《ERP企业经营沙盘模拟》 课件 项目三 采购总监岗模拟

采购总监岗岗位认知一、采购是什么？二、怎么才能做好采购？三、采购形式有哪些？四、采购的核心是什么？五、采购及采购人员的重要性本课预览STARTCONTENTS目录一、采购是什么？

采购是一门别样的艺术，因为它需要掌握诸多知识与技巧，需要对自己采购的商品充分了解，又需要与卖方进行合理有效的沟通，既要做到低价买到最优的产品，又要做到买卖不成仁义在。可以说，采购是一门别样的艺术，这是只有采购人才懂的话，才懂得采购的美。二、怎么才能做好采购？

这是做好采购工作的的关键，也是采购总监必备的素养，采购人员经常跟各类供应商接触，在这过程中，难免会有一些供应商会对你进行威逼利诱，以谋求他的利益，如果不能洁身自好，公平公正的对待每一个供应商，那么你就不适合做采购总监。1、洁身自好，公平公正二、怎么才能做好采购？2、善于沟通

采购虽然每个人每天都在做，采购蔬菜，采购日用百货等，但是为什么有的人可以花更少的钱买到和你一样的产品，甚至更好的产品呢？你会说：“因为她们会砍价呀！”“对，没毛病，因为她们会砍价。会砍价的人很多，但是砍价的功力却不一样，这是为什么呢？这就在于沟通的魅力，只有你能说到他的心坎里，他才会开心的让你砍呀。这也是采购总监工作的魅力所在。

所谓知己知彼百战百胜，对采购的物品一定要充分了解，才不会被供应商唬住，才能不被欺骗，才能更好的与供应商商讨，才能在唇枪舌战中占据主动。3、了解产品特性三、采购形式有哪些？采购形式主要分为招标采购和非招标采购。招标采购：

是指采购方根据需要采购的物品提出招标条件和合同要求，通过公开招标或者邀请招标的方式，由多家供应商共同参与招标，最后采购方选择价格最合理，物品质量最好的供应商签订合同，这种方式适合总价较高，技术要求较高的物资采购；非招标采购：

是指不通过公开招标以及邀请招标的方式进行物资采购，这种方式适合于常规物资采购。四、采购的核心是什么？核心要求：采购总监的核心任务是以最低的价格买到最优的产品，让公司的利益最大化。最大化努力：因此需要为公司的利益着想，尽心尽力的做好采购工作，与供应商不断进行谈判，把商品价格谈到最低，但又要保证产品质量，以价格最低买到最优的产品是采购人员的主要职责，但是有时候是需要考虑到公司的状况，从实际出发。灵活应变：例如：该物资在一周内到不了，将会影响生产，这时就不能把价格放在第一位，而是保证不停工待料。五、采购及采购人员的重要性重要性：

采购是公司不可或缺的一部分，采购的好与坏，轻则影响公司的利润，重则影响公司的生死存亡。第一执行人：

采购总监作为采购第一执行人，要明白采购的重要性，不可盲目采购，要认真对待，往往一个简单的失误可能造成一个严重的后果。如果采购的东西，在质量上没把好关，导致公司停工停产，或者更严重的后果，这影响的不仅是你个人，而是千千万万个劳动者。因此，采购岗需要丰富的专业知识，良好的沟通能力，这是一个综合性工作。五、采购及采购人员的重要性热爱成就未来：

如果想干好采购，那么你就需要热爱采购，你不热爱它，你就会被采购的风霜雨雪而打垮，因为采购是苦涩中的甘甜，是痛苦中的快乐，是金钱中的清贫。你是富有的，同时是清贫的，因为你花着千万百万，但却只有那几千的工资属于你自己，守住本心方能走的更远。总结

在全球供应链管理时代，链条管理的观念深入人心，这大大重塑着采购管理工作。采购部门虽然是花钱的部门，但也是为其它部门供应物资、为企业节省成本的重要部门。因此，采购部门对于公司的盈利起着至关重要的作用。采购总监作为采购部门的领导角色，其重要性可想而知，因此发展空间很大，一般可由采购专员、采购工程师发展到采购经理，再成长为总监。采购总监作为采购部门的总负责人，直接对CEO负责，需要在采购领域具有良好的业绩和职业道德，分析能力强，具有优秀的谈判技巧和供应商管理能力。采购总监岗任务清单以及具体规则一、现实生活中，采购总监的工作要求二、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监规则解读三、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监任务清单本课预览STARTCONTENTS目录一、现实生活中，采购总监的工作要求（1）主持采购工作

