七年级生物下册人教版 第四单元 人体生理与健康 第1-3章

鸿鹄志鸿鹄志2025人教版七下生物基础知识点：第四单元人体生理与健康第1-3章1.男性生殖系统的主要器官是睾丸，功能是产生精子，分泌雄激素；女性生殖系统的主要器官是卵巢，功能是产生卵细胞，分泌雌激素。阴茎尿道阴茎尿道排出精液和尿输精管输送精子睾丸附睾储存和输送精子卵巢输卵管输送卵细胞子宫胚胎发育的场所阴道精子进入和胎儿产出的通道脐静脉脐动脉血液：胎盘胎儿血液：胎儿胎盘2.两性生殖细胞(包括精子和卵细胞)在输卵管内结合形成受精卵（新生命的起点）；胚胎在子宫内发育到8周左右开始呈现出人的形态，称为胎儿；胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官；脐带(胎儿通过脐带与胎盘相连)是胎儿与母体之间运输物质的通道；从形成受精卵开始到第38周脐静脉脐动脉血液：胎盘胎儿血液：胎儿胎盘图13.如图1是人体生殖过程示意图，识图作答。图1(1)图1中①是卵巢，产生的②卵细胞沿着输卵管向外移动，若遇到精子，就结合形成③受精卵。(2)受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成有多个细胞的④胚泡，胚泡缓慢移动到⑤子宫内，最终植入⑥子宫内膜，称为怀孕。(3)胚泡中的细胞继续分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过胎盘和脐带从母体获得营养物质，并排出产生的废物。(4)从形成受精卵开始到第38周时，胎儿就发育成熟了。成熟的胎儿和胎盘从母体⑦阴道产出的过程叫做分娩。4.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。①青春期的身体变化的显著特点是身高突增、体重迅速增长；神经系统和心脏、肺功能明显增强；在性激素的作用下，生殖器官迅速发育（青春期的另一个显著特点），性激素还会促进第二性征的出现(男孩：胡须生长、喉结突出、声调低沉等；女孩：乳房增大、骨盆增宽、声调增高等)。②青春期的生理变化：进入青春期，男孩出现遗精，女孩会来月经。③青春期的心理变化：有强烈的独立意识，但遇到事情又有很强的依赖性；性意识开始萌动。5．食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。其中，有机物包括糖类、脂肪、蛋白质和维生素，水、无机盐则是无机物。能为人体提供能量的有糖类（主要供能物质）、脂肪（备用能源物质）、蛋白质（人体生长发育、受损细胞更新和修复的重要原料）；人体含量最多的是水；不构成细胞，也不为人体提供能量，人体每日需要量很小，但对人体的作用非常重要的是维生素。第七类营养素——膳食纤维（粗粮、蔬菜等）：能促进胃肠的蠕动和排空。6.测定食物中的能量①通过测量食物燃烧释放热量的多少来测定食物中的能量。水的体积(ml)X4.2X温差种子质量（g）②水的体积(ml)X4.2X温差种子质量（g）③所含能量(J/g)=④设置重复组：多次重复实验，排除偶然因素，求平均值。肛门大肠小肠胃食管咽口腔唾液腺肝脏胃腺胰肠腺6．缺乏维生素A易患皮肤干燥、夜盲症(夜晚看不清东西)、干眼症等(动物肝脏)；缺乏维生素B1易患神经炎、消化不良、食欲不振等(谷类)；缺乏叶酸（维生素B9）易患巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸形(蔬菜)；缺乏维生素C易患坏血病、抵抗力下降等()；缺乏维生素D或含钙的无机盐易患佝偻病、骨质疏松症等（维生素D能促进人体对钙的吸收，钙是骨和牙的重要成分肛门大肠小肠胃食管咽口腔唾液腺肝脏胃腺胰肠腺7．消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官；口腔内牙齿切断、咀嚼食物，舌搅拌食物；咽是食物和气体的共同通道；胃吸收少量水、酒精等；小肠吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等；大肠吸收少量水、无机盐和维生素等，没有消化功能；食物残渣（粪便）由肛门排出体外。