处。2.【答案】D【解析】反刍动物的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前三个胃室（前胃）主要起储存、发酵和机械磨碎作用，没有腺体；只有皱胃具有胃腺，能分泌胃液，进行化学消化，故称真胃。3.【答案】D【解析】心脏内部的瓣膜包括房室瓣（二尖瓣、三尖瓣）和半月瓣（主动脉瓣、肺动脉瓣），它们保证血液单向流动。静脉瓣存在于四肢静脉中，防止血液倒流回外周，不属于心脏内部结构。4.【答案】A【解析】血浆胶体渗透压主要由血浆蛋白（特别是白蛋白，因其分子量小、数量多）形成，对于维持血管内外水平衡至关重要。5.【答案】B【解析】当神经纤维受到刺激时，Na⁺通道开放，Na⁺快速内流，导致膜内电位由负变正，这一过程称为去极化。复极化是K⁺外流恢复极化状态。6.【答案】B【解析】猪的肺叶分化不明显，各叶之间有大量的组织连接，有时甚至看起来像是一个整叶，这与牛、马等分叶明显不同。7.【答案】C【解析】胰脂肪酶是消化脂肪的关键酶，在胆盐的乳化作用下，将脂肪分解为甘油和脂肪酸。8.【答案】B【解析】瘤胃内生存着大量的纤毛虫和细菌，它们能分解纤维素。发酵的主要终产物是挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸），这是反刍动物能量的主要来源。9.【答案】B【解析】甲状旁腺激素（PTH）主要作用于骨骼和肾脏，促进骨钙释放入血，升高血钙，降低血磷。10.【答案】B【解析】马是单胃草食动物，盲肠特别发达，容积巨大，相当于一个发酵罐，利用微生物消化粗纤维。11.【答案】B【解析】血小板受损后释放5-羟色胺（5-HT）和ADP等。5-HT具有收缩血管的作用，ADP可进一步促进血小板聚集。12.【答案】B【解析】吸气是主动过程，主要依赖肋间外肌收缩（肋骨上提，胸廓扩大）和膈肌收缩（顶部下降，胸廓上下径增大）。呼气则是被动过程（平静呼吸时）。13.【答案】A【解析】近球小管（尤其是近曲小管）是重吸收能力最强的部位，正常情况下，葡萄糖、氨基酸等营养物质在此被全部重吸收。14.【答案】C【解析】猪的汗腺很不发达，缺乏散热功能。因此，猪在高温下主要通过张口喘气（呼吸道蒸发）和在泥水中打滚来散热。15.【答案】C【解析】反射是神经系统活动的基本方式，分为非条件反射和条件反射。16.【答案】B【解析】排卵后，黄体形成，分泌孕酮。孕酮主要作用于子宫内膜，使其增生并分泌子宫乳，为胚胎附植做准备，同时抑制子宫收缩。17.【答案】C【解析】脉络膜位于巩膜内侧，富含血管和色素细胞，起营养和遮光作用（使眼球内形成暗室）。视网膜是感光层。18.【答案】D【解析】交感神经兴奋时，瞳孔扩大（为了适应“战斗或逃跑”反应，看清远处）。瞳孔缩小是副交感神经兴奋（动眼神经副交感纤维）的结果。19.【答案】B【解析】瘤胃微生物能合成大量的B族维生素（如维生素B12、生物素等）和维生素K，供宿主利用，宿主一般不需要从饲料中额外补充这些维生素。20.【答案】C【解析】血红蛋白是红细胞内的蛋白质，能与可逆结合，运输氧气。21.【答案】C【解析】下丘脑是体温调节的基本中枢。视前区-下丘脑前部（PO/AH）是温度感受中枢，后部是产热和散热整合中枢。22.【答案】C【解析】胰岛素是唯一的降血糖激素。它促进糖的利用和合成，同时抑制糖异生（非糖物质转化为糖）。23.【答案】C【解析】蹄叉是马蹄特有的结构，位于蹄球后方，呈楔形，有减震和抓地作用。牛、羊等偶蹄兽无蹄叉，而是有角质间鞘。24.【答案】B【解析】心肌细胞具有自动节律性（自律性），能够在没有外来神经刺激的情况下自动产生节律性兴奋。25.【答案】A【解析】条件反射是后天获得的（如听到铃声流唾液），非条件反射才是先天遗传的（如吃到食物流唾液）。