采购总监需要统筹规划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的供应，确保各项采购任务完成；（2）调研市场需求

采购总监需要调研公司各部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况，确保供需心中有数，指导并监督员工开展业务，不断提高业务技能，确保公司的正常采购量；（3）确立采购流程

采购总监需要对供应商进行评价和管理，建立合理的采购流程，包括确定产品规格、召集供应商、招标提案、确定供应商、签订合同等，这些都需要准确的制定与执行，以保证采购工作的正常进行。一、现实生活中，采购总监的工作要求（4）落实采购计划

采购总监需要参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行与落实情况，及时发现合同执行过程中存在的问题，并及时跟进修改。（5）进行采购分析

采购总监需要根据企业采购资料，运用定量或定性分析法，对企业采购活动过程及结果进行分析和评价，这既是本期采购活动的总结，也是下期采购活动良好开展的前提。二、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监规则解读在ERP沙盘模拟对抗中，我们规则化了相关工作。采购总监最大的工作就是采购原料，我们需要充分了解原材料订购规则。（1）四种原料R1R2R3R4属于有限供应，每季度都会有原料供应；（2）原料供货需提前预定，预定不需要预付费用；（3）从原料订货订单下达之日开始，根据“交货期”确定为收货日期，到收货日期时，方能收货；二、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监规则解读(4）到时不收货，则进入违约容忍期，容忍期内，任然可以收货，但需要缴纳违约金，即：支付货款收货之外，还需要根据违约金比例，缴纳违约金；并计违约错误一次，扣减所有市场的OID（OID减数1）；（5）如果过了违约容忍期仍然不收货，系统强制取消订单，强制扣除违约金，并计违约错误一次，扣减各市场的OID（扣减减数1和减数2两项）（6）原材料的质保期从到货日开始计算；在质保期内，原料可以上线生产，或有条件地销售（7）原材料过期后，系统强制处置原材料，清除过期原料库存，原料价值损失计入营业外支出项。三、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监任务清单在熟悉以上规则的基础上，采购总监需要在完成下列任务：（1）在每年年初的时候，采购总监要和CEO等其他团队成员一起参加年初订货会，获取订单，我们获取订单的顺序取决于我们的企业知名度排名。（2）年中，我们需要做的是预算经费申请，采购总监主要使用经费的地方在于购买原材料，包括用正常价格在系统供货商处购买，或者高价在现货市场中立即获得，这个时候需要向财务总监进行预算经费申请，完成购买需求。三、ERP沙盘模拟对抗中，采购总监任务清单（3）当然，在年中，采购监最重要的任务就是根据生产周期提前预定原材料，并在原材料到库时，及时收货。由于我们要求零库存生产，因此，采购总监操作的关键在于就是在合适的时间点，购买合适数量的原材料，既要保证企业正常生产，不停工待料，又要保证企业不会有大量的资金被占用在原材料库存当中。（4）有买就有卖，在年中，我们如果原材料策略制定失误，导致购买了过多的原材料，根据规则，R1R2R3R4四种原材料都是有保质期的，我们可以在还没过期且系统可以回收的时候出售，从而减少亏损，降低公司损失。（5）年末，采购总监需要做的是收尾工作，要按要求填制采购报表。

总结采购总监只有在熟悉ERP沙盘模拟对抗规则的基础上，才能合理的进行采购活动，帮助企业完成采购任务。

采购总监岗战术与技巧一、原材料购买技巧二、原材料收货技巧三、违约处理注意事项四、过量原材料处理技巧本课预览STARTCONTENTS目录一、原材料购买技巧预定原料：

根据产品规则，原料有限供应，且供货需提前预定，预定不需要预付费用。延缓付款：

因此，我们并不需要一开始就准备好大量的资金来购买原材料，而是在原材料到库的时候进行支付，R1和R2是需要提前30天订购，R3和R4需要提前60天订购，意味着30天和60天后才需要付款。及时沟通：

采购总监要及时和财务总监沟通，在合适的时间点划拨资金，从而有效降低公司资金成本。二、原材料收货技巧原料收货：

采购总监需要在收货日期，才可以将原材料收货入库，如果不收货，则进入违约容忍期，容忍期30天内，任然可以收货，采购总监应该尽可能的减少收货失误，避免损失。关注资金链：

