溶液的形成影响溶质溶解快慢的因素讲课文档

溶液的形成影响溶质溶解快慢的因素第一页，共25页。第1课时

溶液的形成影响溶质溶解快慢的因素A知识要点分类练C高频考题实战练第七章溶液B规律方法综合练第二页，共25页。1．下列生活中常见物质与水混合，能形成溶液的是(

)A．牙膏

B．蔗糖

C．面粉

D．豆油A知识要点分类练知识点1溶液的形成B7.1

溶解与乳化第三页，共25页。2．在一定温度下，将mg氯化钠溶于ng水中，再向溶液中加入wg硝酸钾，完全溶解后所得溶液的质量为()A．(m＋n)gB．(m＋w)gC．(w＋n)gD．(m＋n＋w)g

D7.1

溶解与乳化第四页，共25页。3．下列叙述中，正确的是(

)A．均一、稳定的液体一定是溶液

B．溶液中的溶质和溶剂一定不离C．溶液的各部分性质均相同

D．溶液中的溶剂一定是水C

7.1

溶解与乳化第五页，共25页。4．推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是(

)A．无色透明的B．上层溶液与下层溶液一样甜C．混合物D．水分、温度不变时，蔗糖与水不分离【解析】

溶液的均一性是指溶液形成后各部分的性质都一样。B

7.1

溶解与乳化第六页，共25页。5．请根据溶液的相关内容，回答下列问题。(1)水是一种良好的溶剂。下列物质在水中能配成溶液的是____(填字母)。A．面粉B．氯化钠C．植物油D．金属铁E．酒精(2)有一杯食盐溶液，实验测得其上部密度为ag/cm3，下部密度为bg/cm3，则a与b的关系是a____(填“＞”“＜”或“＝”)b。B、E

=

7.1

溶解与乳化第七页，共25页。知识点2溶质、溶剂的判断6.关于食盐的描述，正确的是（）A.食盐是溶质，水是溶剂B.食盐是溶剂，水是溶质C.食盐水是溶剂，水是溶质D.水是溶质，食盐水是溶液A

7.1

溶解与乳化第八页，共25页。溶液硫酸铜溶液碘酒澄清石灰水＿＿＿溶质＿＿＿碘＿＿＿氯化钠溶剂＿＿＿＿＿＿水水7．将下表空白处填写完整。氯化钠溶液硫酸铜水酒精氢氧化钙7.1

溶解与乳化第九页，共25页。知识点3影响溶质溶解快慢的因素8．在做菜时你会发现很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率，如溶解时给物质加热、_________、____________；选择一种因素设计实验进行验证：实验步骤：＿＿_________________________________________________________；实验现象：______________________________________________；实验结论：______________________________________________。搅拌将食盐研碎搅在两个相同的烧杯中各加入50mL同温度的水，分别称取2g颗粒大小一样的食盐，同时放入两个烧杯中，对其中一个烧杯中的物质进行搅拌，另一个不搅拌搅拌的烧杯中食盐先溶解完搅拌能加快溶质的溶解速率(合理即可)7.1

溶解与乳化第十页，共25页。【解析】

影响溶质溶解速率的因素有温度、是否搅拌和颗粒的大小；设计实验进行验证，任选一种因素设计实验，其他条件相同，控制被验证的因素即可。如验证搅拌能加快食盐在水中溶解的速率，则在两个实验中水的质量、温度相同，食盐的质量和颗粒大小相同，对其中一个进行搅拌，另一个不搅拌即可。7.1

溶解与乳化第十一页，共25页。9．下表是某同学的实验记录，以下说法不正确的是(

)

B规律方法综合练B溶质碘高锰酸钾溶剂水汽油酒精水汽油溶解性不溶易溶可溶易溶不溶A.衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗B．溶液都是均一、稳定、无色的混合物C．水、汽油、酒精都可以作溶剂D．同一物质在不同溶剂中溶解性不同7.1