26.【答案】B【解析】听觉感受器（螺旋器/柯蒂氏器）位于耳蜗基底膜上，当淋巴液波动引起基底膜振动时，毛细胞受刺激产生神经冲动。27.【答案】C【解析】虽然滤过是前提，但决定终尿量多少的关键在于肾小管（特别是远曲小管和集合管）对水的重吸收量，该过程受抗利尿激素调节。28.【答案】B【解析】催乳素（PRL）促进乳腺发育并维持泌乳。催产素主要引起排乳（肌上皮细胞收缩）。29.【答案】C【解析】前胃运动的基本中枢位于延髓，通过迷走神经传出。切断迷走神经会导致前胃运动停止。30.【答案】C【解析】体内酸性物质主要来源于蛋白质分解代谢产生的硫酸、磷酸以及糖脂代谢产生的乳酸、酮体等。碳酸是挥发性酸，可通过呼吸排出。31.【答案】B【解析】胆盐是胆汁中参与脂肪消化的主要成分，起乳化作用，降低脂肪表面张力，增加脂肪酶接触面积。胆色素是代谢废物。32.【答案】C【解析】兴奋-收缩偶联的关键因子是Ca²⁺。肌膜兴奋传导至T管，触发终池释放Ca²⁺，Ca²⁺与肌钙蛋白结合，暴露肌动蛋白结合位点，引发收缩。33.【答案】B【解析】长骨呈管状，分布于四肢，如股骨、肱骨等。肋骨、椎骨属于扁骨或不规则骨，腕骨属于短骨。34.【答案】B【解析】抗利尿激素（ADH）又称血管加压素，主要作用于肾远曲小管和集合管，增加对水的通透性，调节尿量和渗透压。醛固酮主要调节保钠排钾。35.【答案】B【解析】精子在睾丸精细管产生，进入附睾后成熟并储存。射精时经输精管排出。36.【答案】A【解析】肺牵张反射（黑-伯反射）包括肺扩张反射（抑制吸气，防止吸气过深）和肺萎陷反射（促进吸气）。其生理意义是切断吸气，转为呼气，使呼吸频率不至于过慢。37.【答案】C【解析】肌丝滑行理论指出，肌肉收缩时，肌丝本身的长度不变，而是细肌丝向粗肌丝之间滑行，导致肌节缩短。38.【答案】B【解析】肌酐是肌肉代谢产物，几乎全部经肾小球滤过，且不被肾小管重吸收。因此，肌酐清除率能较好地反映肾小球滤过率（GFR）。39.【答案】B【解析】牛、羊等反刍动物具有子叶型胎盘（属于结缔绒毛膜胎盘），母子组织联系紧密（绒毛侵蚀子叶腺窝），分离时易出血，流产风险相对较高，且胎盘屏障结构特殊。40.【答案】B【解析】肾上腺皮质分泌盐皮质激素（醛固酮）、糖皮质激素（皮质醇）和少量性激素。髓质分泌肾上腺素和去甲肾上腺素。二、填空题41.【答案】肌肉；神经42.【答案】血浆；血小板43.【答案】树突；轴突44.【答案】双角；单角（注：马子宫角发育不完全，体部很长，常被称为双角子宫的退化形式，但解剖学上常区分：牛羊为双角子宫，马为单角子宫或特殊双角，猪为双角子宫。此处标准答案：牛为双角，马为单角）。45.【答案】粘液；内因子46.【答案】气体运输47.【答案】胰岛素；胰高血糖素48.【答案】肾小体；肾小管49.【答案】磷酸原（或CP）；有氧氧化（或糖酵解/乳酸系统）50.【答案】直肠；阴道（或腋下）51.【答案】晶状体；玻璃体52.【答案】瓣胃；瓣胃53.【答案】收缩；舒张54.【答案】发育；妊娠55.【答案】外周阻力；大动脉弹性（或循环血量）三、判断题56.【答案】×【解析】牛、羊的红细胞呈双凹圆盘形（有中心凹陷），但马、驴、骆驼、猪的红细胞呈圆形，无中心凹陷（呈球形或椭圆盘状）。题干说马是球形是正确的（相对而言），但说牛羊是双凹圆盘形是正确的，说马驴是球形也是正确的。但通常教科书描述马为圆形。此处若理解为“只有牛羊是双凹”，则正确。但严格说马也不是正圆球。原题意可能是考察形态差异。若原题意是“牛羊是双凹，马驴是球形”，这在一般教材描述中是认可的（马无中心凹）。但若严格生物学，马是盘状。此处判断：标准答案通常认为该描述正确，但为了严谨性，若强调“球形”不准确，应为×。