课时1 物质的分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

第一章物质及其变化第一节

物质的分类及转化第1课时

物质的分类学习目标1.通过学习认识“为什么要对物质进行分类研究”，树立分类研究的意识。2.通过学习了解“如何对物质进行分类研究”，对常见的物质能根据其组成及性质进行分类，了解树状分类法及交叉分类法的特点。3.认识胶体是一种常见的分散系，能举例说明胶体的典型特征，并能根据胶体的性质设计丁达尔实验进行鉴别。一、物质的分类1.回忆单质、化合物、纯净物、混合物的概念。混合物：_______________物质混合而成的物质。纯净物：____________或一种化合物组成的物质。单质：____________组成的纯净物。化合物：由两种或两种以上不同元素组成的________。1.由两种或多种由一种单质由同种元素纯净物

②④①③3.同素异形体由同一种元素形成的几种性质不同的______，叫作这种元素的同素异形体。同素异形体必须是单质，如碳元素的同素异形体有____________________________________。单质

微点拨对同素异形体概念的理解（1）组成元素：只含有一种元素。（2）物质类别：互为同素异形体的只能是单质。（3）性质关系：同素异形体的物理性质有差异，但化学性质相似。（4）相互转化：同素异形体之间的转化属于化学变化。（5）同素异形体之间的转化既有单质参加，又有单质生成，但没有涉及元素化合价的变化。4.物质的分类对于数以千万计的物质，人们常根据物质的组成、

结构、

性质或用途等进行分类。

根据物质的组成和性质分类的方法有____________和____________。交叉分类法树状分类法（1）交叉分类法①含义：从不同的角度对物质进行分类。②举例：（2）树状分类法①含义:根据物质的组成对物质进行分类的方法。②举例：5.酸性氧化物是指能与____反应生成____和____的氧化物，大多数非金属氧化物属于酸性氧化物。

碱性氧化物是指能与____反应生成____和____的氧化物，大多数金属氧化物属于碱性氧化物。碱盐水酸盐水

二、分散系及其分类1.分散系的概念与组成分散质分散剂2.分散系的分类（1）按照分散质粒子的直径大小分类（2）按照分散质和分散剂的状态分类3.胶体的分类和性质

实验探究：操作光束照射时的现象原因分析___________________________________看到________________胶粒的直径为，能对光线发生_________________________________________无明显现象溶液中粒子的直径小于，散射极其微弱应用：区分胶体和溶液。一条光亮的通路散射1.判断正误（正确的打“√”，错误的打“×”）。（1）

纯净物只由一种原子构成，而混合物由多种原子构成。(

)×

√

√（4）

硝酸钾既属于钾盐，又属于硝酸盐。(

)√（5）

所有非金属氧化物都是酸性氧化物。(

)×（6）

溶液、胶体和浊液的本质区别是分散质粒子的直径大小。(

)√（7）

云、雾的分散质是小液滴，故它们都是液溶胶。(

)（8）

放映室射到银幕上形成光柱属于丁达尔效应。(

)×√2.有没有既不是酸性氧化物又不是碱性氧化物的氧化物呢？请举例说明。

任务1

物质的分类依据及方法

体操运动员常在手掌上涂擦一种防滑的碳酸镁粉，目的是增加手掌与器械之间的摩擦力，防止从杠上脱手。

[答案]

。2.下列有关碳酸镁的说法正确的是______（填序号）。①含有3种元素

②含镁单质

③属于氧化物

④属于盐①④

1.树状分类法2.交叉分类法例1

下列说法正确的是(

)。BA.纯净物一定由分子构成B.化合物一定是由两种或两种以上元素组成的C.混合物肯定由两种或两种以上元素组成D.含有氧元素的化合物都是氧化物[解析]

纯净物不一定由分子构成（如金刚石等）；混合物不一定由两种或两种以上元素组成（如金刚石和石墨的混合物）；含氧元素的化合物不一定是氧化物

（如碳酸钠等）。灵犀一点由一种元素组成的纯净物为单质；由两种或两种以上元素组成的纯净物为化合物；由两种或两种以上物质组成的物质为混合物。例2

下列图像能够形象地揭示概念之间的从属关系，其表示的一些物质或概念间的从属关系不正确的是(

)。D

例3

同类别的物质具有相似的性质，学好物质的分类意义重大。下列有关物质的分类正确的是(

)。选项混合物纯净物酸性氧化物碱盐A空气盐酸

石灰乳

B豆浆

烧碱

C稀硫酸石墨

氨

D冰水混合物生石灰

纯碱

B

任务2

分散系的分类及胶体性质的探究

③继续加热，出现红褐色沉淀。1.如何证明②中生成的分散系和①③是不同的分散系？①②③三种分散系的本质区别是什么？其分散质粒子都能透过滤纸吗？

2.①②③中最稳定的分散系是哪一种？

一、三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子直径大小

分散质粒子结构分子、离子少量粒子的集合体或大分子大量粒子聚集成的固体小颗粒大量粒子聚集成的液体小液滴特点均一、透明多数均一、透明，较稳定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能不能能否透过半透膜能不能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液

胶体、墨水泥水、石灰乳油水混合物续表二、胶体的电泳、聚沉和渗析（拓展知识）1.电泳：某些胶体粒子带有电荷，在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂中做定向移动。如氢氧化铁胶体粒子带正电荷，在电场的作用下向阴极移动，阴极附近的颜色加深。2.聚沉：胶体聚沉的原理即中和胶体粒子的电荷或加快胶粒的热运动以增加胶粒的碰撞概率。常用方法如下：（1）加入可溶性盐溶液，产生的阳离子或阴离子所带的电荷与胶体粒子所带的电荷中和，从而使胶体粒子聚集成较大的粒子在重力作用下形成沉淀析出。现象解释或应用：①河流中的水在流动过程中与土壤等物质接触，溶有大量杂质而形成胶体，入海时与海水接触，海水中的带电粒子中和胶粒所带电荷使胶体发生聚沉，长年累月在河流入海口能形成三角洲。

3.渗析（1）概念：离子和分子很小，可以透过半透膜，而胶体粒子不能透过，这种使杂质离子或分子从胶体里分离出来的操作叫渗析，又叫透析。渗析实验能够证明胶体粒子的直径比溶液中溶质粒子的大。（2）应用：①血液透析；②提纯淀粉胶体。例4

下列实验装置或操作与微粒的大小无直接关系的是(

)。ABCD_________________________________________________________________________________________________________________________过滤渗析蒸发丁达尔效应C[解析]

悬浊液的分散质粒子不能通过滤纸，过滤利用了分散质粒子大小的不同进行分离，A项不符合题意；胶体的分散质粒子不能透过半透膜，溶液中的分散质粒子能透过半透膜，渗析利用了分散质粒子大小的不同进行分离，B项不符合题意；蒸发一般是指将溶液中的溶剂通过加热使其除去，剩下溶质固体，与粒子的大小无关，C项符合题意；胶体粒子能散射光线，产生丁达尔效应，与分散质粒子的大小有关，D项不符合题意。

C

1.由一种元素组成的物质(

)。CA.一定是一种单质

B.一定是纯净物

C.一定不是化合物

D.不可能是混合物[解析]

某物质只含一种元素，该物质可能是纯净物，也可能是混合物，如氧元素可形成氧气、臭氧两种物质。化合物是由两种或两种以上元素组成的纯净物，仅由一种元素不可能组成化合物。

B

3.将蛋白质溶液放在半透膜上静置，溶液的成分通过半透膜的情况如图所示。下列说法正确的是