地方标准《雪茄烟叶仓储养护技术规程（征求意见稿）》

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14仓储养护环境及配置要求 25入库检验 26仓储养护技术要求 37烟叶出库及转运 58标准实施及评价 5附录A（资料性）湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 7参考文献 8前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省烟草科学研究院提出。本文件由中国烟草总公司湖北省公司归口。本文件起草单位：湖北省烟草科学研究院、湖北省标准化与质量研究院。本文件主要起草人：杨春雷、余君、杨锦鹏、李浩、王勇、施友志、刘利平、范静修、胡锦文、乔保明、袁跃斌、刘刚、徐世平、彭灏、王文明、李传宗、郑卜凡、陈璇璇、吴自友、王欣。本文件实施应用中的疑问可咨询湖北省烟草科学研究院，联系电话邮箱：yujun80324@163.com；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省烟草科学研究院，联系电话邮箱：yujun80324@163.com。雪茄烟叶仓储养护技术规程范围本文件规定了雪茄烟叶仓储养护的技术要求和操作规程。本文件适用于雪茄烟叶的仓储和养护。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18771.2烟草术语第2部分：烟草制品与烟草加工GB/T19616烟草成批原料取样的一般原则GB/T23220.1烟叶储存保管方法第1部分：原烟YC/T31烟草及烟草制品试样的制备和水分的测定烘箱法YC/T300片烟贮存养护自然醇化法术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

雪茄烟叶cigartobacco经农业发酵后可用于制造雪茄的烟叶原料。根据用途划分，雪茄烟叶分三种类型：茄衣、茄套、茄芯。[来源：DB42/T1549—2023,3.1,有修改]

茄衣wrapper雪茄烟最外层的烟草。[来源：GB/T15269.1—2010,2.2,有修改]

茄芯filler雪茄烟中心填充的烟草。[来源：GB/T15269.1—2010,2.4,有修改]