但在一般兽医考题中，常对比“牛羊有中心凹，马无”。故判定为√的可能性大。然而，仔细推敲，红细胞形态：牛（双凹），羊（双凹），马（圆盘状，双面微凹，不如牛明显），猪（圆形）。若题干说马是“球形”，这通常是不准确的，应为“圆形”或“卵圆形”。故判定为×。修正：通常考题对比：牛羊红细胞有核（错误，无核），牛羊红细胞有中心凹陷（正确），马红细胞无中心凹陷（正确）。马红细胞呈圆形。若题干说“球形”，则×。57.【答案】×【解析】单胃动物（如猪）的大肠（尤其是盲肠和结肠）内也有微生物发酵，能产生挥发性脂肪酸并被吸收利用，虽然不如反刍动物重要，但并非完全不能利用。58.【答案】√【解析】交感神经兴奋主要服务于应急反应，表现为心跳加快、血压升高、支气管扩张、瞳孔扩大、血糖升高等（分解代谢增强）。59.【答案】×【解析】胆汁中不含消化酶。胆汁的主要功能是乳化脂肪（物理消化），促进脂肪吸收，以及促进脂溶性维生素吸收。60.【答案】√【解析】剧烈运动时，氧气供应相对不足，肌肉进行无氧酵解产生大量乳酸，进入血液后与碳酸氢钠缓冲对作用，产生乳酸钠和碳酸，导致pH值暂时下降（代谢性酸中毒倾向）。61.【答案】×【解析】垂体被称为“主腺”，但它本身受下丘脑调控（下丘脑-垂体门脉系统）。垂体分泌的激素（如生长激素、促激素）调节其他靶腺，但并非“直接控制所有”，且下丘脑是更高一级中枢。62.【答案】√【解析】肺泡表面活性物质（二棕榈酰卵磷脂）能降低肺泡表面张力，减小吸气阻力，防止肺泡在呼气末塌陷，维持大小肺泡的稳定性。63.【答案】×【解析】动作电位具有“全或无”特性。一旦达到阈电位，动作电位的幅度就达到最大值，不再随刺激强度增加而增大（这是局部电位的特点）。64.【答案】√【解析】有效滤过压=肾小球毛细血管血压-(血浆胶体渗透压+肾小囊内压)。这是推动滤过的动力。65.【答案】√【解析】前胃弛缓、瘤胃积食、酸中毒等疾病都会破坏瘤胃内环境，导致反刍反射减弱或消失。66.【答案】√【解析】牛的瘤胃大部分位于左腹壁，左侧肷部是瘤胃壁最贴近体表的位置，因此瘤胃切开术常选择左肷部切口。67.【答案】√【解析】血液凝固后析出的淡黄色液体为血清；抗凝离心后上层淡黄色液体为血浆。血浆中含有纤维蛋白原，血清中已无纤维蛋白原（已参与凝血）。68.【答案】×【解析】体温感受器分为外周感受器（皮肤、粘膜）和中枢感受器（下丘脑、脊髓等）。题干说“仅分布在皮肤表面”是错误的。69.【答案】√【解析】副交感神经兴奋促进支气管平滑肌收缩，管径变细，这与交感神经兴奋（扩张）相反。70.【答案】√【解析】这是正确的分类。马、牛、羊、猪等是自发性排卵（周期性）；兔、猫、骆驼等是诱发性排卵（需通过交配刺激诱导LH峰才排卵）。71.【答案】√【解析】胃肠道激素属于激素，通过血液循环（远距分泌）或细胞间液（旁分泌）到达靶细胞发挥作用。72.【答案】×【解析】强直收缩是肌肉机械收缩的融合，但肌电图上的动作电位（电信号）始终是分离的、独立的，不能融合（遵循“全或无”和绝对不应期）。73.【答案】√【解析】肾上腺髓质细胞受交感神经节前纤维（胆碱能）直接支配，功能上相当于交感神经节，释放肾上腺素和去甲肾上腺素。74.【答案】×【解析】体内水分含量最高的是细胞内液（约占体重的40%），其次是组织液（细胞外液），血浆最少（约占5%）。75.【答案】×【解析】在发情周期中，雌激素和孕激素通常起拮抗作用。雌激素占优势时引起发情；孕激素占优势时维持妊娠，抑制发情。只有在妊娠维持时，两者协同起作用。四、名词解释76.【答案】阈电位：是指能诱发膜电位去极化达到临界水平，从而爆发动作电位的膜电位值。当膜电位去极化达到阈电位时，电压门控Na⁺通道大量开放，产生动作电位。