皮革加工试题及答案

皮革加工试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1.下列哪种皮革属于轻革？A.鞋面革B.鞋底革C.皮带革D.箱包革2.在皮革加工过程中，下列哪项是浸灰的主要目的？A.软化皮革B.去除毛根和表皮C.鞣制皮革D.漂白皮革3.下列哪种鞣剂是最常用的植物鞣剂？A.铬鞣剂B.铝鞣剂C.栲胶D.合成鞣剂4.下列哪种皮革加工方法可以提高皮革的耐水性和耐热性？A.油鞣B.铬鞣C.铝鞣D.植物鞣5.皮革加工中的"削匀"工序主要目的是什么？A.增加皮革厚度B.使皮革厚度均匀一致C.提高皮革强度D.改善皮革外观6.下列哪种皮革主要用于制作高档皮鞋？A.猪皮B.牛皮C.羊皮D.鹿皮7.在皮革染色过程中，下列哪种染料最适合酸性染料？A.酸性染料B.碱性染料C.中性染料D.分散染料8.皮革加工中的"复鞣"工序通常在哪个步骤之后进行？A.浸水B.脱灰C.鞣制D.染色9.下列哪种皮革属于重革？A.服装革B.鞋面革C.鞋底革D.手套革10.在皮革加工中，"挤水"工序的主要目的是什么？A.增加皮革含水量B.减少皮革含水量C.清洗皮革表面D.使皮革更加柔软11.下列哪种鞣剂被称为"矿物鞣剂"？A.植物鞣剂B.铬鞣剂C.油鞣剂D.合成鞣剂12.皮革加工中的"涂饰"工序主要目的是什么？A.增加皮革厚度B.改善皮革外观C.提高皮革强度D.降低皮革成本13.下列哪种皮革不适合制作高档服装？A.羊皮B.牛皮C.猪皮D.鹿皮14.在皮革加工中，"中和"工序通常在哪个步骤之后进行？A.浸水B.脱灰C.鞣制D.染色15.下列哪种皮革被称为"二层皮"？A.头层皮B.二层皮C.三层皮D.合成皮16.皮革加工中的"摔软"工序主要目的是什么？A.使皮革更加坚硬B.使皮革更加柔软C.使皮革更加平整D.使皮革更加光滑17.下列哪种鞣剂被称为"油鞣剂"？A.植物鞣剂B.铬鞣剂C.油鞣剂D.合成鞣剂18.皮革加工中的"干燥"工序主要目的是什么？A.增加皮革含水量B.减少皮革含水量C.清洗皮革表面D.使皮革更加柔软19.下列哪种皮革被称为"绒面革"？A.全粒面革B.修面革C.绒面革D.压花革20.在皮革加工中，"磨革"工序的主要目的是什么？A.增加皮革厚度B.使皮革表面更加平整C.提高皮革强度D.改善皮革外观二、填空题（每空1分，共30分）1.皮革加工的基本工序包括：浸水、______、浸灰、______、鞣制、______、干燥、整理等。2.鞣制方法主要分为植物鞣、______、油鞣和______四大类。3.皮革加工中常用的浸灰剂主要有硫化钠和______。4.铬鞣过程中常用的还原剂是______，它可以防止铬盐被氧化。5.皮革染色常用的染料类型包括酸性染料、______、金属络合染料和______。6.皮革加工中常用的干燥方法有自然干燥、______和______。7.皮革涂饰常用的成膜剂包括丙烯酸树脂、______和______。8.皮革加工中常用的填充材料有淀粉、______和______。9.皮革加工中常用的油脂有鱼油、______和______。10.皮革加工中常用的中和剂有碳酸氢钠、______和______。11.皮革加工中常用的固定剂有甲醛、______和______。12.皮革加工中常用的柔软剂有表面活性剂类、______和______。13.皮革加工中常用的防腐剂有______、______和有机酸类。14.皮革加工中常用的漂白剂有______、______和过氧化物类。15.皮革加工中常用的增稠剂有______、______和黄原胶。三、判断题（每题1分，共20分）1.