烟叶仓库tobaccohouse用于储存各类烟叶的仓库。

温湿度传感器temperatureandhumiditysensor能感受温湿度并转换成可用输出信号的传感器。

通风ventilating利用仓库的门、窗、通风洞或机械设备使仓库内外空气交换的过程。

去湿reducinghumidity利用通风、吸潮剂、去湿机等降低仓库内相对湿度的过程。

霉变molding因霉菌在烟叶上滋生繁殖引起的烟叶发霉变质。

相对湿度relativehumidity空气中的绝对湿度与同温度下饱和绝对湿度的比值，用“%”表示。

非烟物质impuritiesintobaccoleaves烟叶原料中所有的非烟草类物质。非烟物质也称杂物，分一类杂物、二类杂物和三类杂物仓储养护环境及配置要求地址选择雪茄烟叶仓库应设置在地下水位低、地势高且地面干燥、通风良好、四周排水通畅、交通方便、周围无污染源影响的地方，应与办公区、生活区等分开。环境要求雪茄烟叶仓储及养护存场所应洁净、通风、干燥、无异味、无污染，雪茄烟叶收储前应用杀虫剂对储存场所进行杀虫。配置要求应配备风幕机、除湿机、空调机、抽风机等设备，并配备检测烟垛温、环境温湿度、烟叶水分含量等的仪器。入库检验质量检验应按照GB/T19616中规定的取样原则和要求，每批次少于100箱（包）应按10%取样，每超过100包应增抽（2～5）箱（包）。当抽取的烟包超过40箱（包）时，应从中随机挑选40箱（包）逐一称重，样件平均净质量在标识净质量±1%范围内为合格。烟叶水分检验应按照GB/T19616中规定的取样原则和要求，按照交接雪茄烟叶的批次取样，每批次少于100箱（包）按5%取样，每超过100箱（包）增抽2箱（包）。当抽取的烟箱（包）超过20箱（包）时，从中随机挑选20箱（包），从每个烟箱（包）中随机抽取2把或（20～30）片烟叶。首先进行感官检验，以烟筋稍软不易断、手握稍有响声、不易破碎为正常。若感觉水分超标，应按照YC/T31中规定的测定方法检测烟叶水分。非烟物质检验以烟箱（包）为取样单位，每批（同一地点、同一级别）烟叶在100箱（包）以内应按10%～20%抽样，超过100箱（包）应按5%～10%取样。若以烟把作为取样单位，应先按本文件5.3中烟包的取样方法抽取一定量的烟箱（包），再从所抽取的烟包中抽取10%的把烟。虫情检验应按照GB/T19616中规定的取样原则和要求，每批次少于100箱（包）按5%取样，每超过100箱（包）增抽2箱（包）。当抽取的烟包超过20箱（包）时，从中随机挑选20箱（包），逐一打开烟箱（包）观察表层烟叶是否有虫蛀现象。若发现虫蛀现象，则从每箱（包）烟叶中随机抽取2把或（20～30）片烟叶逐片拍打、抖动，记录各虫态的虫口数，计算虫口密度（单位为头/kg）。霉变及异味检验应按照GB/T19616中规定的取样原则和要求，每批次少于100箱（包）按5%取样，每超过100箱（包）增抽2箱（包）。当抽取的烟包超过20箱（包）时，从中随机挑选20箱（包），逐一打开烟包观察表层烟叶及箱（包）芯烟叶是否存在霉变或异味。若烟叶表面有白、青色绒毛状物或鼻闻有霉味，则该烟叶已霉变。箱（包）温检验应按照GB/T19616中规定的取样原则和要求，每批随机抽取（5～10）包测定箱（包）内温度，将包心温湿度记录仪插入烟箱（包）正中，当包温超过环境温度3℃时为包温异常。包装检验对所有入库烟箱（包）进行包装检验，检查是否有破损、水浸、雨淋及污染现象。仓储养护技术要求码垛技术要求雪茄烟叶应设置单独仓间储存，且应按不同等级、年份、产地等分类码垛。打包后雪茄烟叶应置于距地面不小于0.3m高的垫板或码架上，垫板上铺覆防潮材料。茄衣茄套堆码高度应不超过3箱（包），茄芯堆码高度应不超过5箱（包），每个垛位应不超过200箱（包），烟垛应码放稳固、不倾斜。垛位码放应符合以下距离要求：堆垛离墙面不小于0.5m；垛顶距屋顶不小于2.0m；柱距不小于0.5m；堆垛间距不小于0.6m；消防栓距不小于1.0m；主要通道宽度不小于2.0m；烟箱（包）码放时，垛内应预留不少于5cm的通风间隙。垫底铺设顺序为防护垫底、塑料底膜。防护垫底可选用彩油布、旧纸箱、旧薄膜或缓冲隔潮垫等，防护垫底四周边缘略大于烟垛四周边缘4.5cm～5.5cm，避免底膜直接接触地面。垫底前将仓库地面打扫干净，地面应无尖锐物，铺垫物无铁丝、铁钉等坚硬物。底膜铺设时开始端应预留30cm宽。底膜展开时，应铺展平整，无折叠，无破损和孔洞，若发现孔洞立即双面粘补。码垛时，烟箱（包）应轻取轻放，避免烟箱（包）在底膜上摆动猛烈撞击弄破底膜，若底膜破损，应及时双面粘补。出现霉变、虫情、水分超标、淋雨等异常问题，烟箱（包）应妥善处理后单独分类码垛，烟箱（包）破损的应更换包装箱或采取措施密封破损包装箱。温湿度传感器布置要求布置前检查温湿度传感器布置前，应检测温湿度传感器的有效性，发现问题立即更换。布置数量烟箱（包）码垛时，正常原料按照烟箱（包）数量5%的比例布置温湿度传感器，异常原料按照8%的比例进行布置。