当然，话分两头，从另一个角度看，我们知道企业生存下去的关键是以收抵支，在ERP沙盘模拟对抗中，企业处于初创以及成长阶段，资金链是紧绷的，稍有不慎可能就面临破产，有时候压死骆驼的最后一根稻草可能就是支付原料费用。善用容忍期：

因此，善用30天的收货容忍期，关键时候可以让公司即将断裂的资金链平稳的过度下去。当然，容忍期收货面临的违约金惩罚和OID减值企业也必须承受。三、违约处理注意事项违约处罚：

如果过了违约容忍期仍然不收货，系统强制取消订单，强制扣除违约金，并计违约错误一次，大幅度扣减各市场的客户满意度。节点备注：

对于这点规则，需要注意的是，采购总监需要计算出正确的收货日期并记录下来告知总经理，在总经理进行日期调整的时候，切不可跳过此日期，否则会给企业造成致命性错误，甚至导致破产。四、过量原材料处理技巧原料出售限制：

根据规则，公司出售给零售市场的4种原料R1R2R3R4，必须是保质期在30天以上的原料，系统自动按照先进先出的原则和质保期大于30天的原则，出库公司原料，如果原料库存不足，会导致交易失败，并按违约处理。及时盘存：

对于这点，采购总监一定要对原材料定期进行库存盘点，如果确实多购买了原材料，务必在可出售期前，将原料出售到现货市场，从而减少企业的损失。节约成本：

虽然在现货市场出售的价格很低，但是还是胜过被系统强制处理。精打细算所以说，任何一个地方少一些失误，多挽回一些损失，可能就是互相竞争的初创企业拉开距离的关键要素了。总结

在“ERP经营沙盘模拟”实训中我们要做好采购总监岗，最重要的就是在合适的时间点购买合适数量的原材料，既要保证企业正常生产，不停工待料，又要保证企业不会有大量的资金被占用在原材料库存当中。可以说这件事做好了，采购总监就成功了一半。采购总监岗报表编制及分析一、采购总监岗报表编制及分析概述二、采购总监岗报表编制报表详情三、库存原料数量本课预览STARTCONTENTS目录五、零售收入和零售成本四、库存原料价值

六、失效和违约价值一、采购总监岗报表编制及分析概述采购总监主要职责：

简单来说是全面主持采购工作，统筹规划和确定需要采购的原材料品种和数量，减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的供应，确保各项采购任务完成。在ERP沙盘模拟对抗中工作任务：

我们重点强调了零库存生产，采购总监需要在正确的时间购买合适品种和数量的原材料。一、采购总监岗报表编制及分析概述关注重点：

采购总监报表重点关注的对象就是组成产品的四种原材料R1R2R3R4。由于关注的对象比较单一，因此，采购总监的报表相比其他岗位报表，比较容易填写，但是也容易出错，需要同学们耐心细致的进行编制和分析，千万不可以大意。二、采购总监岗报表编制报表详情此表格为采购总监需要编制的岗位报表。从表中可以看出，我们填制的内容包括原料种类，库存原料数量，库存原料价值，零售收入，零售成本以及失效和违约价值，填制的对象是R1R2R3R4四种原材料。原料库存原料数量（件数）库存原料价值（万元）零售（含拍卖）收入（万元）零售（含拍卖）成本（万元）失效和违约价值（万元）R1R2R3R4三、库存原料数量填写注意事项：

此项目填制较为容易，采购总监可以直接查看原料库存中的4中原材料数量即可直接进行填写了。需要注意的是，在ERP沙盘模拟对抗中，由于资金链是比较紧张的，我们通常推荐大家要在合理的时间购买合适数量的原材料，保证零库存生产。情况反思：

因此，此列项目大多数情况下，数量应该0，如果数量较多，说明企业资金被大量的占用在原材料上，采购总监应该反思采购策略是否出现重大失误，提高了公司的营运成本，最终影响公司的总体经营规划。四、库存原料价值在库存原料数量的基础上，此项目填写比较容易。根据公式：库存原料价值=库存原料的数量×购买价格在ERP沙盘模拟对抗中，四种原料正常购买的价格均为12万一个，零售市场上购买价格均为30万一个。同学们也可以直接在库存中查询总价进行填写。五、零售收入和零售成本零售收入：

指的是企业当年在现货市场中卖出原材料的总收入，同样用售出数量×市场回收价格来计算，这里的回收价格统一为5万一个。零售成本：