植物鞣革具有良好的耐水性和耐热性。（）2.铬鞣革具有较好的透气性和柔软性。（）3.浸灰的主要目的是软化皮革。（）4.鞣制是皮革加工中的关键工序，可以使皮革具有耐久性和稳定性。（）5.皮革加工中的"削匀"工序可以增加皮革的厚度。（）6.猪皮是制作高档皮鞋的主要原料。（）7.酸性染料最适合用于铬鞣革的染色。（）8.复鞣通常在染色之后进行。（）9.牛皮是制作鞋底革的主要原料。（）10."挤水"工序可以增加皮革的含水量。（）11.铬鞣剂是一种有机鞣剂。（）12.涂饰工序可以改善皮革的外观和手感。（）13.羊皮不适合制作高档服装。（）14.中和工序通常在脱灰之前进行。（）15.二层皮是皮革的最外层。（）16."摔软"可以使皮革更加坚硬。（）17.油鞣革具有良好的耐水性和耐光性。（）18."干燥"工序可以增加皮革的含水量。（）19.绒面革是皮革的正面经过特殊处理形成的。（）20."磨革"可以使皮革表面更加粗糙。（）四、简答题（每题5分，共30分）1.简述皮革加工中浸水的目的和主要操作要点。2.解释皮革加工中鞣制的基本原理。3.简述铬鞣工艺的主要步骤和注意事项。4.说明皮革染色过程中影响染色效果的主要因素。5.简述皮革涂饰的目的和常用涂饰剂类型。6.解释皮革加工中"复鞣"的作用和常用复鞣剂类型。五、论述题（每题10分，共20分）1.详细论述皮革加工的主要工艺流程，并分析各工序的关键控制点。2.论述皮革质量控制的主要内容和提高皮革质量的措施。六、计算题（每题10分，共20分）1.某皮革厂计划生产1000平方米的铬鞣革，每平方米皮革需要铬鞣剂（以Cr2O3计）2.5%，计算需要多少千克的铬鞣剂（铬鞣剂纯度为85%）？2.某皮革厂需要对一批牛皮进行染色，染色配方中酸性红染料的用量为皮革重量的2%，固定剂用量为染料用量的50%，现在有500kg牛皮需要染色，计算需要多少千克的酸性红染料和固定剂？答案：一、选择题答案1.答案：A解释：轻革是指厚度较薄、柔软度较高的皮革，主要用于制作鞋面、服装、手套等。选项中，鞋面革属于轻革，而鞋底革、皮带革和箱包革通常属于重革，厚度较大、较硬。2.答案：B解释：浸灰是皮革加工中的重要工序，主要目的是去除毛根和表皮，使皮革更加柔软，同时去除部分非胶原蛋白，为后续鞣制做准备。选项A、C、D分别是其他工序的目的。3.答案：C解释：植物鞣剂是从植物中提取的鞣质，如栲胶、落叶松栲胶等。选项A是矿物鞣剂，B是无机鞣剂，D是合成鞣剂。4.答案：B解释：铬鞣是现代皮革工业中最常用的鞣制方法，可以提高皮革的耐水性和耐热性，同时保持皮革的柔软度和透气性。选项A、C、D的鞣制方法在提高耐水性和耐热性方面不如铬鞣。5.答案：B解释：削匀是皮革加工中的关键工序，通过机械方法使皮革厚度均匀一致，保证后续加工的质量。选项A、C、D不是削匀工序的主要目的。6.答案：B解释：牛皮是制作高档皮鞋的主要原料，因为它具有较好的强度、耐磨性和美观性。选项A、C、D虽然也可用于制作皮鞋，但不如牛皮普遍和优质。7.答案：A解释：酸性染料是最常用的皮革染料，特别适合用于铬鞣革的染色。选项B、C、D虽然也可用于皮革染色，但在酸性条件下效果不如酸性染料。8.答案：C解释：复鞣通常在鞣制之后、染色之前进行，目的是调整皮革的性能，如丰满度、柔软度等。选项A、B、D是其他工序的顺序。9.答案：C解释：重革是指厚度较大、较硬的皮革，主要用于制作鞋底、皮带等。选项A、B、D属于轻革。10.答案：B解释："挤水"工序是通过机械挤压方法减少皮革的含水量，为后续工序做准备。选项A、C、D不是挤水工序的目的。11.答案：B解释：铬鞣剂是一种矿物鞣剂，含有铬元素。