77.【答案】肺牵张反射：是指由肺扩张或肺萎陷引起的吸气抑制或兴奋的反射。包括肺扩张反射（抑制吸气）和肺萎陷反射（促进吸气），其生理意义是调节呼吸深度和频率，防止肺过度扩张或萎陷。78.【答案】稳态：是指内环境的理化性质（如温度、pH、渗透压、各种化学成分等）保持相对稳定的状态。稳态是机体维持正常生命活动的必要条件。79.【答案】血液凝固：是指血液从流动的溶胶状态变为不流动的凝胶状态的过程。其实质是血浆中的可溶性纤维蛋白原在凝血因子作用下转变为不溶性的纤维蛋白网罗血细胞的过程。80.【答案】肾小球滤过率（GFR）：是指单位时间内（每分钟）两肾生成的超滤液量（原尿量）。正常成年家畜约为100-150ml/min（视动物种类而定），是衡量肾功能的重要指标。81.【答案】兴奋-收缩偶联：是指将肌细胞膜上的电兴奋（动作电位）与肌细胞的机械收缩联系起来的中间过程。主要包括三个步骤：电兴奋传导至T管、T管膜兴奋触发Ca²⁺释放、Ca²⁺触发肌丝滑行。82.【答案】基础代谢：是指机体在基础状态下的能量代谢速率。基础状态指清醒、静卧、空腹（12小时以上）、室温适宜（20-25℃）、精神安宁的状态。基础代谢率常用于比较不同个体的能量代谢水平。83.【答案】突触：是指一个神经元与另一个神经元或效应器细胞之间发生功能性接触并进行信息传递的部位。包括突触前膜、突触间隙和突触后膜，通常通过神经递质传递信号。84.【答案】胆盐的肠肝循环：是指胆盐随胆汁排入小肠后，约95%在回肠末端被重吸收经门静脉回到肝脏，再被分泌入胆汁的过程。这一循环有助于维持胆汁的正常分泌和脂肪的消化吸收。85.【答案】压力感受性反射：是指当动脉血压升高时，颈动脉窦和主动脉弓压力感受器受到刺激，传入冲动增多，通过迷走神经中枢整合，导致心率减慢、血管扩张、血压下降的反射。其生理意义是缓冲动脉血压的急剧波动，维持血压相对稳定（减压反射）。五、简答题86.【答案】血液在维持内环境稳态中起核心作用，主要表现在：(1)运输功能：运输O₂、营养物质、激素到组织细胞；带走CO₂、代谢产物和废物到排泄器官。(2)缓冲功能：血浆中含有的缓冲对（如NaHCO₃/H₂CO₃）能缓冲进入血液的酸性或碱性物质，维持血液pH相对恒定。(3)调节体温：血液比热大，能吸收大量热量；通过血液循环将深部热量运至体表散发，调节体温。(4)防御与保护：白细胞能吞噬病原体；血小板参与止血和凝血；血浆中的抗体和补体系统参与免疫反应。87.【答案】(1)牛：复胃，包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前胃无腺体，主要靠微生物发酵消化；皱胃有腺体，分泌胃液。(2)马：单胃，但盲肠特别发达。胃为单室胃，有腺区和无腺区之分。盲肠是发酵粗纤维的主要场所。(3)猪：单胃，胃结构与人相似，有腺胃区。胃内有胃憩室（食管憩室）。大肠（结肠）较长，有一定发酵能力，但不如反刍动物和马。88.【答案】心输出量=每搏输出量×心率。(1)每搏输出量：取决于心肌收缩能力和前、后负荷。前负荷（异长自身调节）：心室舒张末期容积越大，心肌初长越长，收缩力越强（Frank-Starling定律）。后负荷：动脉血压升高，后负荷增加，导致等容收缩期延长，射血速度减慢，每搏输出量减少。心肌收缩能力（等长自身调节）：神经、体液因素（如儿茶酚胺）可直接改变心肌收缩力。(2)心率：在一定范围内（40-180次/分），心率加快，心输出量增加。超过此范围，心动周期缩短过快，充盈不足，心输出量反而下降。89.【答案】小脑主要维持躯体平衡、调节肌张力和协调随意运动。(1)维持平衡：前庭小脑（绒球小结叶）接受前庭信息，通过前庭脊髓束调控躯干肌张力，维持身体平衡。