2025-2026学年劳动课草莓教学设计

2025-2026学年劳动课草莓教学设计教学课题课时备课时间授课时间教学内容教材：《劳动课程标准》

章节：草莓种植与管理

内容：草莓的种植技术、土壤准备、播种、浇水、施肥、病虫害防治、采摘与保鲜等。核心素养目标1.培养学生的劳动技能，提高学生的实践操作能力。

2.增强学生的环保意识，让学生认识到保护生态环境的重要性。

3.培养学生的团队合作精神，通过共同参与草莓种植活动，提高学生的沟通协作能力。

4.培养学生的创新思维，鼓励学生在种植过程中发现问题、解决问题。

5.培养学生的生活技能，让学生学会自给自足，体验劳动的乐趣。教学难点与重点1.教学重点，

①熟练掌握草莓的种植技术，包括土壤准备、播种、浇水、施肥等环节的具体操作步骤。

②理解并实践草莓病虫害防治的方法，学会识别常见的病虫害并采取相应的防治措施。

③学会采摘草莓的技巧，确保草莓的保鲜和品质。

2.教学难点，

①在草莓种植过程中，如何根据土壤条件和气候特点合理调整种植技术，保证草莓生长环境的最优化。

②病虫害防治的时机和方法选择，如何在草莓生长的不同阶段有效预防和管理病虫害。

③学生在实践操作中可能出现的错误，如何及时纠正并指导学生正确执行操作步骤。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《劳动课程标准》教材，包含草莓种植与管理的相关章节。

2.辅助材料：准备草莓生长周期的图片、病虫害识别手册、草莓种植技巧视频等多媒体资源。

3.实验器材：准备土壤检测工具、种子、肥料、浇水设备、农药喷雾器等实验器材。

4.教室布置：设置分组讨论区，确保每组有实验操作台，并布置安全警示标志。教学流程基本内容1.导入新课

详细内容：教师以互动提问的方式引入新课，提问学生关于生活中常见水果的知识，特别是草莓。引导学生思考草莓的生长过程，激发学生的兴趣和好奇心，为接下来的草莓种植课程做好准备。用时：5分钟。

2.新课讲授

①知识讲解：教师详细讲解草莓的生长周期、土壤选择、播种、施肥、浇水、病虫害防治等知识，结合图片和视频，让学生对草莓种植有一个全面的认识。用时：10分钟。

②实例分析：教师通过实际案例，分析草莓种植中常见的成功与失败经验，引导学生总结经验教训。用时：8分钟。

③技术要点：教师强调草莓种植过程中的关键技术和注意事项，如土壤消毒、播种密度、施肥时机等。用时：7分钟。

3.实践活动

①观察学习：组织学生参观校园内的草莓种植区，让学生直观地了解草莓的生长状况和种植环境。用时：10分钟。

②实操体验：将学生分成小组，每个小组负责一块草莓种植区域，指导学生进行实际的种植操作，如挖坑、播种、覆土等。用时：15分钟。

③互动交流：小组之间互相交流种植心得，分享经验，教师巡回指导，解答学生疑问。用时：10分钟。

4.学生小组讨论

①如何根据土壤条件选择合适的草莓品种？

回答举例：针对不同土壤条件，可以选择适应性强的草莓品种，如土壤排水性好可选择‘红宝石’，土壤肥沃可选择‘章姬’。

②如何进行合理的施肥和浇水？

回答举例：根据草莓生长阶段，适时施用氮、磷、钾等肥料，保持土壤湿润，但避免水分过多导致根部病害。

③如何防治草莓病虫害？

回答举例：定期检查植株，发现病虫害及时采取措施，如使用生物农药、物理防治等，减少化学农药的使用。

5.总结回顾

内容：教师引导学生回顾本节课所学内容，强调草莓种植的重点和难点，总结学生在实践活动中的表现，指出优点和不足。教师可以举例说明在实际操作中如何应用所学知识解决问题。同时，鼓励学生在日常生活中关注农业科技，提高自身环保意识和实践能力。用时：5分钟。