选项A是植物鞣剂，C是油鞣剂，D是合成鞣剂。12.答案：B解释：涂饰是皮革加工的最后工序，主要目的是改善皮革的外观，如颜色、光泽等，同时提高皮革的耐用性。选项A、C、D不是涂饰的主要目的。13.答案：C解释：猪皮毛孔粗大，皮质较硬，不适合制作高档服装。选项A、B、D的皮革柔软度较好，适合制作高档服装。14.答案：B解释：中和工序通常在脱灰之后进行，目的是调整皮革的pH值，为后续染色做准备。选项A、C、D是其他工序的顺序。15.答案：B解释：二层皮是皮革的第二层，是从头层皮分离下来的部分。选项A是头层皮，C是三层皮，D是合成材料。16.答案：B解释："摔软"是通过机械振动使皮革纤维松散，使皮革更加柔软。选项A、C、D不是摔软工序的目的。17.答案：C解释：油鞣剂是利用油脂鞣制皮革的鞣剂，如鱼油、蓖麻油等。选项A是植物鞣剂，B是矿物鞣剂，D是合成鞣剂。18.答案：B解释："干燥"工序是通过热风、自然晾晒等方法减少皮革的含水量，使皮革定型。选项A、C、D不是干燥工序的目的。19.答案：C解释：绒面革是皮革的正面经过磨砂处理形成的，具有绒毛状表面。选项A是全粒面革，B是修面革，D是压花革。20.答案：B解释："磨革"是通过机械磨削使皮革表面更加平整光滑。选项A、C、D不是磨革工序的主要目的。二、填空题答案1.浸水、去肉、浸灰、脱灰、鞣制、染色、干燥、整理等。解释：这是皮革加工的基本工艺流程，从原皮准备到最终整理的各个工序。2.植物鞣、矿物鞣、油鞣和合成鞣四大类。解释：这是皮革鞣制的四种主要方法，每种方法都有其特点和适用范围。3.硫化钠和石灰。解释：浸灰剂主要用于软化皮革和去除毛根，硫化钠和石灰是最常用的浸灰剂。4.亚硫酸钠。解释：亚硫酸钠是一种还原剂，可以防止铬盐被氧化，提高鞣制效率。5.酸性染料、碱性染料、金属络合染料和分散染料。解释：这是皮革染色中常用的四类染料，各有其适用范围和特点。6.自然干燥、真空干燥和悬挂干燥。解释：这是皮革加工中常用的三种干燥方法，各有其优缺点和适用范围。7.丙烯酸树脂、聚氨酯树脂和硝化纤维。解释：这是皮革涂饰中常用的三种成膜剂，可以形成保护膜并改善皮革外观。8.淀粉、酪素和聚丙烯酸酯。解释：这是皮革加工中常用的三种填充材料，可以填充皮革纤维间的空隙。9.鱼油、蓖麻油和羊毛脂。解释：这是皮革加工中常用的三种油脂，可以增加皮革的柔软度和润滑性。10.碳酸氢钠、醋酸和甲酸。解释：这是皮革加工中常用的三种中和剂，可以调整皮革的pH值。11.甲醛、戊二酸和乙二醛。解释：这是皮革加工中常用的三种固定剂，可以固定染料和提高皮革的耐洗性。12.表面活性剂类、硅油类和脂肪酸酯类。解释：这是皮革加工中常用的三种柔软剂，可以改善皮革的手感和柔软度。13.防腐剂、杀菌剂和有机酸类。解释：这是皮革加工中常用的三类防腐剂，可以防止皮革在加工过程中的腐败。14.次氯酸钠、过氧化氢和过硫酸盐。解释：这是皮革加工中常用的三类漂白剂，可以去除皮革的颜色和杂质。15.羧甲基纤维素、聚乙烯醇和黄原胶。解释：这是皮革加工中常用的三类增稠剂，可以增加涂料的粘稠度。三、判断题答案1.√解释：植物鞣革具有良好的耐水性和耐热性，这是植物鞣的主要优点之一。2.√解释：铬鞣革具有较好的透气性和柔软度，这是铬鞣的主要优点之一。3.×解释：浸灰的主要目的是去除毛根和表皮，软化皮革，而不是仅仅软化皮革。4.√解释：鞣制是皮革加工中的关键工序，可以使皮革具有耐久性和稳定性，防止腐败。5.×解释：削匀是使皮革厚度均匀一致，而不是增加皮革的厚度。6.×解释：牛皮是制作高档皮鞋的主要原料，猪皮虽然也可用于制鞋，但不如牛皮普遍和优质。