消化腺包括位于消化道外的肝脏(分泌的胆汁不含消化酶，能使脂肪变小颗粒)、胰腺(分泌的胰液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶)、唾液腺(分泌的唾液含唾液淀粉酶)等器官以及分布在消化道壁内的小腺体，如肠腺(分泌的肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶)、胃腺(分泌的胃液含胃蛋白酶)。8．食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等分子大、结构复杂的有机物，在消化道内逐步分解成可以被细胞吸收的小分子的有机物的过程叫做消化。口腔唾液淀粉酶肠液、胰液中的消化酶小肠淀粉在口腔内初步消化(细嚼馒头会感觉有甜味，是因为淀粉被初步分解为麦芽糖的缘故)，蛋白质在胃内初步消化，脂肪在小肠里开始消化；这三类大分子有机物最终在小肠口腔唾液淀粉酶肠液、胰液中的消化酶小肠胃蛋白酶肠液、胰液中的消化酶小肠淀粉麦芽糖葡萄糖；胃蛋白酶肠液、胰液中的消化酶小肠胃胆汁肠液、胰液中的消化酶小肠蛋白质多肽氨基酸；胃胆汁肠液、胰液中的消化酶小肠小肠脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸；小肠11.探究口腔对馒头的消化作用：（淀粉遇碘变蓝）序号甲乙丙处理方法2ml唾液+馒头碎屑+充分搅拌2ml唾液+馒头碎屑+充分搅拌2ml清水+馒头碎屑+充分搅拌2ml清水+馒头碎屑+充分搅拌2ml唾液+馒头块+不搅拌2ml唾液+馒头块+不搅拌放入37℃左右的温水中5-10分钟，各滴加2滴碘液，摇匀，观察颜色的变化现象不变蓝变蓝部分变蓝原因淀粉被分解成麦芽糖淀粉没被分解大部分淀粉没被分解变量分析①.甲试管和乙试管形成对照，变量是唾液，甲试管是对照组，说明馒头变甜与唾液的分泌有关。②.甲试管和丙试管形成对照，变量是牙齿的咀嚼、舌的搅拌，说明馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关。结论馒头变甜和牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关小肠和大肠结构示意图①小肠很长(约5－6米)，是消化道中最长的一段；②内有多种消化液；（胆汁、胰液、肠液）③内表面有环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积)；④小肠绒毛腔内有毛细血管，壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。①③④的特点与小肠的吸收功能相适应；①②③的特点与小肠的消化功能相适应以上体现了结构与功能相适应的生物学特性。14.大肠内表面有环形皱襞但没有小肠绒毛，能吸收部分水、无机盐和维生素。12．如图是人体消化系统示意图，识图作答。(1)消化道包括①、⑨、②、③、⑥、⑤、⑦等器官(按顺序填写相应序号)。(2)①是口腔，淀粉在这里初步消化。(3)⑨咽是消化系统和呼吸系统共有的器官。(4)⑩肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，能使脂肪变小颗粒。(5)⑧十二指肠是小肠的起始部分，肝脏分泌的胆汁以及④胰腺分泌的胰液都通过导管流入此处。平衡膳食宝塔果蔬类足量饮水豆、奶、坚果鱼肉蛋盐、油谷类、薯类(6)平衡膳食宝塔果蔬类足量饮水豆、奶、坚果鱼肉蛋盐、油谷类、薯类9．合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄入的营养物质（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全。“平衡”是指摄入的各种营养物质的量要合适，与身体的需要保持平衡。中国居民的“平衡膳食宝塔”，各类食物的需要量从多到少依次为：谷类、蔬果类、鱼肉蛋类、豆奶类、油脂类。10.食品安全:①购买合格食品关注食品生产许可证编号②预防食物中毒如毒蘑菇、发霉面包③注意食品卫生如厨具干净、果蔬洗净④不滥食野生动物⑤聚餐使用公筷、公勺鼻支气管咽气管左肺喉膈喉口咽食团会厌软骨鼻支气管咽气管左肺喉膈喉口咽食团会厌软骨呼吸：喉口开放吞咽：会厌软骨盖住喉口右肺呼吸道有骨或软骨做支架纤毛喉口方向摆动粘液腺细胞气管壁纵切吃饭时不要大声说笑会厌软骨防止食物进入气管声带发声保护声带不要大声喊叫哺乳动物气管横切肺泡毛细血管气管气管呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进出肺的通道(鼻是呼吸道的起始部位,鼻腔中的鼻毛清洁吸入空气，黏膜分泌的粘液湿润、清洁空气，黏膜上的毛细血管温暖空气；咽是消化系统和呼吸系统共有的器官；喉是发声的器官)。