餐饮服务承揽合同

餐饮服务承揽合同甲方（定作方）：____________________乙方（承揽方）：____________________第一条服务内容1.1乙方为甲方提供【具体餐饮服务类型，如工作日员工午餐、会议接待餐、活动主题餐等】，每日/每次餐食数量为______份，餐食标准为______元/份（含食材采购、制作加工、包装配送、服务人员费用等）。1.2配送要求：乙方需在每日______时前将餐食送达甲方指定地点（地址：____________________），配送过程需保持餐食温度（热食不低于60℃，冷食不高于10℃），包装需密封、无泄漏；若为现场制作服务，甲方需提供符合食品安全要求的场地、水电及基础厨具设备。第二条质量标准2.1食材规范：乙方使用的食材需符合《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准，肉类、禽类需提供动物检疫合格证明，海鲜需提供新鲜度检测报告，蔬菜、水果需无腐烂变质，食用油、调味品需为正规厂家生产的合格产品且在保质期内。2.2制作与卫生：餐食制作过程需在清洁卫生的环境中进行，服务人员需持有效健康证上岗，操作时佩戴口罩、手套及工作服；餐食成品需无异物、无异味，分量误差不超过±5%。2.3试餐确认：乙方需在正式服务前3个工作日提供试餐服务，甲方对餐食的口味、分量、卫生等进行验收，验收通过后方可正式履约；若试餐不符合要求，乙方需在2日内调整至甲方满意，否则甲方有权解除合同。第三条服务期限本合同服务期限自______年______月______日起至______年______月______日止；甲方如需延长服务，需提前10日书面通知乙方，双方协商一致后签订补充协议。第四条价款及支付方式4.1本合同总价款暂定为人民币______元（大写：____________________），最终价款按实际服务数量结算（计算公式：总价款=实际餐食份数×单价）。4.2预付款：甲方于合同签订后5日内支付总价款的30%作为预付款；每月5日前，乙方提供上月服务清单及增值税发票，甲方审核无误后10日内支付上月费用的90%；合同期满后15日内，甲方支付剩余10%尾款。4.3逾期付款：甲方逾期支付款项的，每逾期一日按应付未付款项的0.5‰支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权暂停服务并要求甲方支付全部欠款及违约金。第五条双方权利义务5.1甲方权利义务：5.1.1提前24小时通知乙方每日用餐人数变动（变动幅度超过10%需书面确认），并提供特殊dietary要求（如素食、过敏食材禁忌等）；5.1.2为乙方配送/现场服务提供必要支持（如指定接收人、提供清洁水源等）；5.1.3对乙方服务质量进行监督，发现食材变质、餐食污染等问题需立即告知乙方，乙方需在1小时内响应并处理；5.1.4按时支付服务费用。5.2乙方权利义务：5.2.5严格按合同约定提供服务，确保餐食安全、按时送达；5.2.6每月向甲方提交食材供应商资质证明、检疫报告等文件备查；5.2.7服务人员需遵守甲方现场管理规定，餐后清理服务区域，保持环境整洁；5.2.8若因乙方原因导致食品安全事故（如食物中毒），需立即停止服务，承担甲方人员的医疗费用、误工费等全部损失，并按合同总价款的20%支付违约金；5.2.9更换食材种类或调整菜单需提前5日书面征得甲方同意，否则甲方有权拒绝接收并要求赔偿。第六条违约责任6.1乙方未按时送达餐食（延迟超过30分钟）或餐食质量不符合约定，每发生一次支付当次费用的10%违约金；累计发生3次的，甲方有权解除合同，乙方退还预付款并赔偿损失。6.2甲方无故取消当日餐食（未提前24小时通知），需支付当日餐食费用的50%作为违约金；无故解除合同的，支付未履行部分价款的15%违约金。第七条不可抗力因自然灾害、疫情管控、政府禁令等不可抗力导致无法履约的，受影响方需在24小时内通知对方并提供证明；双方可协商延期或解除合同，互不承担违约责任。第八条争议解决本合同履行中发生争议，双方友好协商；协商不成的，向甲方所在地人民法院提起诉讼。第九条其他9.1补充协议与本合同具有同等法律效力；9.2本合同一式两份，双方各执一份，签字盖章后生效。甲方（盖章）：____________________法定代表人/授权代表（签字）：______日期：