7.√解释：酸性染料最适合用于铬鞣革的染色，因为铬鞣革在酸性条件下染色效果好。8.×解释：复鞣通常在鞣制之后、染色之前进行，而不是在染色之后。9.√解释：牛皮是制作鞋底革的主要原料，因为它具有较好的强度和耐磨性。10.×解释："挤水"工序是通过机械挤压减少皮革的含水量，而不是增加。11.×解释：铬鞣剂是一种矿物鞣剂，不是有机鞣剂。12.√解释：涂饰工序可以改善皮革的外观和手感，提高皮革的附加值。13.×解释：羊皮柔软度好，适合制作高档服装，猪皮则不适合。14.×解释：中和工序通常在脱灰之后进行，而不是在脱灰之前。15.×解释：二层皮是皮革的第二层，不是最外层，最外层是头层皮。16.×解释："摔软"可以使皮革更加柔软，而不是更加坚硬。17.√解释：油鞣革具有良好的耐水性和耐光性，这是油鞣的主要优点之一。18.×解释："干燥"工序可以减少皮革的含水量，而不是增加。19.√解释：绒面革是皮革的正面经过特殊处理（如磨砂）形成的，具有绒毛状表面。20.×解释："磨革"可以使皮革表面更加平整光滑，而不是更加粗糙。四、简答题答案1.答案：浸水的目的是使干皮恢复到鲜皮状态，软化皮纤维，去除部分可溶性蛋白质和杂质，为后续工序做准备。主要操作要点：-控制水温：一般控制在15-20℃，温度过高会导致皮蛋白质变性-控制时间：根据皮的种类和厚度确定，一般为6-24小时-添加助剂：可加入少量表面活性剂，提高浸水效果-定期翻动：保证浸水均匀-控制pH值：一般在7-8之间，弱碱性环境有利于浸水2.答案：鞣制的基本原理是利用鞣剂与皮胶原发生结合，形成稳定的鞣质-胶原复合物，使皮由易腐烂的状态转变为稳定耐用的状态。具体原理：-鞣剂分子与胶原分子中的活性基团（如羧基、氨基等）形成化学键或配位键-鞣剂分子填充在胶原纤维之间，增加纤维间的交联-改变胶原纤维的结构和排列，提高皮革的稳定性、耐热性和耐水性-形成鞣质-胶原复合物，阻止微生物的生长，防止皮革腐败3.答案：铬鞣工艺的主要步骤：-准备：将浸水脱灰后的蓝湿皮准备进行铬鞣-铬鞣：加入铬鞣剂（如碱式硫酸铬），控制pH值在2.8-3.5之间-转鼓鞣制：在转鼓中鞣制，时间一般为4-8小时-静置：鞣制完成后静置12-24小时，使铬鞣更充分-挤水：去除多余水分-削匀：调整皮革厚度注意事项：-控制pH值：pH值过高会导致铬沉淀，过低会影响鞣制效果-控制温度：一般控制在35-40℃，温度过高会影响鞣制效果-铬液浓度：根据皮革种类和厚度确定-添加助剂：如蒙囿剂，可以提高铬鞣的选择性和均匀性-铬回收：注意环保，回收废液中的铬4.答案：影响皮革染色效果的主要因素：-皮革状态：皮革的pH值、含水量、鞣制方法等都会影响染色效果-染料选择：不同类型的染料适用于不同的皮革和染色条件-染料浓度：染料浓度过高会导致染色不均匀，过低则颜色不足-染色温度：温度过高会导致染料分解，温度过低则染色速度慢-染色时间：时间过短染色不充分，时间过长则可能导致染料浪费-染液pH值：不同染料有不同的最佳pH值范围-助剂使用：如匀染剂、固色剂等可以提高染色效果-染色机械条件：如转鼓速度、液比等也会影响染色效果5.答案：皮革涂饰的目的：-改善外观：调整颜色、光泽、手感等-提高耐用性：增加耐磨、耐刮、耐水等性能-修正缺陷：掩盖皮革表面的瑕疵-增加附加值：提高皮革的商业价值常用涂饰剂类型：-成膜剂：如丙烯酸树脂、聚氨酯树脂、硝化纤维等，形成保护膜-颜料：如染料、颜料膏等，提供颜色-助剂：如流平剂、消光剂、增稠剂等，改善涂饰性能-特殊功能剂：如防水剂、防污剂、阻燃剂等，赋予皮革特殊功能6.