总计用时：45分钟。知识点梳理1.草莓的生长周期

-草莓的生长周期分为发芽期、生长期、开花期、结果期和休眠期。

-发芽期：种子萌发，开始生长新的叶子和茎。

-生长期：植株快速生长，形成完整的根系和茎叶。

-开花期：植株开出花朵，进行授粉和受精。

-结果期：花朵受精后，形成果实。

-休眠期：气温下降时，草莓植株进入休眠状态。

2.草莓的种植技术

-土壤选择：选择排水良好、富含有机质的土壤，pH值在5.5-6.5之间。

-土壤准备：深翻土壤，施入有机肥，改善土壤结构。

-播种方法：采用点播或撒播方式，保持合适的株距和行距。

-浇水管理：根据土壤湿度和草莓生长阶段适时浇水，避免积水。

-施肥：根据草莓生长需求，适时施用氮、磷、钾等肥料。

3.草莓的病虫害防治

-病害：常见的病害有灰霉病、白粉病、叶斑病等。

-防治措施：合理轮作，加强田间管理，及时清除病残体，使用生物农药和化学农药进行防治。

-虫害：常见的虫害有草莓红蜘蛛、草莓潜叶蝇等。

-防治措施：加强病虫害监测，合理用药，使用生物防治方法，如引入天敌昆虫等。

4.草莓的采摘与保鲜

-采摘时机：草莓果实成熟时采摘，一般果实呈现出鲜艳的红色。

-采摘方法：轻拿轻放，避免损伤果实。

-保鲜方法：采摘后迅速放入冷库或使用保鲜膜进行保鲜，延长储存时间。

5.草莓的栽培管理

-栽培模式：常见的栽培模式有露地栽培、设施栽培和立体栽培。

-管理要点：定期修剪植株，去除病弱枝条，保持植株通风透光。

-水肥管理：根据草莓生长阶段和土壤肥力，合理调整水肥供应。

6.草莓的品种选择

-选择适应本地气候和土壤条件的品种。

-根据市场需求，选择口感好、产量高的品种。

-注意品种的抗病性和适应性。

7.草莓的收获与加工

-收获：草莓成熟后及时采摘，避免果实过熟影响品质。

-加工：将采摘的草莓进行筛选、清洗、包装等加工处理，延长产品的保鲜期。板书设计1.草莓种植技术概述

①草莓生长周期

②土壤选择与准备

③播种方法与密度

④浇水与施肥管理

2.草莓病虫害防治

①常见病害：灰霉病、白粉病、叶斑病

②常见虫害：草莓红蜘蛛、草莓潜叶蝇

③防治方法：轮作、田间管理、生物农药、化学农药

3.草莓采摘与保鲜

①采摘时机与方法

②保鲜方法：冷库、保鲜膜

4.草莓栽培管理

①栽培模式：露地、设施、立体

②管理要点：修剪、通风透光、水肥管理

5.草莓品种选择

①适应本地气候与土壤

②口感与产量

③抗病性与适应性

6.草莓收获与加工

①收获时机与方法

②加工处理：筛选、清洗、包装课堂1.课堂评价

-提问：通过课堂提问，检验学生对草莓种植知识点的掌握程度。例如，提问学生关于草莓生长周期、土壤选择、病虫害防治等方面的知识，观察学生的回答是否准确、全面。

-观察：在实践活动环节，教师应密切观察学生的操作是否规范，是否能够独立完成种植任务，以及学生在团队合作中的表现。

-测试：在课程结束时，进行小测验或作业，测试学生对草莓种植知识的理解和应用能力。测试题可以包括选择题、判断题、简答题等形式，以全面评估学生的知识掌握情况。

2.作业评价

-批改：对学生的作业进行认真批改，确保作业的准确性和完整性。

-点评：在批改作业的同时，给予学生具体的点评，指出作业中的优点和不足，并提出改进建议。

-反馈：及时将批改结果反馈给学生，鼓励学生在下次作业中改进不足，提升作业质量。

3.学生自评与互评

-自评：鼓励学