呼吸道的作用：使气体顺畅通过(呼吸道都有骨或软骨做支架)；对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体清洁、温暖、湿润；气管和气管内壁有纤毛和腺细胞(分泌黏液粘住灰尘和病菌)，是形成痰的部位；不过，呼吸道对气体的处理能力是有限的。肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。16．肺适于气体交换的结构特点：肺由许多肺泡组成(表面积大)；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管；肺泡壁和毛细血管壁都很薄，由一层上皮细胞构成(有利于肺泡和血液之间进行气体交换)，这也体现了结构与功能相适应的生物学特性。17．呼吸过程吸气：肋间肌和膈肌收缩→胸骨向上向外运动，膈顶部下降→胸廓扩大，胸腔容积扩大→肺被动扩张→肺内气压降低(小于外界大气压)→外界气体被吸入；气管肺胸廓支气管膈吸入气体呼出气体膈肌收缩，位置下降呼出气体吸入气体膈肌舒张，位置上升肋骨肺呼气：肋间肌和膈肌舒张→胸骨向下向内运动，膈顶部上升→胸廓缩小，胸腔容积缩小→肺回缩(肺泡外有弹性纤维)→肺内气压气管肺胸廓支气管膈吸入气体呼出气体膈肌收缩，位置下降呼出气体吸入气体膈肌舒张，位置上升肋骨肺时间肺容量abc时间肺容量abcdeA时间肺内压CEDB①肺内外压相等②ABC：肺内压<肺外压吸气③CDE：肺内压>肺外压呼气①ab：肺回缩，呼气②bd：肺扩张，吸气③b、d：呼气、吸气结束的一瞬间呼吸全过程动力心脏跳动3.气体在血液中运输肺泡周围毛细血管外界气体组织细胞周围毛细血管血液循环组织细胞CO2呼吸道肺O2O2CO2O2CO2O2CO2O2CO24.血液与组织细胞气体交换扩散作用1.肺与外界气体交换呼吸运动扩散作用肺泡周围毛细血管外界气体组织细胞周围毛细血管组织细胞血液循环CO2呼吸道肺O2肺泡周围毛细血管外界气体组织细胞周围毛细血管组织细胞血液循环CO2呼吸道肺O2O2CO2O2CO2O2CO2O2CO21.肺与外界气体交换呼吸运动3.气体在血液中运输动力心脏跳动扩散作用4.血液与组织细胞气体交换扩散作用原理：扩散作用(气体浓度高向浓度低扩散)氧浓度：肺泡>血管>组织细胞CO2浓度：肺泡<血管<组织细胞含CO2多肺泡周围毛细血管CO2呼吸道O2CO2肺O2肺静脉肺动脉①肺泡与血液的气体交换肺泡血液CO2O2氧进入血液，通过血液循环送到全身各处，最终进入组织细胞。呼吸道肺呼吸道肺呼吸全过程呼吸全过程动力心脏跳动3.气体在血液中运输肺泡周围毛细血管外界气体组织细胞周围毛细血管血液循环组织细胞CO2呼吸道肺O2O2CO2O2CO2O2CO2O2CO24.血液与组织细胞气体交换扩散作用1.肺与外界气体交换呼吸运动扩散作用②血液与组织细胞的气体交换②血液与组织细胞的气体交换血液组织细胞CO2O2与吸入空气相比，呼出气体中CO2含量增加，O2含量减少。但吸入和呼出气体中O2含量均大于CO2含量。组织细胞周围毛细血管组织细胞O2O2CO2CO2静脉含氧少静脉血动脉呼吸作用:有机物+O2CO2+水+能量线粒体呼吸运动、呼吸作用和呼吸的区别（1）呼吸运动：指胸廓有节律地扩大和缩小，包括吸气和呼气两个过程。（2）呼吸作用：指在活细胞的线粒体中，利用氧气分解有机物释放能量的过程。（3）呼吸：指生物体与外界进行气体交换的过程，包括肺与外界的气体交换、肺泡与血液的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞的气体交换四个连续的过程。19．如图是呼吸系统结构示意图，识图作答。(1)呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道由上到下依次是：①鼻、②咽、③喉、④气管、⑤支气管，是气体进出肺的通道。(2)吃进去的食物和吸入的气体都要经过咽。然后，空气通过喉进入气管，