布置位置在烟垛各部位均匀的放置温湿度传感器，垛位靠近仓库向阳窗户位置的一侧增加布放数量，增加数量宜不超过2%。布放要求温湿度传感器安放时应做好位置标记，便于异常情况的检查定位。仓储养护管理烟叶水分管理雪茄烟叶水分应控制在18%±1%。环境温湿度管理茄衣茄套烟叶的环境温度为15℃～23℃，茄芯烟叶的环境温度应低于32℃；当茄衣茄套烟叶库内温度高于23℃，茄芯烟叶库内温度高于32℃时，采用自然通风降温或设施辅助降温。茄衣茄套烟叶的环境相对湿度为65%～75%，茄芯烟叶的环境相对湿度不超过70%。当库内环境湿度超过80%时，应当通风排湿或者设施辅助排湿。水分监测及异常情况处置雪茄烟叶的水分监测频次为每30d一次。对水分异常烟叶应存放在独立仓间并采取除（加）湿措施；待水分正常后，码垛进行养护。烟叶箱（包）温监测及异常情况处置采用箱（包）温检测温度传感器进行检测，监测频次为每周1次。箱（包）温＜35℃，正常；箱（包）温≥35℃时判定为异常。箱（包）温异常时，扩大检测范围，分析箱（包）温异常原因，并立即采取开箱、去膜、拆包、松散、降温等措施，并进行不合格烟叶整选。霉情监测及异常情况处置采用感官检查方法对雪茄烟原料进行霉情监测，监测频次为每半年30d一次。原料叶面有霉菌绒毛状物或鼻闻有霉味的即为霉变。出现霉变，应剔除霉变及串味原料，经检验后的合格原料，及时使用。虫情监测及异常情况处置应按照每200m2/套的要求在仓库内设置固定虫情监测点，每个固定的虫情监测点位悬挂1套烟虫诱捕器，诱捕器悬挂高度1.5m。虫情监测点的设置宜远离热源、日照、振动、气流和粉尘区。每周监测记录诱捕器虫情，仓库内诱捕器应每月更换一次。仓库环境虫情控制应参照YC/T300执行。在库养护原料发现虫情，立即密封隔离，采取杀虫措施。出库原料发现虫情，应对整批原料逐箱（包）检查，有活虫的应进行虫害治理后出库。烟叶出库及转运运输工具应清洁、卫生，不应与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装运输。运输过程不应暴晒、雨淋、受潮。卸装时应小心轻放，不应摔包、钩包。出库雪茄烟原料的品种、等级、数量、重量应与调运通知一致。经出库检验确认无异常后雪茄烟原料准许出库，出库时标识应清晰，外包装不应破损。当雪茄烟原料出库检查时发现异常情况时，不应出库。标准实施及评价结合实际，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备和物质条件准备等。制定标准实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障（组织、制度、资金、人员和设备仪器等）、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出标准实施中的注意事项。针对重大决策社会稳定风险评估的单位和执行人员进行标准宣贯和培训，结合标准要求，落实责任制，做到横向到边，纵向到底。标准实施主要在服务管理活动中开展。标准实施的检查主要是检查标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，并记录未实施内容的理由或原因。标准实施检查也要检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。对标准实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》等。在标准实施一定时间后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，总结实施经验成效，梳理存在的薄弱环节，标准实施的评价主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行有益性评价，同时还要评价标准实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善或者废止等意见建议。标准实施信息及意见反馈表相关示例见附录A。

（资料性）

湖北省地方标准实施信息及意见反馈表湖北省地方标准实施信息及意见反馈表如表A.1所示。湖北省地方标准实施信息及意见反馈表标准名称及编号总体评价适用性该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否相匹配？是否协调性该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相关法律法规、部门规章或产业政策是否协调？是否执行情况标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展相关工作？是否实施信息标准实施过程中是否存在阻力和障碍？是否实施过程中存在的主要问题修改意见适用修改废止具体修需修改章节：具体修改意见：反馈渠道标准化行政主管部门省直行业主管部门专业标准化