11.3实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册

11.3实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计---2023-2024学年九年级化学人教版下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）11.3实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计---2023-2024学年九年级化学人教版下册教学内容本节课内容为2023-2024学年九年级化学人教版下册第11.3节“实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除”。本节主要内容包括粗盐的溶解、过滤、蒸发结晶等基本操作，旨在让学生掌握实验的基本技能，了解粗盐提纯的原理和方法。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的实验操作技能、科学探究能力和化学核心素养。学生将通过实验活动，学会观察、记录、分析实验现象，培养严谨的科学态度和良好的实验习惯。同时，通过粗盐提纯的实验，提升学生的科学思维能力、创新意识和环保意识。学情分析九年级学生在化学学科上已经具备了一定的基础知识，对物质的性质和变化有一定的认识。然而，由于化学实验操作和实验技能的局限性，他们在实验过程中的操作熟练度和观察分析能力还有待提高。以下是具体分析：

1.学生层次：班级学生整体学习态度积极，但学习成绩存在一定差异。部分学生对化学实验充满兴趣，愿意主动参与实验操作，而部分学生可能由于实验操作经验不足，对实验过程缺乏信心。

2.知识方面：学生对物质的性质、变化规律以及基本的化学用语有一定的了解，但在实验过程中，对实验原理、操作步骤和实验现象的关联性认识不够深入。

3.能力方面：学生在实验操作技能方面存在差异，部分学生能够熟练进行简单的实验操作，但大多数学生还需要在实验操作的规范性和精确性上加强训练。在观察和分析实验现象时，学生能够初步判断实验结果，但缺乏对实验数据的深入分析能力。

4.素质方面：学生在实验过程中表现出较强的合作意识和团队精神，但部分学生存在实验安全意识不足的问题，需要加强教育。

5.行为习惯：学生在实验过程中，普遍存在注意力不集中、实验操作不规范、实验记录不完整等问题，对课程学习产生一定影响。

（1）注重实验操作的规范性和精确性，加强学生的实验技能训练。

（2）引导学生观察、分析实验现象，培养他们的实验观察和分析能力。

（3）提高学生的实验安全意识，培养他们严谨的科学态度。

（4）激发学生的实验兴趣，培养学生的合作意识和团队精神。教学资源准备1.教材：确保每位学生拥有人教版九年级化学下册教材，以便于课堂学习。

2.辅助材料：准备与粗盐提纯实验相关的图片、图表，以及相关的视频资料，帮助学生理解实验原理。

3.实验器材：准备烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、铁架台、粗盐等实验用品，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：设置实验操作台，划分小组讨论区，确保教学环境的整洁和适宜。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：展示生活中常见的盐类产品，如食盐、腌制食品等，提问学生如何从粗盐中获得纯净的食盐，引发学生对粗盐提纯实验的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾溶解、过滤、蒸发结晶等基本操作方法，引导学生回忆这些操作在生活中的应用。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解粗盐中难溶性杂质的去除原理，包括溶解、过滤、蒸发结晶等步骤。

-举例说明：以实际案例展示粗盐提纯实验的过程，如将粗盐溶解在水中，过滤去除杂质，最后蒸发结晶得到纯净的食盐。

-互动探究：引导学生分组讨论，提出问题，如如何选择合适的过滤材料，如何控制蒸发过程中的温度等，激发学生的思考。

3.实验操作（约30分钟）

-学生活动：学生按照实验步骤进行操作，包括溶解、过滤、蒸发结晶等。

-教师指导：教师巡回指导，观察学生的实验操作，解答学生在实验过程中遇到的问题。

4.数据记录与分析（约10分钟）

-学生活动：学生记录实验数据，如溶解过程中溶液的温度变化，过滤过程中滤液和滤渣的量等。

-教师指导：引导学生分析实验数据，得出结论，如杂质去除的效果、实验过程中可能存在的问题等。

5.总结与反思（约5分钟）

-学生活动：学生总结实验过程，分享实验心得，提出改进建议。

-教师总结：教师对本次实验进行总结，强调实验过程中的关键步骤和注意事项，引导学生反思实验过程中的收获与不足。

6.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：教师布置与粗盐提纯实验相关的练习题，如计算实验过程中溶液的质量变化、分析实验结果等。