答案："复鞣"的作用：-调整皮革性能：如丰满度、柔软度、紧实度等-改善染色性能：提高染色均匀性和颜色深度-填充皮革：填充皮革纤维间的空隙，提高得革率-增加特殊性能：如防水性、耐磨性等-修正皮革缺陷：如松面、过硬等常用复鞣剂类型：-植物鞣剂：如栲胶、落叶松栲胶等，增加皮革的紧实度和丰满度-合成鞣剂：如芳香族合成鞣剂、脂肪族合成鞣剂等，选择性调整皮革性能-树脂鞣剂：如丙烯酸树脂、聚氨酯树脂等，填充效果好-铝鞣剂：如硫酸铝等，增加皮革的柔软度和丰满度-油脂类：如鱼油、羊毛脂等，增加皮革的柔软度和润滑性五、论述题答案1.答案：皮革加工的主要工艺流程：a)原皮准备：-验收：检查原皮的种类、重量、质量等-保存：采用盐腌、干燥等方法保存原皮-浸水：使干皮恢复到鲜皮状态，软化皮纤维-去肉：去除皮下脂肪和结缔组织b)预处理：-浸灰：去除毛根和表皮，软化皮革-脱灰：去除浸灰剂，调整pH值-软化：使用蛋白酶软化皮革，提高柔软度-浸酸：调整pH值，为鞣制做准备c)鞣制：-铬鞣：使用铬鞣剂鞣制，使皮革具有稳定性和耐久性-静置：使鞣制更充分-挤水：去除多余水分-削匀：调整皮革厚度d)后处理：-复鞣：调整皮革性能，改善染色效果-中和：调整pH值，为染色做准备-染色：使用染料给皮革上色-加脂：添加油脂，增加皮革的柔软度和润滑性-干燥：去除水分，使皮革定型-整理：摔软、熨平等，改善皮革手感e)涂饰：-底涂：形成基础涂层，提供颜色和遮盖力-中涂：形成中间层，增加涂层厚度-面涂：形成表面涂层，提供光泽和保护-压花：如有需要，可进行压花处理-成品检验：检查皮革质量各工序的关键控制点：a)原皮准备：-浸水：控制水温、时间和pH值，避免过度浸水-去肉：控制去肉厚度，避免损伤皮层b)预处理：-浸灰：控制石灰浓度、pH值和时间，避免过度浸灰-脱灰：控制脱灰剂用量和pH值，确保完全脱灰-软化：控制软化剂用量和温度，避免过度软化-浸酸：控制酸的种类、浓度和pH值，确保合适的酸度c)鞣制：-铬鞣：控制铬鞣剂用量、pH值、温度和时间，确保鞣制均匀-静置：控制时间和温度，确保鞣制充分-挤水：控制挤水程度，避免过度挤水-削匀：控制削匀厚度，确保均匀一致d)后处理：-复鞣：控制复鞣剂种类和用量，根据需要调整皮革性能-中和：控制中和剂种类和用量，确保合适的pH值-染色：控制染料种类、浓度、温度、时间和pH值，确保染色均匀-加脂：控制加脂剂种类和用量，确保合适的柔软度和润滑性-干燥：控制干燥方法和条件，避免干燥缺陷e)涂饰：-底涂：控制涂料种类、浓度和涂布量，确保良好的遮盖力和附着力-中涂：控制涂料种类、浓度和涂布量，增加涂层厚度-面涂：控制涂料种类、浓度和涂布量，提供所需的光泽和保护-压花：控制压花温度和压力，确保压花效果2.答案：皮革质量控制的主要内容：a)原材料质量控制：-原皮质量：检查原皮的种类、重量、面积、伤残等-化工材料质量：检查鞣剂、染料、加脂剂等化工材料的质量和纯度b)工艺过程控制：-浸水：控制浸水时间、温度和pH值，确保浸水充分-浸灰：控制石灰浓度、pH值和时间，确保浸灰适度-脱灰：控制脱灰剂用量和pH值，确保完全脱灰-软化：控制软化剂用量和温度，避免过度软化-浸酸：控制酸的种类、浓度和pH值，确保合适的酸度-鞣制：控制铬鞣剂用量、pH值、温度和时间，确保鞣制均匀-复鞣：控制复鞣剂种类和用量，根据需要调整皮革性能-中和：控制中和剂种类和用量，确保合适的pH值-染色：控制染料种类、浓度、温度、时间和pH值，确保染色均匀-加脂：控制加脂剂种类和用量，确保合适的柔软度和润滑性-干燥：控制干燥方法和条件，避免干燥缺陷-涂饰：控制涂料种类、浓度和涂布量，确保良好的外观和保护c)成品质量控制：-外观质量：检查颜色、光泽、手