(2)调节肌张力：脊髓小脑主要调节肌张力，维持姿势。(3)协调随意运动：皮层小脑接受大脑皮层传入，并将整合信息经丘脑反馈回大脑皮层，对大脑皮层发动的随意运动进行编程和修正，使运动准确、协调、流畅。小脑受损时出现共济失调、意向性震颤等。90.【答案】(1)生理功能：提高大多数组织的耗氧率和产热量。促进蛋白质合成（生理剂量），促进糖和脂肪分解。促进神经系统发育（幼年），提高中枢神经兴奋性（成年）。对心血管系统有正性变时、变力、变传导作用。(2)分泌调节：主要受下丘脑-垂体-甲状腺轴调节。下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素（TRH）。TRH促进腺垂体分泌促甲状腺激素（TSH）。TSH促进甲状腺合成和分泌T₃、T₄。血中T₃、T₄浓度升高通过负反馈抑制TRH和TSH的分泌。91.【答案】反刍动物采食的饲料主要在瘤胃经微生物发酵。(1)碳水化合物（纤维素、淀粉）被发酵产生挥发性脂肪酸（VFA，主要是乙酸、丙酸、丁酸）。VFA被瘤胃壁吸收，作为主要能量来源。因此，反刍动物血液中葡萄糖水平较低，主要靠糖异生维持。(2)瘤胃微生物能利用饲料中的非蛋白氮合成菌体蛋白，宿主消化菌体蛋白获取氨基酸。(3)瘤胃发酵是一个持续不断的过程，即便停止采食，瘤胃内仍有大量食糜在发酵和吸收，因此不易发生低血糖。此外，丙酸经糖异生转化为葡萄糖的能力很强，也是维持血糖的重要因素。92.【答案】尿液生成包括三个基本过程：(1)肾小球滤过：血液流经肾小球时，在有效滤过压作用下，除血细胞和大分子蛋白外，血浆中的水和小分子溶质滤入肾小囊形成原尿。(2)肾小管与集合管的重吸收：原尿流经肾小管时，其中绝大部分水、全部葡萄糖、氨基酸及部分无机盐被重吸收回血液。近球小管重吸收量最大。(3)肾小管与集合管的分泌：肾小管和集合管细胞将H⁺、NH₃、K⁺等物质分泌到小管液中，以调节体液酸碱度和电解质平衡。终尿=原尿-重吸收量+分泌量。93.【答案】视觉形成路径：(1)折光成像：光线经角膜→房水→瞳孔→晶状体→玻璃体，在视网膜上形成清晰倒立实像。(2)感光换能：视网膜上的视锥细胞（强光、色觉）和视杆细胞（弱光、黑白）感受光刺激，产生感受器电位，经双极细胞传到神经节细胞。(3)神经传导：神经节细胞发出的神经纤维汇集成视神经，视神经交叉后形成视束，传入外侧膝状体。(4)皮层投射：外侧膝状体换元后，发出纤维经内囊投射到大脑皮层枕叶视区。(5)视觉产生：大脑皮层对信号进行整合、分析，产生主观视觉。六、论述题94.【答案】家畜体温的相对恒定依赖于产热和散热的动态平衡，受神经和体液调节。(1)产热过程：基础代谢产热：是主要来源，维持生命活动。骨骼肌战栗产热：寒冷时，骨骼肌发生不随意的节律性收缩（战栗），使产热量增加数倍。激素调节产热：寒冷刺激使交感-肾上腺髓质系统兴奋（NE、E），甲状腺激素、肾上腺素分泌增加，提高细胞代谢率。特殊动力效应：进食后产热增加。(2)散热过程：辐射、传导、对流：体表温度高于环境时发生。皮肤血管扩张是关键调节因素。蒸发散热：当环境温度接近或高于皮温时，主要散热方式。包括不感蒸发（皮肤、呼吸道）和发汗（汗腺分泌）或喘气（呼吸道蒸发）。(3)调节机制：温度感受器：外周（皮肤）和中枢（下丘脑、脊髓）。调节中枢：下丘脑视前区-下丘脑前部（PO/AH）是整合中心。它含有热敏神经元和冷敏神经元。调节通路：当体温偏离调定点时，中枢通过：自主神经系统：控制皮肤血管舒缩（散热/保热）、汗腺分泌、竖毛肌收缩。躯体神经系统：引起战栗。内分泌系统：调节甲状腺、肾上腺激素分泌。通过上述机制，家畜能在不同环境下维持体温恒定，保证酶活性和生理机能正常。95.【答案】(1)胃液的主