-教师指导：教师巡视指导，解答学生在练习过程中遇到的问题。

7.作业布置（约2分钟）

-教师布置与本次实验相关的作业，如查阅资料，了解其他盐类产品的提纯方法，撰写实验报告等。

8.课堂小结（约2分钟）

-教师对本节课进行总结，强调本节课的重点和难点，鼓励学生在课后继续学习和探索。教学资源拓展1.拓展资源：

-盐的历史与分类：介绍盐的历史发展，不同类型的盐（如海盐、井盐、湖盐）及其特点，以及盐在人类生活中的重要作用。

-粗盐提纯的工业应用：探讨粗盐提纯在工业生产中的应用，如氯碱工业、化肥生产等。

-溶解度曲线：介绍溶解度曲线的概念，通过具体实例分析溶解度随温度变化的影响。

-实验误差分析：讲解实验过程中可能出现的误差类型，如操作误差、仪器误差等，以及如何减少误差。

-环境保护与盐业：探讨盐业发展对环境的影响，以及如何通过技术创新和环保措施减少对环境的影响。

2.拓展建议：

-阅读相关书籍：推荐学生阅读关于化学史、环境保护等方面的书籍，拓宽知识面。

-观看科普视频：引导学生观看与盐相关的科普视频，如盐的提取、盐的应用等，增强直观理解。

-参观盐业企业：组织学生参观盐业企业，了解盐的生产过程，感受盐业的发展变化。

-开展实验研究：鼓励学生自主设计实验，探究不同条件下粗盐提纯的效果，培养学生的创新能力和实验技能。

-小组讨论与合作：引导学生进行小组讨论，分享实验心得，共同解决问题，提高团队协作能力。

-撰写实验报告：要求学生撰写实验报告，总结实验过程、结果和心得，提升写作能力和总结能力。

-开展社会调查：鼓励学生开展关于盐的使用的调查，了解人们日常生活中盐的摄入情况，关注健康问题。

-参与科技竞赛：鼓励学生参加与化学实验相关的科技竞赛，提升学生的实践能力和创新意识。教学评价与反馈1.课堂表现：观察学生在课堂上的参与度、注意力集中程度以及实验操作的规范性。评价学生的实验态度是否认真，是否能够按照实验步骤进行操作，以及是否能够正确记录实验数据和现象。

2.小组讨论成果展示：评估学生在小组讨论中的表现，包括是否能够积极参与讨论，提出有建设性的意见，以及是否能够与组员有效沟通和协作。

3.随堂测试：通过随堂测试，检验学生对粗盐提纯原理和实验步骤的理解程度，以及运用所学知识解决实际问题的能力。

4.实验报告：评价学生的实验报告，包括实验数据的准确性、实验现象的描述是否详细、结论是否合理，以及是否能够提出改进建议。

5.教师评价与反馈：针对学生在实验操作中的错误或不足，及时给予纠正和指导。对于表现优秀的学生，给予肯定和鼓励，激发学生的学习兴趣和自信心。同时，针对学生在实验过程中遇到的问题，提供针对性的反馈，帮助学生巩固知识点，提高实验技能。此外，教师还需关注学生的学习态度和心理状态，及时调整教学策略，确保每位学生都能在实验中获得成长。板书设计①粗盐提纯实验目的

-提取纯净食盐

-理解溶解、过滤、蒸发结晶等基本操作

②实验原理

-溶解：粗盐溶解于水

-过滤：去除不溶性杂质

-蒸发结晶：得到纯净食盐

③实验步骤

①溶解：将粗盐加入适量水中，搅拌使其溶解

②过滤：用漏斗和滤纸过滤溶液，分离固体杂质

③蒸发结晶：将滤液加热蒸发，使水分蒸发，得到纯净食盐

④实验注意事项

-使用玻璃棒搅拌以加速溶解

-选择合适的过滤材料，如滤纸

-控制蒸发温度，避免过快蒸发导致食盐晶体过小

⑤实验现象

-粗盐溶解时温度变化

-过滤过程中滤液和滤渣的区分

-蒸发结晶过程中晶体形成的过程

⑥实验结果分析

-纯净食盐的产量

-杂质去除效果

-实验误差分析典型例题讲解例题1：将含有少量泥沙的食盐溶解在水中，过滤后得到的滤液是什么？

答案：滤液是含有食盐溶液，其中不含有泥沙。

例题2：在进行粗盐提纯实验时，为什么要使用玻璃棒搅拌？

答案：使用玻璃棒搅拌可以加速食盐在水中的溶解，提高实验效率。

例题3：如果在进行过滤操作时，滤纸破损了，会导致什么后果？

答案：滤纸破损会导致溶液中的不溶性杂质通过破损的滤纸进入滤液中，影响实验结果。

例题4：在蒸发结晶过程中，如何避免食盐晶体过小？

答案：可以通过控制加热速度和温度，避免过快蒸发导致晶体过小，可以通过逐渐降低温度和延长蒸发时间来获得较大的食盐晶体。

例题5：如何通过实验数据来分析粗盐提纯的效果？

答案：通过比较实验前后食盐的质量和纯度，可以分析粗盐提纯的效果。例如，如果实验前后的食盐质量相差不大，且杂质含量显著减少，则说明提纯效果良好。

补充说明：

1.在例题2中，搅拌不仅加速溶解，还可以帮助观