溶解与乳化第十二页，共25页。【解析】

由于碘易溶解在汽油中，所以，衣服上不慎沾上碘酒，可用汽油擦洗。溶液有的是有色的，例如，硫酸铜溶液是蓝色的。由于水、汽油、酒精都可以溶解其他物质，所以它们都可以作溶剂。由碘易溶解在汽油、酒精中，不易溶解在水中；高锰酸钾易溶解在水中，不易溶解在汽油中，说明了同一物质在不同溶剂中的溶解性不同。7.1

溶解与乳化第十三页，共25页。10．下列叙述错误的是(

)A．温度、水分不变时，蔗糖溶液中蔗糖与水不会分离B．溶液具有均一性、稳定性，是因为溶质被解离为分子或离子状态C．溶质只能是固体和液体D．搅拌和升温能加快溶质的溶解，是因为加快了溶质分子的运动速率C7.1

溶解与乳化第十四页，共25页。11．常温下进行下列各组对比实验，说法正确的是(

)A．对比实验①和②，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性B．对比实验①和③，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性C．对比实验②和④，可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性D．对比实验③和④，可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性D7.1

溶解与乳化第十五页，共25页。12．碘是紫黑色的固体，可以溶解在汽油中，形成紫红色的溶液。(1)碘的汽油溶液中，溶质是________，溶剂是________。(2)甲、乙、丙三位同学分别画出如图7－1－2所示的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。碘汽油7.1

溶解与乳化第十六页，共25页。①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是___________________________________________________。②根据你在实验中观察到的现象，________(填“甲”“乙”或“丙”)同学的示意图符合事实。烧杯中的固体逐渐溶解，颜色上浅下深甲7.1

溶解与乳化第十七页，共25页。13．已知氯气(Cl2)通入水中形成的溶液叫氯水。发生的反应为Cl2＋H2O===HCl＋HClO(次氯酸)，2HClO===2HCl＋O2↑。将氯水在阳光下照射一段时间后，溶液中的溶质是____________(填化学式，下同)。将足量的铁放入一定质量的盐酸中，反应后形成的溶液中的溶质是________。将一定量的铁放入过量的盐酸中，反应后形成的溶液中的溶质是______________。光照HClFeCl2、HClFeCl27.1

溶解与乳化第十八页，共25页。14．某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解能力的因素，实验步骤设计如下：Ⅰ.称取一定质量的冰糖，研磨成粉末，每10g为一份，分成若干份备用；Ⅱ.按照下表进行实验(实验所需仪器略)。7.1

溶解与乳化第十九页，共25页。第一组第二组第三组第四组实验温度20℃20℃20℃20℃20℃20℃80℃固体种类冰糖冰糖冰糖(粉末)冰糖(块状)冰糖食盐冰糖固体质量10g10g10g10g10g10g10g溶剂种类水植物油水水水水水溶剂质量50g50g10g10g10g10g10g7.1

溶解与乳化第二十页，共25页。16．下请你对他们的实验设计进行评价。(1)根据上述的设计，你认为他们准备研究的影响因素包括＿＿_______________________________________________________。(2)在第一组、第三组、第四组的实验中使用研磨好的粉末状的冰糖而不使用块状冰糖的优点在于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

溶质种类、溶剂种类、溶剂质量、温度、溶质的颗粒大小

溶粉末状冰糖的溶解速率比块快，节省实验时间7.1

溶解与乳化第二十一页，共25页。(3)你认为第四组实验的设计是否会影响实验结论的得出？请简述理由：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。不会影响，第四组可以与第二组或第三组中的冰糖溶解情况进行比较【解析】

影响物质溶解能力的因素不止一种，研究影响物质溶解能力的因素时要控制变量，即在其他条件一样的情况下，改变要研究的因素，通过比较对比实验的现象得出结论。分析表中每组变化的量可知，该实验研究的因素有溶质和溶剂的种类、溶剂的质量、温度、溶质的颗粒大小。第四组与第二组或第三组中冰糖的溶解情况相比较，可知温度是否影响物质的溶解能力。7.1

溶解与乳化第二十二页，共25页。15．

2018·长沙

小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液，下列措施不能达到目的的是(