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文档简介

PAGE餐饮门店托管运营合同甲方(委托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有餐饮门店,但缺乏专业的运营管理经验,希望委托乙方进行托管运营;乙方具备专业的餐饮门店运营管理能力和经验,愿意接受甲方委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方餐饮门店托管运营事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将其拥有的位于(详细地址)的餐饮门店(以下简称“该门店”)委托乙方进行托管运营。该门店经营范围为,门店面积为平方米,店内设有个餐位。二、托管运营期限2.1本合同托管运营期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方权利3.1.1有权了解门店运营情况,定期查阅财务报表、运营数据等相关资料。3.1.2对乙方的运营管理行为进行监督,提出合理建议和意见。3.1.3在乙方严重违反本合同约定或法律法规规定时,有权解除本合同。3.2甲方义务3.2.1向乙方提供该门店完整、真实的相关资料,包括但不限于房屋产权证明、营业执照、食品经营许可证、设备清单、员工信息等。3.2.2按照本合同约定向乙方支付托管运营费用。3.2.3协助乙方办理与门店运营相关的各类手续,提供必要的支持和配合。3.2.4不得干涉乙方正常的运营管理活动,但有权对重大决策提出意见。(二)乙方权利与义务3.3乙方权利3.3.1按照本合同约定收取托管运营费用。3.3.2根据门店实际情况制定合理的运营管理方案,并自主组织实施。3.3.3有权使用甲方提供的门店资产及相关资料进行运营管理。3.3.4在遇到不可抗力或甲方原因导致运营困难时,有权要求甲方提供协助或调整合同相关条款。3.4乙方义务3.4.1勤勉尽责地履行托管运营职责,以专业、高效的方式运营该门店,提升门店业绩和品牌形象。3.4.2按照法律法规及行业规范经营门店,确保食品安全、消防安全等各项经营活动合法合规。3.4.3定期向甲方汇报门店运营情况,提交财务报表、运营分析报告等资料,接受甲方监督。3.4.4合理使用甲方提供的资产,不得擅自处分或损坏。如需对门店进行装修、改造等重大变动,应提前征得甲方书面同意。3.4.5负责门店员工的招聘、培训、管理等工作,但应遵守国家劳动法律法规,保障员工合法权益。3.4.6保守甲方商业秘密,不得向任何第三方泄露甲方的商业信息、经营数据等。四、托管运营费用及支付方式4.1托管运营费用4.1.1甲方应向乙方支付的托管运营费用为每月人民币元。该费用包含乙方运营管理所需的人工成本、营销费用、物料采购费用等一切费用,但不包括甲方应承担的税费及因甲方原因产生的额外费用。4.1.2上述费用为固定费用,不因任何因素调整,但如因市场重大变化或不可抗力导致运营成本大幅增加,双方可协商调整费用标准。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月日前将当月托管运营费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、门店经营管理5.1菜品管理5.1.1乙方应根据市场需求和门店定位,制定合理的菜品菜单,确保菜品质量稳定、口味独特。5.1.2定期对菜品进行更新和优化,推出新菜品,以满足顾客不断变化的需求。5.2服务管理5.2.1建立完善的服务标准和流程,培训员工具备良好的服务态度和专业的服务技能。5.2.2及时处理顾客投诉和建议,不断提升顾客满意度。5.3营销推广5.3.1制定年度、季度和月度营销推广计划,通过线上线下相结合的方式,提升门店知名度和客流量。5.3.2合理安排营销费用,确保营销活动的效果和效益。5.4财务管理5.4.1乙方应建立健全的财务管理制度,对门店的收入、支出进行规范核算。5.4.2每月向甲方提供详细的财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,确保财务数据真实、准确、完整。5.4.3严格控制成本费用,提高资金使用效率,确保门店运营的盈利能力。六、资产维护与管理6.1甲方应确保交付给乙方的门店资产(包括但不限于房屋、设备、餐具等)处于正常使用状态,并承担资产交付前的维修、保养责任。6.2乙方在托管运营期间应负责门店资产的日常维护和保养,定期检查设备设施的运行情况,及时进行维修和更换,确保资产安全、正常使用。6.3对于因乙方使用不当或管理不善导致的资产损坏,乙方应负责修复或赔偿;对于因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致的资产损坏,双方应协商解决修复或赔偿事宜。6.4在合同期满或提前解除时,乙方应按照合同约定将门店资产完好无损地交还甲方。如资产存在损坏或缺失,乙方应负责修复或赔偿。七、食品安全与卫生7.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保门店食品采购、加工、储存、销售等环节符合卫生标准。7.2配备专业的食品安全管理人员,定期对员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识。7.3按照规定进行食品检验检测,确保所售食品质量安全。如因食品安全问题导致的一切法律责任和经济损失,由乙方承担。八、员工管理8.1乙方负责门店员工的招聘、录用、辞退等工作,但应遵守国家劳动法律法规,保障员工合法权益。8.2与员工签订劳动合同,依法为员工缴纳社会保险等费用。8.3制定合理的员工薪酬福利制度和绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作效率。8.4负责员工的培训和职业发展规划,提升员工业务能力和综合素质。九、合同变更与解除9.1合同变更9.1.1经双方协商一致,可以书面形式变更本合同的相关条款。9.1.2因法律法规政策调整或不可抗力等原因导致本合同无法继续履行或部分条款需要变更的,双方应协商解决,根据实际情况调整合同内容。9.2合同解除9.2.1经双方协商一致,可以书面形式解除本合同。9.2.2若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。9.2.3因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的,双方互不承担违约责任,本合同自行解除。十、违约责任10.1若甲方未按照本合同约定支付托管运营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停门店运营,由此造成的一切损失由甲方承担。10.2若乙方未按照本合同约定履行托管运营职责,导致门店业绩下滑、顾客满意度降低或出现其他重大问题,乙方应承担相应的赔偿责任。乙方应按照当月托管运营费用的%向甲方支付违约金,并采取措施及时整改。如因乙方原因给甲方造成其他经济损失的,乙方应按照实际损失金额进行赔偿。10.3若一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。10.4如一方擅自解除本合同,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。十一、争议解决11.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行

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